南台灣足跡-雲嘉南高屏澎 動手做料理|狐狸家廚房 雲林景點美食住宿 生活情報搜

北港必買白麵線|中秋路麵線糊軟Q白麵線哪裡買?交通指引|亞莎崎的北港美食地圖

北港必買土產推薦|麵線糊軟Q白麵線哪裡買?

北港老八街中秋路美食|亞莎崎的北港美食地圖

北港麵線糊再加一碗油飯,是北港人最喜歡的傳統早餐之一。

據老北港人的說法,早年將白麵線煮成容易就口的糊狀,是因著對長輩的一份孝心,煮成的孝心餐,後來演變成很受歡迎的北港在地美食北港伴手禮。

北港麵線糊吃起來軟Q滑潤的白麵線哪裡買呢?請看這一篇^^亞莎崎的交通圖解篇,一起去買沒有招牌卻好吃到不行的北港白麵線。

20181205161621 32

雲林北港不同於台灣其他地區吃到的紅麵線,在北港吃到的是白色的細軟麵線,北港白麵線是^^亞莎崎的北港必買土產之一。

買回家之後,可以自己煮成麵線糊或是麻油麵線。

20181205161624 9

麵線糊或麻油麵線的煮法,滿簡單的。

先煮一鍋開水…

20181205161628 45

如果想煮成麵線糊,^^亞莎崎家會先將北港白麵線,用剪刀剪成一小段一小段,加入水中煮到軟爛。

20181205161631 33

如果想煮成麻油麵線,就會整把北港白麵線放入水中煮,不用煮太久,大約水滾之後1-2分鐘就可以起鍋。

加入爆過老薑的北港黑麻油,拌一拌就可以吃了喔!

延伸閱讀:北港黑麻油哪裡買?

亞莎崎家都在勝和商行買。

北港必買麻油花生蠶豆|勝和商行開業於民國三十五年的老字號

20181205161646 94

北港白麵線哪裡買?交通指引!

想去買北港白麵線的朋友,請跟著這一篇^^亞莎崎的交通指引一起去買吧!

背對北港朝天宮媽祖廟直走中山路廟口大街,到光明路左轉。

北港光明路和中山路交叉口,有一家全家便利商店,從這邊走到北港白麵線家,步行約8分鐘,其實滿近的。

20181205161703 34

這一條光明路也是北港的老八街之一(北港老八街始於清朝雍正、乾隆初期年間。),這條路上有兩家北港隱藏版小吃。

要去買北港白麵線的路上,會經過光明路瘦仔麵攤。

延伸閱讀:

北港隱藏版在地小吃-光明路瘦仔麵攤 阿嬤的黑白切扁食湯

20181205161705 79

還有這一家超美味鱔魚專門料理攤。

延伸閱讀:

北港隱藏版在地小吃|光明路鱔魚料理專賣店,鱔魚麵、鱔魚羹

20181205161708 32

繼續直走到底。

眼前疑無路,但大樹旁若隱若現的小巷子,走進去就對了。

20181205161708 12

之前聽導覽老師說….這條小巷子也是清朝年間的存在的一條屋與屋之間的小徑。

20181205161709 49

走出小巷子之後,,往左前方的小路走去…

20181205161710 72

就是這條路左轉直走。

20181205161711 2

這條東勢街亦為北港老八街之一。

20181205161712 80

直走…

20181205161713 72

直走到底會出現岔路口,往右邊走…

20181205161714 73

繼續直走到底。

20181205161715 80

走到底之後,這一條橫向的路就是北港老八街之一的中秋路。

20181205161716 100

到中秋路左轉就到了[北港白麵線家]。

20181205161717 66

如果天氣好的早上,來到北港白麵線家,可以看到阿伯在家門前曬白麵線。

20181205161725 29

~”~可惜,亞莎崎下午才來買阿伯的白麵線,只能看到空蕩蕩的曬白麵線的木架子。

20181205161726 41

這時候,就到中間的門,有時候伯母會坐在客廳,如果沒有看到伯母坐在客廳,就…..

