北歐風經典咖啡機推薦｜Bodum美式濾滴咖啡機開箱
^^亞莎崎是一個沒有喝咖啡，就會覺得這一天沒有醒過來的人。
每天都會在家喝咖啡，因此，有一台能沖泡出好喝咖啡的咖啡機，對我來說就很重要了。
丹麥時尚品牌－Bodum美式濾滴咖啡機是^^亞莎崎用了很多年的北歐經典咖啡機，擁有美式咖啡的低調質感，也同時具有Bodum對於咖啡的堅持，咖啡機獨特的噴頭設計，使熱水更均勻的撒在咖啡粉上，媲美職人手沖口感。
這一篇亞莎崎要來開箱【Bodum】美式濾滴咖啡機，分享一下我使用Bodum美式濾滴咖啡機的心得。
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Bodum品牌簡介
Bodum這個品牌創立於1944年，是世界著名的咖啡、茶具、廚具品牌。
在70年代成為世界上最重要的咖啡器材之一的「Santos虹吸式咖啡壺」被認定為獨一無二的設計，其他的咖啡系列產品，也受到許多咖啡愛好者喜愛。
Bodum美式濾滴咖啡機開箱
Bodum美式濾滴咖啡機值得購買嗎？請看看^^亞莎崎的開箱文再自行決定吧！
Bodum美式濾滴咖啡機是一台最多可以一次沖泡12人份的大型美式濾滴咖啡機。
市價：$3990新台幣(有時候^^亞莎崎會看到MOMO購物網會有$2990的優惠價。)
北歐風經典咖啡機【Bodum】美式濾滴咖啡機擁有美式咖啡的低調質感，也同時具有Bodum對於咖啡的堅持，咖啡機獨特的噴頭設計，使熱水更均勻的撒在咖啡粉上，媲美職人手沖口感。
此外，配有金屬濾網可直接使用免濾紙、預約定時功能簡單設定即可品嘗咖啡香醇風味。
~”~看起來是不是感覺好心動呢？
拆開Bodum美式濾滴咖啡機外箱，咖啡機跟包裝外箱跟得非常＂剛好＂，好不容易才把咖啡機從紙箱中，整個＂拉＂出來啊！
(之前，有讀者跟亞莎崎說過她發生的”悲劇”，就是把咖啡機拿出來的時候，不小心把咖啡壺打破了。所以，大家把咖啡機從紙箱取出時，要小心一點喔！)
咖啡機本體跟咖啡壺之間，也都有紙板做好防護。
卸除所有的包裝防護之後，Bodum美式濾滴咖啡機登場！
紙箱中附有繁體中文｜英文的說明書。
說明書中有各項操作及咖啡機使用注意事項可以參考。
Bodum美式濾滴咖啡機有個可以提前預約啟動的功能，在咖啡機正面設有時間設定按鈕和啟動按鈕。
上蓋是整個透明的設計，可以看到咖啡機熱水出水口及Bodum咖啡機的特殊設計噴頭。
Bodum美式濾滴咖啡機的噴頭設計看起來滿厲害的。
獨特的大圓形的蓮噴頭，其目的主要是要使熱水在濾滴的過程中，能夠更加均勻的噴撒在咖啡粉上，使得咖啡機可以沖泡出媲美咖啡職人的手沖口感咖啡。
這個獨特的仿手沖噴頭，只要用手指將上方的凸起輕輕往左邊旋轉，就能單獨拆下來清洗。
^^亞莎崎很喜歡這個設計，這樣子就能輕鬆地將容易噴濺到咖啡粉的熱水噴頭洗乾淨囉！
一般的咖啡機，熱水噴頭都是無法單獨拆解清洗的。
而且，Bodum美式濾滴咖啡機的噴頭，真的比^^亞莎崎家原本的咖啡機熱水噴頭，大上好幾倍啊！幾乎可以覆蓋整個咖啡過濾器，這樣子熱水出水之後，便能造成模仿真人手沖咖啡的效果，就不會像小噴頭只會集中將熱水噴灑向咖啡過濾器的中心。
