釜山站美食｜168便當局168 도시락국
草梁故事路｜168階梯和風車階梯間的復古小餐館
草梁故事路的168階梯和風車階梯之間，有一間168便當局，這裡是由村莊內14位老奶奶輪流經營的懷舊餐廳，專賣60-80年代的鐵盒便當、傳統牛肉湯飯，夏天還有紅豆冰。
如果妳來釜山旅行，登上168階梯登高望遠之前，先到168便當局168 도시락국歇歇腳，嘗嘗草樑故事村裡老奶奶們做的便當。
168便當局位於風車階梯頂端，門外有個歡迎客人的黃色小風車，復原了近代韓戰停戰後，釜山當時的街景風貌。
168便當局外觀看起來好像馬上就會倒塌的老房屋，走進店內卻會被溫馨雅致的氣氛所留住。
店內的裝潢，看起來充滿復古的感覺。
有方形餐桌，也有類似吧台區，可看到半開放式廚房裡奶奶們，幫我們準備餐點的忙碌身影。
牆上木架上面堆滿了懷舊的鐵盒便當。
亞莎崎想啊！現在很多人應該對這種鐵製便當感覺到陌生，可能是爸爸媽媽爺爺奶奶小時候才有吃過的便當。
168便當局－回憶中的便當추억의 도시락4,000韓元
亞莎崎說故事=O=
韓國在70-80年代期間，當時的工人、上班族和學生們出門都會帶著鐵盒便當。為了便於保存便當的菜色很簡單；大多是在盛著飯的便當裡放一兩樣醃製配菜，再加個煎蛋，家境稍好的才會在便當看到切片火腿。
亞莎崎在168便當局吃到的［回憶中的便當추억의 도시락］4,000韓元，在現代這麼美食餐廳林立的世代，也許這樣的菜色不夠豐富，但是，我們能吃到的卻是一份屬於爺爺奶奶們走過時代洪流的回憶。
而，168便當局呈現給我們的菜色，也是當時［好野人］才吃得起的有火腿的懷舊便當。
點168便當局［回憶中的便當］，會附上一碗海帶大醬湯。
168便當局的鐵盒便當怎麼吃呢？
至於168便當局的鐵盒便當怎麼吃呢？
店裡面的奶奶教我們……
先用長湯匙把便當裡面的煎蛋弄碎，蓋上鐵蓋子用力搖個30秒到1分鐘，美味的拌飯就完成囉！
亞莎崎照著奶奶的話，先用長湯匙將半熟的煎蛋弄碎。
蓋上鐵蓋子，用力搖晃……
-..-打開便當蓋子後…..其實，這感覺真的好像吃拌飯的感覺喔！
^^亞莎崎怎麼覺得搖晃鐵便當的動作，其實，好像是在重現爺爺奶奶當年…帶著鐵便當擠公車，或是帶著便當在168階梯上下奔跑時的搖晃，而讓便當內原本媽媽放整齊的泡菜，變成了這個模樣啊！哈哈~
說真的，這一個吃回憶的鐵便當，菜色雖然很簡單，不過，便當裡的泡菜、魚乾菜…真的醃漬的非常好吃。
168便當局－牛肉湯飯소고기국밥5,000韓元
168便當局除了［回憶中的便當］之外，還有另一項餐點［牛肉湯飯］也是很值得嘗試的奶奶手藝。
168便當局－牛肉湯飯소고기국밥5,000韓元
點牛肉湯飯，會附上4個小菜和大醬沾醬(沾青辣椒使用。)，還有一個辣牛肉湯鍋、白飯一碗。
牛肉湯飯是加入大量的酸菜，用牛骨熬湯，然後加入豆芽菜，讓湯頭喝起來香辣清爽。
牛肉湯裡面，也吃得到牛肉塊，配飯吃非常下飯喔！
想嘗嘗草樑故事村裡老奶奶們做的便當，記得到168便當局這邊歇歇腳，吃完老奶奶的鐵盒便當，再挑戰168階梯。
168便當局是草梁故事路上的一個小餐館，由於，168便當局剛好位於風車階梯和168階梯之間，算是一間順路的餐館。
而且，又是由村庄內奶奶們一起經營的，感覺更能吃到傳統的回憶味道啊！
釜山站美食｜168便當局168 도시락국營業資訊
地址：부산광역시 동구 초량1동 994-130
電話：051-714-2619
營業時間：10:00-19:00
公休日：除夕、初一、初二，中秋節前後共3天公休
交通指引：釜山地鐵釜山站7號出口直走，到第2條路左轉直走到底，左轉直走一下子，小巷子右轉，順著草樑故事路指標往山上走，到168階梯
➡ 手邊有［釜山就該這樣慢慢玩2］的朋友們，想看草梁故事路地圖，請翻開P103頁。
想看168階梯單軌列車詳細資訊，請翻開P.108頁。
想跟著亞莎崎醬走，請翻開P113頁看圖文步驟。
想直接搭公車到故事工作室，再往山下走，請點連結看這一篇
釜山景點》釜山站｜草梁故事路交通指引－如何前往故事工作室？
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