韓國釜山必買｜樂天超市必買韓式醬料炸雞粉
第一次做韓國炸雞就上手就靠這一盒
撰文／攝影：亞莎崎
原發表於釜山就該這樣慢慢玩粉絲頁
↑上圖炸雞粉只有一種(中間兩排)右邊是日式燒。左邊是糖醋肉。
原本發表於釜山大邱就該這樣慢慢玩粉絲頁，不過，為了讓大家以後比較容易找到，就移過來部落格發表了。
之前寫了一篇如何查詢韓國樂天超市的公休日 ? 亞莎崎突然想推薦一款韓國炸雞粉。
最近只要有去樂天超市亞莎崎都一定會去買這種炸雞粉。
料理做法非常簡單!
一盒炸雞粉裡面……會有一包用來將生雞肉裹粉的炸雞粉，還有一包韓式調味甜辣醬料。
只要先將炸雞粉加水攪拌均勻，然後，把生雞肉沾上炸雞粉下油鍋油炸，炸好之後，外皮會很酥脆。
接下來，只要打開韓式調味甜辣醬料沾著炸雞吃，就完成自己在家動手做韓式醬料炸雞囉!
重點是……非常好吃。
至於，生雞肉要不要事先醃漬呢？其實是看個人喜好啦！
亞莎崎有試過先醃漬生雞肉再沾炸雞粉去炸，不過，我覺得炸雞炸好之後，會沾甜甜辣辣的韓式調味醬料吃，這樣子已經很夠味了。
所以後來都直接把生雞肉用水+一點米酒洗乾淨，沾粉炸直接下油鍋炸到外皮酥脆。
亞莎崎第一次做韓式炸雞就上手，都靠這一盒啦！
在韓國樂天超市Lottemart就買得到，韓國炸雞自己動手作料理，很有趣喔！
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