釜山機張美食》龍宮용공餐廳韓式海鮮黑色炸醬麵炒馬麵,近海東龍宮寺
機張美食,韓式海鮮炸醬麵,釜山海鮮味,近海東龍宮寺
20231219最新更新!距離^^亞莎崎上一回去吃這家龍宮용공炸醬麵,匆匆已經過了8個年頭了。2023年11月我又再度前往釜山海東龍宮寺許願,卻沒有安排到這家餐廳吃飯(我們要去機張吃松葉蟹、紅蟹)在FB粉絲頁打卡時,好多朋友都跟我留言這家餐廳不好吃。
~”~亞莎崎還訥悶了,2015年去吃的時候,明明覺得很好吃,我去過海東龍宮寺許願很多次,連平日中午排隊都排到龍宮餐廳外面來了。不過,這次(2023年11月)再去許願時,餐廳外沒了排隊人潮。所以,^^亞莎崎也不知道是否餐廳味道變了,還是什麼原因呢?想去的朋友們自己參酌喔!如果有最近去吃過的朋友,歡迎跟我分享您的品嘗感受。
不然,就等^^亞莎崎身體再舒服些(化療後味覺遲鈍無法評斷美味與否),再來去龍宮餐廳吃看看。
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號稱韓國釜山許願聖地-海東龍宮寺,是許多人到釜山旅行的必遊景點之一。從釜山地鐵海雲臺站轉乘181公車到龍宮寺站下車後,在下車站牌附近,有一家釜山機張美食知名中華料理餐廳,龍宮용공餐廳,專賣我們看韓劇經常看到的韓式黑色炸醬麵和炒馬麵、湯馬麵。
在釜山這一個臨海面積大的海港城市,吃到的黑色炸醬麵,如果沒有加入海鮮豈不是會令人大失所望呢?龍宮餐廳的海鮮炸醬麵,就可以吃得到新鮮的八爪章魚唷!
去過韓國釜山海東龍宮寺的朋友們,一定對下圖這家龍宮용공餐廳不陌生吧!
沒錯!亞莎崎這一篇要跟大家分享的就是這一家位於海東龍宮寺”山腳下”的釜山機張美食海鮮炸醬麵餐廳啦!
沒去過海東龍宮寺的朋友們…快點訂一張機票,到釜山去玩啦!然後,先想個願望到釜山人心目中的許願聖地海東龍宮寺,許下心願吧!
《釜山就該這樣慢慢玩》海東龍宮寺必拍景點&交通資訊請見P.204
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=O=話說這家龍宮용공海鮮炸醬餐廳,是韓國許多美食節目報導過的中華料理餐廳,到了假日或用餐時間,經常會看到有許多顧客,為了一嘗海鮮炸醬麵的美食而排隊到餐廳外面唷!
某一個寒冷的冬天下午茶時間(大約2:30左右),亞莎崎與我二哥再度安排了海東龍宮寺的行程,一下公車,看到龍宮용공海鮮炸醬餐廳沒人在店外等候,就二話不說衝進龍宮餐廳裡吃海鮮炸醬麵啦!
沒想到…下午茶時間龍宮餐廳內依然座無虛席,還好馬上就有人吃完結帳,讓我們馬上就有位置坐囉!
醃漬黃色蘿蔔+生洋蔥+黑色炸醬+大湯匙+大剪刀+分食盤….這些基本配備一下子就送上桌。
這一小碟黑色炸醬,是用來沾生洋蔥吃的,味道跟我們在台灣吃烤鴨的甜麵醬很像。這邊的生洋蔥非常飽滿多汁又鮮甜,超級好吃的唷!
龍宮餐廳的菜單是富有圖片及韓/繁中/簡中/英/日等多國語言的,所以點餐上不會有困難。
不過,點菜單上就只有韓文了喔!
如果,擔心劃錯餐點的話,也可以請店內的阿姨們幫忙,我們就用手指指著菜單上的圖片,請阿姨們幫忙畫點菜單囉!
