【亞莎崎的嘗鮮美食誌】新丼創意丼飯專賣店,北捷中山站美食地圖新增一間吃到滿足的餐廳
如果大家跟亞莎崎一樣,在台北生活大部分都仰賴捷運為重點交通工具,那麼可能也會跟亞莎崎一樣,很希望在自己經常”出沒”的捷運站附近,能開一間自己喜歡的店吧!離捷運中山站1號出口附近,新開了一家吃起來會感覺很滿足的丼飯專賣店唷!
【新丼】創意丼飯專賣店,是一家強調好食材的丼飯餐廳,位於台北當代藝術館對面。想吃點創意丼飯料理,像是…韓式新丼(泡菜口味)、美式新丼(起司口味)、台式新丼(九層塔口味)、招牌豆腐雙味丼(味噌口味)新丼都有賣喔!
那天亞莎崎到台北當代藝術館去,之後,便就近與我二哥相約在新丼吃飯。【新丼】創意丼飯專賣店的外觀看起來帶點日式風格。
不知怎麼?^”^招牌上面飄動的雲,讓亞莎崎想到了孫悟空的觔斗雲~~~可能是因為剛剛從台北藝術館走出來的時候,抬頭看了看天空的白雲吧!
店內的裝潢簡單舒適,中午時間,座無虛席。
附近辦公室很多,聽在附近上班的朋友說…目前新丼還沒有外送服務,所以他們都會在11:30左右就先打電話過來預定,午休吃飯時間派一位同事過來拿回辦公室吃。
我們都是喜歡重口味好食材的貪吃鬼啦!
【新丼】創意丼飯專賣店目前提供的丼飯主食,就多達17種唷!除了主食,還有好幾項日式炸物可以加點,像是日式唐炸雞、炸蝦、炸牡蠣、炸豆腐、可樂餅之類的,都可以在新丼吃得到。
攤開新丼菜單,丼飯大多以牛肉為主,不過,店裡面的可愛妹妹有跟我們說…不吃牛肉的話,都可以換成豬肉。店裡面的生蛋是採用有機蛋,也可換成熟蛋。
主食餐點的價位介於$140~$180之間,點主餐的話,會附贈一碗味噌湯和小菜一盤。
一般人的食量,應該這樣子就可以得到滿足感,不過,像亞莎崎跟我二哥這種超級好胃口的人,就可以跟我們一樣+$80升等為新丼心動套餐,就可以有一杯冰涼的飲料、馬鈴薯沙拉跟月見溫泉蛋唷!
店內用餐是採半自助式的方式,也沒有外加服務費。選好餐點之後,到櫃檯結帳。等餐點料理好,服務人員會幫我們送上桌,不用自己端唷!
另外,【新丼】創意丼飯專賣店提供了熱麥茶,自取喝到高興唷!
對啦!對啦!吃丼飯就是要先來一杯溫熱的麥茶啦!
先上桌的是可樂跟風味紅茶。
可樂就不用多說啦!喝起來就是可樂的味道呀!(= =!我知道這是廢話啦!)^”^亞莎崎挺喜歡新丼的風味紅茶耶!冰冰涼涼~~~茶香飄飄~~~
其實,剛剛在點餐的時候,^”^亞莎崎跟我二哥,都覺得好難取捨,因為有好多丼飯都感覺好好吃,也都好想吃看看喔!店裡面的可愛妹妹推薦了新丼的幾項創意丼飯,像是韓式新丼(泡菜口味)、美式新丼(起司口味)、台式新丼(九層塔口味)、招牌豆腐雙味丼(味噌口味)感覺都挺不錯的。
^”^亞莎崎點了有九層塔的台式新丼,而我二哥則選了愛戀糖醋雞丼。
下圖是台式新丼$160
那一天,^”^亞莎崎去用餐的時候,主食附贈的小菜是新鮮沙拉。後面那2個心型是我們升等為心動套餐的馬鈴薯沙拉跟月見溫泉蛋。
亞莎崎覺得【新丼】的丼飯,牛肉真是給得毫不小氣喔!
