釜山부산足跡-繞著地鐵轉 釜山美食|咖啡 118凡內谷119/219西面站120釜田站

釜山西面站美食》爆漿鮮奶油紅豆包起麵包匠人冰冰吃|亞莎崎釜山就該這樣慢慢玩2

起麵包匠人紅豆包빵장수 단팥빵

朴起台24度C鮮奶油紅豆包생크림단팥빵美味冰冰吃

西面站美食》亞莎崎,釜山就該這樣慢慢玩2

這一家朴起台麵包匠人紅豆包,最近在韓國網路上爆紅了起來,最早是從大邱開始引起注目,大部分的分店也都集中在大邱,釜山是分店第2多的城市,濟州島和金海各有一家分店,最北的分店有2家在京畿道。

所以呀!想吃朴起台麵包匠人紅豆包這一味爽口冰涼,充滿奶香及紅豆粒的爆漿鮮奶油紅豆包,只有在韓國南部最容易找得到囉!

這一篇亞莎崎就要來跟大家分享位於釜山地鐵西面站,樂天百貨附近的好吃鮮奶油紅豆包。

e299d727638f4019de572a6266241f8e

這家朴起台麵包匠人紅豆包,位於西面市場對面,白色的外牆似乎挺有個性。

後來,亞莎崎去大邱本店朝聖,發現店面的風格都很相似,都是一派白色簡約風。

269ab0c525ad51288bccad6390d2023e

走進店內,層架上滿滿都是一個個用紙袋包裝好的紅豆麵包。

= =本來也沒覺得有啥特別?因為斜對面有一家專賣紅豆麵包的麵包店,就有很好吃的紅豆包。(當時,有點天真又有膽傻的亞莎崎,還不知道這家”起”爆漿鮮奶油紅豆包已經從大邱開始,逐漸紅遍韓國網路啦!)

e6ca779a43d0f3f951820a3ba1a5f62b

Fox想亞莎崎這個貪吃鬼,眼尖地發現….有試吃~~cf4f332465f523b40c3696b8c70ce790既然有試吃的鮮奶油紅豆包,當然不落人後,Fox餓餓也來吃一口囉!

只見,外皮烤得厚厚的紅豆包裡裝滿了滿滿的鮮奶油~~~這實在太對亞莎崎的胃口啦!我最愛吃鮮奶油了。

ca2c72da9e2c438d33be42023e4cf73d

三太子愛試吃之後,亞莎崎沒多做考慮,馬上拿起一個衝到櫃檯結帳。好好吃唷~~~

鮮奶油紅豆包一個2000韓幣。

41e9246f3f601a8aecf69ab7fdf806bb

這裡的鮮奶油紅豆包,體積有點偏大,卻扁扁的。

88e921e64dcfb19ba3f8bf6065c2c0bb

櫃台內側是透明的烘焙廚房,可以看到廚師們工作的情形。

除了,亞莎崎超愛的這種鮮奶油紅豆包之外,也有純紅豆麵包…..等其他麵包,售價一律2000韓幣。

3216cf5ee52deb57fcf604ba93a88450

朴起台紅豆包的烘焙特色,就在於麵糰是24度C恆溫的方式,經過72小時長時間發酵,所以,是屬於所謂的老麵麵糰。沒有加入過多人工酵母,縮短發酵時間,容易胃痛的人,吃起來也就比較不會不舒服。

0e0e28c7e4bccd5d9d475c82fdff6bf3

本來是想買來當下午茶吃的,結果沒時間吃,當晚便帶到了慶州希爾頓當消夜吃了。

順便利用希爾頓的刀叉和水果餐盤,4958da78878629b8df796cbf6081a747裝裝優雅的貴婦。

延伸閱讀 : 【慶州住宿】希爾頓飯店Hilton Gyeongju 힐튼경주普門湖畔的舒適享受|亞莎崎的경주足跡

9bd9a748ca7408527958b3457b085449

實際吃鮮奶油紅豆包,亞莎崎覺得真的超級好吃。

紅豆包的外皮吃起來有點厚實的感覺,是麵包師傅們在烘焙的時候,先用低溫烘焙最後再調ㄍ溫度,將紅豆包的寶皮烤得酥香厚實。等待(等等)亞莎崎是覺得這家紅豆包吃起來,很像多年前,台灣流行的北海道牛奶麵包的口感。

如雪花般入口即化的鮮奶油,奶香味十足,超級清爽不油膩的水嫩口感,令人回味無窮。

紅豆餡的部分也挺特別的,吃起來有紅豆沙及粒粒皆分明的紅豆粒口感。

整理來說…亞莎崎覺得好吃極了。

=O=另,有臉書的朋友提供了她的吃法,將鮮奶油紅豆包,放入冷凍庫冷凍之後,吃起來口感會很像雪花冰淇淋,也是超好吃的啦!

