大邱十味之特色扁餃子好吃嗎？

大邱美食｜扁餃子

大邱十味特色小吃扁餃子好吃嗎？

大邱美食很多，其中有十項在地特色美味，稱之為大邱十味。大邱十味有哪十大美食呢？大邱十位包含有香辣牛肉湯飯(分式湯飯)、扁餃子、烤河豚肉、烤腸、東仁洞燉排骨、生牛肉、炒烏龍麵、辣拌海鮮、刀削麵、辣味鯰魚湯等。

其中一項大邱扁餃子，是很多人沒吃過的韓式美食小吃。這一篇^^亞莎崎來介紹一下大邱十味之扁餃子吧！

「납작만두」翻譯為扁餃子或薄餃子，是大邱十味特色小吃，韓文「납작」是扁平的意思；「만두」是餃子的意思。

------------------------------------------------

自由行套裝行程、門票預訂
KLOOK台灣客運(國光、統聯)時刻表＆優惠車票整合頁面→請點連結

❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速！
●點下方優惠連結，結帳輸入優惠碼 TTB79 一天只要79元 比國際漫遊便宜
●eSIM卡、SIM卡輸入優惠碼 TTB90 享有9折
👉優惠連結 飛買家出國上網 

👉Travel Blue 旅遊配件－頸枕、萬國插頭等，點下方連結，結帳輸入折扣碼：TTB70
可享七折優惠→優惠連結 https://bit.ly/3QsP9h6

👉德國Emma新科技石墨烯黑鑽床墊(獨立筒床墊)
「獨家9折扣碼：YSCAPPLE10」幫大家省荷苞睡好床！^^~

一張床好不好睡，一定要睡看看才知道喔！

有100天免費試睡、全台免運、10年品質保證的Emma床墊^^亞莎崎推薦給注重睡眠品質的朋友們來睡睡看。

----------------------------------------------------------

依據^^亞莎崎實際吃過大邱扁餃子這項特色小吃後，我覺得可以直接理解為”沒有包內餡的餃子。

不同於我們台灣常吃的水餃，大邱扁餃子則是我們認知的水餃皮，整形成餃子形狀，下油鍋煎得香香的。

^^亞莎崎第一次吃覺得很神奇，咀嚼的時候，有一種滿有趣的層次感~
後來吃過沾辣炒年糕醬的扁餃子之後，就愛上大邱扁餃子啦！

在大邱很多地方賣的扁餃子납작만두，大多是煎好之後，沾蔥蒜醬油搭配泡菜來吃，只有中央辣炒年糕店是沾辣炒年糕醬來吃。

比如說大邱西門市場內、美成堂等扁餃子都是沾蔥蒜醬油來吃的。

~”~說實話，^^亞莎崎覺得沾蔥蒜醬油的扁餃子，吃起來跟我們在台灣吃蛋餅皮沾蔥蒜醬油的味道差不多，沒特別吸引我。

^^不過，沾了辣炒年糕醬汁後，散發麵香的扁餃子皮搭配醬汁，瞬間好吃的不得了。

延伸閱讀：

去大邱旅行必吃的辣炒年糕+大邱十味之扁餃子，^^亞莎崎最喜歡這一家~

是不是很多朋友都吃過這一家呢？

超級大一條米香四溢的年糕條，沒有剪刀可以用，自己慢慢啃，越啃越香

沒有餡的餃子煎得香香，沾炒年糕醬吃

等於很難忘的美味

這一篇^^亞莎崎寫給吃過的朋友回味&沒吃過的朋友快點排進行程裡面去吃看看~

https://busanfun.com/053-424-7692/

盡量不要用餐時間去吃，才不會排隊排很久喔！

友情提示=0=辣炒年糕之巨大真的不輸釜山橋之家，可自備剪刀前往用餐啊！