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大邱美食》幸福製麵所超過一甲子的在地老麵店|交通指引、韓文菜單翻譯|一個人也可以用餐|鄰近半月堂站、現代百貨

大邱美食》幸福製麵所  超過一甲子的在地老麵店

交通指引、韓文菜單翻譯|一個人也可以用餐

鄰近半月堂站、現代百貨、嶺南大路

幸福製麵所행복제면소位於大邱半月堂站現代百貨附近,與大邱嶺南大路相通。幸福製麵所是大邱在地製麵超過一甲子的在地老麵店,稱得上是名符其實的大邱美食啊!

幸福製麵所最有名的麵條,是只有在大邱地區才吃得到的黃麵條。

這一篇亞莎崎要分享的是大邱幸福製麵所半月堂店,帶大家品嘗品嘗大邱在地製麵所的麵食餐廳。本文附交通指引、韓文菜單翻譯。

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從1948年開始,幸福製麵所超過一甲子的歲月中,堅持使用韓國本地產的原料製麵,致力於生產出有彈性,咀嚼間唇齒留香,且令人感受到幸福的麵條。

餐廳以親民的價位提供鯷魚湯頭和牛肉湯頭的各式麵食,亦有好吃的蓋飯和飯糰,是一間很適合獨行旅人用餐的地方。

幸福製麵所행복제면소 烤牛肉麵條飯6,500韓元

烤牛肉麵條飯一份6,500韓元。

內容包含有店家自豪的黃麵條和一碗白飯、主菜烤牛肉、清湯,及小菜。

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烤牛肉麵條飯的主菜是帶點甜味且爽口的烤牛肉,不單單是有黃麵條和白飯,主菜烤牛肉份量也很大方,可以吃得很飽足。

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一般餐點大多是白飯或麵條二擇一,像這樣子有白飯又有麵條的烤牛肉麵條飯,可說是幸福製麵所的特色之一。

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幸福製麵所最有名的麵條,是只有在大邱地區才吃得到的黃麵條。

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幸福製麵所的黃麵條吃起來細滑有彈性,^^亞莎崎感覺吃完真的會感覺到幸福啊!

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幸福製麵所的小菜是簡單的韓是白菜泡菜和醃黃蘿蔔絲。

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幸福製麵所행복제면소   餃子刀削麵6,500韓元

餃子刀削麵的湯頭喝起來,是帶有鯷魚味道及麵條滾煮的微微濃稠口感,再加上鮮肉蒸餃,吃起來也相當飽足。

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餃子刀削麵的鮮肉蒸餃一共有四個,鮮肉餃子不是小小的水餃尺寸,而是大大的啊!

^^亞莎崎老覺得韓國的餃子跟我們包的形狀有點兒不同,不是元寶形狀,而是圓滾滾形狀。

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裡面的麵條,不再是細細的黃麵條,則是口感類似外省麵的扁平麵條。

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幸福製麵所位於嶺南大路與現代百貨旁巷子的交叉路口附近。

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來到這兒吃麵,就順利到嶺南大路瞧瞧栩栩如生的古代儒生上京趕考的壁畫吧!

延伸閱讀:

大邱半月堂站景點|近代路之旅行-嶺南大路|朝鮮時代儒生進京趕考必經古道

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大邱市區半月堂站旁,有現代百貨和東亞百貨量個百貨公司,幸福製麵所位於面對現代百貨正門左側巷弄裡面。

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如果從桂山五岔路口方向走,可前往桂山聖堂、青蘿之丘、第一教會、3.1萬歲運動路等景點。

大秋桂山五岔路口請參考《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透P.142-P.142半月堂站周邊地圖

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跟著亞莎崎點餐

幸福製麵所菜單翻譯請看下圖:

鯷魚湯麵、冷拌麵(辣)、釜山魚高湯麵、豆腐湯麵、烤牛肉麵飯、涼拌水冷麵(辣)

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牛肉湯麵、牛肉湯飯、牛肉湯麵飯、霜降豬肉湯麵、海鮮刀削麵、餃子刀削麵(辣)

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烤牛肉蓋飯、豆漿麵、涼拌魚板、飯糰 (辣椒烤肉口味  泡菜口味  鮪魚口味)、辣炒年糕、辣魚糕年糕+海苔飯糰、釜山魚糕湯、鮮肉蒸餃  泡菜蒸餃

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幸福製麵所 행복제면소營業資訊

幸福製麵所 행복제면소營業資訊

地址:대구 중구 달구벌대로415길 25

電話:053-254-5900

營業時間:週一到週六10:00-21:30;週日11:30-21:30(最後點餐時間21:00)

公休日:無

交通指引:半月堂站반월당역18號出口直走,到第一條路口(現代百貨旁)右轉直走,約2分鐘在左手邊

地圖:請參考《大邱就該這樣慢慢玩》17個地鐵站走透透P.142-P.142半月堂站周邊地圖

亞莎崎的小提醒

靠近中央路站1號出口附近,也有一家幸福製麵所的分店,一併提供資訊供大家規劃旅行餐食時參考。

幸福製麵所 東城店 행복제면소 동성로점 請點連結

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