西面站炸雞》國家咕咕樂天百貨巷弄裡的那家炸雞|附2019最新菜單韓文翻譯|釜山就該這樣慢慢玩

西面站炸雞》國家咕咕컨츄리꼬꼬

樂天百貨巷弄裡的那家炸雞,附2019最新菜單韓文翻譯

亞莎崎釜山就該這樣慢慢玩

到韓國旅行,無論如何都至少要吃一頓韓式炸雞+啤酒;到釜山旅行也不例外。

韓國有許多明星代言的知名連鎖品牌炸雞,各有其擁護者;不過,其實亞莎崎反而愛到處亂闖,吃吃在這麼競爭的炸雞戰國時代,能存活下來的”地方性連鎖店"或”僅此一家別無分號”的炸雞店。就是一個深度美食之旅的概念啦!

這一篇亞莎崎即將帶大家到西面地鐵站旁的樂天百貨巷弄裡的釜山口味炸雞店-國家咕咕。

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國家咕咕컨츄리꼬꼬位於西面樂天百貨旁一個小巷弄裡面。

Fox想沒騙大家喔!

國家咕咕컨츄리꼬꼬炸雞店是真的在一條非常小的巷子裡面喔!

由於,營業時間是早上10點到凌晨5點(也可能提早打烊),所以,通常到了晚上樂天百貨打烊之後,就是國家咕咕炸雞店超級忙碌的時候了。

西面這邊有許多餐廳都營業到很”早”,附近西面市場旁的豬肉湯飯一條街就是24小時營業的。

釜山就該這樣慢慢玩》書中P.128介紹的那家亞莎崎超愛吃的梁山炸雞店就是24小時營業。

這一天,亞莎崎與友人一起去多大浦海水浴場欣賞夕陽音樂噴泉之後,回到西面附近打算吃消夜。

本來要去釜山就該這樣慢慢玩》書中P.128亞莎崎超愛吃的那家梁山炸雞店,後來,經過國家咕咕炸雞店巷口時,突然想起多年前的一段往事,於是,就改變主意換換口味(= =昨晚消夜才吃梁山咕咕炸雞呢!),衝進國家咕咕炸雞店囉!

別看國家咕咕컨츄리꼬꼬的店面小小的、不怎麼起眼….這家炸雞店創立於1999年,也是曾經被韓國美食節目報導過的釜山炸雞店啊!

國家咕咕的座位區有一樓跟二樓,餐廳小小的,在晚餐時間經常座無虛席。

還好,亞莎崎是過了深夜12點才來吃消夜,所以,不用等就有位置坐啦!

一樓是西式座位(不用拖鞋)

二樓是韓式地板座位(要脫鞋)

去韓國旅行,經常會遇到需要脫鞋子的韓式地板餐廳,穿了一整天鞋子難免會有點擔心會有不好的氣味,這時候^^亞莎崎就會很慶幸穿了SNUG的襪子,清爽舒適又有讓我安心的除臭功能。你們呢?你們出國帶了SNUG的襪子了嗎?

這一天是星期五的夜晚,當日國家咕咕炸雞店二樓,有家公司在這邊聚餐,由於,那陣子亞莎崎剛看完韓劇《末生》,所以,就立刻決定在二樓吃炸雞啦!

Fox想是不是很想問…人家公司聚餐跟亞莎崎看韓劇《末生》,這兩件事跟選座位有啥關係呢?

其實,就是想要感受一下韓劇《末生》中那種職場長官、前輩後輩下班後聚餐的氣氛,是不是真如韓劇所描述的那種感覺嘛!

好囉!點餐時間到囉!

國家咕咕컨츄리꼬꼬的菜單都有圖片可以參考,所以,點餐起來並不困難。

文末,亞莎崎仍會附上中文翻譯讓大家參考。

Fox餓餓點餐方式…很簡單。

如果想吃一整隻炸雞都同一種口味,就直接手指菜單上想吃的口味點餐。

如果想吃一整隻雞兩種口味也行,就選兩種炸雞口味,這時候就…Fox想說出亞莎崎跟大家分享一句通關密語,說出這句通關密語的話,就可以點到兩種不同口味的炸雞。

跟我交往吧請跟我這樣說……{不安  不安  企肯 豬誰唷!}

韓文是這樣寫的啦!반반 치킨 주세요.