大大的寬口碗公,牛肉鋪得滿滿的,都看不到飯啦!是不是一家傳說中可以吃得很滿足的丼飯專賣店呢?
牛肉的油花分布也很漂亮,^”^亞莎崎覺得吃起來口感很棒唷!嫩呼呼的牛肉,經過新丼廚師的醬汁料理,喔喔!好下飯喔!
喔喔!吃丼飯這一顆黃澄澄的生蛋黃,可是除了肉類之外的另一個主角唷!
光是看到這顆生雞蛋,在丼飯上ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ就覺得很心動,很幸福啦!
至於,丼飯上的生雞蛋究竟要怎麼吃?
當然是隨自己高興吃囉!
看是要用牛肉沾生蛋黃吃,或是把生蛋黃跟飯整個拌一拌,都好吃耶!
(^”^亞莎崎來插播一個有關如何分辨生雞蛋是否新鮮的方法唷!
新鮮的雞蛋蛋黃必須是濃稠的,就算是插上牙籤也不會散掉,而蛋白的部分也是呈現很有黏性的濃稠感,這樣子的雞蛋就是當天下的新鮮雞蛋啦!反之,如果雞蛋打破之後,水水的,就是比較不新鮮的雞蛋喔!)
看吧!這麼濃稠的生蛋黃,新鮮就好吃啦!
如果想讓丼飯口味再”重”一點的話,新丼也有在餐桌上準備七味粉讓大家自己加唷!
亞莎崎超喜歡九層塔的香氣,所以看到台式新丼飯粒面的九層塔,就被收服了啦!
還有,還有…吃丼飯嘛!白米飯也很重要啦!
如果,大家跟亞莎崎一樣對白米飯很挑剔的話,新丼這個粒粒皆分明的白米飯,搭配日式燒肉醬汁…..很容易一口接一口吃光光喔!
這隻木製湯匙有可愛喔!拿來吃飯喝湯,是不是挺風雅的呢?
吃完亞莎崎點的台式新丼,接下來要來偷吃我二哥點的愛戀糖醋雞丼啦!
愛戀糖醋雞丼$180
都說最近韓劇來自星星的你紅得太過分啦!
連吃個日式丼飯,我二哥也要點個炸雞來吃吃~~~簡直就是點來讓亞莎崎偷吃的嘛!
點愛戀糖醋炸雞會附一碟糖醋醬,本來^”^亞莎崎是要把糖醋醬進入丼飯中啦!
不過,我二哥卻偏愛把糖醋醬當沾醬用。
炸得蓬鬆的外皮,及金黃色的外型,讓這裡的炸雞很討喜。
咬一口之後,發現新丼的炸雞肉很嫩很多汁。
可能是所有雞肉肉汁都被蓬鬆的炸粉包覆起來的關係吧!而且,沒有骨頭,真的好適合女孩們吃喔!所以,亞莎崎就再偷吃一塊囉!我想,我二哥雖然會介意,可是也沒有辦法拒絕啦!
其實,在被滿滿的炸雞淹沒的碗裡面,還是有丼飯的特色醬汁跟熟蛋汁。
升等成心動套餐的馬鈴薯沙拉!
甜蜜招牌月見溫泉蛋。
滑嫩的口感、半生熟的蛋黃,及甜甜的湯汁….想細細品味,卻三兩下就滑進我的肚子裡啦!
這個好吃!
食量小,怕吃不下不想升等套餐的朋友們,記得保留一點空間,單點一份這個月見溫泉蛋來吃啦!
都說了亞莎崎的食量不是一般的女生,連高麗菜絲我都給吃光光啦!
(狐狸家族家訓之一…惜福。)
^”^亞莎崎覺得新丼的醬汁吃起來,就像店裡面的可愛跟我們介紹的一樣,說;新丼的高湯是採用天然食材熬煮,不添加任何的味精,大人小孩都可以吃喔!
