釜山海雲臺站》海雲台市場美食推薦|孔小姐珍珠辣炒年糕、尚國家飯捲、傳聞中豐盛烤盲鰻、老洪包子蒸餃

釜山海雲臺站》海雲台市場해운대시장

孔小姐珍珠辣炒年糕、尚國家飯捲、傳聞中豐盛山烤盲鰻、老洪蒸餃刀削麵、馬山阿姨飯店

本文同步發表於KOREA BUDDIES@TAIPEI 推薦專欄

海雲臺市場白天是當地人買菜的市場,中午過後一直到夜晚,則會有許多人到這邊找庶民美食的地方。海雲臺市場雖然不大,但整排都是小餐館,入夜後依然熱鬧,主要販賣海鮮等各式食材和日用雜貨。

這一篇亞莎崎要帶大家去海雲台市場逛一圈,推薦幾家好吃的美食餐廳,幾家^^亞莎崎沒有寫過的店家,也會附上韓文菜單翻譯,給大家參考。

海雲台市場해운대시장美食推薦

海雲台市場位於釜山地鐵海雲台站3號出口直走,到海雲台傳統市場[해운대전통시장]牌樓左轉,這一條路就是海雲台市場。

這一篇亞莎崎將會從釜山地鐵海雲台站3號出口這個方向走,帶大家去海雲台市場找美食。

海雲台市場在《釜山就該這樣慢慢玩》P.194海雲臺章節中有介紹過。

然後,在《釜山就該這樣慢慢玩2》這本書裡面^^亞莎崎也有將海雲台市場標在海雲臺站地圖上,方便大家找路、規劃行程喔!

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新溫馨炸雞海雲臺店뉴마일드치킨

從釜山地鐵海雲台站3號出口這個方向走,在面對海雲台傳統市場[해운대 전통 시장]牌樓左邊,有一家海雲台在地的炸雞老店,沒有明星代言,卻也非常美味。

想吃一下在地人的炸雞店嗎?^^亞莎崎覺得值得一試。

新溫馨炸雞海雲臺店뉴마일드치킨

地址:부산 해운대구 구남로 39

電話:051-746-9815

營業時間:15:00-04:00

延伸閱讀:

海雲台炸雞店》新溫馨炸雞海雲臺店뉴마일드치킨|學來自星星的你吃韓式炸雞|2018/7/18最新更新韓文菜單翻譯

孔小姐珍珠辣炒年糕 海雲台店 미스공구슬떡볶이 해운대본점

在海雲台市場入口處,這一家孔小姐珍珠辣炒年糕,專賣像珍珠般圓滾滾的辣炒年糕,因為吃的時候很方便,可以用叉子一口吃一個,因此很受年輕女生喜歡。

孔小姐珍珠辣炒年糕 海雲台店

地址:부산 해운대구 구남로 43

電話:051-746-1082

營業時間:24小時

炸馬鈴薯、魚糕、熱狗等,這種一串一串的炸物,都會有標價!價位大約是2000~3000之間。

~”~亞莎崎好像沒寫過這一家,直接附上韓文菜單翻譯,給大家參考!

孔小姐珍珠辣炒年糕菜單翻譯

蒸血腸 찰순대3,000

飯捲 김밥3,000

辣炒年糕 떡볶이3,000

珍珠辣炒年糕 구슬떡볶이3,000

起司珍珠辣炒年糕 치즈토치 구슬떡볶이4,000

馬鈴薯塔珍珠辣炒年糕 타워감자 구슬떡볶이4,000

特製珍珠辣炒年糕 스페셜 구슬떡볶이5,000

(下圖左:正常的辣炒年糕。下圖右:珍珠辣炒年糕。)

兄弟傳統豬湯飯 형제전통돼지국밥

這一家豬肉湯飯店開業於1972年,算是海雲台市場的老店了。如果早一點來兄弟傳統豬肉湯飯店吃早餐,可以發現好多客人都是市場內的攤商喔!

兄弟傳統豬湯飯

地址:부산 해운대구 구남로41번길 22-1

電話:051-746-8726

營業時間:6:00-20:00

菜單翻譯:

豬肉湯飯돼지국밥6,000(豬肉+湯+飯)

血腸湯飯순대국밥6,000(血腸+豬肉+湯+飯)

內臟湯飯내장국밥6,000(內臟+湯+飯)

分式湯飯따로국밥6,500(就是豬肉湯飯,但是白飯會另外上桌,不會直接放在湯鍋裡面。)