念的時候,請把不安連在一起念,念快一點!Fox想就搞定!

亞莎崎當日點的是大蒜炸雞+韓式醬料炸雞=17000韓幣

還有一杯500c.c.的生啤酒解渴。

國家咕咕的生啤酒,是Max的。

小菜比較簡單,就是一盤生菜沙拉+韓國吃炸雞必備的水蘿蔔泡菜(去油解膩,然後就可以吃得下更多的炸雞…..奸笑(呵呵、嘿嘿)呵呵~)

這兩樣小菜,在店內吃炸雞,都是可以免費續加的。

還附上這兩疊沾醬,一碟是辣死人不償命的韓式辣醬,另一碟是加了芝麻跟胡椒的鹽巴。

也都是可以續加的。= =應該是不會需要續加到醬料,因為,國家咕咕컨츄리꼬꼬的炸雞都是經過店家獨門醬汁醃漬24小時,所以,雞肉都是有味道的。

喔~耶!香噴噴的韓式醬料炸雞+蒜香炸雞上桌囉!

剛剛亞莎崎有說喔!

國家咕咕컨츄리꼬꼬的炸雞都是經過店家獨門醬汁醃漬24小時之後,再沾上一層薄博的炸雞粉下油鍋酥炸的。

炸得酥酥香香的炸雞,加上蒜末下去爆香,入口越嚼越香。

這裡的炸雞不強調雞汁,而是強調酥香入味的乾炸雞。請不要誤會,亞莎崎所說的乾炸雞就是乾巴巴,這邊所說的乾炸雞是因為薄皮酥炸的結果,讓雞肉整個呈現酥香的味覺,炸雞吃起來仍是嫩嫩地。

亞莎崎點的另一種韓式醬料炸雞,也就是炸雞炸好之後,加入甜甜辣辣的韓式醬料調味過後的炸雞。

我覺得這裡的韓式醬料辣度不弱,口味偏重…也就是又辣又甜又香,配啤酒剛超級讚啦!

足感心耶由於是吃消夜,跟朋友話說太多沒認真吃,所以,就打包回飯店給亞莎崎當明天早餐囉!(= =早餐就吃炸雞,會不會吃太好啊?!)

總之,國家咕咕컨츄리꼬꼬可以內用,也可以外帶,也有提供外送服務唷!

西面站炸雞》國家咕咕컨츄리꼬꼬

地址:부산광역시 부산진구 부전로66번길 49

지번 부산광역시 부산진구 부전동 502-8

電話:051-808-5856

營業時間:10:00-05:00

交通指引:釜山地鐵西面站7號出口直走,到右邊第一條路口右轉(過馬路到對面),直走到底左轉,直走到第一條路口左轉後,左邊的小巷子裡

或請翻開《釜山就該這樣慢慢玩》書中P.121地圖,找到傳聞中好吃和生活達人堅果糖餅的位置,繼續直走到第一條路口左轉後,左邊的小巷子裡。

菜單翻譯:

原味炸雞후라이드치킨17,000원

辣炒炸雞땡초 후라이드18,000원

蒜香炸雞마늘 후라이드18,000원

蒜香醬油炸雞마늘 간장치킨18,000원

宮保炸雞깐풍치킨18,000원

韓式醬料炸雞양념치킨18,000원

蔥絲炸雞파닭18,000원

起司炸雞눈꽃(치즈)후라이드19,000원

蔬菜燉雞야채찜닭24,000원

本篇使用相機SONY a5100 16-50mm變焦鏡頭、SONY a65 18-200望遠變焦鏡頭

旅行使用手機LG G pro2、SONY Z5 

韓國旅行,從釜山出發!

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