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新社美食阿亮香菇園新社摘香菇、生態導覽、香菇伴手禮

新社買香菇推薦|阿亮香菇園

新社美食、新社香菇、新社摘香菇、生態導覽、香菇伴手禮、新社賞櫻景點

新社阿亮香菇園位於新社協中街上,也就是大家俗稱的新社香菇街上,占地寬廣,自備停車場,停車相當方便,阿亮香菇園有自家種植的香菇園可供遊客自採香菇,也提供香菇生態解說,目前是新社地區唯一提供”全年”可採香菇體驗的農園,也是春天新社賞櫻的美食景點。

新社買香菇^^亞莎崎推薦阿亮香菇園。阿亮香菇園有超好吃的現炸新鮮香菇、現烤新鮮香菇、香菇飯等菇類美食品嚐,阿亮香菇園的菇類產品,像是香菇乾、乾燥香菇酥、麻辣香菇醬等也很深受歡迎喔!

 

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新社香菇街上有很多香菇專賣店,阿亮香菇園位於新社協中街上,占地寬廣,自備停車場,停車相當方便。

^^亞莎崎來到阿亮香菇園參觀,本來是為了一碗在朋友圈流傳許久的美味香菇飯而來,到香菇園參觀時,巧遇旅遊團的香菇生態解說活動,在園區工作人員的熱情聲中,也加入人群中,對香菇生態有了更進一步的了解。

阿亮香菇園種植香菇的面積寬廣,種植的菇類種類也很多,雖然,阿亮香菇園不是新社裝潢最華麗的,卻呈現出最真實香菇農園的模樣,讓我們遊客可以了解到更真實的香菇園種植香菇的面貌。

如果想要親自摘採新鮮香菇,在阿亮香菇園也能實現。

現採新鮮菇一斤110元,現採靈芝一斤1200元。

摘香菇之前,會由阿亮香菇園的服務人員跟我們說明採菇技巧。

(如果剛好香菇園的園主阿亮老闆在現場,他也會熱情地跟我們解說採新鮮香菇的技巧。)

阿亮香菇園內還有賣可以帶回家的靈芝包,每包100元,連太空包一起帶回家,可以擺放半年左右。

阿亮香菇園的香菇都是自產自銷的,現場可以買到的有乾貨香菇類和新鮮香菇。

如果想要網路訂購、電話訂購,乾貨菇類一次購買3000元以上免運費,3000元以下運費須外加150元。須冷藏保存的新鮮菇類,要外加運費280元。

阿亮香菇園之所以成為很多人推薦的新社自採香菇園,除了有一整片香菇園可以論斤自採香菇之外,阿亮香菇園這裡的香菇乾貨區有許多美味的必敗新社伴手禮。

^^亞莎崎來推薦幾項我到阿亮香菇園必買的香菇伴手禮……

首先要推薦阿亮香菇園的香菇酥,這是我很愛吃的香菇零食,香菇酥(原味、芥末、黑胡椒)、袖珍菇酥(原味、芥末、黑胡椒)、杏鮑菇酥(原味、芥末、黑胡椒)等吃起來有酥酥脆脆的口感。

每一種香菇的味道都不太一樣,大家來到阿亮香菇園記得試吃看看喜歡哪一種再買。

還有就是店裡的麻辣香菇醬,用來拌麵、拌飯,或是當作紅油炒手的拌醬都好吃到不行。

新社是種植香菇很有名的地方,來到新社買香菇推薦的阿亮香菇園,品嘗一下阿亮香菇園的香菇美食。

新社美食阿亮香菇園新社摘香菇、生態導覽、香菇伴手禮

這裡有戶外用餐區,可供遊客們坐下來吃香菇小吃。

春天的時候,阿亮香菇園的櫻花樹美得不得了,更讓來到阿亮香菇園的人,體驗了在櫻花樹下用餐的浪漫呀!

阿亮香菇園可以吃到香菇為主題的餐飲小吃,都是主人家精心研製的家傳美味。

價位不貴,食材相當新鮮,^^亞莎崎覺得是新社地區很值得推薦的好吃香菇小吃。

阿亮香菇園菜單:

招牌鹽酥菇 50元/份

綜合菇湯 50元/份

烤香菇/杏鮑菇 50元/份

烤杏鮑菇香腸(瘦肉+香腸,不肥不膩) 30元/份

香菇蓋飯(淋上香噴噴的香菇滷汁) 30元

香菇茶葉蛋 10元

白木耳飲/黑木耳飲/靈芝飲一杯40元/三杯100元

阿亮香菇園推薦必點:

^^亞莎崎超推薦阿亮香菇園的招牌鹽酥菇、綜合菇湯、香菇飯、還有現烤香菇、現烤杏鮑菇等香菇餐點。

招牌鹽酥菇是各種的菇類沾上店家特製炸粉,下油鍋炸到表皮酥酥脆脆,撒上胡椒鹽,趁熱送入口中,多汁的香菇在口中越咀嚼越香。

綜合菇湯喝起來卻非常濃稠,不是加了太白粉勾芡,而是以木耳作湯底,一直熬至膠質完全融解。

而讓這碗綜合菇湯的口感像極了羹湯,湯好喝,裡面還會有滿滿的當季新鮮香菇喔!

香菇蓋飯是^^亞莎崎超級想吃香菇小吃,看起來有點像是滷肉飯,不過卻是一碗素食的料理。阿亮香菇園把滷肉換成香菇,這一碗香菇蓋飯的吃起來鹹香不油膩,好吃到讓我一口接一口一下子就吃完了一碗。

白木耳飲/黑木耳飲/靈芝飲一杯40元/三杯100元

香菇茶葉蛋煮得很入味。

此外,阿亮香菇園的現烤香菇、現烤杏鮑菇都是來這邊必吃的。

自產自銷的新鮮香菇,塗上店家自製的醬汁烘烤,鹹香鮮美的烤香菇一定不能錯過。

^^亞莎崎超喜歡現烤香菇,可能我覺得杏鮑菇比較無法吸附阿亮香菇園好吃的醬汁,所以覺得現烤香菇比較好吃。

而杏鮑菇點酥炸得更加出色!

阿亮香菇園|新社美食、新社摘香菇、生態導覽、香菇伴手禮

阿亮香菇園營業資訊:

FB粉絲頁: 【阿亮香菇園】樸實認真專業的香菇園區

網站:http://0425810893.emmm.tw/

地址:台中市新社區協成里協中街131號

電話:04-2581-0893,0920-266165

阿亮香菇園參觀費用:免門票免費參觀

營業時間:09:30-17:00

交通指引:GOOGLE地圖請點連結

【開車】
從台中走文心路→東山路→大坑經中興嶺→往新社古堡方向即可到達阿亮香菇園

從中山高速公路→國道四號→東勢→豐勢路(台三線)→162.5k處(路口有7-11)右轉→中興嶺往谷關方向→往新社古堡(新社莊園)方向即可到

【搭車】
於台中火車站搭豐原客運往新社中興嶺的車,在中興嶺站下車,再轉搭計程車前往阿亮香菇園。

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