嘉義太保必吃美食大蒐集｜嘉義太子商圈吃透透
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阿墨風尚料理、雨田食事、鑫苑鐵板料理、熊廚師、丁家滷肉飯、傳香飯糰、樹蒞香麵包工坊、陽光鮮果汁、魔力手作茶
嘉義縣太保市是嘉義縣政府的所在地，近年來因為有了高鐵站的停靠，又有國立故宮博物院南部院區、有嘉義版忘憂森林稱號的魚寮遺址落羽松等嘉義太保景點吸引著旅人的腳步。
既然來到了太保，當然要跟著在地人的步伐，品嘗嘉義太保必吃美食餐廳囉！
這一篇嘉義太保必吃美食大蒐集^^亞莎崎整理了幾家餐廳、小吃、甜點、飲料店，以後大家來到這裡別再說不知道嘉義太保故宮南院美食哪裡找喔！
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嘉義太保商圈吃透透
阿墨風尚料理、雨田食事、鑫苑鐵板料理、熊廚師、丁家滷肉飯、樹蒞香麵包工坊、傳香飯糰、陽光鮮果汁、魔力手作茶
內容目錄
阿墨風尚料理餐廳
阿墨風尚料理餐廳開業16年以來，深受嘉義太保在地老顧客喜愛，餐廳位置緊鄰嘉義縣政府，距離國立故宮博物院南部院區、棒棒鯨奇樂園等嘉義太保景點，開車約只要5分鐘路程，店門口附近停車又很方便，說阿墨風尚料理是故宮美食實在很貼切。
阿墨風尚料理餐廳不管是內用或是外帶，每份餐點都是現點現做，再加上食材新鮮用料實在。
不光是在地人有著美味的好口碑，不少到故宮南院旅行時，造訪過阿墨風尚料理餐廳的朋友們都留下經驗的味覺思念。
^^亞莎崎便是其中一員，被阿墨風尚料理的新加坡叻沙海鮮煲圈粉啦！
現點現做的新加坡叻沙海鮮煲，吃起來味道香濃鮮辣，想來肯定是老闆不計成本加入了大量的蝦醬和叻沙醬，推薦愛吃南洋料理的朋友一定要來阿墨風尚料理品嘗一番。
根據阿墨風尚料理FB粉絲頁的公告，自2021年7月27日起開放內用了，為了讓大家吃得安心，餐廳內採梅花座、隔板，也推出了單人享用的餐點。
單人享用的異國風味小火鍋，會附上白飯和火鍋沾醬。
目前依舊有推出外帶防疫餐，都是現點現做的美味，讓我們不會因為懶得出門而必須對飲食將就。
除了把^^亞莎崎圈粉的新加坡叻沙海鮮煲之外，泰式酸辣椒麻雞腿也很適合夏天胃口不好的時候來吃。
愛吃炸物的朋友，也有日式炸蝦餐盒可以選擇。
此外，阿墨風尚料理餐廳的義大利麵也累積了不少忠實粉絲，點義大利麵餐會附上麵包和玉米濃湯。
^^亞莎崎自己有吃過的奶油海鮮義大利麵和青醬海鮮義大利麵，都是屬於醬汁濃郁的義大利麵醬，搭配滑口有彈性的現煮義大利麵，外帶回家覺得很好吃。
嘉義太保美食餐廳｜阿墨風尚料理餐廳
網站：https://amotasty.mystrikingly.com/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/amotasty/
地址：嘉義縣太保市棒球一街8號
電話：05-362-5701
營業時間：11:00-21:30全時段供餐不休息(7/27開始開放內用。)
阿墨風尚料理菜單(內用菜單)→ https://amotasty.mystrikingly.com/#_3
外送防疫餐菜單：墨爺風尚料理菜單
雨田食事｜嘉義太保餐廳
雨田食事屬於故宮南院生活圈的美味食堂，來到這裡可以吃到平價美味的日式定食、丼飯、火鍋套餐等精緻餐點，每一份餐點都是現點現做，主打健康不油膩，上桌時色香味俱全，相當誘發食慾，店內座位不多但環境舒適。
^^亞莎崎來推薦幾道雨田食事很受歡迎的餐點，給大家參考！
雨田食事｜照燒雞腿餐$90
只要再加50元，就可以升級為雙主餐，升級雙主餐可自選的另一到主菜有醬汁燒肉（豬、牛）、味噌燒肉（豬、牛）、塔香雞丁、蒲燒鯛魚。
經過燒烤的雞腿香氣四溢，雞腿外皮有點兒酥酥香香的，再搭配鹹甜照燒醬實在好吃。
