梅好嘉鄉－梅山散策旅行｜看山景、品好茶、嘗美食、尋古早味
嘉義梅山兩天一夜行程規劃這樣玩
太平雲梯、太平老街、梅山九禮之龍眼林茶、梅山鄉農會高山茶、慶昇醬油工廠、徐徐品創、梅山好店之梅山羊肉爐、梅問屋、清海美食城、玉美珍、慕貝拉民宿｜梅山二日遊
有梅好嘉鄉之稱的嘉義縣梅山鄉緊鄰阿里山，地勢高低落差大，從海拔100公尺到1000公尺，因種植有大量梅樹，冬日以梅景聞名，市區的梅山公園更是賞梅最佳景點，近年則因太平雲梯、太平36彎道之美而備受遊客喜愛。但，梅山還可以這樣玩……
這一趟梅好嘉鄉梅山散策旅行不走馬看花，到梅山中山路市街的梅山好店找在地美食，尋訪梅山九禮感受禮輕情意重的伴手禮文化。我的嘉義梅山兩天一夜就這樣玩，快來梅好嘉鄉過一夜吧！
嘉義梅山兩天一夜行程規劃^^亞莎崎這樣玩
嘉義梅山旅遊路線從台中出發經由國道3號到嘉義梅山交流道下，車程約1小時。
從梅山交流道到太平雲梯，車程約30分。
第一天：
梅山交流道 ➡ 太平36彎 ➡ 太平雲梯 ➡ 太平老街吃午餐 ➡ 龍眼林茶 ➡ 回到梅山鄉市區 ➡ 徐徐品創 ➡ 慕貝拉民宿 ➡ 清海美食城吃晚餐
第二天：
慕貝拉民宿早餐 ➡ 梅山公園 ➡ 慶昇日光醬油 ➡ 玉虛宮 ➡ 梅山農會＆遊客中心 ➡ 玉美珍手工蜜餞 ➡ 梅山羊肉專家吃午餐 ➡ 梅問屋觀光工廠 ➡ 禪林寺步道 ➡ 梅山天主堂 ➡ 賦歸
嘉義必遊景點【梅山太平雲梯】【梅山太平36彎】
嘉義梅山路線從國道三號梅山交流道下，沿著162甲縣道往太平雲梯方向前進，沿途會經過丘陵、淺山、深山等不同的地形，路程中的梅山太平36彎更以風景優美聞名，其中不乏有好幾個髮夾彎道。
在梅山太平36彎道之間，會設置有小觀景台，建議大家可以停車稍作歇息。^^其實，亞莎崎覺得若車子慢慢開，心情放輕鬆，36彎道是美景，不是考驗啊！
太平雲梯目前為全台最長海拔最高的景觀吊橋，也是亞莎崎一直很想挑戰的天空吊橋之一。
太平雲梯海拔達1000公尺高度，橫跨了太平山與龜山之間的山谷，太平雲梯經常被山間雲霧圍繞住，尤其是在中午過後，當山嵐包圍住太平雲梯時，走著走著我們便步入雲中了。
整體來說，亞莎崎覺得太平雲梯的高度很有刺激感，不過由於橋身非常穩重，走起來不會有嚇到不敢走的感覺，再加上太平雲梯周邊風景優美視線遼闊，還可以安排到太平老街吃飯，在安排行程上很有順。
還有一項貼心的是不論是開車或是搭乘大眾運輸工具前往太平雲梯，下車地點或停車場就在遊客中心附近，是一個很適合全家出遊的景點。
嘉義梅山太平雲梯旅遊資訊
網站：https://www.taipingbridge.tw/
地址：嘉義縣梅山鄉下坑仔5號
電話：05-2571215
橋面管制區票價：全票100元
太平雲梯開放時間
平日 09:00 ~ 16:30
假日 09:00 ~ 17:30
週三不營運
延伸閱讀：
嘉義【梅山太平雲梯】 全台最長海拔最高的景觀吊橋｜最佳拍照點、交通、購票資訊
嘉義梅山鄉太平村【太平老街】
太平老街位於嘉義梅山鄉太平村，離太平雲梯遊客中心走路大約5分鐘路程。
在太平老街可以找到在地山產香Q山焦、芭樂、佛手柑、新鮮山筍、筍干等，也有炸香菇、拔絲地瓜、炸雞排、炸薯條、現烤黑糖糕、花生糖、烤山豬肉、香腸、茶葉蛋……等等小吃。
安排來太平老街吃午餐，有八玥文創、大坪牛肉麵、老厝食堂、二伯燒肉飯等餐廳可選擇。
這邊有兩家茶葉蛋滿有名的，那就是良心茶葉蛋和冬瓜妹茶葉蛋。
這回亞莎崎到冬瓜妹買了原味茶葉蛋、辣味茶葉蛋，還有爆汁豆乾，都很好吃。至於，食尚玩家採訪過的良心茶葉蛋、太平蒸籠餅，則因一場午後雷陣雨攪局，擔心相機淋到雨，所以沒有吃到。^^這點美食小遺憾，就當作下次再到太平雲梯、太平老街出遊的［理由之一］吧！
嘉義梅山鄉太平村【太平老街】
地址：嘉義縣梅山鄉大坪段
營業時間：依各店家自訂
交通指引：
從太平雲梯龜山端管制點出發….
