台南美食｜安平陳傳統小吃 鮮蚵滑嫩鼎邊銼好回味 南台灣府城一向小吃聞名，尤其是喝起來帶著新鮮海味的鮮甜羹湯，更是令亞莎崎懷念不已。 雖然，有些人吃不慣台南小吃偏甜的料理方式，不過，卻很和亞莎崎的口味唷！ 這一家位於台南安平區平生路上的安平陳傳統小吃，就有一碗很滑嫩的鮮蚵鼎邊銼虱目魚湯，讓旅人們思念。…
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安平府城小吃
台南美食｜安平府城小吃50年老店 周氏蝦捲依舊美味 周氏蝦捲這一家在台南安平已經經營超過50年的老店，亞莎崎小時候跟家族裡的長輩去吃過，印象中有很酥脆的炸蝦捲，還有偏甜的台南口味羹湯，擔子麵。 周氏蝦捲食物的美味與否？通通都已經被歲月帶走。現在，亞莎崎已經記不清楚周氏蝦捲的味道，不過，那一段回憶中與家族長輩們同遊台南府城的歡樂及餐桌上的笑容，讓亞莎崎很想再一次拜訪周氏蝦捲，去尋回那一失落的美食記憶 […]…