本身味道屬於比較清淡的雞腿肉，與鹹甜風味的照燒醬搭配起來超級下飯的。
雨田食事｜蒜片鹽烤牛110
只要再加50元，就可以升級為雙主餐，升級雙主餐可自選的另一到主菜有醬汁燒肉（豬、牛）、味噌燒肉（豬、牛）、塔香雞丁、蒲燒鯛魚。
外帶蒜片鹽烤牛餐盒，店家也會附上專屬的玫瑰鹽，讓我們依據自己的口味撒在牛肉上面。
肉質滑嫩又保有彈性，咀嚼之間會有牛肉的鮮甜肉汁，搭香香脆脆的蒜片一起入口，令人回味無窮。
嘉義太保美食餐廳｜雨田食事
FB粉絲頁：雨田食事
地址：嘉義縣太保市祥和一路東段68號
電話：053-620-151
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00
公休日：每週日
雨田食事菜單：
鑫苑鐵板料理｜嘉義太保餐廳
鑫苑鐵板料理是在地人推薦的美味餐廳之一，從高檔的牛排、海鮮等食材，一直到一般的商業午餐都能吃到令人欣喜的美味。
此外，鑫苑鐵板料理所有食品調味品，僅使用鹽、米酒，再加上老闆對健康的堅持，肉品絕不使用嫩化肉、重組肉，能夠吃到食物的原型、食物的原味。也由於食材新鮮，廚師用料講究，快炒火侯控制得很巧妙，因此，用餐時間經常高朋滿座。
疫情期間提供外帶鐵板燒，外帶鐵板燒會附上白飯和當日湯品。
^^亞莎崎首先要推薦鑫苑鐵板料理必吃的料理－南美洲原肉骰子牛。
南美洲原肉骰子牛的牛肉，是使用南美阿根廷草飼放牧牛肉，天然的飼養方式，肉品食用上更健康。
在鐵板香煎過的骰子牛肉大小剛好入口，經過主廚撒上黑胡椒、鹽巴等調味，可以吃到牛肉肉汁飽滿的鮮甜肉汁，口感上相當嫩，肉品也很細緻。
接下來，這一道荷蘭松阪豬，^^亞莎崎也覺得很好吃。
松阪豬使用歐洲荷蘭的松阪豬肉，跟西班牙松阪豬一樣受到消費者的喜愛，肉質Q彈、多汁。
嘉義太保美食餐廳｜鑫苑鐵板料理
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/XsinYuan
地址：嘉義縣太保市太保二路91號
電話：0910-118-308
營業時間：午餐11:30-13:30 、晚餐17:30-20:00
備註：自2021年8月9日起開放內用。
每次最多開放9人入內，內用每人1桌，鐵板燒台區加裝ㄇ型隔板，人間距離保持1.5公尺，燒台區開放4名顧客。
須配合店員帶位，落實防疫規範，除已經入座用餐時間外一律佩戴口罩，每人1份餐點不得共餐食用，110公分以下孩童僅能跟同行成人其中1人同桌，不得更換座位。
由於座位數有限，歡迎提早訂位！8人以上可包場。
鑫苑鐵板料理防疫內用限定個人套餐菜單：
熊廚師｜嘉義太保甜點異國料理餐廳
熊廚師Chef Bear這個店名一聽，就令人多了一份可愛的又親切的感覺，主廚熊廚師是一位熱愛烹飪的華裔澳洲人，認為最快樂的事，就是看到大家吃的很滿意的表情。
熊廚師最受歡迎的餐點，有澳洲手工肉派、義大利肉醬派為主推，還有義大利麵也相當受歡迎，最特別的是餐廳晚餐時刻，會開放無菜單料理給饕客們驚喜料理。
熊廚師很受歡迎的澳洲手工派，雖然是澳洲的美食，但食材都採台灣嘉義當地的新鮮食材下去製作。
根據^^亞莎崎打聽到的路透資訊，熊廚師的手工肉派從切、熬煮內餡、揉麵糰、桿麵糰、烘烤，完全都是純手工製作的。也因此，每個純手工肉派光是製作時間，從頭到尾就需要3~3.5個小時，就為了讓我們品嘗到道地又美味的手工肉派。
^^亞莎崎吃過熊廚師的澳洲手工肉派，滿口都是驚喜和驚豔，這麼好吃的手工肉派，還能宅配訂購，在家裡隨時想吃，只要用微波爐加熱就可以吃到肉汁或是蔬菜的餡餅囉！
熊廚師｜奶油雞肉派$75元
熊廚師｜牛肉派$75元
牛肉派是^^亞莎崎超級推薦的手工肉派，派皮酥香扎實，內餡以番茄、洋蔥為醬底下去熬煮2小時，牛肉是使用帶有油花的牛絞肉來增加口感。