繼續走,會發現有好多家賣烤盲鰻、活章魚、烤貝類等的海鮮生魚片店。

近幾年,海雲台市場也越發走國際化路線了,在水族箱下方,都會有店家販賣的海鮮菜單。

菜單上會有中文翻譯,如果不會韓文,也沒有關係!^^亞莎崎建議先看圖片,選好自己想吃的海鮮,拍照下來,直接拿手機給店家看。

亞莎崎的小提醒=O=

需注意的是海雲台市場這邊,許多活海鮮都是算時價(跟台灣活海鮮一樣。),建議大家吃之前,先問好價錢。

像是烤盲鰻、烤貝類…這種點餐時會有分成大分、中份、小份的價錢,但是像活魚生魚片、活章魚…這種海鮮,就是依據時價秤重而定。有時候,如果選到的魚種很貴,切做生魚片結帳時,就會感覺花很多錢。所以,還是先問好價錢比較好。

^^亞莎崎覺得這邊的海鮮餐廳,用餐氣氛雖然沒有在海雲台沙灘旁的帳篷馬車氣氛好(在沙灘邊,可以聽到海浪聲。在餐廳吃,沒有海浪聲。),但,亞莎崎吃過幾次,只要用餐前先講定價錢,結帳的時候,都不會有驚嚇的感覺。

傳聞中豐盛的 山烤盲鰻 소문난푸짐한 산꼼장어

海雲臺市場內有好多家專賣釜山特產烤盲鰻的餐館,這一家是用鐵板的方式烤盲鰻,吃起來會呈現比較有韌性的口感,份量很足夠,非常好吃。

也是^^亞莎崎吃過幾次覺得好吃的餐廳。(-..-唉唷!活章魚和烤盲鰻都快要爬出盤子了…啊~啊~啊~

傳聞中豐盛的 山烤盲鰻

地址:부산광역시 해운대구 중1동 1393-52

電話:051-747-4152

營業時間:11:00-24:00

傳聞中豐盛的 山烤盲鰻在《釜山就該這樣慢慢玩》P.197海雲臺章節中有介紹過。

亞莎崎的小提醒=O=

烤盲鰻大致有三種料理方式,韓式辣醬烤盲鰻(양념구이),清炒盲鰻(소금구이),沒去皮整條烤(통구이)。

亞莎崎最推薦大家吃韓式辣醬烤盲鰻,這裡的醬料香辣帶著回甘的甜味,真的很棒。價位比溫泉場親民唷!

還有一點,需要特別注意…那就是點烤盲鰻的時候,最好等盲鰻烤好,再回桌,喔!一吃就會覺得好吃到不行喔!

馬山阿姨飯店 마산이모밥집

這一家馬山阿姨開的店,是^^亞莎崎很喜歡的早餐店,每天早上7點開門,晚上打烊時間看人潮。

如果來到海雲台想吃點海味,卻剛好一個人旅行,可以考慮來馬山阿姨這兒吃,有許多海鮮定時可以選。

馬山阿姨飯店

地址:부산 해운대구 구남로41번길 17

電話:051-743-2727

營業時間:7:00開始,大約傍晚才會收店,但確切時間會依人潮決定。

馬山阿姨的店,菜單上會有中文翻譯,如果不會韓文,也沒有關係!^^亞莎崎建議先看圖片,選好自己想吃的海鮮,拍照下來,直接拿手機給店家看。

像是大醬湯飯、泡菜鍋、韓式拌飯、泥鰍湯、明太魚湯等,一人份都是6000韓元,會付一碗白飯+小菜(小菜會包含煎魚,但會吃到什麼魚是不一定的。)

海鮮煎餅、烤海鮮、煎魚盤等海鮮類的,是每份10000韓元。

如果只想吃一點小東西,這一家在賣醃漬品的店也有兼賣炸物。

^^亞莎崎是想說…如果想吃醃漬的螃蟹或魚類、章魚這種的海鮮醃漬品,也能在這家店內買到。

~”~亞莎崎跟承錠就曾買過韓式調味醬料螃蟹,去海灘邊吃,吃完去附近的化妝是洗手也算滿方便的啦!

海雲台市場也能買到各種魚乾。

這種黃太魚曾經是進貢給王食用的御膳,一般老百姓是不能吃的,而黃太魚的魚乾,據說要好吃,就要在日夜溫差很大的地方曬才會好吃。

這種黃太魚魚乾拿來煮湯,^^亞莎崎覺得湯頭會很鮮美說….

老洪蒸餃刀削麵노호 만두 칼국수

每次看到熱騰騰冒著蒸氣的蒸籠,^^亞莎崎就會忍不住停下腳步買來吃。聽說這邊的刀削麵也很厲害,但亞莎崎總是吃完包子、蒸餃就吃不下刀削麵了。如果,大家有去吃老洪刀削麵,記得跟亞莎崎分享口感喔!