[阿恩(伯母的台語),我要買麵線!]

20181205161727 24

然後,買的時候請以一百為單位購買。

100元新台幣會有6把白麵線。

雖然,在北港廟口大街上,也有商家在賣。可是啊!^^亞莎崎這個挑嘴的人,還是覺得阿伯的白麵線最好吃啦!

沒有招牌的北港白麵線

地址:雲林縣北港鎮中秋路12號

20181205161728 90

 

2764❤旅行規劃省錢妙招

去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday  KLOOK客路     


KLOOK台灣客運(國光、統聯)時刻表&訂車票整合頁面→請點連結
KKday 台北-台中統聯優惠車票→請點連結


%E5%B8%B8%E6%85%8B %E6%97%A5%E9%9F%93wifi %E9%A3%9B❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速!
輸入折扣碼:TB89 一天只要89元!比漫遊還便宜!
→ 連結 飛買家出國上網 
【點連結進入訂購,再輸入優惠代碼才有優惠唷!】 

 

❤️【新年好康】 🔥🔥🔥
凡租賃WIFI或購買eSIM享日韓網卡,加價購優惠一張只要288!
適用商品:純日本5日吃到飽上網卡、純韓國5日上網卡每日1G超過降速。網卡到期日至2023.06.30

延伸閱讀亞莎崎的雲林【北港美食地圖】:

北港隱藏版在地小吃|光明路瘦仔麵攤 阿嬤的黑白切扁食湯

北港隱藏版在地小吃|光明路鱔魚料理專賣店,鱔魚麵、鱔魚羹

北港必吃|金捷發煎盤粿傳說中的五金行早餐店

北港必吃|老等油飯麵線糊中秋路上的傳統好味

北港必吃|北港圓仔湯百年傳承純糯米手工製作

北港必吃|阿安鴨肉羹鴨骨麵線在地人的古早味下午茶

北港必吃|榮哥油蔥肉燥粿甜米粿芋頭粿家鄉古早味

北港必吃|福安鴨肉飯重口味家鄉飯+燉鴨湯或鴨肉湯絕配

北港必買麻油花生蠶豆|勝和商行開業於民國三十五年的老字號

雲林北港老八街巡禮|朝天宮、義民廟、北港必吃在地小吃攤大蒐集|附路線圖

^^亞莎崎讀者優惠在這裡找~~

署你最優惠工作區域 1 複本 3 100❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速!
輸入折扣碼:TTB85 一天只要85元!比國際漫遊便宜很多
👉連結 飛買家出國上網 
【點連結進入訂購,再輸入優惠代碼才有優惠唷!】

常態歐美上網 飛❤️飛買家多國 eSIM虛擬上網卡!
旅遊上網新選擇 即定即取 免換卡 免代機 替代漫遊方案 👍
優惠代碼:TTB90
👉連結 飛買家出國上網 

 

👉旅行頸枕、萬國插頭等,輸入折扣碼:TTB70 直接打7折→連結 https://bit.ly/3QsP9h6
Travel Blue寧靜頸枕加購優惠,只要$890

2764❤旅行規劃省錢妙招

去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday  KLOOK客路 

 

 

2764旅行規劃省錢妙招

去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday  KLOOK客路   

2764好物團購推薦

👉戀鳳爪-煙燻無骨鳳爪600g
優惠價$190→請點連結

👉輕量保冷瓶推薦【THERMOS膳魔師】每個配件都能洗乾淨 
看優惠活動→請點連結

👉道地韓式料理冷凍宅配老媽家最好吃 
看優惠活動→請點連結

本站品牌合作採訪邀約與聯繫

亞莎崎信箱

旅遊講座、國內、國外美食旅遊協助推廣、住宿體驗等合作邀約

👉聯絡信箱:[email protected]

You Might Also Like