32b94bd93e7e072101e52535ca417135

朴起台麵包匠人紅豆包빵장수 단팥빵朴起台

地址:부산광역시 부산진구 서면로 55

電話:051-819-0089

營業時間:8:00-22:00

交通指引:釜山地鐵西面站7號出口直走過第一條路口,過馬路到在斜對面就可以找到。

西面站附近詳細地圖請看《釜山就該這樣慢慢玩》P.127西面市場斜對面

或是參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P137西面站詳細地圖|P.144圖文說明及紅豆包口味翻譯

 

04884c17ccf5099abe7d54d5dd1b0417

亞莎崎每次出發去釜山都會帶著自己的書寶寶一起去旅行。

書裡面…地圖上標注了許多亞莎崎去過,沒去過想去卻塞不進書裡的景點餐廳。空白處寫滿了當時旅行的心情和感動。貼了許多便利貼,寫上了即將造訪的交通資訊,餐廳價位等等採訪資料。

似乎,手中攜帶的不是旅遊書,而更像是一本旅行日記筆記本。

你呢?都用什麼紀錄旅行?

59981be88fc36cda293b50c5731b2875

去釜山旅行先上klook,門票纜車行程比現場便宜,換票就能使用。

釜山松島海上纜車門票329起→優惠連結
釜山跑男第2話門票339→優惠連結
釜山樂天世界一日通票1104→優惠連結
釜山札嘎其渡輪船票462→優惠連結
釜山夜遊 - 松島纜車 & The Bay 101 & 廣安里海灘 & 影島海濱公園704起→優惠連結
Eden Valley伊甸園山谷滑雪度假村一日遊(釜山出發)1365→優惠連結

------------------------------------------------------------------

KKday預訂後立刻確認不用等,出示QR Code 即可快速入場,比現場買票更划算。

釜山汗蒸幕推薦|新世界SpaLand汗蒸幕入場券423→優惠連結
KKday限定特價|韓服體驗|釜山甘川文化村服飾租借235起→優惠連結
韓國釜山|松島海上纜車來回門票(當日不可預約)329起→優惠連結
釜山 X the Sky 門票(海雲台L市天文台)423起→優惠連結
釜山必訪人氣景點| SEA LIFE 釜山水族館門票406起→優惠連結
釜山海雲台|River Cruise搭乘券日落夜景推薦352起→優惠連結

----------------------------------------------------------------------

fc2cf8817b1d8207666263d2dfa70ae2

^^亞莎崎讀者優惠在這裡找~~

署你最優惠工作區域 1 複本 3 100❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速!
輸入折扣碼:TTB85 一天只要85元!比國際漫遊便宜很多
👉連結 飛買家出國上網 
【點連結進入訂購,再輸入優惠代碼才有優惠唷!】

常態歐美上網 飛❤️飛買家多國 eSIM虛擬上網卡!
旅遊上網新選擇 即定即取 免換卡 免代機 替代漫遊方案 👍
優惠代碼:TTB90
👉連結 飛買家出國上網 

 

👉旅行頸枕、萬國插頭等,輸入折扣碼:TTB70 直接打7折→連結 https://bit.ly/3QsP9h6
Travel Blue寧靜頸枕加購優惠,只要$890

2764❤旅行規劃省錢妙招

去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday  KLOOK客路 

 

96a310fb4978fb5579ff135ae2c45710韓國旅行,從釜山出發!

想看更多釜山文章?
請鎖定亞莎崎之旅人足跡,看釜山一姊亞莎崎分享滿滿的釜山大平台

想看更多大邱文章?
請鎖定亞莎崎之旅人足跡-大邱

 

2764旅行規劃省錢妙招

去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday  KLOOK客路   

2764好物團購推薦

👉戀鳳爪-煙燻無骨鳳爪600g
優惠價$190→請點連結

👉輕量保冷瓶推薦【THERMOS膳魔師】每個配件都能洗乾淨 
看優惠活動→請點連結

👉道地韓式料理冷凍宅配老媽家最好吃 
看優惠活動→請點連結

本站品牌合作採訪邀約與聯繫

亞莎崎信箱

旅遊講座、國內、國外美食旅遊協助推廣、住宿體驗等合作邀約

👉聯絡信箱:[email protected]

You Might Also Like