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南投好茶品茗朝聖之旅-林吉園以茶會友+遊山茶訪+鹿谷鄉農會茶葉文化館+南投天梯+竹山文化園區|亞莎崎

台灣之心南投好茶品茗朝聖之旅

林吉園以茶會友+遊山茶訪+鹿谷鄉農會茶葉文化館+南投天梯+竹山文化園區

台灣茶葉在世界知名度極高,進而發展出屬於台灣特有的飲茶人文,是各國喜愛品茗的茶人、茶友們非常喜歡的朝聖地點。位於台灣中心點的南投縣,由於山區溫差大、水氣充足,全年平均溫度低於24度C以下,非常適合茶樹生長,更是品味台灣茶葉的尋茗地區。

身為台灣人的我們,離南投不遠,於是乎,亞莎崎帶著一顆愉快的心,參加了由南投縣政府主辦的”臺灣之心南投好茶五感體驗試遊團”,到南投鹿谷、竹山尋訪台灣茶最溫暖的清香。

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南投縣茶園面積佔全台灣茶園面積55%,因此到南投找好茶之說,便不脛而走。

這一回亞莎崎深入品味南投的好茶,在台灣中部凍頂茶的故鄉,喝到了一杯又一杯香醇回甘的台灣茶。

到南投小旅行,記得將林吉園以茶會友+遊山茶訪+鹿谷鄉農會茶葉文化館+南投天梯+竹山文化園區排進行程中,除了觀光南投知名景點,也坐下來飲茶品茗,在旅遊中增添幾分風雅。

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既然要到南投找好茶,笑當然要先了解一下茶文化囉!

茶道,根據最早的現存文獻中紀載,最造起源於中國唐代之前……

文獻中記載著:茶道大行,王公朝士無不飲者。

說明了在唐朝當時的社會上,舉辦茶宴是一種很流行的社交活動。

(Fox想感覺上,就好像我們現在會約朋友去唱歌吃飯一樣,唐代的文人雅士們動不動就相約飲茶,舉行茶宴吧!)

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上圖為遊山茶訪茶文化館中,儒家茶禮之茶席布置。

茶湯(泡好的茶)代表”仁”

茶序(泡茶的順序)代表”禮”

茶花(茶席時用來布置氛圍的插花)代表”智”

茶掛(茶席時點出茶席之主題,所懸掛的字畫)代表”義”

茶道(以養生修心為宗旨的飲茶藝術)代表”信”

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古人藉由茶道藝術來展現儒家的”仁禮智義信”之五德。透過舉辦茶宴來賞茶、賞茶具、賞宴席、賞花、賞大自然….以此學習禮法,修身養性,進而增進友誼的芳香。

三太子開心看起來好像只要沖熱水,就可以喝茶的品名,似乎不只是喝茶呢!

接下來,請跟著亞莎崎一起走訪幾處南投好茶品茗旅遊的好去處-林吉園以茶會友+遊山茶訪+鹿谷鄉農會茶葉文化館+南投天梯+竹山文化園區

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【南投景點 】 竹山文化園區

地址:南投縣竹山鎮建國路742號(竹山文化園區免費入館)

電話:049-2660192.

營業時間:09:00~17:00 (週一休館)

網址:http://culture.chushang.gov.tw/MySite/wSite/mp

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竹山文化園區是一處以竹山特產”竹子”為主題的竹山觀光景點。面積有6.8公頃,以竹子實境生長的地緣關係,規劃出五個空間場域,竹博物館、地方文化館、地方產業館、休閒廣場及大地竹境。

是假日親子同遊,了解竹子生態或親近自然的好地方。

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入園的小坡道彩繪了各種不同顏色的腳印,跟著繽紛的色彩中前進,爬上樓梯,便可看到碩大的竹編茶壺藝術。

南投嘛!是茶的故鄉呀!笑當然要來一壺竹編茶壺囉!

