大邱美食|北城路帳篷馬車烤肉街吃炭火烤肉和烏龍麵不是辣炒年糕

大邱美食|北城路帳篷馬車烤肉街북성로면탄불고기골목

吃炭火烤肉和烏龍麵不是辣炒年糕和魚糕湯

大邱就該這樣慢慢玩P.238-亞莎崎推薦去吃泰陵家태능집

如果曾經去過韓國首爾,再到大邱旅行,不知道是否有發現韓劇中,夜晚經常出現在首爾街頭或小公園邊的帳篷馬車,到了大邱卻找不到呢?

其實,大邱也有帳棚馬車小吃攤,但,偏偏就是有屬於大邱人自己獨特的風格。

北城路工具街白天是工廠林立的聚集街道,夜晚搖身一變,成為北城路帳篷馬車烤肉街 북성로 포장마차불고기골목,大邱人的夜食生活,你去過了嗎?

當夜幕低垂之際,北城路帳篷馬車街,才會逐漸飄起陣陣的烤肉香,不同於其他地區帳蓬馬車大多賣的是炒年糕、魚糕湯、快炒之類的下酒菜。

大邱北城路這兒清一色賣的是炭火烤豬肉和烏龍湯麵。


大邱這一味炭火烤肉,是將豬肉烤到焦香味四溢,吃起來越嚼越香的下酒菜。

這道菜色的由來是因為早期在附近工作的勞動者,生活並不寬裕,於是有人就用零碎的豬肉,塗上烤肉醬放在炭火上烤,再配上一碗熱呼呼的烏龍湯麵,暢飲幾杯燒酒作為一天勞動後的小確幸。


如今,這一味復古的美食,也跟著時代進化,零碎的豬肉被豬肉片取代,但巷子裡飄散的豪爽氣氛,仍然數十年如一日沒有改變。

亞莎崎說故事=O=

帳篷馬車是韓文포장마차取諧音的翻譯。

看韓劇的時候,經常可以看到劇中人物會到用塑膠布搭出一個可以遮風避雨的簡易餐廳哩,聊天吃東西喝燒酒。

通常帳蓬馬車會出現在馬路邊或空地上,是韓國人喜愛的用餐空間,也是韓國特殊的路邊攤小吃文化。

這些帳篷馬車的燈光營造出一種復古的奇妙氛圍。

大邱北城路帳篷馬車烤肉街,雖然官方是這樣子命名,但其實這些專賣炭或烤肉和烏龍麵的帳篷馬車,大約只有4-5攤聚集在一起。

在北城路工具博物館附近的馬路空地,還有幾攤帳篷馬車。

《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透 P.238

亞莎崎收錄了這一家人氣很高的帳篷馬車-泰陵家태능집

泰陵家本來生意就非常好,但經過《白鐘元的三大天王》美食節目的推薦之後,生意就變得更加的火熱了。

大邱工具街三德商會咖啡斜對面,也有一攤帳篷馬車攤,在北城路工具街的空地上,生意也是超級好啊!

北城路工具街上,也有類似餐廳的形式,賣烏龍麵跟炭火烤肉,但生意似乎沒有露天的好啊!

^^到大邱旅行,想感受帳篷馬車的氣氛,不妨到北城路帳篷馬車烤肉街,吃炭火烤肉和烏龍麵。

不過,深夜酒客多,建議結伴同行,單身女子不建議深夜單獨前往用餐。

大邱美食|北城路帳篷馬車烤肉街북성로면탄불고기골목營業資訊

地址:대구 중구 달성로22길
營業時間:大多為17:00-04:00,
公休日:店家自訂,不規則休假
交通指引:
1. 大邱站대구역往連通的樂天百貨或大邱火車站方向出站,從右手邊十字路口往大邱音樂廳方向過馬路到對面直走,到第五條路(大十字路口)左轉直走,到第二條小巷右轉。路程約15分。
2.達城公園站달성공원역4號出口直走,到第一條路左轉直走8分
3. 從大邱站或中央路站搭計程車前往,車程約5分,車資約3,000

地圖:

從大邱站出發請參考《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透 P.226-P.227

從達城公園站出發請參考《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透P.303

《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透 P.238

亞莎崎收錄了這一家人氣很高的帳篷馬車-泰陵家태능집

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