老洪蒸餃刀削麵

地址:부산광역시 해운대구 중1동 1394-107

電話:051-644-9313

營業時間:9:00-23:00

老洪蒸餃包子在《釜山就該這樣慢慢玩》P.196海雲臺章節中有介紹過。

老洪蒸餃包子的麵皮是手工發酵的麵皮,吃起來口感上會比較有嚼勁,內餡也放得很飽滿。

包子、泡菜蒸餃和有一整隻蝦子的鮮蝦蒸餃,都很好吃。

白天來到海雲台市場,可以看到在地人來買菜、買水果、買海鮮。大白天和深夜來找美食的,都是觀光客啊!

這次去海雲台市場,發現新開了一間首爾好吃粥店,^^亞莎崎吃過南瓜粥覺得好吃喔!

可是,我家二哥說紅豆粥比較好吃。-..-!誰去吃一下鮑魚粥啦!看看好不好吃啦!

繼續走,會看到幾家賣衣服、雜貨店。

有賣年長一點的奶奶們穿的衣服,花褲子,也有賣年輕族群的店。

尚國家飯捲상국이네김밥

販賣辣炒年糕、黑輪、血腸、海苔飯捲及酥炸海鮮蔬菜的店家,在海雲臺市場有好多家,就尚國家人氣最旺。雖然不是海雲臺市場內價位最平價的一攤,但,據說是許多韓國藝人,到釜山海雲台必吃的庶民美食,店內也有許多明星簽名留念。

尚國家的辣炒年糕的醬汁,是^^亞莎崎心目中釜山辣炒年糕前三大美味之一啊!

尚國家飯捲 炸物 辣炒年糕 血腸

地址:부산 해운대구 구남로41번길 40-1

電話:051-742-9001

營業時間:每天09:00 – 05:00

延伸閱讀:

釜山海雲臺站美食》海雲台市場&尚國家辣炒年糕|釜山就該這樣慢慢玩P.196更新營業時間

尚國家飯捲在《釜山就該這樣慢慢玩》P.196海雲臺章節中有介紹過。

再往繼續走,這邊就是海雲台市場的另一端了。

這邊有一家賣生活用品的超市,還有一家專賣生魚片壽司的店,生意也很好。

如果找不到韓國養樂多媽媽,到海雲台市場這一端肯定會找到啊!

從海雲台市場這一端向右轉,一直順著路走也能到海雲台沙灘海邊,就是會比從海雲臺站3號出口直走遠一點點兒。如果,當作探險的話,也不會太遠啦!

從這一端海雲台市場右轉,會有一家麵包店,打平價500韓元麵包,但店內也有許多不同價位的麵包。

這家麵包也不錯吃,就是要注意一下標價,不是全店麵包都500韓元喔!

從海雲台市場出來右轉,再繼續往海邊走,就會到這一家^^亞莎崎很喜歡吃的長壽村血腸湯飯。

長壽村血腸湯飯장수촌순대국밥

釜山必吃的特色料理,豬肉湯飯(돼지국밥),是以豬肉為主角的湯飯。

長壽村血腸湯飯

地址:부산광역시 해운대구 중동 1394-228

電話:051-746-6885

營業時間:24小時

延伸閱讀:

釜山海雲臺站餐廳》長壽村血腸湯飯|釜山就該這樣慢慢玩P.198修訂

長壽村血腸湯飯在《釜山就該這樣慢慢玩》P.196海雲臺章節中有介紹過。

路過長壽村血腸湯飯門口,會看到門外有一個專門用來熬煮豬大骨高湯的大型壓力鍋,同時也會聞到陣陣的高湯香味。

店家會把高湯會熬到看起來呈現乳白色,湯汁非常濃郁鮮美,還有店家自製的血腸也非常受釜山人歡迎。

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釜山海雲台站美食推薦|海雲臺市場해운대시장

營業時間:大部分的攤商10:00-24:00,也有幾家24小時的店家

交通指引:

203海雲臺해운대3號出口,直走約8分鐘左轉

203海雲臺해운대1號出口直走,第一條路口右轉,直走約5分鐘到第三個路口右轉

地圖:請參考P.164海雲台地鐵站周邊餐廳景點;P.186海雲台地鐵站周邊,P.194海雲臺美食推薦

更多202中洞站203海雲臺站204冬柏站景點美食  請點連結

海雲台市場在《釜山就該這樣慢慢玩》P.194海雲臺章節中有介紹過。

然後,在《釜山就該這樣慢慢玩2》這本書裡面^^亞莎崎也有將海雲台市場標在海雲臺站地圖上,方便大家找路、規劃行程喔!

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