點餐的時候,請記得喔!龍宮餐廳的海鮮炸醬麵和炒馬麵份量都很”大方”,所以,點餐的時候,千萬不要太貪心,點太多喔!
下圖這一大盤是1人份的海鮮炒馬麵13000韓幣。
龍宮餐廳的炒馬麵,跟亞莎崎在台灣吃到的炒馬面比較不同的地方,在於龍宮餐廳的炒馬麵,比較像是中華料理中的”燴麵”,也就是有勾芡的醬汁。
菜單上說這道海鮮炒馬麵”微辣”,依亞莎崎的辣度感覺,則是中辣程度喔!
可是呀!這一盤海鮮炒馬麵,吃起來真的是又香又辣,一點都停不了口啦!本來看到這麼大盤,還以為會吃不完…卻被我吃光光啦!(= =明明那一天中午才在海雲臺吃過河智苑去吃的那家牛肉湯飯耶!這樣子太誇張了好不好!)
下圖這一盤”黑嚕嚕”的就是黑色炸醬麵啦!
海鮮炸醬麵11000韓元,也是好大一盤。
這種黑色的炸醬麵吃起來是屬於甜口的味道,不會辣,但是有其特殊的”快炒”味道,嗯!就是有點類似甜麵醬下去快炒海鮮,再勾芡收汁的料理方式。
不吃辣的朋友,應該會覺得這種海鮮炸醬麵很好吃唷!
當然啦!炸醬麵中也是放了”很大方”的海鮮喔!有釜山海鮮特產八爪章魚和不知道是魷魚或花枝(= =!抱歉,這2種海鮮,亞莎崎經常傻傻分不清楚。)、蝦仁、貝類…..。
煎餃10個8000韓幣。
亞莎崎是覺得…龍宮餐廳的煎餃,與其說是煎餃,還不如說是”炸餃”比較貼切。
就是將整顆水餃的外皮,用大火油炸得酥酥脆脆的口感。這是亞莎崎到龍宮餐廳必點的菜喔!
記得桌上的大剪刀了嗎?
隔壁桌的情侶帥哥,就是用剪刀將煎餃剪成三段,餵女朋友吃耶!
所以,亞莎崎也想裝一下”公主”,就”逼”我二哥在我拍炸醬麵&炒馬麵的當而,把煎餃剪成小塊。(= =!果然,我二哥是臺灣男兒,一個煎餃只剪成了2半,而我,也使臺灣女兒,所以,還是大口吃比較適合我啦!)
其實…這個大剪刀最重要的功能,是要將龍宮餐廳這種Q到不行的麵條,剪成一小段一小段,這樣子比較容易入口啦!
說真的…龍宮餐廳的麵條真的好Q彈好好吃喔!
嘿嘿…一直說龍宮餐廳的海鮮炸醬麵和海鮮炒馬麵的海鮮放得”很大方”,當然,除了八爪章魚之外,還要拍一下螃蟹給大家瞧瞧囉!
螃蟹腳。
亞莎崎分不清是魷魚還是花枝的海鮮,還有蝦仁、貝類喔!
龍宮餐廳備有熱麥茶和冰水,是採自助式取用的。
有點海鮮炒馬麵或是湯麵的朋友們,記得要先準備好水喔!
(PS.湯馬麵,亞莎崎覺得就是辣海鮮湯麵,喜歡辣味湯的朋友,可以點來吃看看唷!海鮮湯很甜美,不過會辣喔!)
釜山機張美食-龍宮餐廳용궁해물쟁반자장
地址:부산광역시 기장군 기장읍 시랑리 393-6
電話:051-723-0944
營業時間:11:00-22:00
交通指引:釜山地鐵2號線海雲臺站7號出口,換乘181公車到龍宮寺站下車,在站牌附近
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搭東海線電鐵到奧西利亞站下車前往
龍宮餐廳용궁해물쟁반자장推薦美食
海鮮炸醬麵11000韓幣
海鮮炒馬麵13000韓幣
煎餃10個8000韓幣
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