嘉義必吃冰品【打貓冰果室】
復刻布丁牛奶冰回味童年的簡單美味
傳統好味道,推薦必點,打貓水果冰,鳳梨優格,芭樂汁,吃打貓鳳梨不打貓|亞莎崎的嘗鮮美食誌
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在童年的歲月中,有一個難以忘懷的小故事,在亞莎崎的心裡面透過味覺將這個記憶保存了下來。
那是在亞莎崎很小很小的時候,在味蕾還沒有被香料或人工添加物污染的時候,只要外出打拼的叔叔回來鄉下老家,我總是能跟著大人們到大街上的冰果室,吃上一碗有湯圓和布丁的挫冰。布丁的味道很簡單,就是雞蛋、牛奶…還有一層焦糖的自然美味。在鄉下冰果室吃到的手工布丁,總是小小一個,雖然當時的幸福感是巨大的,但仍然很渴望那個小小的布丁,能跟幸福感一樣巨大。
可能是萬能的天神,有聽到亞莎崎小的時候的願望,所以在我長….長得這麼大的時候,終於讓我在嘉義【打貓冰果室】遇見一個巨大的布丁。而且,就是亞莎崎喜歡的傳統布丁,不是布丁粉的味道,也不是有人工添加物的布丁;是自然的雞蛋、牛奶、焦糖味的簡單美味布丁啊!
這一家可以吃得到自然美味布丁的【打貓冰果室】,在嘉義中山路跟民權路交叉口,冰果室的外觀看起來是以原木色系為主,感覺滿舒服的。
走近【打貓冰果室】會發現有好多隻頂著鳳梨頭的貓咪圖案,超級Q的。
不知道大家看到這家冰果室的店名【打貓冰果室】,會不會跟亞莎崎一樣有個疑問???
鳳梨頭貓咪明明就很可愛,為什麼要打貓呢?
亞莎崎詢問過店內親切的姊姊之後,才知道….
原來,【打貓】是嘉義民雄的舊稱,這是因為當時洪雅平埔族之打貓社,為洪雅平埔族的中心,就以【打貓】為之地名。而,【打貓冰果室】之所以採用民雄就稱為店名,是因為店內的招牌鳳梨冰品,就是以打貓(民雄),為產地的金鑽鳳梨為主。
【打貓冰果室】吃打貓鳳梨不打貓。大家快來吃打貓鳳梨唷~~
【打貓冰果室】座位區跟這裡的冰品一樣,以簡單天然為主題,視線觸及的是原木色調,口中品嘗的是簡單食材的天然美味。
在秋日的午後,與好友同行在嘉義街頭漫步,這短暫的歇腳如一陣輕柔的微風拂面,滿是歡沁。
【打貓冰果室】復刻布丁牛奶冰$80
雖然經常吃不到記憶中的美味布丁,但布丁控的亞莎崎一看到菜單上有這一味……復刻布丁牛奶冰……就毫不猶豫馬上點了這一碗冰品。
哇~~這….復刻布丁也太大一個了吧!
一端上桌看到這一碗冰上面就放了一個大大的布丁,真的是讓亞莎崎感覺到震驚呢!
我說….這家【打貓冰果室】的老闆也太有個性了吧!弄一個這麼巨大的布丁在剉冰上面,是要逼瘋全台灣所有的布丁控嗎?
亞莎崎當時真的好擔心……
這麼巨大一個布丁……
看起來彈性十足非常養眼……
萬一吃起來跟看起來一樣很好吃怎麼辦?這樣子我可是會一口接一口吃光光的。
果然,不吃則已一吃驚天動地……
這個巨大的復刻布丁,吃起來就是這麼的綿密…
滑溜溜…
嫩呼呼…
好純粹的自然口感……
亞莎崎一口接一口,吃得欲罷不能啊~~
我說…萬能的天公伯啊~是不是人家小時候許願的時候聲音太小?
不然,這個{想吃到巨大布丁}的願望,怎麼要過這麼久才能實現啦!