往上坡走［雲之南道］登上268階梯到小涼亭看風景(大約10分)，然後，繼續走山路到太平老街(大約30分)，最後從太平老街回到遊客中心(約5分鐘)。
往下坡穿過太平雲梯下方，返回遊客中心(大約10分鐘)，再從遊客中心到太平老街逛逛(約5分鐘)。
從太平雲梯遊客中心出發……
用走的約5分鐘路程，可以到太平老街。
延伸閱讀：嘉義梅山太平老街1000公尺的高山聚落老街區｜鄰近太平雲梯｜冬瓜妹茶葉蛋、爆汁豆干
梅山九禮 龍眼林茶 品茶 竹林茶園秘境
龍眼林茶是獲選為［梅山九禮］之一的台灣在地高山茶農，最早於1976年由創辦人－林允發，種下第一批茶苗開始，至今龍眼林茶產出的阿里山高山茶茶香，仍非常受品茶族喜愛。
龍眼林茶有許多依據不同製程的茶業，有金萱、高山烏龍及佳葉龍茶….等。
現在的茶葉包裝非常好看，^^亞莎崎覺得這4兩、100g裝的茶葉罐上的雲彩與層層疊疊的山形，真像極了龍眼林茶茶園後面的山景啊！
買茶之前，可先行試泡品茶，找一個自己喜愛的味道，再購買。
這回亞莎崎來到龍眼林茶，剛好遇上一場超大雷陣雨，路上開慢了點，因時間有限，便由老闆娘掌茶，試泡了佳葉龍茶來品嘗。
佳葉龍茶是在無氧狀態下，發酵約2天的茶葉，這種製程特殊的茶又稱GABA茶。早期這類茶比較不好喝，不過經過龍眼林茶的創新，將製程改良後，佳葉龍茶喝起來香氣濃郁，每一口都有一種特殊的芬芳。屬於耐泡的茶葉。
龍眼林茶的茶園和製茶廠，都在這兒。
除了可以品茶、買茶之外，還經營民宿讓喜歡在山裡過一夜的旅人們，感受大自然的洗禮。倘若大家來到嘉義梅山，遊歷太平雲梯之前或之後，不妨到龍眼林茶歇歇腳，喝杯茶，看一看就是閩南古厝的木頭房樑與紅磚，呈現出的古早氛圍及懷舊畫面。
品茶之後，別錯過龍眼林茶這一處絕美的秘境。
穿越如夢似幻的竹林之後，依山坡而建的林家茶園及層層疊疊的山陵線，及隨意飄動的雲霧，這些美景，如同龍眼林茶揉製出的茶香一般，是我們放在心中散不去的回味。
龍眼林茶 大山自在民宿
官網：http://tea2571001.blogspot.tw/
地址 : 嘉義縣梅山鄉龍眼林3號
電話 : 05-257-1123
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嘉義梅山九禮龍眼林茶＆大山自在民宿品茶賞竹林茶園秘境｜梅好嘉鄉。梅山散策旅行
梅山九禮 徐徐品創 百年古屋 文創咖啡店
徐徐品創位於嘉義梅山市街，是前往太平雲梯的必經之路，提供咖啡、各式下午茶及平價私房餐點，亦推出下午茶美學課程及兒童美術教學。
也許經營規劃設計這間徐徐品創的女主人，是一位藝術家的關係吧！
這一棟日式百年老屋改造而成的文創咖啡店，從屋外朝庭院內窺視開始，一直到步入庭園的草地，每一個步履之間的眨眼，都彷彿將人推往過去那一個時代。
來這兒喝杯茶吧！安靜的聽一聽老房子訴說過去我們不曾經歷過的故事吧！
這一回徐徐品創獲選入［梅山九禮］的是一個很有意思的伴手禮－雲端上的36彎環保帆布袋。
徐徐品創為家鄉特色彩繪，手繪出獨一無二的家鄉風貌，畫家作畫時憑著對從小生活歷程的記憶及對未來的發想，來作為這份很實用的彩繪伴手禮創作繪畫的靈感來源。