亞莎崎說明一下=O=
下圖左方是亞莎崎家原本那一台10杯份的咖啡機｜下圖右方是Bodum美式濾滴12杯份的咖啡機
~”~10杯份跟12杯份的咖啡機，只差2杯份，熱水噴頭大小差好多喔！
Bodum美式濾滴咖啡機的咖啡過濾器，附有比較細緻的金屬濾網，可直接放入研磨咖啡粉，能免用濾紙。
第一次使用咖啡機的時候，^^亞莎崎將水注滿，然後，打開電源讓咖啡機清洗一次，再將熱水倒掉。
Bodum美式濾滴咖啡機的總開關在右側的後方。
打開總開關之後，要按一下正面右側的開關一下，才會開始進入濾滴咖啡的程序。
如果想要事先預約啟動功能，就要記得別將總電源開關關掉，經過簡單的時間設定，如此一來，咖啡機便會在每天早晨的固定時間，自動開始沖泡咖啡，讓我們在咖啡香中起床。
^^光想著能在瀰漫咖啡香的早晨起床，就覺得好浪漫吧！(-..-!真實的情況…會不會是咖啡自動煮好了，但人還賴在床上……爬不起來？！
咖啡壺是耐熱玻璃，在使用上需注意的是不要盛裝過熱水之後，馬上用冷水沖洗咖啡玻璃壺，以免發生破裂的危險。
^^玻璃壺是有耐冷耐熱的功能，但並不能忍受極大溫差喔！
(~”~啊！亞莎崎有認真翻閱使用說明書，但是沒有找到標示這個玻璃壺耐冷熱的溫度說明。假若是我的眼睛太大沒看到，也請有找到這項說明的朋友跟我分享資訊。)
Bodum美式濾滴咖啡機會附上研磨咖啡粉的計量匙，建議大家多多利用，再依個人濃淡喜好去調整咖啡粉的份量。
一湯匙的咖啡粉，就注入一杯水的水量。
如果用這樣的比例，覺得咖啡的濃淡需要調整，^^亞莎崎是會這樣子做啦！
如果覺得咖啡太濃，就將咖啡粉盛至湯匙八、九分滿，水量不變。
如果覺得咖啡太淡，就將咖啡粉盛至湯匙滿滿尖尖的，水量不變。
2019/02/17最新更新
有讀者問亞莎崎，希望聽聽亞莎崎分享Bodum美式濾滴咖啡機計量匙和水量之間的實際使用情況……
這真的很難分享，因為要依據每個人買的咖啡豆種類和烘焙深淺而定，來決定咖啡粉的用量。
一般來說，比較深焙的咖啡豆會比較呈現咖啡的苦味和焦味，淺焙的咖啡豆會比較呈現咖啡豆原來的風味和果酸味。大家可以依據^^亞莎崎這樣子簡單的區分，來選擇自己適合的咖啡豆。
平時，亞莎崎在家裡大多是喝美式黑咖啡，因此，我家的咖啡豆不會買太深焙的咖啡豆(例如：義式咖啡、炭燒咖啡…)這類的咖啡豆。~”~亞莎崎比較不喜歡用這種咖啡豆來沖泡美式咖啡方式來喝。如果是喝咖啡都依定會加牛奶的朋友，就建議買深焙的咖啡豆(例如：義式咖啡、炭燒咖啡…)這類的咖啡豆。
我家最近喝的咖啡豆有兩種，一種是中淺焙的綜合咖啡豆，一種是單品曼特寧咖啡豆。
由於，這一台Bodum美式濾滴咖啡機是12杯份的咖啡機，假若一次要沖泡到12杯的咖啡時，因為咖啡粉的量會比較多，會增加水分流經咖啡粉的時間，所以，亞莎崎是這樣子的….我的作法是水量固定，用咖啡粉來控制咖啡濃淡度。
4平湯匙咖啡粉，使用4杯水量。(但若是義式咖啡豆或是比較深焙的咖啡豆，我就會改成4湯匙八分滿的咖啡粉，使用4杯水量。)
8平匙咖啡粉，使用10杯水量。
^^好像分享起來，又打了太多文字了喔！哈哈~~本來喝咖啡就是一件很＂主觀＂且＂個人化＂的嗜好，其實，只要自己喜歡就是好喝啊！
