釜山西面站餐廳》分享忠武飯捲나누리충무김밥
24小時營業的小餐館｜釜山就該這樣慢慢玩
分享忠武飯捲位於西面市場對面 ，可以說是釜山人的24小時庶民食堂，開業時間超過20年以上。
餐廳裡的阿姨們，20多年來如一日堅守傳統的味道，讓我們可以隨時隨地都吃得到熱騰騰的飯菜，對於亞莎崎這個早出晚歸的旅人來說，走進分享忠武飯捲裡面吃飯，就像來到自己的阿姨家，吃著家裡思念的家常菜，享受著親切的笑容般舒服。
餐廳裡的顧客，大多是平時在西面市場或周邊工作的釜山人。深夜凌晨之間，會有些送貨司機們，把車停在大馬路上，到分享忠武飯捲內吃飯。
眼力好的朋友們，可能會發現照片牆上的時鐘，時間是11:35左右。
沒錯！這張照片拍攝的時間就是在將近午夜的時間。
釜山西面這家分享忠武飯捲的菜色好多，這裡有好吃的飯捲、忠武飯捲、蕎麥冷麵、拉麵、刀削麵等，還有美味的辣炒豬肉和泡菜炒飯。
價位從2500韓圜的海苔飯捲～6500韓圜的辣炒豬肉之間。
^^對！大家沒有看錯！就是這麼親民價位庶民食堂。
餐點都是點餐後，由阿姨們直接在餐廳半開放式的小廚房現場烹飪的。
店內有提供免費的白開水，採自助式取用，自行拿杯子到飲水機裝水喝。隨餐送來的小菜，也可以免費續加。
忠武飯捲4500韓圜
既然餐廳名稱是分享忠武飯捲，亞莎崎當然就來嚐嚐這裡的忠武飯捲囉！
忠武飯捲就是把海苔直接把白飯捲起來，吃的時候，搭配醃漬的辣白蘿蔔和辣味魚糕片一起吃。
好幾次準備出門到釜山的公園拍照時，亞莎崎都會帶上一盒去野餐呢！
如果想吃把內餡包在飯裡面的海苔飯捲，這裡也有賣，一捲2500韓圜。
蕎麥冷麵3500
亞莎崎第一次來分享忠武飯捲吃東西，就是因為住在附近的MOTEL，MOTEL主人大叔，跟我說餐館在辦活動，冷麵一碗只要2500韓圜，只有一天錯過可惜。
-..-大家都知道嘛！亞莎崎這個禁不起”特價”優惠的人就馬上轉身，衝來吃冷麵啦！
結果，味道滿合胃口的。就算恢復成3500韓圜(在韓國這價位還是很親切啦！)，亞莎崎也經常來吃喔！
點蕎麥冷麵會會附上4樣小菜。
分享忠武飯捲的阿姨會給我們大剪刀，把Q彈的麵條剪斷，這時候，我們就用筷子稍微攪拌一下，讓麵條跟冰冰涼涼的湯汁更親近一點。
^^不要以為釜山人夏天吃冷麵，通常都是冷颼颼的時候，會看到桌上一人一碗公冷麵啊！
麵條吃起來很有彈性，加入水蘿蔔泡菜湯汁，冰冰涼涼、酸酸鹹鹹甜甜的奇妙滋味也非常開胃。
辣炒豬肉6500韓圜
辣炒豬肉這份餐點，就是分享忠武飯捲餐館中＂最貴”的 一道菜了。
點辣炒豬肉，會附四樣小菜和一碗湯，還有一碗公白飯+上面的那顆荷包蛋。(是不是非常庶民的價格啦！)
以往都是吃一些3500的冷麵、5500的石鍋拌飯….那一天，亞莎崎跟威威狸從風很大的多大浦海水浴場回到西面，當時地鐵多大浦站還沒有開通，真的是有點兒遠啊！
想說慰勞一下辛苦的自己，就點個最貴的辣炒豬肉來吃吃，沒想到這麼”澎拜”。
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辣炒豬肉飯的主菜，就是這一盤。
是用大量的洋蔥、高麗菜絲、豬肉片，加入微辣的醬料用大火拌炒，雖然有點辣，味道卻很好。
亞莎崎裝淑女，一邊吃辣炒豬肉，一邊配著不鏽鋼碗公裡的飯吃。
不過，隔壁桌與我們攀談的貨車司機大叔，卻不能接受亞莎崎的吃法。
^^說是要整盤辣炒豬肉，連湯汁通通一起倒進大碗公裡，在用長湯匙攪拌成拌飯。這麼吃才能顯出釜山人的豪氣啊！
(=O=可是…大叔…我…我是台灣人，不用豪氣啦！<–誰會說這句韓文教教亞莎崎，改天遇到大叔一定要跟他說。)
總之，這裡的辣炒豬肉是屬於重口味的快炒菜，鹹鹹辣辣甜甜的味道，再大碗公的飯也可以吃光光。
喔~差點忘記說了…餐廳的阿姨說…吃不飽可以幫我們再添一點飯啦！
T_T莫非…亞莎崎跟威威狸看起來…是很能吃的大飯桶嗎？
忠武分享飯捲是在地人推薦的一家24小時韓式小餐館，可以用親民的價位吃到美味料理。
如果在旅行期間，想嚐嚐平時釜山人的日常飲食，到小餐館走走感受一下庶民的好滋味也是不錯的。
釜山西面站餐廳》分享忠武飯捲나누리충무김밥
地址：부산 부산진구 서면로 53
電話：051-816-7454
營業時間：24小時
公休日： 全年無休／偶爾會有某一年的除夕和中秋節當日休
交通指引：119／219西面서면站7號出口直走，過第一條路口之後的斑馬線過馬路到斜對面地圖：請參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.137
菜單翻譯：請參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.147
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