大邱中央路站|橋村炸雞 中央店 교촌치킨 중앙점
大邱起家的人氣炸雞店
說到韓國好吃的炸雞推薦,推薦名單上肯定會有這一家大邱起家的橋村炸雞店。到大邱旅行時,一定要來吃一頓橋村炸雞啊!
橋村炸雞獨門的特製醬料淋在酥香炸雞上的美味,讓橋村炸雞自1991年在大邱開設第一家炸雞店之後,知名度快速攀升。
再加上曾經代言過的明星SJ、李敏鎬的光環太強大,成為韓國家喻戶曉的三大炸雞品牌之一。
距離大邱地鐵中央路站1號出口不到1分鐘距離的橋村炸雞中央店,鄰近大邱東城路商圈,倘若入住在這附近,或逛完街,來吃橋村炸雞交通很方便的。
^^亞莎崎每次經過都會看到停在橋村炸雞店外的外送摩托車,就…會很想吃炸雞。(-..-這是什麼聯想啦!
想起…..2016年那年到大邱參加炸雞皮就結的時候
當年…大邱中央路站的橋村炸雞店內是長這樣……
隔了一年,2017年又到大邱參加炸雞啤酒節的時候,橋村炸雞中央店就重新裝潢了。
改裝之後的大邱橋村炸雞中央店,以木頭質感的牆面和桌面,一改之前有點兒美式速食店的風格。
變得更有格調。
只不過,店內的座位變少了些。
半開放式的炸雞廚房,變得更寬敞。
每次^^亞莎崎來中央路站橋村炸雞店,總會看到廚房工作台排了滿滿的外送紙袋,負責外送的"小帥哥或大叔"總是進進出出的。
可見這家店的外送訂單不少呢!
回想起來,^^亞莎崎只在這家橋村炸雞店內用過一次。
=O=這是橋村炸雞的半半炸雞(韓式辣味醬料+原味炸雞)
幾乎都是外帶回飯店吃或是帶去公園野餐居多。
橋村炸雞都是現點現炸,因此,點餐後,不管內用或是外帶,都需要等待大約15-20分鐘以上。
=O=這是橋村炸雞的蜂蜜醬炸雞。
每次去韓國旅行,炸雞總是會當作消夜餐來吃。
就是…吃過晚餐之後,在東城路商圈、中央路站地下街亂逛之後,順路買回房間吃的消夜。
外帶橋村炸雞會附上水蘿蔔泡菜,酸酸甜甜的,配炸雞吃超去油解膩的說。
這家附贈的可樂是大瓶裝的。^^太好了!
一邊看ON檔韓劇或綜藝節目,一邊吃橋村炸雞,這好像是^^亞莎崎每次去韓國都會做的事啊!
^^亞莎崎跟威威狸最近迷上了橋村炸雞的蜂蜜醬炸雞,就點了一整隻都是蜂蜜醬炸雞來吃。
薄酥的炸雞外皮,淋上甜蜜蜜的蜂蜜醬,吃起來雞汁飽滿香甜可口。
^^亞莎崎喜歡!
插播一下:
連續兩年^^亞莎崎到大邱參加炸雞啤酒節的禮物喔!
活動會場橋村炸雞會發放炸雞試吃野餐盒,一人可排隊索取一份(裡面會有2塊炸雞。)
還會有用炸雞回收油製作的香皂贈品喔!
大邱炸雞啤酒節|四天三夜亞莎崎家族旅行程規劃|韓國大邱대구足跡
這是亞莎崎在大邱橋村炸雞中央路站這家分店,拿到的^^橋村炸雞25年紀念品。
跟著亞莎崎點餐
橋村炸雞的菜單上有中文翻譯。
點餐時可先決定炸雞的[口味]再決定想吃的[部位]手指書中的韓文,也可以輕鬆完成點餐囉!
橋村炸雞口味:
原味:교촌 후라이드 全雞切塊裹粉後酥炸,不淋醬汁,無法選擇部位
醬香:간장(Garlic soy)酥脆的炸雞上淋上少許特殊醬油風味的醬汁
辣味:레드(Red) 酥脆的炸雞上淋上辣味醬
蜂蜜:허니(Honey) 酥脆的炸雞上淋上香甜蜂蜜醬
炸雞部位:
全雞切塊:오리지날(Original)
雞翅+雞腿:콤보(Combo)
雞腿:스틱(Stick)
雞翅:윙(Wing)
如果想同時嘗到兩種口味,可以點半半炸雞 반반치킨(醬香+辣味)
此外還有一種香酥無骨米炸雞살살치킨,就是將去骨雞肉沾上含米的炸粉酥炸
韓國的炸雞店大部分都有外送服務(不加價),橋村炸雞也不例外。
嘴饞時,點上一份來享用,肯定是旅途中很快樂的一件事。
大邱橋村炸雞|中央路站
橋村炸雞中央店營業資訊
地址:대구 중구 중앙대로 417-2
電話:053-425-9919
營業時間: 12:00-24:00
公休日:無
交通指引:中央路站중앙로역1號出口迴轉直走一下下,在左手邊
地圖:見《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透 P.172-P.173
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