【玉山香菇行】到台中新社買香菇

【玉山香菇行】台中新社買香菇

亞莎崎的台中美食之旅

亞莎崎十月底到台中新社一遊，臨回台北之前，我們陪豔媽媽去買香菇。

~”~說實話，香菇這種新社特產呀！^”^亞莎崎是懂得吃啦！不過，卻不懂得如何挑選購買。

^”^亞莎崎一行人來到一間最大的香菇批發站，自產自銷的香菇，聽人家說這兒價錢公道，品質保證，商品應有盡有，是購買伴手禮的好地方。我們當然要去試吃一下囉！

創立二十多年的玉山香菇行，香菇的種類多得令亞莎崎大開眼界。

各式各樣的香菇該怎麼挑選呢？

不要擔心啦！玉山香菇行這裡有親切專業的服務人員，可以提供詳細的說明與挑選分辨香菇優劣的方法。

品質優良好吃的香菇是屬於冬天生長的香菇。但是，冬天的香菇外型較下天生長的香菇不討喜。色澤較暗沉，乾燥之後，皮會皺皺的不漂亮。夏天生長的香菇則會呈現光澤飽滿的皮。

您選對了嗎？上右圖皺皺黑黑的才是好吃的冬菇喔！

玉山香菇行是新社地區唯一一家得到行政院金質獎的香菇行喔！每年會有超過700斤的香菇出口到國外，為我們國家的貿易爭光。

這裡的老闆老闆娘真是有遠見。^”^得到英語服務標章後，對國家形象及外銷能力也會大大的提升的。

因此，玉山香菇行的香菇上面都會有老闆親自提字的”人性化香菇簡介”，還有，英語標示說明，大大方便了來到新社選購香菇的外國旅客。

到玉山香菇行可以很清楚的感受到，玉山香菇行對於自己品牌的重視。除了，設計LOGO跟推出形象公仔的香菇精靈之外，每位員工都穿著特製的制服，提倡使用環保袋。

還自製有可愛的老闆老闆娘Q版娃娃的環保購物袋。

^”^在這邊亞莎崎要謝謝這位代表玉山香菇行參加英語標章服務的大帥哥，親切詳細的解說。讚！謝謝煜翔~~~

^”^這個可愛的香菇精靈可要好好地介紹一番囉！造型可愛的香菇精靈公仔，其實，是一個存錢筒。亞莎崎很喜歡。

如果，大家認為到香菇行除了買香菇之外，就沒有其他的事可做…那就大錯特錯囉！

玉山香菇行除了已經製作完成的香菇精靈，還推出一款尚未著色的香菇精靈半成品，供大家自行發揮創意。想參加素坯著色活動的旅客，必須事先預約。人數5-10人即可以開班。素坯150元，另加六種顏色的顏料，在現場彩繪。

不要覺得奇怪唷！^”^亞莎崎真的是在跟大家分享新社一家價錢公道、品質優良的香菇批發行，而不是藝術殿堂喔！

請大家看看玉山老闆娘的油畫，就知道老闆娘多才多藝的藝術氣息了。

(^O^而且喔！這樣有才華的才女，擁有的美貌也會讓大家驚艷的。有機會去新社，別錯過與美麗的才女見面的機會喔！請大家到玉山香菇行見識見識！)

玉山香菇行自早年種植香菇起家，1980年年輕的夫婦以九萬元創業開始進行香菇產業的轉型，直至今日用心打造的[玉山香菇行]品牌形象及在消費者心中的信賴感。近年更成立了玉山購物網，方便國內外客戶上網訂購喔！

這間不二價的玉山香菇行，是以誠信在販賣香菇。因此，買香菇不講價，這裡講的是香菇的品質。

^”^下圖這位穿制服的帥哥就是玉山香菇行的老闆啦！

這台機器的作用就是利用中間鐵網的大小縫隙，在滾動時自動篩選出香菇蒂的大小。

依香菇地的大小，可提供料裡食材的各式需求。

來玉山香菇行^”^亞莎崎推薦大家一定要試吃一下香菇酥。

這邊好吃的香菇酥是使用烘焙的方式，用最自然的方式呈現香菇食材的原始風味。有別於一般市售低成本的油炸品。因此，想受美味的同時，也能享受健康。

^”^亞莎崎特別喜歡吃這種原味香菇酥，只可惜人家上回去的時候買太少了。= =才回台北三天就被家人和我自己吃光光了。

所以，大家到玉山香菇行的時候，想吃什麼就要買足夠，~”~才不會像亞莎崎這樣嘴饞又吃不到。

*O*啊！可以網路訂購喔！哈哈哈！不過，亞莎崎是希望2011新社花海節的時候，能再去新社一趟拍拍花海。

再複習一下，右邊皺皺的是好吃的冬菇。

至於玉山香菇行的另一種特產，香菇冰淇淋。分為原味和芥末口味。= =聽小狐狸們說有多好吃又多好吃，不過，亞莎崎卻沒有緣分吃到。被小狐狸們啃光光了。

^”^跟大家偷偷說…豔媽媽買的伴手禮是哪一種香菇呢？

就是玉山香菇行的鎮店之寶，萬中選一香菇。

為了讓大家知道小小威威狸吃掉所有香菇冰淇淋的偉大壯舉，^”^亞莎崎特地將威威狸抱著香菇睡著的照片公開，跟大家一同竊笑。

台中市新社區慶西里上坪6號       網站：http://www.ye-sawn.com.tw/

服務電話：04-25811088             營業時間早上八點到傍晚六點

交通：

台中市的朋友，於文心路左轉直走，往大坑方向經東山樂園，過中興嶺再往慶西里方向即可到達。

外縣市可走國道1號或3號接國道四號，由豐原（東勢）出口下，左轉豐原市東勢路（省道台三線），往東勢方向走。之後沿著省道台三線一直往東勢方向走，經石岡後，右轉萬仙街（中縣９３鄉道）一直走，然後再右轉中和街五段（縣道１２９號公路），再往慶西里方向即可到達。

呵呵！到新社買香菇，不要忘記去玉山香菇行喔！

不二價的公道價格，真材實料的品質保證。

玉山網路奇兵，精品等大家來拿唷！謝謝收看！願^”^亞莎崎愛的大家，每一天都擁有美好的幸福。