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淨斯藥善薑泥有夠好吃的爆薑麻油藥膳萬用佐醬(附食譜)

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

有夠好吃的爆薑麻油藥膳萬用佐醬

素快買淨斯藥善薑泥是一款榮獲比利時 ITQI 國際米其林二星評等的純素爆薑麻油藥膳萬用佐醬。

我家吃素的媽媽覺得非常合口味,可以增加素食料理的豐富性口感,而我跟我家二哥這兩個吃葷的人,覺得淨斯藥善薑泥好吃的不得了,成為我家餐桌必備沾醬,幾乎每一餐都拿來搭配食物吃。

把淨斯藥善薑泥用來拌飯、拌麵、煮藥膳湯、炒青菜、煎麻油薑荷包蛋、製作沙拉醬搭配生菜蕃茄等食材都很適合,吃素吃葷的人都會覺得很好吃

這一篇^^亞莎崎會分享幾道我家食用素快買淨斯藥善薑泥的料理食譜給大家參考,文末還會附上^^亞莎崎讀者抽獎活動,要送讀者朋友們超好吃的淨斯藥善薑泥喔!(抽獎活動已經結束了,感謝大家的參與。)

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

烹飪料理醬料推薦|淨斯藥善薑泥

食用老薑、芝麻油來補身是好人家流傳已久的生活智慧,天氣變化時,吃點爆薑麻油藥膳趨走身體的寒氣,總會讓^^亞莎崎感覺很舒服。

淨斯藥善薑泥選自台東的有機老薑搭配特調麻油,是無添加防腐劑的純素食配方佐醬,也是^^亞莎崎覺得超好吃的爆薑麻油藥膳萬用佐醬。

這瓶純素醬料完全顛覆了^^亞莎崎以往對素食佐醬的既定印象,我們家一吃成主顧,相信大家吃過也會喜歡上淨斯藥善薑泥,成為廚房必備的好吃醬料。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

淨斯藥善薑泥這間公司為素食食品研發廠商,所有系列商品皆為全素食食品,在淨斯藥善薑泥的瓶身有詳細的中文說明、保存條件、有效期限等資訊。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

也有成分說明和營養標示。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

一打開淨斯藥膳薑泥首先聞到的是芝麻油的香味,氣味清香好聞,一點都不會有油耗味。

廚房必備沾醬推薦|素快買淨斯藥善薑泥

整罐薑泥都是選用的是來自台東有機老薑,爆薑搭配濃醇麻油,還有當歸、枸杞、川芎、黃耆等藥膳調味,可以看得出來真材實料的老薑泥很細緻。

廚房必備醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

^^亞莎崎第一次吃到淨斯藥善薑泥,就對於這一瓶秘製熬煮調和出來的醬汁風味,感覺好驚豔,一直大呼:怎麼有這麼好吃的素食醬料?

我媽媽在一旁覺得奇怪,她想說…..平時我這個不怎麼喜歡吃素食醬料的人,居然會覺得淨斯藥善薑泥好吃,也拿筷子過來夾了一點薑泥嘗嘗味道。結果,我媽的反應跟我一樣,馬上說:怎麼這麼好吃?

素食料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

接下來,^^亞莎崎要分享幾道我們家餐桌很受歡迎的淨斯藥善薑泥菜色,不管是我家裡茹素多年的媽媽,或是我家愛吃肉食的二哥,都覺得很好吃的料理方式。

如果,大家有其他食用淨施藥善薑泥的好吃食譜,也歡迎跟^^亞莎崎分享交流喔!

古早味醬油番茄|淨斯藥善薑泥食用食譜

由於,淨斯藥善薑泥是用慢火熬煮,醬汁質地濃縮稠厚,所以,使用時建議大家先把薑泥攪拌均勻,加入熱水或是淡醬油稀釋食用。

^^亞莎崎覺得這麼深厚有層次的醬汁,很適合用來製作沾醬,於是就想起了用淨斯藥善薑泥來製作古早味番茄。

準備食材:

番茄(牛番茄、小番茄都可以,也能替換成生菜)

釀梅子汁一茶匙

醬油一茶匙

淨斯藥善薑泥半茶匙

素食醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

淨斯藥善薑泥半茶匙的部分,我會用乾淨的筷子,去夾取薑泥,盡量濾掉麻油。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

調製沾醬的方式很簡單,就是把釀梅子汁、醬油和藥膳薑泥通通倒進沾醬碟子中,攪拌均勻就完成啦!