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竹博物館內更有許多有趣的編藝術,及有趣的竹筒聲音效果可以親身體驗。

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【南投景點 】 竹山天梯

地址: 南投縣竹山鎮大鞍里大鞍竹海風景區

電話: 049-2232380

開放時間: 每日07:30-17:00(16:00即停止售票)

票價:全票五十元;優待票三十元

如遇中央氣象局發布豪雨特報或不可抗拒之天然災害則視狀況機動性關閉園區

交通資訊: 國道3號→下竹山交流道→往竹山市區外環道→行經「麥當勞」後由前方「萊爾富」便利商店右邊自強路接149縣道→依沿途路標指引前往天梯。

從竹山市區到天梯需要一小時車程。

網址:http://travel.nantou.gov.tw/skyladder/default.aspx

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說到南投竹山這座天梯,還真是遠近馳名唷!

除了那一座懸在半空中的梯子吊橋之外,還有921時鐘、百年土地公廟、青龍瀑布、飛來石、太極峽谷、人面具石及終點站玉福吊橋等景點。

=O=都說這是此生必去”一次”的景點之一。當然是因為風景優美,還有一座非常特別的天梯….另外就是體力大考驗呀!

通往天梯之路,剛開始可見綠油油的竹子,微風吹動,竹葉沙沙作響,非常動聽。

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不過,這一條不斷下坡的道路,待會兒回程,可是通通會變成上坡啊!

幸好,這些木頭棧道還算好走,如果慢慢走的話,還是可以看到美麗的風景的。根據指示牌的估計,這段景點路程來回(從入口到終點玉福吊橋)約莫需要2個半小時,Fox三條線可是,像亞莎崎這種軟腳蝦旅人,可能需要更長的時間喔!慢慢走~~才走得遠嘛!

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喔~耶!既然都來了,不論如何至少要走到梯子吊橋,感受一下在半空中漫步的刺激感囉!

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竹山天梯,是南投縣政府聘請日本技師興建全台首見的階梯式吊橋,這座世界唯「二」、全台第一座階梯式索橋的吊橋,全長136公尺,共有208階,兩端落差高達20公尺,可以前往欣賞縱深達百米的太極峽谷。Fox想走起來真的宛若飄忽在半空中呢!

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【南投竹山美食 】 大鞍山城

電話: 0912-049284

地址: 南投縣竹山鎮大鞍里頂林路560號

美食項目:幸福便當、桌菜(10人一桌$2500以上)、亦可單點

臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Daan.Flavor.560

奸笑(呵呵、嘿嘿)旅遊途中,絕對少不了的就是美食了。爬完竹山天梯之後,沒大吃一頓,絕對會”軟腳”啦!(= =就算吃了午餐,隔天也會軟腳+鐵腿。)

大鞍山城是一家以客家料理為主的餐廳,景觀優美,是到竹山必吃的好味道。主廚何媽媽以食材及料理手法,重現客家人的”重蒸煮,輕煎炸””重原味,輕混濁”的飲食風味,讓來到大鞍山城的旅人們,在旅途中吃到一桌好菜。

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【南投好茶 】 林吉園以茶會友館

電話:049-2753480

地址:南投縣鹿谷鄉中正路3段291號(免費參觀)

交通指引:中二高>竹山/鹿谷交流道下中二高>右轉台三線往竹山鹿谷方向>左轉保甲路>接151號縣道往鹿谷溪頭方向>林吉園以茶會友館

網站:http://www.tea-lin.com.tw/company-01.htm

位於鹿谷初鄉村的林吉園以茶會友館,來頭可不小喔!主人家林吉常先生,可是凍頂烏龍茶創始祖-林鳳池舉人之後世子孫。生產的烏龍茶非常聞名,更是各項茶葉比賽中特、頭等獎的常客,並自1996年起,開始研發與茶葉相關之附加產品,打造自己的品牌「以茶會友」。

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來到林吉園以茶會友館,庭院的綠色草皮及各式石雕、奇石古物,還有各式獎項的匾額,就已經讓亞莎崎目不暇給。

步入館內,一杯透心涼的冰滴茶,不只是回甘,還回溫了台灣人特有的人情味。

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冰滴咖啡,亞莎崎愛喝,冰滴茶,道是這一生第一回嚐到,在南投好茶的林吉園以茶會友館。

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從這一杯至今讓亞莎崎回味無窮的冰滴茶開始,林吉園以茶會友館的這一道十分茶,更是令人拍案叫絕。

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什麼是林吉園以茶會友館的”十分茶”呢?