我都長這麼大了說……
簡單就是美味。
推薦給布丁控這道冰品~復刻布丁牛奶冰。
綿密柔軟的口感,及飄揚在鼻腔與脣齒間的奶香蛋香….帶來大大的滿足。
♡(^ε^ )♡ 亞莎崎一個人把巨大布丁吃光光,加挫冰一路清爽到底啊~
既然,都來到【打貓冰果室】,亞莎崎也搞清楚這家冰果室並沒有虐待動物來著…..就也要嚐嚐打貓鳳梨的滋味囉!
打貓水果冰$45
除了本篇照片中的打貓水果冰$45之外,【打貓冰果室】有許多到冰品都是以鳳梨為主角。
像是招牌打貓冰$35、鳳梨優格$45、鳳梨優格水果杯$70、鳳梨冰沙$35、鳳梨多多$45、鳳梨汁$35,還有現切水果金鑽鳳梨、香蜜鳳梨和牛奶鳳梨(時價),都是使用來自打貓(民雄)在地水果。依照季節以香氣濃郁的金鑽鳳梨為主,自製熬煮冰品的鳳梨醬。
這道打貓水果冰跟亞莎崎愛瘋了的復刻布丁牛奶冰一樣,都是一大碗剉冰上,然後,冰碗上圍了一整圈新鮮水果,最上上面淋上熬煮過的鳳梨。
【打貓冰果室】的鳳梨吃起來酸酸甜甜,每一口都有鳳梨濃郁的香氣。果然名不虛傳,是一道清涼有勁又可以兼具飲食均衡的冰品。
亞莎崎的閨蜜豔子藤也激推打貓水果冰啊!
一不吃二不休(-..-這是啥不通順的文法啦~~國文老師,人家對不起您~~~
【打貓冰果室】鳳梨優格水果杯$70
一看到這一杯色彩鮮豔、層次分明的冰品,是不是差點以為亞莎崎到了希爾頓飯店喝下午茶去了呢?
錯!亞莎崎還在【打貓冰果室】跟鳳梨貓玩耍……
這杯鳳梨優格水果杯的內容物是這樣子的。
=O=我們就從最下層開始說明喔!
杯子底部是一層吃起來QQ,有著濃郁鳳梨香氣的鳳梨Q果凍。
然後是白色的原味優格。
然後是新鮮水果(亞莎崎吃到的有奇異果、西瓜、鳳梨)
然後又是白色的原味優格。
最上面就是鳳梨醬。
天然鳳梨下去熬煮成的鳳梨醬酸甜,搭配酸甜奶香味十足的優格,變成升級版酸甜口味的優格水果。
喜歡吃新鮮水果優格的朋友,肯定會喜歡的。
【打貓冰果室】燈泡果汁-芭樂汁$30
用新鮮芭樂+適量的梅粉一起打的新鮮果汁。
嘿嘿…亞莎崎也要拿燈泡果汁杯拍幾張芭樂照(喝芭樂汁嘛!)
【打貓冰果室】的新鮮芭樂果汁是真的好喝,但-..-本圖中剛燙了一個釜山大媽頭的亞莎崎經過強效美顏處理。
說實話,這一杯芭樂汁$30元,喝到的是新鮮芭樂,當真是解渴又瞬間補充維他命C的最佳冷飲呀!
重點是好喝啊!
到【打貓冰果室】亞莎崎推薦大家打貓水果冰是一定要吃看看的,還有布丁控們會尖叫的復刻布丁牛奶冰也不吃不可啊!
如果,在每一天的飲食飯桌上和日覆一日的生活中,很難得保持簡單的歲月靜好,那麼至少在【打貓冰果室】品嘗冰品的時候,要在簡單的食材中吃到專一的美味。
簡單就是美味,是亞莎崎在【打貓冰果室】找到的純粹天然的口感。
嘉義東區【打貓冰果室】
地址:嘉義市東區中山路76號
電話: 05-275-5222
營業時間:10:30-21:30
打貓冰菓室FB粉絲專頁:請點連結。
營業項目:以打貓鳳梨為主軸。有冰品、優格、牛奶果汁、鮮果冰沙、鮮果多多、雪花冰、挫冰等系列
嘉義東區【打貓冰果室】價目表如下:
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