^^很簡單吧!

好吃素食醬料 素快買淨斯藥善薑泥

大部分古早味番茄都是用牛番茄來沾醬汁吃。

不過,如果妳跟~”~亞莎崎一樣,有某一天不小心買到”不好吃”的小番茄,用藥善薑泥來調一點古早味沾醬,小番茄就會瞬間變得很好吃喔!

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

自製風味火鍋沾醬|淨斯藥善薑泥食用食譜

吃火鍋時當沾醬、或是川燙蔬菜當佐醬都很適合。

準備食材:

淨斯藥善薑泥與醬油膏1:1

好吃 素快買淨斯藥善薑泥

以往家裡吃素食火鍋時,像是玉米或是高麗菜、南瓜、四季豆、玉米筍、素食火鍋料等食材,會沾點素食沙茶醬吃,前幾天我們將甜玉米用水燙熟,直接沾著藥善薑泥和醬油膏吃,覺得相當對味,比沾素食沙茶醬還要好吃。

素快買淨斯藥善薑泥評價

滷味豆干|淨斯藥善薑泥食用食譜

我們家滿喜歡吃滷味豆干的,餐桌上經常會出現媽媽自己滷的豆乾,把豆干切成片狀,加點淨斯藥善薑泥風味會變得更迷人。

素快買淨斯藥善薑泥好吃嗎

最後在切片豆干上面灑點香菜,好看又好吃。

親戚來家裡喝茶聊天時,切一大盤豆干端上桌,超適合當茶點小菜的。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

清炒鮮菇|淨斯藥善薑泥食用食譜

淨斯藥善薑泥食用食譜的運用上很廣泛,我們家的餐桌經常出現的香菇大餐,自從有了藥善薑泥來調味,變得大受歡迎,連我家愛吃肉的二哥也會夾來吃喔!

準備食材:

白菇(或任何喜歡吃的鮮菇)

黑木耳(或任何喜歡吃的鮮菇)

鹽巴少許

淨斯藥善薑泥

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

先把新鮮白菇和黑木耳清洗乾淨,黑木耳切成條狀,白菇手撕成一朵一朵的。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

淨斯藥善薑泥中搭配了濃醇麻油與藥膳,炒鮮菇的時候,我會用湯匙直接舀上面的麻油少許,下鍋當炒菜油用。

素食醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

可能是我們家吃的比較不油,平時,我媽媽炒菜沙拉油也不會加太多,所以,就直接用一點點藥善薑泥裡的芝麻油來炒鮮菇,沒有另外加入沙拉油下去拌炒鮮菇了。

好吃速食醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

依據個人的口味鹹淡,加入少許鹽巴跟白菇和黑木耳拌炒,差不多炒熟之後,再加入一小匙薑泥,大火拌炒一下就能起鍋了。

素食料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

起鍋後,盛裝在盤子裡,依據^^亞莎崎家的習慣,我媽會撒上香菜配色。

如此一來,一道色香味俱全的清炒鮮菇就完成囉!

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

白菇的口感滑嫩,搭配清脆爽口的黑木耳,^^亞莎崎很喜歡吃的一道菜,搭配爆薑麻油藥膳,多層次的滋味變得更加好吃。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

爆薑麻油荷包蛋|淨斯藥善薑泥食用食譜

麻油爆薑一向是台灣人溫補最常烹飪的料理之一,不過呀!麻油爆薑可是需要掌握好火侯的一件事,過度加熱麻油,很容易產生苦味,可是爆香時間太短,薑片又會不夠焦香。

這時候,只要家裡廚房有一瓶淨斯藥善薑泥,就能輕鬆端出香噴噴的麻油爆香料理喔!