製茶的過程中,有一道烘焙茶葉的的過程,這火侯的大小決定了茶葉的熟度。這門茶葉熟度的學問很大,為了讓喜歡茶文化的我們,更能親近台灣茶,因此,林吉園以茶會友特別為台灣茶”量身訂做”出一道十分茶。

如此一來,用一分茶、二分茶、三分茶……十分茶來歸類茶香口感,屬於台灣茶的創新就在這些不同層次的茶香中展開。

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除了只有在林吉園以茶會友館,才喝得到的一道十分茶之外,也有喝茶時,肯定要吃的蜜餞茶梅;茶瓜子等。

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以茶會友館內,有許多珍貴的陳年好茶、精品茶具可以好好欣賞。

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對茶有興趣的朋友們,到南投鹿谷一定要停下腳步,到林吉園以茶會友館喝一杯茶,見識見識十分茶的製茶好功夫。

喜歡高山原味清香,就選一分茶、二分茶、三分茶、四分茶

喜歡鍾火密熟果香,就選五分茶、六分茶,七分茶

喜歡陳年熟醇厚,就選八分茶、九分茶、十分茶

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【南投好茶 】 鹿谷鄉農會茶文化館

地址:南投縣鹿谷鄉鹿谷村中正路一段231號(免費參觀)

電 話:(049)2751962

開放時間:平日:AM8:00~PM4:00  假日:AM9:00~PM5:00

網站:http://www.lugufa.org.tw/house01.htm

茶葉文化館於民國85年10月落成,佔地約200坪。

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鹿谷鄉農會茶文化館一樓大廳為鹿谷鄉農特產品展示中心及門市部。

二樓主要規劃為三大區域,包括有:茶葉文物展示廳,茶藝教室及簡報中心。

三樓則是綜合農林業展示中心及田園藝廊,除有自然森林生態之認識,並收藏年代悠久的農具與製茶器皿,深具歷史價值。

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在二樓的茶業文化展示廳,可以看到許多古代泡茶的器具,如瓷器的茶壺、銀器的茶盤及特殊烏龜造型的茶倉…..等。另外,也展示了早期採茶、製茶的工具。

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在鹿谷鄉茶文化館,可以見到早期台灣茶農的真實生活風貌,這間農家大廳,及兩側房間內可以看到從前的飯桌、神桌、骨董大床等展示物。

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【南投好茶 】 鹿谷鄉農會茶文化館

地址:南投縣竹山鎮延平路19號(免費參觀)

服務專線:049-2643-919

開放時間: 09:00 – 17:30

入館介紹 :團體預約導覽請於兩週前預約。

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從遊山茶訪的外觀,就可窺見充滿藝術感的建築外觀及大茶壺自然造景。由嘉振茶葉打造的一處遊山茶訪,以”遊遍名山訪茗茶”之意涵創立推廣茶文化為精神的茶文化館,館內處處可見茶藝之延伸意境,是一處可帶來美感洗禮的必訪之處。

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當日,亞莎崎到遊山茶訪,導覽從台灣茶葉種類開始,透過生動的解說,說明繁複的製茶過程。

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館內並展示許多珍貴的物件,如百年的大茶壺,及這張很有趣的獎狀。

笑注意到了嗎?這張獎狀中不單單是文字,連獎狀中的圖案通通都是用毛筆畫的喔!

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遊山茶訪這個品牌,似乎不只是製作好茶,也製作品牌茶具。

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親自動手DIY製作茶球的樂趣,雖然,讓我們這些旅人們體驗的是製茶的茶梗,但是製作的當下,茶香四溢,非常迷人。

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在遊山訪茶製作好,專屬於自己的茶球之後,一定要緩腳步欣賞欣賞各式主題造景的茶具,感受一下古代文人雅士舉辦茶宴時,那一份風雅及以茶入道的生活禪茶。

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此外,當然少不了品味南投好茶的台灣極品高山茶,讓遊山訪茶招待一杯茶。

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飲茶時,聞其香,觀其色,入喉間,再感其回味之甘甜。

南投這個舊名”水沙連”的地方,就是這樣令人回味再三的好茶。

如果,大家想在周休二日或其假期安排到南投旅行,記得深入品味南投的好茶,到台灣中部凍頂茶的故鄉,品嘗一杯又一杯香醇回甘的台灣茶。

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南投好茶FB:https://www.facebook.com/NanTouTea

南投好茶官網:http://www.nantou-teas.com.tw

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