韓風年節禮盒推薦｜韓國傳統道地口味的韓式料理過年把韓式料理擺滿桌
韓國原裝進口正安泡菜、人蔘雞湯、柚子茶、辣炒年糕、釜山魚板串、韓國傳統綜合魚板
愛吃韓式料理的朋友們，這幾年不能出國肯定很想念韓國美食吧！^^亞莎崎追韓劇的時候，就會特別想吃來自韓國美食。
春節將至，每年過年我們家都會準備全家人都愛吃的韓國料理，這一篇就來跟大家分享經常出現在我家餐桌上的韓國人蔘雞湯、韓國正安泡菜、柚子茶、辣炒年糕、釜山魚板串、韓國傳統綜合魚板等韓式料理，也會分享烹飪煮食的料理方式。
如果你正在煩惱過年禮盒送什麼好呢？或是年假要準備什麼年菜？^^亞莎崎推薦大家到專營韓國原裝進口食品的韓英國際網站逛逛，想念韓國美食的時候，就要吃韓國傳統道地口味的韓式料理啊！
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內容目錄
韓式料理年節禮盒推薦
韓英國際是韓國人到台灣創業的公司，專營韓國進口食品，像我們熟悉的韓國正安泡菜品牌，就授權給韓英國際公司為台灣唯一的進口商。
除此，還有賣韓國原裝進口泡菜、辣炒年糕系列商品、人蔘雞、傳統柚子茶、辣炒年糕、釜山魚板串、韓國傳統綜合魚板、韓國零食、下酒菜等韓國食品通通是韓國原裝進口，原汁原味的韓風美食。
想吃韓式料理時，^^亞莎崎家經常會到韓英國際網站上找韓國美食產品，此外，在家樂福、大潤發、愛買、全聯，或是百貨公司韓國食品展都買得到。
韓國傳統柚子茶유자차
韓國原裝進口傳統柚子茶禮盒，外觀看起來很氣派，非常適合節日送禮，不管是送給長官上司、家族長輩、親朋好友，都是很拿得出手又很體面的年節禮盒。
尤其是過年初二回娘家，送韓國柚子茶禮盒大人小孩都愛喝，會很受歡迎。
原產地：韓國
規格 : 1KG /罐（柚子茶禮盒是３罐禮盒裝）
保存方式：開封前請放置於陰涼處，開封後請冷藏保存。
配送保存方式：常溫
韓英國際進口的韓國袖子茶，配送保存方式都是常溫保存，對送禮的人和收禮物的人都很方便，不用擔心家中冷藏空間不足的問題，只要開封後冷藏保存就可以了。
韓英進口的韓國傳統蜂蜜柚子茶產品包裝，是厚實的玻璃瓶裝，從外觀上看起來，就可以看到柚子果肉。
瓶身上也貼有中文標示說明。
這個柚子茶不含有任何防腐劑及人工色素，送禮給最親愛的親朋好友很安心，自家買來喝也很放心。
扭開袖子茶的蓋子，可以聞到很自然的清雅袖子香氣，^^亞莎崎很喜歡袖子茶的芬芳的味道。
這裡，^^亞莎崎想說一下……建議大家每一次要勺蜂蜜柚子茶的時候，最好用乾淨且乾燥的湯匙來舀，以免造成未食用的食物污染。
因為蜂蜜柚子茶，畢竟是天然農產品，又沒有添加色素、香料、防腐劑之類的添加物，使用乾淨且乾燥的湯匙舀食，而且記得開封後要放冰箱冷藏保鮮唷！
韓國柚子茶是選用新鮮現採的韓國國寶級特產「黃金柚子」，刨成絲狀後，加上冰糖、蜂蜜熬煉而成的袖子茶，看起來是漂亮的金黃色，用湯子勺舀的時候，感覺滿濃稠的。
可以依照個人的口味調整加入袖子茶的多寡，^^亞莎崎喜歡濃濃的喝，一邊喝一邊吃著柚子果肉，每次都毫不客氣的加很多袖子茶，袖子茶會加到大約是杯子的10/2高度。
冬天天氣冷，我喜歡熱熱的喝，會直接加入溫熱但不燙口的熱水沖泡。
其實，袖子茶滿好溶解的，稍稍攪拌就可以喝了。
如果喜歡喝冰涼涼的袖子茶，建議熱水不要加太多，等袖子茶溶解之後，再放入冰塊即可。
