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大邱美食》大發醬料魚糕炒年糕,東城路商圈營業到午夜12點的庶民小吃

大邱美食》大發醬料魚糕炒年糕

東城路商圈庶民小吃|大邱百貨旁

位於大邱東城路商圈大邱百貨旁的大發醬料魚糕店,以韓式醬料魚糕、辣魚高湯和辣炒年糕最有人氣。

從早上9點半一直賣到午夜12點,是東城路商圈少數營業到這麼晚的庶民小吃店,尤其是有各種形狀的一口炒年糕,更是讓亞莎崎感覺充滿少女心啊!

(-..-所以..要有少男少女心的才可以點辣炒年糕嗎?)

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大邱東城路商圈是大邱市中心最好逛最熱鬧的地區,大發醬料魚糕位於人潮最聚集的大邱百貨附近,也是這附近少數營業到午夜12點的小吃店。

這個區域的餐廳大多只營業到晚上10點左右。如果比較晚用餐,或是想找消夜吃吃,靠近228紀念中央公園附近,或是鐘路附近會有比較多開到半夜的餐廳。

大邱中央路站半月堂站炸雞店推薦| 大邱就該這樣慢慢玩修正P.198噹噹炸雞땅땅치킨已關閉

之前,亞莎崎到大邱經常住在地鐵中央路站附近,有時候去大邱景點拍照太晚回市區,而亞莎崎迷戀的中央炒年糕중앙떡볶이,只營業到晚上8點,這時候,亞莎崎就會來大發醬料魚糕找食物吃。

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庶民價錢的魚糕串|每串500韓元

大發醬料黑輪핀투대박양념오뎅有各種口味的魚糕串,每串500韓元。

下圖最右邊的長竹籤上面有黃色記號的是起司魚糕串。

下途中間和左邊的分別是野菜魚糕串和綜合魚糕串…..不過,亞莎崎的記憶有點兒混亂了,忘記這兩種魚糕串是用什麼顏色作記號了…..-..-!(汗)

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下圖這種就是我們去韓國最常見到的魚糕串了。也是每串500韓元。

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亞莎崎覺得…在大邱吃魚糕串,最特別的就是這個魚糕湯。

在釜山、首爾等其他韓國地方,喝到的魚糕湯,大多是不辣的。

而大發醬料魚糕則多了辣味的魚糕湯可以選擇,辣魚高湯裡面的魚糕串,吃起來也會有辣辣的味道喔!

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不吃辣的朋友們,^^記得往”白湯鍋”裡拿魚糕串來吃喔!

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餃子包餡3000韓元/5個一份  扁餃子2000韓元/1人份

大邱有一樣”特別”的美食,就是沒有包餃子餡的扁餃子。

大發醬料魚糕就吃得到沒包內餡的扁餃子,和有包餃子餡的煎餃。

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雖然說是煎餃…不如說炸餃子啦!

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一口辣炒年糕 3000韓元/1人份

大發醬料魚糕雖然店名叫做大發醬料”魚糕”,不過,這裡的一口炒年糕,也是非常有人氣的。

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本篇文章的辣炒年糕是一人份3000韓元的份量。

亞莎崎跟承錠小編兩個人一起叫了一份炒年糕,然後再加上魚糕串,也成了好豐盛的一餐…消夜(^^唉呀呀~大邱好吃的東西太多了啦!)

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大發醬料魚糕的辣炒年糕,最大的特色就是魚糕有星星形狀、長條形狀……炒年糕也是有星星、愛心、梅花、方塊…..這不是撲克牌啦!

總之,就是有各種一口可以吃大小可愛形狀年糕和魚糕啦!

是不是很容易讓人少女心飛揚呢?

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雖然炒年糕跟魚糕的形狀很討喜,不過,既然是食物,那麼味道好壞就很重要啦!

^^亞莎崎覺得大發的年糕醬辣度,對亞莎崎來說屬於偏辣,吃起來滿刺激的。可是我們粉絲團的承錠小編說是微辣很夠味。

整體來說是好吃的炒年糕無誤!

(=O=只不過…亞莎崎個人依然比較迷戀中央炒年糕중앙떡볶이。有興趣大家可以點連結去看承錠小編的大邱文章分享,^^我們兩個有講好,寫大邱分享文章時,會將內容錯開來寫,這樣子大家就能快點看到更多有關大邱景點美食的分享文囉!)

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亞莎崎幾次站在大發醬料魚糕前吃辣炒年糕時,都有看到大邱人,吃完炒年糕後,會把魚糕湯加到炒年糕醬裡面喝掉(-..-類似我們去埔里吃肉圓,會加湯把醬喝掉的概念。)

請看下圖右下方……已經加湯第三次了喔!(-..-抱歉!亞莎崎多管閒事了,本來就可以免費加湯啊!)

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點血腸附贈內臟黑白切 一人份3000韓元

韓國庶民美食除了辣炒年糕之外,還有血腸這一樣。

就是一個類似我們台灣豬血糕的概念,只不過,韓國的血腸不是用豬血+米,而是用豬腸+粉絲+豬血(現在只有少數的地方會用牛血製作。)

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在大發醬料魚糕點血腸,如果沒有特別說想要年糕醬,會跟在首爾吃血腸一樣,附的是有加芝麻和一點點胡椒的鹽巴。

(=O=在釜山點血腸的話,則會附的沾醬則是辣豆瓣醬,很有趣吧!)

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點血腸,不用特別說…一律會附肝、隔間肉、豬心…之類的內臟黑白切,如下圖就是血腸一人份。

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吃血腸,還有一種吃法就是沾年糕醬吃,非常對味。

所以,^^亞莎崎通常打包血腸時,會再包一份炒年糕來沾醬吃。

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到大邱旅行,如果一個人旅行,一時之間找不到餐廳吃飯,或是時間太晚了想吃點消夜,吃吃大邱人經常吃的庶民小吃也不錯喔!

學韓劇主人公一樣,站著吃辣炒年糕,喝魚糕湯。

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大邱東城路商圈美食

大發醬料黑輪핀투대박양념오뎅

地址:대구 중구 동성로6길 15

電話:053-422-3592

營業時間:9:30-24:00

交通指引:大邱地鐵中央路站2號出口直走,到第二條路口左轉直走,約5分,過露天舞台繼續直走在左手邊

地圖:《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透 

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