也唯有熬煮得美味的高湯,才能製作出美味的丼飯醬汁呀!
台北捷運美食地圖餐廳:【新丼】創意丼飯專賣店
創意特色料理:
韓式新丼(泡菜口味)、美式新丼(起司口味)、台式新丼(九層塔口味)、招牌豆腐雙味丼(味噌口味)
營業時間:
週一~週五:11:30 – 14:00;17:00~21:00
週六~週日:11:30~21:00
地址:台北市長安西路66號 (當代藝術館對面)
近中山捷運站一號出口(步行約3分鐘)
電話:(02)2555-9292
Facebook: https://www.facebook.com/Newdonburi
本篇使用相機SONY A65 及18-55mm變焦鏡頭
延伸閱讀:
《釜山就該這樣慢慢玩》博客來網路書店開始預購|亞莎崎第二本釜山旅遊書2015/4/1出版
台北天母蒸籠火鍋保留蔬菜原味,九一心鍋社蒸籠火鍋、蒸氣式火鍋創意新吃法
府城安平兩天一夜行程規劃懶人包,夜宿台南安平心旅行|亞莎崎的南台灣旅遊
高雄寶來小旅行風味饗宴山珍梅味大蒐集(上),寶來小吃部、寶來36咖啡愛玉
高雄寶來小旅行風味饗宴山珍梅味大蒐集(下),南橫雅集、滿意飯店、寶來茶坊
【清宮寶藏御展】朕的畫師–郎世寧特展,台中世貿穿越時空三百年前
濁水巷五千株櫻花盛開,台中大坑滿山綻放艷麗|亞莎崎2014中台灣追花記事本
NEOSOHO個旅商務,背包旅館台北站前商務艙千元有找|亞莎崎的台北膠囊住宿新體驗
農純鄉_原淬滴雞精比雞湯更好喝的滴雞精 |亞莎崎參訪喝牛樟芝液長大的黑羽土公雞養雞場
象牙塔咖啡,食物美味卻很難專心用餐的貓餐廳|亞莎崎的台中嘗鮮美食誌
追星,部落格,旅遊書|漢聲電台今天好心情,徐嬿&程如晞專訪亞莎崎《開始在釜山自助旅行》
空中聊一聊釜山|中廣流行網綺麗世界專訪|亞莎崎開始在釜山自助旅行
《馨鮮逸文苑宣言》
1.本苑所有創作圖文,皆保有著作權,非經授權同意請勿隨意取用。但,歡迎分享連結到Facebook、Google+、Plurk、Twitter、Line……2.所有旅遊、美食情報,都是以^”^亞莎崎體驗當日的個人心情感受來寫文。如果旅遊資訊、票價費用、服務內容、購物方式……等等有所變更,歡迎熱心讀者及好友提供最新資訊,幫助亞莎崎增修文章。3.景點好不好玩?食物好不好吃?價錢貴不貴?這些很個人感受的問題,亞莎崎沒有辦法替每個人下定論,如果無法達到各位的期待,就請各位以自己的感受為準。4.亞莎崎寫文風格不走毒舌路線,以世界真美好為基礎筆調撰文,不能保證天氣是晴是陰?亦沒有權限到店家的廚房稽查,也無法對所有吃過的食物進行採樣化驗成分的動作。懇請各位明察秋毫,並且酌情參考。
5.謝謝所有愛我的及我愛的讀者跟好友們,一直支持{亞莎崎的馨鮮逸文苑},謝謝大家!新丼創意丼飯專賣店,北捷中山站美食地圖新增一間吃到滿足的餐廳|亞莎崎的嘗鮮美食誌謝謝收看!
《釜山就該這樣慢慢玩》購書網站:博客來 金石堂 誠品書局 三民書局 《開始在釜山自助旅行》購書網站:博客來 金石堂 誠品 晨星書店