喜歡這份創意伴手禮的朋友，請親自到徐徐品創購買，或上網站訂購宅配到府。
梅山九禮網站請點連結。
徐徐品創 文創咖啡店
FB 粉絲頁： https://www.facebook.com/xuxu052625528/
地址 : 嘉義縣梅山鄉玄廟路28號
電話 : 05-262 5528
公休日：週二
備註：如果想手作自己獨特的文創作品，記得事先打電話跟老師預約喔～
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清海美食城 特金金牌獎總舖師的料理
清海美食城餐廳位於梅山公園路上，距離我們今晚入住的慕貝拉民宿不遠。說起清海美食城，在梅山當地名氣可不小，最早是在地知名的辦桌老總舖師－清海師的店，現在則由第二代獲獎無數的特金金牌總鋪師－楊順有掌廚。餐廳秉持著老總鋪師用料實在，價格公道的經營方式，成為口耳相傳的梅山必吃餐廳之一。
在這裡可以吃得到以當地特產梅子入菜的梅子雞，還有楊主廚得獎的［海鮮魚翅羹］等各式辦桌料理及私房創意菜。
來到梅山，一定要來吃一頓古早味烹飪的辦桌料理，回味傳說中喜宴的美味啊！
清海美食城第二代掌廚的楊順有，傳承第一代總舖師辦桌廚藝，且更加發揚光大，成為揚名國際獲獎無數的超級廚師。從老師傅父親－清海師手中接手的好手藝，是一份對傳統飲食文化的傳承與保留。
2015年以家傳［海鮮魚翅羹］榮獲韓國亞洲名廚美食競賽個人組特金獎、團體組總冠軍。
2016年韓國亞洲名廚美食競賽個人組總冠軍。
2017年日本亞洲名廚料理人大賽個人組特金獎、國際廚藝獎及鱷魚大餐榮獲團體組總冠軍獎。
清海美食城 特金金牌獎總鋪師
FB 粉絲頁： https://www.facebook.com/a052621281/
地址 : 嘉義縣梅山鄉公園路218-11號
電話 : 05-262 1281
推薦菜色：海鮮魚翅羹、梅子雞、苦茶油雞、古早味腳筋魚莿羹、梅干扣肉、韭黃臭豆腐、蜂巢蚵、梅醋溜糖醋魚…等
嘉義梅山過一夜 慕貝拉民宿
慕貝拉民宿是位於梅山市街上的合法民宿，離太平雲梯約30分鐘車程，步行5分鐘可到徐徐品創，或是梅山中山路玉虛宮。中山路上白天是傳統市場，也有7-11、全家等便利商店，玉美珍蜜餞行、梅山鄉農會等梅山好店逛逛，找在地美食。距離知名賞梅景點梅山公園、天主堂、禪林寺也很近。
民宿主人年輕時，隨公司長駐海外在廈門鼓浪嶼，看到西洋萬國建築群各種不同設計風華，返鄉後，回到梅山這座山城，晨起照顧自家果園，當日頭逐漸炎熱，便將心中的夢想築夢踏實，從購地、設計、施工…..一步一步完成自己的夢想家園，也完成了一處讓遊子得以好眠的鄉村風舒適民宿。
慕貝拉一詞源自西班牙文Muy Bella的音譯，英文的翻譯意思為Very Beautiful，中文是非常漂亮的意思。
梅山 慕貝拉民宿
FB 粉絲頁：https://www.facebook.com/MuyBella.Meishan/
地址 : 嘉義縣梅山鄉梅東村中正路12號
電話 : 0905-991 272
備註：民宿咖啡座椅區，附研磨咖啡、高山茶包、飲水機／早餐
慕貝拉民宿主人早晨會準備餐點，餐點內容會依季節而有所變動，大致來說，民宿為我們準備的早餐是以西式早餐為主。