愛吃鹽配的朋友們，一定要來吃熊廚師的牛肉派，保證驚艷！
熊廚師｜香蕉蛋糕一條$238元／香蕉蛋糕半條$120元
熊廚師出品的香蕉蛋糕，採用了一般食品的2-3倍香蕉下去製作，無添加任何化學成分、水、香精，吃到的是自然的食物美味。
冷藏可冰7-10天。
由於熊廚師的香蕉蛋糕，吃起來鬆軟溼潤又扎實的口感相當有滿足感，咀嚼之間，香蕉自然的香氣緩緩在口中盤旋飄動，若搭配一杯咖啡，更是讓一整天都感覺幸福美好呀！
聽熊廚師的女主人說呀！在澳洲吃香蕉蛋糕時，最愛的吃法就是將香蕉蛋糕冰冰的吃，這時候的香蕉蛋糕口感會更加有彈性，吃起來會很QQ的，不過，台灣人吃香蕉蛋糕，反而喜歡切片後，在烤箱烤熱熱的吃。
^^各國人飲食習慣真的是大不同呀！
推薦了熊廚師的澳洲手工肉派和香蕉蛋糕之後，^^亞莎崎要來推薦一下他們家的義大利麵了。
蒜辣義大利麵：無配料義大利麵$65／雞肉$115／蛤蜊$150 (加一份麵+10)
好吃的義大利麵莫過於醬料的製作了，不知道大家有沒有聽過這樣的說法……
要測試一個廚師的功力好不好，就叫廚師先端盤蒜香辣椒義大利麵，一試就知道廚藝高低了。
因為，蒜辣義大利麵乍看之下，材料好像很簡單，但，是據說在製作這道料理時，只要一個地方沒拿捏好，整盤算辣義大利麵的味道就很容易變了樣。
蒜香義大利麵取代了紅、白、青醬的厚重油膩口感，是以橄欖油、蒜、辣清炒的方式呈現義大利麵的味道。
熊廚師的蒜辣義大利麵，入口之後，就能嘗到層次感很豐富的味覺變化，當蒜香、橄欖油香等香氣霸佔了口腔味覺，已經很迷人了，等會兒，將義大利麵入喉，還來個微辣的回馬槍，讓^^亞莎崎忍不住一口接一口吃不停呀！
嘉義太保美食餐廳｜熊廚師
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/C.Bearskitchen
地址：嘉義縣太保市祥和一路東段10號
電話：0952-309-934
營業時間：午餐11:30-14:00 、晚餐17:00-22:00；週六、週日整天營業中午不休息
公休日：每週一、二
熊廚師菜單：
熊廚師網路宅配項目：
手工產品品項及價格：
1.豬肉派：70元（單個包裝）
以番茄、洋蔥為醬底下去熬煮2小時，豬絞肉帶有油花來增加口感。冷凍可冰4-5個月。
2.牛肉派：75元（單個包裝）
以番茄、洋蔥為醬底下去熬煮2小時，牛絞肉帶有油花來增加口感。冷凍可冰4-5個月。
3.奶油雞肉派：75元（單個包裝）
以奶油醬底、大蒜、洋蔥下去熬煮2小時，切塊紅蘿蔔及雞肉軟嫩，適合小朋友及老人家。冷凍可冰4-5個月。
4.澳洲道地純瘦肉牛肉派：95元（單個包裝）
以番茄、洋蔥為醬底下去熬煮2小時，採用美國純瘦牛絞肉製作。冷凍可冰4-5個月。
5.香蕉蛋糕一條：238元
6.香蕉蛋糕半條：120元
用澳洲一般食品的2-3倍香蕉下去製作，無添加任何化學成分、水、香精，冷藏可冰7-10天。
丁家魯肉飯｜嘉義太保小吃
每一個人的故鄉，都會有一攤令在地人念茲在茲的滷肉飯小吃，丁家滷肉飯就是嘉義太保這個地方，令人難忘的家鄉味。
丁家魯肉飯的魯肉是帶肥肉的古早味手切滷肉丁，但吃起來肥而不膩，反而是滿口的香氣和膠質黏性的Q彈口感。
吃過之後，^^亞莎崎不禁要豎起大拇指說……這真是最強魯肉飯呀！
接下來，^^亞莎崎來推薦幾項丁家魯肉飯必點必吃的小吃給大家參考。
既然，丁家魯肉飯的古早味手切魯肉這麼厲害，魯肉飯是一定要點的啦！
魯肉飯小$30／大$40
手切的魯肉肉塊，會帶有一半的肥肉部位，一半瘦肉的部位，吃起來瘦而不柴、肥而不膩，香醇濃郁，鹹香裡頭帶著一點甜。
肝連油麵$65
肝連肉是豬的橫隔膜跟橫隔肌，又有人稱之為隔間肉口感吃起來帶筋有嚼勁。
外帶的時候，店家很貼心地將麵跟湯分開包，回家後，倒入鹹香湯頭就能大快朵頤了。
乾粄條小$40／大$50
