小琉球必吃【小蝌蚪起司餅】料多味美口感特殊|亞莎崎臺灣離島小旅行

【小琉球必吃美食】

小蝌蚪起司餅料多味美口感佳|亞莎崎的南臺灣小旅行

台灣唯一一座珊瑚礁島嶼,小琉球位於屏東東港鎮西南海面約八浬,到小琉球去旅行,除了大家熟知的海鮮、烤魷魚、麻花捲之外,亞莎崎想跟大家分享一家純手工製作,口感很特別的起司餅。

這一家很厲害的小蝌蚪起司餅喔!

想吃到這家小蝌蚪起司餅,大家要有心理準備….就是有可能吃不到、電話打不通。

因為呀!小蝌蚪純手工製作,現做現賣,賣完為止喔!奸笑(呵呵、嘿嘿)呵呵呵~~~到小琉球一定要吃唷!

這家小蝌蚪起司餅位於白沙尾觀光港附近,沒有華麗的店面,也沒有座位。買到了小蝌蚪起司餅之後,可以看著白沙尾觀光港,坐在附近的公共椅子好好享受美味的起司餅。

奸笑(呵呵、嘿嘿)跟大家報告一下唷!亞莎崎跟威威狸去小琉球旅行的時候,是12月份的旅遊淡季。

所以呀!早上10:00整,亞莎崎就開始打電話訂起司餅,電話很幸運地在10:03分打通,也很幸運下午2:40就可以到小蝌蚪買到起司餅了。

可是喔!我的朋友們,曾經打過N通電話,終於打通的時候,是排到晚上6:00才可以吃到小蝌蚪起司餅喔!

小蝌蚪起司餅所有的訂單,通通都是老闆娘現場製作包餡,由老闆現炸的。

而受歡迎的起司餅口味,則是由老闆娘研發,最最特別的是私起餅的外皮,是像”雞捲”一層一層的捲在一起,使得炸得很蘇的外皮口感超特別。

牛肉起司餅、鮪魚起司餅、培根起司餅都是長條型的,唯有雞肉起司餅是做成很像螃蟹形狀。

笑亞莎崎有問過老闆娘喔!聽說…雞肉就是要做成這種”扁平螃蟹型”口感才會好吃。

難道喔!吃過小琉球起司餅的都說讚,連形狀都是一門學問呢!

炸好的起司餅,會先放在鐵盤上滴油。

然後再放在吸油紙巾上吸油。

最後,灑上一點胡椒Fox oh ya就可以吃啦!

笑一買到小蝌蚪起司餅,我們就迫不及待吃了起來。

亞莎崎的是牛肉起司餅,剛炸好的牛肉起司餅非常燙。所以我就先咬了一小口……

外皮好酥脆,裡面的餅皮層層疊疊非常好吃。餅皮的口感有點Q又有層次感,等待(等等)嗯!我感覺小蝌蚪的起司餅餅皮,口感很像撖得非常薄非常薄的拉餅,Fox餓餓好吃啦!

內餡也包得非常充足,吃的時候有夠滿足的啦!

熱熱的吃~~~~唉唷!起司好”牽絲”喔!

威威狸吃的鮪魚口味,也相當好吃。

當貪吃勝過愛拍照的時候,Fox餓餓啊!我們都吃得太高興了,都沒拍起司”牽絲”的美味畫面。

沒三兩下….吃光光啦!拍臉(清醒一下)

小琉球必吃美食:小蝌蚪起司餅

地址:小琉球三民路210號

電話:0976-181-739(早上10:00開始接受預約電話,下午2:00開始取貨。)

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