一樓咖啡座備有研磨咖啡機，幫助咖啡控隨時隨地補充咖啡因(^^亞莎崎舉雙手歡呼，偷偷說喔！這兒的咖啡很好喝喔！)，如果不喝咖啡，民宿也準備了冰紅茶、鮮奶，或是自行沖泡高山茶。
坐在鋪著格子桌巾的方桌前，一邊喝著咖啡，一邊與家人聊天吃早餐，這樣子的早晨是到鄉村旅行獨有的輕鬆幸福感啊！
嘉義梅山賞梅勝地 梅山公園
嘉義梅山以冬日賞梅景致聞名，位於梅山市區的梅山公園佔地六公頃，當年是嘉義八景之一的「梅坑月霽」所在地。
公園內的梅花有超過三千株以上，冬日梅花盛開時，樹梢上如點點白雪浪漫極了。
公園內的現代文學步道，將現代文學家知名文佳句，刻於石碑上，供遊人漫步時隨興閱讀朗誦，思及梅花之冰清傲骨，倒也有種隨附風雅的趣味。
那一日，亞莎崎來到梅山公園，雖不是冬日梅花盛開時節，夏日豔陽雖驕，但沿梅山公園鵝卵石步道漫遊而上，視線所及滿園翠綠，偶爾穿梭於花草小徑，偶爾登上空中走廊，仍可尋得一派悠然自得之感。
梅山九禮 慶昇醬油工廠 自然發酵古早味醬油
慶生醬油工廠開業至今超過60年，雖然醬油廠地處偏鄉，卻是許多台灣人早期用醬油拌飯的美好回憶，榮獲嘉義縣政府評選為［嘉義最佳伴手禮］為梅山特產。
尤其是醱酵時間長達360天以上的日光純天然黑豆蔭油，不需添加任何化學合成添加物，吃起來不死醎，入口後香氣迷人，極致回甘。
亞莎崎小時候，就吃過慶昇醬油因此忍不住一買就是5瓶(玻璃瓶)，回家之後，總是為了想吃慶昇醬油而想辦法，煮水餃、拌白飯…還上菜市場買香菜回來，就為了多沾點醬油吃。沒辦法啊！天然回甘的味道，太迷人了。
^^此外，慶昇醬油備有素菜自助餐，如果有吃素的長輩，也能到這邊來打包素菜。(沒有座位區，僅供外帶，^^我們可以打包去公園野餐啊！)
梅山好店 慶昇醬油工廠
梅山九禮 梅山鄉農會 阿里山高山茶
梅山鄉農會位於梅山市區中山路上，隔壁就有7-11便利商店，農會設有遊客中心，可以索取地圖或是問路。
此外，販售有梅山鄉在地農產品，像是梅子、米、阿里山高山茶、紅茶…等，也有零食餅乾之類的，可說是前往太平雲梯必經路上的飲料補給站。
這次梅山鄉農會獲選的［梅山九禮－日出雲露］是阿里山高山茶，日出雲露這個禮盒的名字好美好飄逸啊！(如下圖藍天白雲外包裝的茶葉禮盒)
梅山鄉農會
官網： http://www.msfa.com.tw/default.asp
地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路127號
電話 : 05-262 2100
梅山散策旅行 梅山市街 玉虛宮
玉虛宮位於梅山市街中山路上，創始於清乾隆二十二年，清朝嘉慶25年落成後，原宮址曾歷經二次修建的古廟，主神供奉玄天上帝，是當地居民的信仰中心。
正殿燕尾朝天脊飾龍鳳朝祿，剪黏手藝精巧色彩調和。
門神秦叔寶、尉遲恭出自名家潘麗水手筆，莊嚴威武栩栩如生為民間彩繪藝術之瑰寶。
梅山市街 玉虛宮
網站：http://yusyu.myweb.hinet.net/
地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路72號
備註：廟方備有停車場供香客暫時停放車輛
梅山好店 玉美珍手工蜜餞
