北港必吃｜榮哥油蔥肉燥粿甜米粿芋頭粿
北港老八街仁和路古早味美食｜亞莎崎的北港美食地圖
北港這一家榮哥油蔥肉燥粿，是北港在地人推薦的古早味炊粿，最有名的就是純米製作的油蔥肉燥粿，是一項製作時間長，費時費工的古早味。
除了古早味油蔥肉燥粿，還能買到桂圓冬瓜甜米粿、素食壽司，偶爾會製作傳統大腸米腸、芋頭粿，過年的時候，也能買到拜拜用的甜年糕。
亞莎崎最愛的是這兒的桂圓冬瓜甜米粿。
北港榮哥油蔥肉燥粿，位於北港朝天宮媽祖廟後，北港老八街之一的仁和路上，這條仁和路古時候叫［蜊仔街］。在清朝雍正、乾隆年間非常熱鬧，可惜因一場大火將當時的清朝木製建築房屋，通通付之一炬。
包含當時在北港赫赫有名的復興客棧，也因為當時這場大火燒毀後，才遷移到現今北港中秋路和益安路口。
延伸閱讀：雲林北港老八街巡禮｜朝天宮、義民廟、北港必吃在地小吃攤大蒐集｜附路線圖
^^亞莎崎的話題繼續拉回北港仁和路上的這家古早味油蔥肉燥粿吧！
^^亞莎崎一直很喜歡吃甜米粿，想當年第一次吃過北港榮哥油蔥肉燥粿的甜米粿，就一試成主顧。
北港榮哥油蔥肉燥粿的甜米粿，是秤重賣的，甜糯米粿粒粒皆分明。
^^亞莎崎覺得吃起來，味道甜密卻不甜膩，老闆說…他們的甜米粿家的桂圓是採柴燒煙燻桂圓乾，吃起來會有龍眼香氣還帶點煙燻的焦香味，而且，甜米粿的甜味不單單來自龍眼和糖，而是含有冬瓜香味的古早味冬瓜糖。
真的喔！
吃甜米粿的時候，都能吃到古早味冬瓜糖喔！買塊甜米粿，回家泡壺熱茶，看如懿傳~^^這人生太美好啦！
北港榮哥油蔥肉燥粿也是秤重賣的。
^^亞莎崎的買法是想吃多大塊，就請店家切下來秤重。
油蔥肉燥粿裡面會有點肉燥，就是類似港式蘿蔔糕那樣的鹹粿，但是，北港榮哥油蔥肉燥粿是用純米炊的。
製作之前，要先將油蔥、肉燥吵得香噴噴的再加入米粿炊，吃起來口感會比較Q彈。
^^亞莎崎家的吃法有兩種，寫出來給大家參考喔！
一、把油蔥肉燥粿切成小塊狀，蒸得熱呼呼的，淋點兒淡醬油吃。
二、將油蔥肉燥粿切平片狀，下油鍋，煎到表面酥香吃。
北港老八街－仁和路美食
北港榮哥油蔥肉燥粿
地址：雲林縣北港鎮仁和路5號 (就在笨港客棧隔壁店面的騎樓賣)
電話：0963-159-980
營業時間：6:30-11:00
延伸閱讀亞莎崎的雲林【北港美食地圖】：
雲林北港老八街巡禮｜朝天宮、義民廟、北港必吃在地小吃攤大蒐集｜附路線圖
^^亞莎崎讀者優惠在這裡找~~
❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速！
輸入折扣碼：TTB85 一天只要85元！比國際漫遊便宜很多
👉連結 飛買家出國上網
【點連結進入訂購，再輸入優惠代碼才有優惠唷！】
❤️飛買家多國 eSIM虛擬上網卡！
旅遊上網新選擇 即定即取 免換卡 免代機 替代漫遊方案 👍
優惠代碼：TTB90
👉連結 飛買家出國上網
👉旅行頸枕、萬國插頭等，輸入折扣碼：TTB70 直接打7折→連結 https://bit.ly/3QsP9h6
Travel Blue寧靜頸枕加購優惠，只要$890！
❤旅行規劃省錢妙招
❤亞莎崎的旅行規劃省錢妙招
預訂便宜機票＆住宿
優惠連結→ Trip
預訂住宿
優惠連結→ booking.com
自由行套裝行程、門票、交通卡、車票
省旅費去看看～> KKday
亞洲住宿優惠房價
線上訂房網→ asiayo
台灣旅遊、國外團體、自由行
優惠又安心的旅行，隨時出發
【飛買家出國上網優惠看這裡】
- 韓國日本WiFi機吃到飽每日109元
可多人共用連接3-4台手機，比漫遊還便宜！
→ 優惠連結 飛買家出國上網 ✈️🍁 - 出國上網eSIM、SIM卡不限天數、不限方案！
1件95折、2件9折、3件88折、5件85折！
→ 優惠連結 飛買家出國上網 ✈️🍁 - 日本韓國超值eSIM🌸無卡操作，一步到位！
📦 下單48小時內輕鬆獲取，免實體卡，出遊超方便！
=O=飛買家優惠小撇步
1.點優惠連結訂購，結帳輸入優惠代碼才有優惠!
2.先註冊再下單，還可再用紅利點數折抵!
【Airalo網路eSIM上網】
９折優惠碼YINYIN10
使用教學看這篇→ 請點連結
【威訊網路eSIM、SIM卡上網】
優惠碼9折折扣碼asagi幫大家省旅費
優惠連結→ https://bit.ly/48lh1Lx
❤好物團購推薦
👉好吃滷味戀鳳爪－煙燻無骨鳳爪600g
優惠價$230→請點連結
👉一味坊超好吃金門厚切手撕魷魚、雪霜橄欖
優惠價→請點連結
本站品牌合作採訪邀約與聯繫
旅遊講座、國內、國外美食旅遊協助推廣、住宿體驗等合作邀約
👉聯絡信箱：[email protected]