燙青菜小份$30／大份$60
香菇肉羹湯 小$35／大$45
嘉義太保美食小吃｜丁家滷肉飯
FB粉絲頁：丁家滷肉飯
地址：嘉義縣太保市祥和一路東段82號
電話：0912-754-290
營業時間：10:00-21:00
公休日：每週二
嘉義太保丁家滷肉飯菜單：
傳香飯糰｜嘉義太保早餐
位於嘉義太保的傳香飯糰，是在地的早餐店，主打現做好吃飯糰，有多種米飯、配料葷、素皆有可以搭配組合，此外還有有饅頭、包子、豆漿、抓餅、蛋餅等中西式早餐。
蛋餅、蔥油蛋餅$15～$45之間
雞排蔥捲餅$40
飯糰價位$35～$55之間
五穀米綜合飯糰$35
刈包類價位在$25～$50之間
五花肉刈包$30
嘉義太保美食早餐店｜傳香飯糰
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ChuanXiangFanTuan
菜單連結：https://www.facebook.com/ChuanXiangFanTuan/photos/2945757465539951
地址：嘉義縣太保市祥和一路東段96號612
電話：053-625-569
營業時間：05:30-10:30
公休日：每週日
樹蒞香麵包工坊｜嘉義朴子甜點
樹蒞香麵包工坊是一間位於嘉義縣朴子市的麵包西餅店，距離嘉義縣政府很近的西點麵包店。
店內採用日本進口的日清麵粉，再加上麵包師傅的用心，而讓每一口麵包在咀嚼時，都能留下小麥最迷人的香氣。
店內的麵包種類都會經過麵包師傅的巧思，製作成各有特色的造型，價格平實真材實料，又不加色素，而是採用火龍果、藍莓等天然食材的顏色，是在地人一致推薦的好吃麵包店。
嘉義朴子甜點烘焙坊｜樹蒞香麵包工坊
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/treepain2015
地址：嘉義縣朴子市朴子五路19號613
電話：053-620-316
營業時間：12:00-21:00
公休日：每週六
陽光鮮果汁｜嘉義太保飲料店
陽光鮮果汁是一間專賣現打新鮮果汁的飲料店，緣起於退休補習班班主任和退休員警-龍媽媽和胖叔叔，想開設一間有別於市面上的飲料店。
不以茶為主角，而是採用新鮮水果現打果汁為飲料店的主軸，將水果美好原汁原味呈現給顧客，並研發了多款受歡迎的特調式多樣果汁。
上圖為陽光鮮果汁的招牌綜合果汁中杯$50；大杯$70。
下圖為芒果冰沙中杯$50；大杯60。
陽光鮮果汁距離嘉義太保故宮南院開車約5分鐘，價格平實，水果用料也超大方，是我們補充新鮮水果維生素C的必喝飲料店。
嘉義太保飲料店｜陽光鮮果汁
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/sunnyfreshjuice
地址：嘉義縣太保市祥和三路東段200號
電話：0919-509-310
營業時間：10:00-22:30
Line:@opn7847z
魔力手作茶(太保縣府店)｜嘉義太保飲料店
源自嘉義起家的魔力手作茶目前在全省已有十多間分店，嘉義太保縣府店便是創始總店，店內販賣的飲品項目很多元，有茶飲、特調果汁、冰品等，是許多外地遊客來到嘉義太保故宮南院的嘉義太保美食口袋名單之一。
^^亞莎崎來推薦兩款魔力手作茶必點的好喝飲料，都是很夏天很解渴，但也兼具度假風情的手作茶飲。
魔力手作茶(太保縣府店)推薦飲品→蜜檸凍飲$50元。
水果茶$50元。
嘉義太保飲料店｜魔力手作茶(縣府店)
地址：嘉義縣太保市祥和三路東段216號之2
電話：053-625-566
營業時間：08:15-23:00
❤亞莎崎的旅行規劃省錢妙招
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