玉美珍最早創立於民國41年(西元1952年)間，傳承三代，是一間在地經營超過60年以上的手工蜜餞店，同時也是嚴選出來的梅山好店。
換上新招牌之後，玉美珍大大的招牌上，是目前掌店的鍾阿嬤和女兒，母女二人。鍾阿嬤說：玉美珍店內的蜜餞，大部份是店家手工製作，也有半成品再加工製作。本著自己不吃就不賣的精神，讓愛吃梅子的人可以安心吃。
玉美珍手工蜜餞
FB 粉絲頁：請點連結
地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路141號
電話 : 05-262 1079
備註：店內自製梅產品可現場秤重包裝，也有$50、$100元裝包裝銷售。
梅山好店 梅山羊肉專家 全羊美食館 羊肉爐
梅山羊肉專家全羊美食館，原名梅山羊肉爐，開業於2005年，堅持採用本土現宰羊肉，吃起來不會有嚇人的羊騷味。
既然敢說是全羊料理，就能吃到羊排骨、瘦肉、涮羊肉、五花羊肉，帶皮肉塊等，各部位的羊肉，端看饕客們的喜愛自行挑選。漂亮又親切的老闆娘說：他們店裡尤其是瘦肉部分，採用手切細心地挑去筋膜，這樣子吃起來會比較軟嫩，也能將瘦肉切後一點點，增加入口的滿足口感。
最受歡迎的羊肉爐，有藥膳湯底、薑絲湯底2種選擇，屬於溫補藥膳湯頭，喝起來清爽又鮮甜，點一盤瘦肉，就湯頭涮一涮，實在太享受了。此外，亦有炒羊肉、炒飯、炒麵等快炒羊料理。
梅山羊肉專家全羊美食館 (原名：梅山羊肉爐)
FB 粉絲頁： https://www.facebook.com/Meishan.muttonpot/
地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路463號
電話 : 05-262 2339
營業時間 : 周二至周日11:00-14:00、16:00-23:00
公休：每週一
除了亞莎崎吃過的清海美食城和梅山羊肉專家之外，梅山市街上還有什麼好吃的小吃呢？
請點連結查看梅山好店－來我嘉吃
梅山好店 梅問屋觀光工廠
梅問屋觀光工廠是全台灣第一家國家認證的梅子觀光工廠，外觀就像是一所放大版的日式居酒屋風格，不論是屋外或屋內都有著濃濃的日式風味。
來到梅問屋的梅子 元氣館，不只是參觀製梅過程，還能看到館內保存了舊時醃製梅子的古法及設備，如汲水的古井、醃漬梅子的醃漬池、水塔等設備，相當有意思。
那一日下午梅山鄉再度下起了午後雷陣雨，在雨中梅問屋更有風情了。亞莎崎也躲進梅問屋試吃梅子製品，買伴手禮。
梅問屋－誠松泰食品工業股份有限公司，於1967 年創立 ，主要生產製造以青梅、生薑、筍 … 等蔬菜醃漬、果實醃漬食品加工， 堅持不添加防腐劑、色素、漂白劑等有害物質。
40 年來長期提供品質優良加工半成品，是日本高級食品品牌固定配合之產品供應商。
在梅問屋可以買到各式高品質的梅子、梅醋、梅醬等跟梅子有關的產品。
梅問屋觀光工廠
官網： http://www.plummyume.com.tw/
地址 : 嘉義縣梅山鄉中山路527號
電話 :05-262-0800
免付費專線：0800-606-060
營業時間 : 8:00~18:00
梅山散策旅行 禪林寺步道
