清州美食｜투가리순대국밥｜靠近城安街商圈、大賢地下街
排骨解酒湯(韓式醒酒湯)、馬鈴薯排骨湯、血腸湯飯、牛腸火鍋
清州市區有一家투가리순대국밥血腸湯飯，位置在城安街購物商圈、大賢地下街附近的中央路餐廳咖啡店聚集街道上。專賣熱呼呼的韓式料理，有血腸湯飯、馬鈴薯排骨湯、牛腸火鍋，還有亞莎崎最愛吃的排骨解酒湯(韓式醒酒湯)。一個人也可以來用餐。
這一篇亞莎崎將分享在清州吃過的好吃排骨解酒湯，並附上韓文菜單翻譯和清州市區地圖方便大家找路。
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清州韓式醒酒湯｜排骨解酒湯
走進清州市區這一家투가리순대국밥血腸湯飯，店內位置滿多的。
有不用脫鞋子的西式座位。
也有需要脫鞋子的韓式地板座位。
跟所有的韓餐館一樣，只要一坐下來，姨母便會先送來冰開水跟水杯。
餐桌上有裝扁筷子和長湯匙盒子，還有令^^亞莎崎驚喜的是桌上居然放著＂紫蘇籽粉들깨가루＂。
如果你跟^^亞莎崎一樣到韓國旅行，很喜歡吃馬鈴薯排骨湯、豬骨湯、排骨解酒湯之類的湯飯，就很有機會吃到在香辣的湯中添加紫蘇籽粉。^^亞莎崎上網有看到也有人把紫蘇籽粉叫做野芝麻粉。
排骨解酒湯 一人份7000韓元
上桌時，陶鍋裡的解酒湯滾燙滾燙的。
排骨解酒湯 一人份7000韓元，會包含一碗白飯跟可以續加的韓式小菜。
清州투가리순대국밥血腸湯飯的小菜很簡單，都是醃漬類的小菜，但吃起來都滿可口的。
吃起來不會太辣的青龍辣椒+味噌醬。
在韓餐館用最常見的白菜泡菜。
嗯！比起釜山的白菜泡菜海鮮味比較重，大邱的白菜泡菜比較辣，在清州吃到的白菜泡菜，倒是清爽了許多呢！
蘿蔔泡菜也是吃起來清脆又清爽呢！
還有撒上了點辣椒粉的黃色醃漬蘿蔔。
還有一碟芥末沾醬，用來沾排骨肉的。
不過，^^亞莎崎不喜歡芥末的味道，所以通常都不會沾。
餐廳拿來的大碗公，是讓我們裝骨頭的。
^^亞莎崎之前吃過的排骨解酒湯，紫蘇籽粉들깨가루都是餐廳加好在鍋湯裡上桌的，自己添加更好，可以斟酌自己喜歡的多寡添加。
在香辣的馬鈴薯排骨湯、解酒湯中，加入紫蘇籽粉들깨가루主要是為了增加香氣和湯汁的濃郁感。
紫蘇籽粉磨粉加入熱湯，就像芝麻粉一樣會有豐富的油脂，吃起來會感覺更暖。
清州투가리순대국밥血腸湯飯菜單
菜單上有分大、中小份的牛腸火鍋、蘿蔔葉馬鈴薯排骨湯、酸泡菜馬鈴薯排骨湯，是需要兩個人以上一起用餐才可以點的餐點。
而綜合血腸、肉片、解酒湯則算是加點的菜。
下圖右側有燒酒、啤酒、飲料等翻譯。
下圖這張菜單上的血腸湯飯、綜合湯飯、排骨解酒湯、半雞湯、牛肉湯等，都是可以一個人用餐的餐點，也可以兩個人一起用餐時，點不一樣的來吃。
店裡的大叔一直跟^^亞莎崎推薦他們店內的血腸定食(一 分10000韓元)，可以吃到血腸湯和乾的血腸，似乎也非常美味。
可惜，那天天氣很冷，^^亞莎崎一心一意想吃解酒湯啊！
餐廳有免費的飯後咖啡可以喝喔！
清州투가리순대국밥血腸湯飯地圖：
清州투가리순대국밥血腸湯飯位於清州市區中央路路段，這個路段跟城安街中間隔了一條大賢地下街，都屬於清州市區逛街吃東西的範圍。
這附近也是清州住宿集中區，有不少加摩鐵有設備新穎豪華貴一點的，也有向^^亞莎崎去住的一碗25000韓元單人房小房間。若到清州旅行，入住這附近也不錯，因為離機場滿近的(公車大約20分，計程車資約7000韓元。)
下圖這條馬路下方就是清州大賢地下街，馬路對面就是城安街商圈。
這條路就是清州中央路步行區，有巴黎鐵塔麵包店、咖啡店和餐廳，附近也有善良的豬烤肉店。
來這條街找餐廳選擇性滿多的，有越南菜、韓國西餐廳、咖哩餐廳、披薩、義大利麵、焗烤、炒年糕店、解酒湯等餐點可以選擇。
從入口走進來這條清州中央路徒步區，大約3分鐘투가리순대국밥血腸湯飯就在左手邊。
清州市區街道圖
城安街商圈、大賢地下街、中央路餐廳咖啡聚集街
清州투가리순대국밥血腸湯飯(韓式醒酒湯)
地址：충북 청주시 상당구 중앙로 13
電話：043-250-5435
營業時間：11:00-23:00
公休日：每個月第一和第三個週六公休
每次到韓國旅行，^^亞莎崎總喜歡找間排骨解酒湯吃吃。
其實排骨解酒湯跟蘿蔔葉馬鈴薯排骨湯的湯頭是一樣的，只不過，如果是一個人用餐點的排骨解酒湯，不會吃到馬鈴薯塊。若是兩人以上一起用餐點馬鈴薯排骨湯，才有機會吃到馬鈴薯塊。
而酸泡菜馬鈴薯排骨湯則會加入老泡菜，吃起來會更加濃郁。
雖然，亞莎崎心目中的排骨解酒湯第一名已經有了人選，但清州這家開業於1996年的解酒湯也很好吃喔！
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