野島家咖哩屋華美店
DemiHouse日式洋食館我超愛日式手工漢堡排
喜歡道地日式料理的朋友們…或是曾經到日本出差旅遊吃過當地日式洋食念念不忘的…或是在臺工作移居卻思念日式料理的朋友們……通通看這邊!亞莎崎這一篇要報大家一個可以吃到原汁原味日系洋食的好餐廳–DemiHouse日式洋食館。
要吃到生魚片、壽司、燒烤這些日式料理,在台灣似乎比較不稀奇,但是想吃吃經過日本飲食文化融合過的日式洋食,這類的日系餐廳就少了點,尤其是道地日本口味的洋食風料理。
其實,”洋食館”在日本是受到許多年輕人或是上班族喜歡的店,也是很適合約會的餐廳。
想想…當年…亞莎崎往返台灣日本間出差的歲月,與同事們下班後在下雪的夜晚,初次吃到那個本來以為應該在麥當當等那些美式漢堡店才吃得到的[日式洋食漢堡排]的驚奇和美味。這一回懷念的心情和美味的想念通通在台中這家DemiHouse日式洋食館找到囉!
(最近,總開始回想當年,也總會遇見所謂的”當年”相似的情境,人家是不是真的年紀越來越長大了呢?)
不要再管亞莎崎那些無謂的回想了。既然,台中這家DemiHouse日式洋食館,可以撫平亞莎崎的美味思念,那就要跟好朋友們分享這家^O^我喜歡的餐廳囉!
店內的用餐環境精緻舒適,有很多可愛的小東西。
台中這家DemiHouse日式洋食館,聽說在中台灣的哈日族群中,可算是小有名氣,也因為餐廳的女主人以特有的細膩和美感來打造DemiHouse日式洋食館的用餐環境和菜單,所以許多上班族下班後,想找個輕鬆的用餐餐廳,就會約在這家DemiHouse日式洋食館。
^”^下圖這個來是日本的老舊電話,就很有FU吧!
DemiHous日式洋食館貼心地為客人準備籃子放包包,讓^”^亞莎崎可以舒舒服服地坐在椅子上用餐,不用讓我的包包跟我的大屁屁搶位子坐。
再不跟大家分享好吃的美食,大家都要餓肚子囉!
DemiHous洋食館的菜單是有料理圖片的菜單。
亞莎崎非常推薦大家嚐嚐DemiHous日式洋食館的招牌菜,手工漢堡排。
點漢堡排的時候,有四種經過長時間熬煮精調的醬汁可以選擇。
漢堡排也有豬肉、牛肉和豆腐可選。
依據店家的推薦,牛肉搭配紅酒牛肉醬汁最對味。
所以,亞莎崎點的餐是DemiHous洋食館特製的牛肉漢堡排,搭配牛肉醬汁。
對啦!就是長這樣啦!在日本吃到的日式漢堡排就是要這樣大大一塊,用刀叉切成小塊小塊優雅地吃啦!
請仔細看唷!DemiHous洋食館的手工特製漢堡排是有厚度的唷!
就是要這樣…對愛吃肉的亞莎崎來說…真是大大的滿足呀!
這個手工漢堡排是絞過的牛肉,吃起來滑嫩又充滿彈性,肉汁在切開的時候與紅酒牛肉醬汁融合,實在是讓^”^亞莎崎很喜歡。
可以輕輕鬆鬆優雅地吃,果然很適合當作第一次約會的餐廳吧!^”^可以吃得飽飽的又不會表現得太過貪吃。嘿嘿…
我的朋友點的豬肉豆腐手工漢堡排,口味也非常特別喔!
據說這道料理的製程特麻煩,需要將豬肉絞肉與豆腐炸過成形之後,再烤過將多餘的油脂逼出來。
這道餐點^”^亞莎崎下回若是跟長輩一起來,就會想推薦給想吃肉,卻又不希望吃那麼多肉的朋友來品嘗。
亞莎崎分享了好朋友的餐點後,真的好想說這道豬肉豆腐漢堡排的口感真的是很神奇的清爽感覺喔!
當然啦!對食量大的朋友們,點手工漢堡排的時候,應該會加點一碗白飯來增加飽足感。
^”^可是,亞莎崎是個一直想營造表面上很秀氣的形象的人,所以,就點了一份麵包裝裝優雅。
這份加點的麵包會附上起司醬,可直接塗抹附上的起司醬來吃。
不過,DemiHous洋食館這一道夏季限定的奶油蔬菜燉雞肉,拿來沾麵包吃,哈哈哈~就整個可以說好對味唷!
濃濃的奶香、嫩嫩的雞肉……
闔家光臨的話,一定要幫小朋友點這個兒童餐唷!
哇!^”^有夠可愛的吧!麵包超人大嘴巴裡面的也是漢堡排。
還有,還有……大家愛吃的日式咖哩蛋包飯DemiHous日式洋食館也吃得到喔!
下圖是炸豬排咖哩蛋包飯。
不知道大家有沒有注意到DemiHous日式洋食館的蛋包飯的”蛋包”,跟大家以往吃到的有一點點像是薄蛋皮的那種蛋包飯不一樣呢?
這種蛋包飯的蛋皮吃下去口感軟滑,會有輕飄飄的感覺。
包在豬排裡面的起司也沒讓^”^亞莎崎失望唷!
飯後一杯熱咖啡。
^”^別小看這個熱咖啡杯唷!這個杯子可是採用保溫效果良好的紫砂材質唷!
更貼心的是湯匙、糖包和奶油球都不是隨隨便便端上桌喔!而是有個可愛的木質托盤裝著的唷!所以,^”^亞莎崎下面這張照片的主角不是咖啡杯,而是讓我感覺心動的小托盤唷!
這個個好吃的布丁,做個美好的ENDING!
嘿嘿嘿…這個手工焦糖烤布丁,^O^亞莎崎大大推唷!
絕對美味的日式洋食手工漢堡排DemiHouse亞莎崎絕對會再次光顧的唷!
【美食資訊】DemiHous日式洋食館
餐飲類型:日式洋食料理
地址 : 台中市西區華美街334號
電話 : 04-2326-1881 0978-432-531
公休日:每週一
營業時間:
中午11:30~15:00
晚上17:30~22:00
DemiHouse日式洋食館我超愛日式手工漢堡排|台中好吃餐廳|亞莎崎的嘗鮮美食誌謝謝收看!
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