禪林寺位於嘉義縣梅山的山腰上，周邊遍植梅樹數量多達三千餘株，冬日梅花盛開景象美不勝收，登上禪林寺階梯步道，可居高眺望梅山市區全景，也因視線遼闊的因素，成為賞月的好地方。
寺內供俸千手觀世音菩薩，朝拜者終年不絕，自古至今為宗教信仰及精神生活重要場所。
禪林寺前方遼闊的視線可俯瞰整個梅山市街景。
從梅山國小東面的禪林寺山坡石階路走，大約1000多個階梯，可抵達禪林寺。
若是冬季梅花盛開之際，不光是景色醉人，慢慢步上階梯的同時，亦可聞到梅花暗香浮動的清香。
禪林寺
地址 : 嘉義縣梅山鄉圳北村圳頭20-1號
梅山散策旅行 梅山天主堂
梅山天主堂與禪林寺距離不遠，都是前往太平雲梯的必經之路，可於前往太平雲梯時造訪，或是像亞莎崎這一行人這樣，從市區來到此地也不遠。
可依據各景點停留時間，彈性調整。
梅山天主堂外型是以哥德式建築為主，來到此處感覺頗有歐風，從面對梅山天主堂正面的右側門，可入內參觀天主堂內部。正前方是耶穌十字架，右側為聖若瑟態像，左側為著清朝官福的中華聖母雕像。
堂內透過彩色玻璃窗，透進教堂內的光線或黃、或藍、或白，與教堂內純白的壁面，及教堂屋頂呈現三角形的弧線，都讓人有種寧靜的感受。
梅山天主堂最特別的就是教堂內左側著清朝官福的中華聖母雕像。
這座聖母雕像以牛樟木雕刻而成，身上的服飾則是仿照清朝慈禧太后的服裝雕刻。可見這座身著清朝服飾的聖母像，雕工精巧顏色鮮艷，像這樣融合中西特色的聖母像，全世界只有兩尊，一尊在羅馬，一尊則是在嘉義的梅山，屬於非常珍貴的宗教文化資產。
梅好嘉鄉－友善WIFI店家
^^亞莎崎這一趟到嘉義梅山旅行，真的發現到時代在變啊！從前到鄉村小旅行，總見阿公拿著收音機聽歌、聽新聞，現在，阿公們也都跟上科技時代，手中拿的不再是收音機，而是人手一機的智慧型手機。
到梅山市街吃飯、買伴手禮，想隨時打卡沒問題，只要登入FB或GOOGLE帳戶，即可取得免費WIFI喔!
友善WIFI名稱：SMEA WiSTREET
友善WIFI店家店名、地址、地圖請參考下圖
拿起手機，透過WIFI連接網路，找到友善WIFI名稱：SMEA WiSTREET
登入FB或GOOGLE帳戶，就能取得免費WIFI。
還有，還有…在各家梅山好店店家，會有嘉鄉祝福的QR扣立牌，拿起手機掃店家QR扣，就可以聽到店家的語音導覽喔！
^^亞莎崎掃過玉美珍的QR扣，是鍾阿嬤溫暖且帶著笑意的聲音，聽著鍾阿嬤娓娓訴說玉美珍的蜜餞備感親切。大家到梅山市街逛街買伴手禮時，不妨拿出手機掃描一下QR扣，聽一聽店家的故事啊！
嘉義梅山兩天一夜行程規劃這樣玩
第一天：
梅山交流道 ➡ 太平36灣 ➡ 太平雲梯 ➡ 太平老街吃午餐 ➡ 龍眼林茶 ➡ 回到梅山鄉市區 ➡ 徐徐品創 ➡ 慕貝拉民宿 ➡ 清海美食城吃晚餐
第二天：
慕貝拉民宿早餐 ➡ 梅山公園 ➡ 慶昇日光醬油 ➡ 玉虛宮 ➡ 梅山農會＆遊客中心 ➡ 玉美珍手工蜜餞 ➡ 梅山羊肉專家吃午餐 ➡ 梅問屋觀光工廠 ➡ 禪林寺步道 ➡ 梅山天主堂 ➡ 賦歸
北緯23.5度的幸福－嘉義梅好嘉鄉
梅好嘉鄉－梅山散策旅行 亞莎崎就這樣玩
❤亞莎崎的旅行規劃省錢妙招
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