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東大門必吃美食》明洞一隻雞명동닭한마리(巨成店),韓國必吃東大門一隻雞美食街|亞莎崎的夏日首爾京畿道自由行

首爾美食》東大門明洞一隻雞명동닭한마리(巨成店거성점),韓國必吃東大門烤魚&一隻雞美食街|亞莎崎的夏日首爾自由行,同步發表於FREE@KOREA

明洞一隻雞명동닭한마리,是一間很可愛的首爾美食餐廳。

明明三家店的地址通通在東大門,店名卻叫做明洞一隻雞。

位於東大門一隻雞美食街的明洞一隻雞,有三家分店(巨成店거성점)(總店본점)(始祖店시조점),店面的位置非常接近,用餐時間通通一位難求,喔喔~~~三家店面都擠滿了聞香而來的饕客。

所以呀!到首爾自由行的朋友們,可以考慮避開用餐時間前往用餐,以減少等候時間唷!

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韓國必吃的東大門有名的美食一隻雞,^”^亞莎崎在台灣做功課時就很想去吃。

除了,最近網路上吵得火紅的陳玉華一隻雞,明洞一隻雞(巨成店)也是不錯的選擇。^”^亞莎崎實際吃過兩家一隻雞之後,也感覺各有特色。

不過,似乎明洞一隻雞更合亞莎崎的意。三太子開心

原因就在於…

明洞一隻雞的客人大多為韓國人,吃飯的時候,比較有到首爾旅行的氣氛,一邊吃一隻雞,一邊聽韓國大叔或是韓國辣妹跟哥哥撒嬌的聲音,豈不是更有趣嗎?

而陳玉華奶奶一隻雞,雖也很然好吃,但一直聽到中文或日文的話,似乎減少了那麼一丁點出國旅行的樂趣呢!呵呵~~

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^”^亞莎崎跟承錠選擇到明洞一隻雞的巨成店用餐,從外面就看到很多人在等待,也可以聞到香噴噴的雞湯味。

真的是讓等候位置的我們吃進了苦頭~~~(好餓喔~~~~)

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東大門明洞一隻雞(巨成店)看到的幾乎是當地人居多,^”^亞莎崎喜歡吃當地人愛吃的店家,感覺這樣的店家可以吃到店家”原本的味道”,而不是為了”觀光客”口味改變的店家。

Fox想感覺上在明洞一隻雞(巨成店)用餐氣氛一定很棒。

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明洞一隻雞巨成店的一樓是座位區,二樓則是需要脫鞋子的用餐區,餐廳有準備塑膠袋,給客人裝鞋子。

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到明洞一隻雞看到這麼多韓自的菜單也不用擔心啦!

反正一坐定之後,店員就會自動端出一個裝有一隻雞的鍋子啦!

一般加點的東西,就是麵條跟白飯囉!

6d0575b24d02201b1438480f0746fe49^”^亞莎崎跟承錠點了一份一隻雞,外加一份刀削麵。

一隻雞엄나무닭한마리$20,000(附年糕、雞胗)

刀削麵국수사리$2,000

白飯공기밥$1,000

這樣子的份量就夠大約2-3人食用囉!(= =如果食量很大的話,可以吃完再追加囉!)

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剛上桌的雞湯裡頭,是完整的一隻雞,店員會快速的幫我們把雞剪成一塊塊。

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明洞一隻雞點一隻雞的話,就會附上一些年糕和2個雞胗。

年糕煮軟就可以吃了,雞胗也不需煮太久以免老掉。

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桌子上會有醬料……

醬油、白醋、辣椒醬、芥末。

店員有教我們怎麼調醬料…一般的沾醬,是會加入醬油、白醋、辣椒醬、芥末,和韭菜段,可是,亞莎崎不喜歡芥末的味道所以沒有加。

^”^亞莎崎覺得辣椒醬的味道很像燒酒螺的辣椒味道唷!

又香又辣的,真的很棒!

(不吃辣的,也可以不加辣椒醬唷!)

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上桌都會提供可以吃到飽的韓式泡菜。

^”^亞莎崎感覺,明洞一隻雞(巨成店)和陳玉華一隻雞不一樣的地方,就是多了韭菜(感覺好像是用來取代我們在台灣吃火鍋沾醬裡的蔥花喔!),湯頭的味道比較清甜,大蒜味較少。

若喜歡大蒜味道,也可以將大蒜道盡湯裡煮。(大蒜不夠可跟店員要。)

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東大門一隻雞的吃法有兩種:

(1)直接吃(可以把大蒜加入湯中)

(2)加入泡菜和辣醬

亞莎崎是喜歡吃辣的人,但是我覺得在一隻雞加入泡菜和辣椒,雞湯的味道會被蓋過去。

所以,我比較喜歡喝原味的雞湯,(雞湯喝不夠也可以加湯),再把嫩呼呼的雞肉沾上辣呼呼的醬料吃。Fox餓餓這樣子比較好吃呢~~

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等到雞肉吃得差不多了,雞湯也喝得差不多了,就該可以呼叫店員幫我們家湯煮刀削麵囉!

刀削麵국수사리$2,000

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加雞湯煮開後,再倒入刀削麵條煮熟就可以吃了。

這個刀削麵吃起來很有嚼勁,味道很好吃。

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韓國必吃的東大門有名的美食一隻雞,到首爾自由行的朋友們,可以考慮避開用餐時間前往用餐,以減少等候時間唷!

東大門一隻雞美食街,除了有許多家一隻雞專賣店,也有很多家烤魚店唷!

韓國首爾自由行東大門必吃美食

明洞一隻雞(巨成店)

電話:02-2275-9666

地址:서울특별시 종로구 종로5가 265-5

營業時間:上午10:30~凌晨12:30

交通指引:東大門站9號出口直走,第四條巷子左轉進去,(巷口左手邊是藥局和右邊是眼鏡行),一整條街都是賣一隻雞 

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東大門這邊有三家明洞一隻雞,^”^亞莎崎將資訊一併放入文章中,供大家參考。

明洞一隻雞(巨成店)

電話:02-2275-9666

地址:서울특별시 종로구 종로5가 265-5

明洞一隻雞(始祖店)

電話:02-2275-3125

地址:서울특별시 종로구 종로5가 280-4

明洞一隻雞(本店)

電話:02-22668249

地址:서울특별시 종로구 종로5가 265-8

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60e973d60ee4008671398b01cd2a0cda韓國觀光公社,驥尾計畫KM特派員^”^~亞莎崎的夏日首爾自由行旅遊報告書。

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本文同步發表於FREE@KOREA

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本篇使用相機SONY  A65,NEX-5 18-200mm變焦鏡頭

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