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

爆薑麻油荷包蛋料理的方式相當簡單。

煎鍋熱了之後,加入少許淨斯藥善薑泥,打入雞蛋。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

中火慢煎。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

等荷包蛋的蛋白煎熟,翻面,再煎一下子。

至於蛋黃要不要熟,就看個人的喜好囉!^^亞莎崎喜歡吃半熟蛋,因此,荷包蛋翻面之後,再煎一下下就會起鍋了。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

這幾天天氣轉涼,我的身體比較虛寒,媽媽都會在我要睡覺前煎一個麻油爆薑荷包蛋給我吃,自從家裡有淨斯藥善薑泥,^^亞莎崎就會要求媽媽用藥善薑泥來幫我煎蛋,既省時又方便,重點是煎出來的荷包蛋超好吃!

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

爆薑麻油荷包蛋,還有一個我跟我家二哥超愛吃的方式,就是配白飯吃!

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

我家二哥偶爾下班回家時間比較晚,肚子餓的話,我們就會幫把白飯加熱,煎一個爆薑麻油荷包蛋,上面再加點藥膳薑泥一起配飯。

由於淨斯藥善薑泥是帶有鹹味的醬汁,直接搭配半熟荷包蛋與熱騰騰的白飯,一起入口的滋味是一份美味也是一份溫暖。

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

^^亞莎崎家的太后媽媽茹素多年,但,我跟我家二哥是葷素皆吃,家裡的餐桌上,都會區分為素菜和葷菜。尤其是我家二哥平時愛吃肉,吃飯的時候,幾乎不會去夾素食的菜。

最近,我媽媽知道我們愛吃素快買淨斯藥善薑泥的味道,煮素食料理時,都會用來調味蔬菜或素食料理。不只是^^亞莎崎家裡吃素的媽媽覺得好吃,我跟我家二哥這兩個吃葷的人,也覺得爆薑麻油藥膳的香氣十足,搭配什麼食物我們都覺得很好吃。

淨斯藥善薑泥可以用來拌飯、拌麵、炒青菜、沾水餃、煎麻油薑荷包蛋、製作沾醬等,是廚房必備的萬用佐醬,^^亞莎崎也推薦媽媽們,幫住宿舍的學生,或是在外租房的上班族準備一瓶淨斯藥善薑泥,出門在外,飲食比較不均衡,吃點爆薑麻油藥膳也是不錯的呀!

烹飪料理醬料推薦|素快買淨斯藥善薑泥

素快買淨斯藥善薑泥除了可以單罐購買,也有這種禮盒式的包裝,看起來質感滿好的,小禮盒兩罐組的包裝送禮自用兩相宜!

烹飪料理醬料推薦|淨斯藥善薑泥

這麼好吃的爆薑麻油藥膳萬用佐醬-淨斯藥善薑泥哪裡買呢?

【靜思書軒】購買網站~> https://store.jingsi.com/pages/foods

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淨斯藥善薑泥X亞莎崎讀者試吃抽獎活動

(抽獎活動已經結束了,感謝大家的參與。)

這麼好吃的素快買淨斯藥善薑泥,怎麼可以只有^^亞莎崎自己吃呢?

好吃的美食當然要跟好朋友分享囉!文末還會附上^^亞莎崎讀者抽獎活動,

^^亞莎崎特別爭取了三罐淨斯藥善薑泥,要送讀者朋友們一起享用超好吃的素快買淨斯藥善薑泥喔!

淨斯藥善薑泥X亞莎崎讀者試吃抽獎活動方式

活動時間:2020/11/18-11/24晚間12:00為止

抽獎辦法:

1.按讚。到亞莎崎的粉絲頁[釜山大邱就該這樣慢慢玩-亞莎崎]按讚

2.留言。請點連結到[淨斯藥善薑泥X亞莎崎讀者試吃抽獎活動貼文]留言,Tag二個好朋友分享一下想要怎麼享受淨斯藥善薑泥的美味?

範例:@李準基 @張學友 我想試吃 #淨斯藥善薑泥 用來 炒麻油荷包蛋配飯(自由分享) 肯定很好吃。

3.分享。分享活動貼文並設為公開(這樣^^亞莎崎抽獎的時候,才能看見貼文。)

公布時間:將於2020/11/25晚上八點在亞莎崎的粉絲頁公布得獎名單,得獎者無須負擔任何郵寄費用。

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