首爾美食》東大門明洞一隻雞명동닭한마리(巨成店거성점),韓國必吃東大門烤魚&一隻雞美食街|亞莎崎的夏日首爾自由行,同步發表於FREE@KOREA
明洞一隻雞명동닭한마리,是一間很可愛的首爾美食餐廳。
明明三家店的地址通通在東大門,店名卻叫做明洞一隻雞。
位於東大門一隻雞美食街的明洞一隻雞,有三家分店(巨成店거성점)(總店본점)(始祖店시조점),店面的位置非常接近,用餐時間通通一位難求,喔喔~~~三家店面都擠滿了聞香而來的饕客。
所以呀!到首爾自由行的朋友們,可以考慮避開用餐時間前往用餐,以減少等候時間唷!
韓國必吃的東大門有名的美食一隻雞,^”^亞莎崎在台灣做功課時就很想去吃。
除了,最近網路上吵得火紅的陳玉華一隻雞,明洞一隻雞(巨成店)也是不錯的選擇。^”^亞莎崎實際吃過兩家一隻雞之後,也感覺各有特色。
不過,似乎明洞一隻雞更合亞莎崎的意。
原因就在於…
明洞一隻雞的客人大多為韓國人,吃飯的時候,比較有到首爾旅行的氣氛,一邊吃一隻雞,一邊聽韓國大叔或是韓國辣妹跟哥哥撒嬌的聲音,豈不是更有趣嗎?
而陳玉華奶奶一隻雞,雖也很然好吃,但一直聽到中文或日文的話,似乎減少了那麼一丁點出國旅行的樂趣呢!呵呵~~
^”^亞莎崎跟承錠選擇到明洞一隻雞的巨成店用餐,從外面就看到很多人在等待,也可以聞到香噴噴的雞湯味。
真的是讓等候位置的我們吃進了苦頭~~~(好餓喔~~~~)
東大門明洞一隻雞(巨成店)看到的幾乎是當地人居多,^”^亞莎崎喜歡吃當地人愛吃的店家,感覺這樣的店家可以吃到店家”原本的味道”,而不是為了”觀光客”口味改變的店家。
感覺上在明洞一隻雞(巨成店)用餐氣氛一定很棒。
明洞一隻雞巨成店的一樓是座位區,二樓則是需要脫鞋子的用餐區,餐廳有準備塑膠袋,給客人裝鞋子。
到明洞一隻雞看到這麼多韓自的菜單也不用擔心啦!
反正一坐定之後,店員就會自動端出一個裝有一隻雞的鍋子啦!
一般加點的東西,就是麵條跟白飯囉!
^”^亞莎崎跟承錠點了一份一隻雞,外加一份刀削麵。
一隻雞엄나무닭한마리$20,000(附年糕、雞胗)
刀削麵국수사리$2,000
白飯공기밥$1,000
這樣子的份量就夠大約2-3人食用囉!(= =如果食量很大的話,可以吃完再追加囉!)
剛上桌的雞湯裡頭,是完整的一隻雞,店員會快速的幫我們把雞剪成一塊塊。
明洞一隻雞點一隻雞的話,就會附上一些年糕和2個雞胗。
年糕煮軟就可以吃了,雞胗也不需煮太久以免老掉。
桌子上會有醬料……
醬油、白醋、辣椒醬、芥末。
店員有教我們怎麼調醬料…一般的沾醬,是會加入醬油、白醋、辣椒醬、芥末,和韭菜段,可是,亞莎崎不喜歡芥末的味道所以沒有加。
^”^亞莎崎覺得辣椒醬的味道很像燒酒螺的辣椒味道唷!
又香又辣的,真的很棒!
(不吃辣的,也可以不加辣椒醬唷!)
上桌都會提供可以吃到飽的韓式泡菜。
^”^亞莎崎感覺,明洞一隻雞(巨成店)和陳玉華一隻雞不一樣的地方,就是多了韭菜(感覺好像是用來取代我們在台灣吃火鍋沾醬裡的蔥花喔!),湯頭的味道比較清甜,大蒜味較少。
若喜歡大蒜味道,也可以將大蒜道盡湯裡煮。(大蒜不夠可跟店員要。)
東大門一隻雞的吃法有兩種:
(1)直接吃(可以把大蒜加入湯中)
(2)加入泡菜和辣醬
亞莎崎是喜歡吃辣的人,但是我覺得在一隻雞加入泡菜和辣椒,雞湯的味道會被蓋過去。
所以,我比較喜歡喝原味的雞湯,(雞湯喝不夠也可以加湯),再把嫩呼呼的雞肉沾上辣呼呼的醬料吃。這樣子比較好吃呢~~
等到雞肉吃得差不多了,雞湯也喝得差不多了,就該可以呼叫店員幫我們家湯煮刀削麵囉!
刀削麵국수사리$2,000
加雞湯煮開後,再倒入刀削麵條煮熟就可以吃了。
這個刀削麵吃起來很有嚼勁,味道很好吃。
韓國必吃的東大門有名的美食一隻雞,到首爾自由行的朋友們,可以考慮避開用餐時間前往用餐,以減少等候時間唷!
東大門一隻雞美食街,除了有許多家一隻雞專賣店,也有很多家烤魚店唷!
韓國首爾自由行東大門必吃美食
明洞一隻雞(巨成店)
電話:02-2275-9666
地址:서울특별시 종로구 종로5가 265-5
營業時間:上午10:30~凌晨12:30
交通指引:東大門站9號出口直走,第四條巷子左轉進去,(巷口左手邊是藥局和右邊是眼鏡行),一整條街都是賣一隻雞
東大門這邊有三家明洞一隻雞,^”^亞莎崎將資訊一併放入文章中,供大家參考。
明洞一隻雞(巨成店)
電話:02-2275-9666
地址:서울특별시 종로구 종로5가 265-5
明洞一隻雞(始祖店)
電話:02-2275-3125
地址:서울특별시 종로구 종로5가 280-4
明洞一隻雞(本店)
電話:02-22668249
地址:서울특별시 종로구 종로5가 265-8
韓國觀光公社,驥尾計畫KM特派員^”^~亞莎崎的夏日首爾自由行旅遊報告書。
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本文同步發表於FREE@KOREA
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本篇使用相機SONY A65,NEX-5 18-200mm變焦鏡頭
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首爾美食》東大門明洞一隻雞명동닭한마리(巨成店),韓國必吃東大門一隻雞美食街|亞莎崎的夏日首爾自由行謝謝收看!