首爾美食》東大門樂天Fitin百貨美食街,也有好吃的韓國黑色炸醬麵|亞莎崎的夏日首爾京畿道自由行|本文登上聯合新聞網首頁,旅遊美食|部落客帶路|本文同步發表於FREE@KOREA
以往到韓國旅行,亞莎崎都喜歡到韓式小餐館東吃西吃,體驗在地人的飲食文化,鮮少到百貨公司的美食街去吃飯。
那一天,本來要去東大們歷史公園旁,東大門樂天Fitin百貨9樓的.K-pop Hologram專用館「K Live」去看3D演唱會,沒想到卻碰上場地維護停演。
老人家說;塞翁失馬焉知非福。
亞莎崎到樂天Fitin百貨7樓美食街,卻發現了一家好好吃的韓國黑色炸醬麵唷!
JINSIANG 진시앙中國餐館。
首爾東大門樂天Fitin百貨7樓美食街,是由許多家小餐館組成的美食街。
本來,亞莎崎到東大門樂天Fitin百貨去,是為了9樓Klive看BIGBNG、PSY和2NE1的虛擬實境秀表演,不巧,那一天遇上機器維修,所以就改行程到7樓美食街飯休息。
搭手扶梯到7樓的時候,就看到地面上貼著大大的字,挺可愛。
您喜歡吃什麼?韓/簡中/英/日四國語言。
要吃什麼餐點,一律在統一的櫃台買單,再到各個小餐館取餐。
點餐的櫃台會有食物的模型可以看,選好自己喜歡吃的食物,把餐點的”編號”記下來就可以了喔!
那一天,^”^亞莎崎和承錠想吃的是……
F-1炸醬麵$4,500
F-6乾烹雞肉套餐$7,500
也有中/韓/英三國語言的菜單可以看。
點餐可以說出代號,或寫在紙上給結帳服務員看就可以了,這樣子就不怕語言不通啦!
結帳之後,會拿到收據跟呼叫器。
右邊的呼叫器,餐點好時,就會亮紅燈震動!
像下圖這樣呼叫器震動的時候,就可以去拿餐點囉!
這就是編號F-6乾烹雞肉套餐$7500韓幣
主餐:炸醬麵+炸醬炒飯+乾烹雞肉
附餐:泡菜+酸黃瓜+辣海鮮湯+礦泉水
看起來很豐盛吧!有麵有飯也有炸雞肉唷!
菜單上的翻譯名字是乾烹雞肉,感覺上這應該是中華料理中的糖醋雞肉。不過,吃起來應該是經過改良的中華料理,糖醋雞比較多汁,也加入少許韓風辣味。
吃起來甜甜辣辣的,很好吃。
附贈的一碗紅通通的湯,用湯匙挑了一下有洋蔥跟幾塊小塊魷魚,本來以為沒啥好呵。
沒想到這小碗辣湯的湯頭超鮮美。
雖然偏辣,卻會讓人一口接一口想喝唷!
這個炸醬炒飯,^”^亞莎崎也覺得滿妙的。
如果單獨吃炒飯的話,就是我們經常吃到的炒得粒粒皆分明的蛋炒飯。
不過,這邊的吃法是將蛋炒飯跟韓式黑色炸醬,一起攪拌之後再吃。
味道是大火快炒吃後的特殊香氣,吃起來很棒,也很妙。有到韓國玩的朋友們,可以點一盤來吃看看唷!
接下來JINSIANG 진시앙中國餐館的招牌炸醬麵,要登場了唷!
乾烹雞肉套餐,也有附上一小碗炸醬麵,所以是一個可以吃得很滿足的套餐唷!
單點一碗炸醬麵$4,500,也會附上韓式泡菜根菸黃蘿蔔當小菜。
韓式黑色炸醬味道很濃郁,口感偏甜,麵條超Q,吃起來感覺很棒。
看承錠吃得津津有味就知道啦!
首爾東大門樂天Fitin百貨7樓美食街,用餐環境挺舒適的。
不知道是不是配合2014年3月開幕的東大門設計廣場,美食街的設計風格就跟東大門設計廣場一樣採用”圓滾滾”的無直角設計。
在這邊用餐,順便欣賞美食街的裝置設計。
買杯冰涼的檸檬汽水和咖啡,慢吞吞的吃飯,慢吞吞地進行慵懶自由行的旅程,也挺好呀!
首爾好吃中華料理推薦:
東大門樂天Fitin百貨7樓美食街–JINSIANG 진시앙中國餐館
營業項目:韓式黑色炸醬麵、糖醋雞肉……
首爾樂天FITIN東大門店7樓美食街
地址 : 首爾特別市中區乙支路6街264 7樓
交通指引:
首爾地鐵2,4,5號線東大門歷史文化公園站,11或12號出口
本篇使用相機SONY A65,NEX-5 18-200mm變焦鏡頭
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