韓國泡麵推薦|農心安城湯麵안성탕면
不敢吃辛拉麵就吃這款韓國家庭必備的小辣泡麵
農心安城湯麵推出於1983年,是韓國家庭必備的一款泡麵,相較於辛拉麵的辣度,安城湯麵算是小辣程度。所以是大人小孩都愛的一款韓國泡麵。連少女時代的泰妍,都曾說過這是她最喜歡的一款泡麵喔!
安城湯麵的名稱由來是因為農心集團,在京畿道安城市生產安城湯麵的傳統湯料而得名。
泡麵帶中會有一包湯料包和一塊韓國泡麵。
吃泡麵用瓦斯爐煮好吃嗎?
^^亞莎崎家的泡麵很少用熱水泡的,都是用瓦斯爐煮來吃。想當年,小學同學來我家,就問過我們為何用瓦斯爐煮來吃。
我是覺得用瓦斯爐煮泡麵來吃,水溫比較高,麵條會比較Q一些,但也因為水的溫度高,不能煮太久,麵條才不會爛掉。
^^亞莎崎主韓國泡麵的習慣是開水滾了之後,就先把湯料包放進水中。
然後再加入韓國泡麵塊。
愛吃肉的朋友,也能準備一些肉類或蔬菜、起司片等等食材加料。
-..-我家都是肉食性動物比較多,所以煮安城湯麵時,亞莎崎會加入牛肉或豬肉火鍋肉片。
韓國泡麵煮的時間會比台灣泡麵需要久一點點的時間,所以,我都會先放泡麵下去煮,大約2分鐘,再加入肉片。
等肉片快熟的時候,加入一些青菜。
肉煮熟了就關火。
吃韓國泡麵,最重要的就是準備一盤泡菜,配著泡菜一起吃,真的超對味的啦!
最近,^^亞莎崎家很愛這樣子加起司片吃。
不是煮韓國泡麵的時候加起司片,而是煮好泡麵之後,將泡麵盛到碗中,上面放上一片起司片……
接著,將熱呼呼的安城泡麵湯淋在起司片上面。
泡麵湯要趁熱淋在起片上,然後,泡麵湯要滿夠多,像醬子……
等待大約5秒鐘吧!
起司片融化了,搭配安城湯麵濃郁的湯,就會超好吃喔!
泡麵的麵條煮熟之後,吃起來不會爛爛的,而是嚼勁十足的口感,湯頭雖然不太辣,味道卻相當濃郁喔!
韓國樂天超市、HOME PLUS、E-MART大賣場資訊:
釜山大賣場地址交通指引
《釜山就該這樣慢慢玩2》附贈東海線電鐵機張郡+金海市旅行別冊翻開P.227
《釜山就該這樣慢慢玩》請翻開P.274
大邱大賣場地址交通指引
《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透請翻開P.42
延伸閱讀:
韓國樂天超市必買》第一次做韓國半半炸雞就上手|靠這一盒韓式醬料炸雞粉
【韓國必買】釜山超市大賣場零食、伴手禮、飲料看這篇|亞莎崎的購物清單
❤旅行規劃省錢妙招
去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday KLOOK客路
❤好物團購推薦
👉戀鳳爪-煙燻無骨鳳爪600g
優惠價$190→請點連結
👉輕量保冷瓶推薦【THERMOS膳魔師】每個配件都能洗乾淨
看優惠活動→請點連結
👉道地韓式料理冷凍宅配老媽家最好吃
看優惠活動→請點連結
本站品牌合作採訪邀約與聯繫
旅遊講座、國內、國外美食旅遊協助推廣、住宿體驗等合作邀約
👉聯絡信箱:[email protected]