然後，^^亞莎崎想分享一下，使不使用濾紙這件事兒，對我們居家的影響。
Bodum美式濾滴咖啡機附有金屬濾網，本來是可以直接將咖啡粉放入使用，無需再使用濾紙的。
但是，當沖泡過的咖啡渣留在咖啡過濾器裡的金屬濾網上時，下一次(下午或隔天早上)要沖泡咖啡時，咖啡渣還是濕濕的，~”~會無法完全倒入垃圾桶中。
假若在流理台沖洗金屬濾網，咖啡渣又會成為阻塞水管的兇手，所以，住在老公寓的亞莎崎還是會習慣使用濾紙。
建議大家行量自身的使用情況，考慮一下要不要用濾紙。
這是四杯份的研磨咖啡粉。
雖然是12杯份的咖啡機，但^^亞莎崎家會準備各種尺寸大小的濾紙，這樣子要沖泡3-4杯咖啡的時候，就不需要用到那麼大的咖啡濾紙。只須注意將濾紙折成可以［服貼］在金屬濾網上就可以了。
注入四杯份的水量之後，蓋上透明的上蓋，按下啟動按鈕，就開始沖泡咖啡囉！
^^關於透明咖啡蓋可以觀看沖泡過程這件事兒呢？其實，是一個很浪漫的意象。
實際上，只能看到剛開始沖泡咖啡的短暫片刻，之後，當蒸氣瀰漫的時刻到來，沖泡咖啡的過程，就變成浪漫的意境了。^^哈哈……
在短暫的沖泡咖啡過程中，^^亞莎崎有個習慣，會將等會兒要盛裝咖啡的咖啡杯，放在咖啡上蓋處溫杯。
溫熱過的咖啡杯，在倒入沖泡好的熱咖啡時，能減少咖啡溫度降低速度。
沖泡過的咖啡渣看起來都很均勻的沐浴過熱水，陣陣的咖啡香，也在空氣中持續芬芳。
咖啡玻璃壺很好倒咖啡，壺口不會回流咖啡，^^亞莎崎很滿意！
倒出部分沖泡好的咖啡之後，將咖啡玻璃壺放回去咖啡機的防汙加熱板，可以繼續幫我們保溫咖啡達25分鐘。
等一下要續杯的時候，咖啡還會熱熱的。
(這保溫功能也是玩真的，真的25分鐘內續杯的咖啡，都是貨真價實的熱咖啡喔！)
^^亞莎崎總覺得熱咖啡要熱熱的喝，冰咖啡要冰冰的喝，=O=我最不喜歡喝半溫半冷的咖啡了啦！
每天在家裡喝咖啡，^^這就是生活中的幸福時刻啊！
既然這一篇是Bodum美式濾滴咖啡機開箱文，^^亞莎崎就同時使用了我家原本用的咖啡機，沖泡了相同份量的咖啡，想感受一下所謂的［媲美職人手沖口感］跟一般咖啡機的差異。
使用四湯匙相同的咖啡粉、相同四杯水量，不同的咖啡機沖泡出來的結果，咖啡呈現了不同的色澤。
下圖左邊這杯是用Bodum美式濾滴咖啡機，咖啡顏色看起來比較深，喝起來口感比較濃郁香醇。
下圖右邊這杯是用我家原本的咖啡機，咖啡顏色看起來比較淺，喝起來口感比較清淡。
實際品嘗用Bodum美式濾滴咖啡機沖泡出來的咖啡……
^^亞莎崎覺得呀！比我家裡原來的咖啡機沖泡出來的咖啡，多了一份厚實的濃郁口感。
^^亞莎崎是一個沒有喝咖啡，就會覺得這一天沒有醒過來的人。
每天都會在家喝咖啡，因此，有一台能沖泡出好喝咖啡的咖啡機，對我來說就很重要了。
會感到比較厚實的濃郁感，我想是因為咖啡機獨特的噴頭設計，讓熱水更均勻的撒在咖啡粉上時，也讓熱水與咖啡粉之間有了更充分的接觸。
^^亞莎崎覺得咖啡萃取效果很優，咖啡喝起來會有比較醇厚濃郁的口感，難怪會有［媲美職人手沖口感的咖啡機］之說啊！
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