袖子茶含有大量的維他命C(檸檬3倍)和柑橘纖維，還有，很豐富的天然果膠及珍貴的精油成分，^^亞莎崎覺得喝起來有袖子芬芳的香氣，酸酸甜甜的好喝一了。
好午村人蔘雞湯삼계탕
蔘雞湯一直是^^亞莎崎到韓國旅行最美好的美食回憶，每次到韓國旅行，總要買些蔘雞湯回來孝敬我家長輩。
說實話，蔘雞湯從韓國帶回來真的好重！後來，^^亞莎崎就直接在台灣跟韓英購買了，反正都是韓國原裝進口的蔘雞湯，煮食方便又很養生，送禮自用兩相宜。
保存方式：常溫，開封後需冷藏
保存期限：18個月
保存日期：正常品以包裝上的日期為準(非即期不特別標示日期)
韓英國際進口的好午村人蔘雞湯，完全不含防腐劑，加入方式很方便。
人蔘雞湯加熱方式：
1.隔水加熱5分鐘。
2.將蔘雞湯外包裝剪開，加入120c.c.清水，直接在瓦斯爐上加熱。
3.倒入微波容器中加熱，微波建議時間：3~5 分鐘。
韓英國際進口的好午村人蔘雞湯，是採用上選高麗白蔘（一隻雞用一整支蔘）搭配紅棗、栗子、大蒜及糯米等食材，熬煮的藥膳韓國特產美食。
^^亞莎崎最常選擇的加熱方式，是直接剪開包裝在瓦斯爐上煮滾，煮食的時候，可以聞到香噴噴的人蔘和雞肉香氣，煮好之後，人蔘味道轉為清淡。
蔘雞湯喝起來有點像在喝滴雞精一樣，雙唇會有點黏黏的膠質感，鹹香鮮美。
雞肉燉得很嫩，只要用筷子一撥就散開了，肉質軟嫩連骨頭都對到一咬就化開來了。
如果覺得雞肉味道比較淡，可以沾點胡椒鹽吃，或是搭配韓式泡菜都很適合。雞肚子中間的糯米燉得軟爛滑口，也很好吃，這家蔘雞湯是^^亞莎崎吃過的眾多蔘雞湯品牌中，很值得推薦的好吃蔘雞湯。
韓式泡菜正安泡菜 白菜切塊 맛김치／勁辣泡菜 매운맛
^^亞莎崎的年節禮盒清單中，韓式泡菜也是我們家經常買來送禮的禮盒推薦之一。
韓國正安泡菜是採用韓國大白菜，與各種天然香辣食材醃漬的發酵食品，有在看韓劇(有看過《大長今》的朋友，或是曾經到韓國參加過韓國泡菜製作體驗的朋友們，可能對製作泡菜的過程都略知一二。
但，重點是製作的好不好吃就是真功夫啦！
韓國正安泡菜首先將蔬菜以粗鹽醃製，再用幾十種天然香辣食材做成的泡菜醬塗抹其中，保證不含人工化學成分及防腐劑。
韓式泡菜正安泡菜有 白菜切塊 맛김치／勁辣泡菜 매운맛／蘿蔔切塊 깍두기 等各種泡菜口味。
韓國正安泡菜都是韓國原裝進口的泡菜，吃到的也就是韓國人吃的原汁原味道地韓泡菜。
韓國正安泡菜是乳酸發酵產品，都是需要冷藏的食品喔！
產地：韓國
容量 : 400g
保存方式：請冷藏保存於0~10℃ 。
保存期限：6個月
保存日期：正常品以包裝上的日期為準
對於第一次吃韓式泡菜的人來說，韓國泡菜的味道一開始入口，會先吃到辣椒的香氣，愛吃辣的人會覺得香得很，不敢吃辣的人又會覺得辣椒香味太強烈。
^^亞莎崎老覺得經過發酵的韓國泡菜，吃起來醃漬發酵後的酸味和辣椒味比較明顯， 但，如果一口接一口吃，又會覺得口中咀嚼時，會有一種回甘的獨特香氣而越來越喜歡吃韓國泡菜的。
對^^亞莎崎來說……這款韓國正安泡菜的辣度算是小小辣程度。
產地：韓國
容量 : 400g
保存方式：請冷藏保存於0~10℃ 。
保存期限：6個月
保存日期：正常品以包裝上的日期為準
韓國泡菜是乳酸發酵產品，正安勁辣泡菜採用白菜切塊，再添加大量辣椒粉來製作!
打開蓋子，就會看到整罐泡菜紅通通的，還能聞到辣椒的辛辣香味。
韓國正安勁辣泡菜，對^^亞莎崎來說算是中辣程度的泡菜，用來配飯簡直就是超級的美味。
辣炒年糕한국떡볶이
韓國辣炒年糕是韓國的國民小吃，韓國街頭最具代表的食物，幾乎每部韓劇都能看見劇中人吃的韓國傳統小吃。
吃著吃著，^^亞莎崎也成為辣炒年糕的愛好者，而且在家製作辣炒年糕也很方便。春節放年假，記得在冰箱準備幾包韓英辣炒年糕，隨時想吃就可以大快朵頤喔！
產地：韓國
容量 : 420g
保存方式：請冷藏保存於0~5℃ 。
微波建議時間：3~5 分鐘 ※
韓英韓國辣炒年糕，適用韓式傳統作法，不含防腐劑。一包大約2人份的年糕份量，會附上二包50g韓國辣炒年糕醬，不用另外備醬料，就能直接可以做出美味的韓是辣炒年糕料理。
^^亞莎崎家的料理方式分享：
把辣炒年糕醬和年糕放在平底鍋，用中火炒熱。
聞到香噴噴的味道之後，加入300cc的熱水，持續用中火拌炒。
一定要持續拌炒，才不會燒焦喔！
可依個人喜愛加入高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、釜山魚板或肉片等。
^^亞莎崎覺得最好吃的辣炒年糕配料，就是加入釜山魚板一起拌炒。
我是覺得韓英辣炒年糕是用100％純米，手工製作製成細條長形的年糕，在料理時更能吸附醬汁，使味道更入味。
甜甜辣辣的辣炒年糕，咀嚼時與純米香氣相融合，越吃越好吃。
辣度對^^亞莎崎來說算是微微辣。
釜山魚板-魚板串 부산어묵-어묵꼬지
釜山魚板串是使用現場急速冷凍製作魚漿，魚漿含量高達６６．３％，是魚漿比例滿高的魚板串，吃起來口感會帶有點彈性，久煮也不容易散開，視覺上看起來超美味的。
去韓國旅行時，經常會在路邊的帳篷馬車小吃攤，能吃到這種一串串的魚板串。
不能出國的期間，想吃到韓國傳統街邊美食也沒不難，在家裡把釜山魚板串，放入熱水滾至2分鐘，或是吃火鍋時放入火鍋中，直接吃魚板串或是沾點醬料吃都超美味的。
此外，^^亞莎崎再推薦一種吃法，去年中秋節，我們家有準備釜山魚板串，刷點韓式烤肉醬，放在炭火上烤，有夠好吃的啦！
韓國水協-綜合魚板수협어묵탕
韓國傳統粽魚板內，含有多種類魚板、黑輪、魚丸、甜不辣等，都是使用韓國東海海域新鮮現捕，急速冷凍製作魚漿，含有高量魚漿製成的，吃起來鮮味十足。
這一包韓國水協出品的韓國傳統綜合魚板，一包有440G各種魚板，大約適合4~5人食用。
還會附上2包濃縮高湯湯包(30g兩包)。
這兩包湯包是在韓國有營業43年的魚漿工廠研發出來的明太魚高湯包，不用自己費時費工的熬湯頭，就能在家輕鬆享受美味湯頭，非常符合現在人的飲食需求。
料理韓國綜合魚版的時候，一包明太魚濃縮高湯包大約需要搭配750ml的水，跟魚板一起烹煮，才不會太鹹。
當然也能依照個人口味調整加入水量的多少。
^^亞莎崎經常把這包韓國傳統綜合魚板，當成是宵夜或早餐，有點餓又不會太餓的時候吃；或者是我家二哥很晚下班回家時，我們都會煮一點魚板湯加點青菜，美味又豐盛的消夜就完成啦！
加入明太魚濃縮高湯煮成的魚板湯，喝起來是很道地韓式魚湯，鮮甜回甘又爽口。
魚漿含量比例很高的魚板，吃起來Q彈有嚼勁，滿滿的海鮮味撲鼻而來，這時候，再搭配幾口韓國泡菜更是超對味的。
韓國原裝進口美食哪裡買呢？
想吃韓式料理時，當然要吃韓國進口的美食，才能吃到我們思念的味道。
^^亞莎崎家愛吃韓式料理，就經常會到韓英國際網站上找韓國美食產品。
此外，韓英國際會不定期在各大百貨公司，舉辦韓英百貨展特賣會，韓英百貨展能買到韓英國際進口的韓國食品年度新品，官網買不到的商品，還會有優惠大驚喜，讓我們買到^^笑咪咪喔！
或者到家樂福、大潤發、愛買、全聯等通路，都能買到韓英國際的韓國進口美食喔！
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