北港必買土產推薦|麵線糊軟Q白麵線哪裡買?
北港老八街中秋路美食|亞莎崎的北港美食地圖
北港麵線糊再加一碗油飯,是北港人最喜歡的傳統早餐之一。
據老北港人的說法,早年將白麵線煮成容易就口的糊狀,是因著對長輩的一份孝心,煮成的孝心餐,後來演變成很受歡迎的北港在地美食北港伴手禮。
北港麵線糊吃起來軟Q滑潤的白麵線哪裡買呢?請看這一篇^^亞莎崎的交通圖解篇,一起去買沒有招牌卻好吃到不行的北港白麵線。
雲林北港不同於台灣其他地區吃到的紅麵線,在北港吃到的是白色的細軟麵線,北港白麵線是^^亞莎崎的北港必買土產之一。
買回家之後,可以自己煮成麵線糊或是麻油麵線。
麵線糊或麻油麵線的煮法,滿簡單的。
先煮一鍋開水…
如果想煮成麵線糊,^^亞莎崎家會先將北港白麵線,用剪刀剪成一小段一小段,加入水中煮到軟爛。
如果想煮成麻油麵線,就會整把北港白麵線放入水中煮,不用煮太久,大約水滾之後1-2分鐘就可以起鍋。
加入爆過老薑的北港黑麻油,拌一拌就可以吃了喔!
延伸閱讀:北港黑麻油哪裡買?
亞莎崎家都在勝和商行買。
北港白麵線哪裡買?交通指引!
想去買北港白麵線的朋友,請跟著這一篇^^亞莎崎的交通指引一起去買吧!
背對北港朝天宮媽祖廟直走中山路廟口大街,到光明路左轉。
北港光明路和中山路交叉口,有一家全家便利商店,從這邊走到北港白麵線家,步行約8分鐘,其實滿近的。
這一條光明路也是北港的老八街之一(北港老八街始於清朝雍正、乾隆初期年間。),這條路上有兩家北港隱藏版小吃。
要去買北港白麵線的路上,會經過光明路瘦仔麵攤。
延伸閱讀:
還有這一家超美味鱔魚專門料理攤。
延伸閱讀:
繼續直走到底。
眼前疑無路,但大樹旁若隱若現的小巷子,走進去就對了。
之前聽導覽老師說….這條小巷子也是清朝年間的存在的一條屋與屋之間的小徑。
走出小巷子之後,,往左前方的小路走去…
就是這條路左轉直走。
這條東勢街亦為北港老八街之一。
直走…
直走到底會出現岔路口,往右邊走…
繼續直走到底。
走到底之後,這一條橫向的路就是北港老八街之一的中秋路。
到中秋路左轉就到了[北港白麵線家]。
如果天氣好的早上,來到北港白麵線家,可以看到阿伯在家門前曬白麵線。
~”~可惜,亞莎崎下午才來買阿伯的白麵線,只能看到空蕩蕩的曬白麵線的木架子。
這時候,就到中間的門,有時候伯母會坐在客廳,如果沒有看到伯母坐在客廳,就…..
[阿恩(伯母的台語),我要買麵線!]
然後,買的時候請以一百為單位購買。
100元新台幣會有6把白麵線。
雖然,在北港廟口大街上,也有商家在賣。可是啊!^^亞莎崎這個挑嘴的人,還是覺得阿伯的白麵線最好吃啦!
沒有招牌的北港白麵線
地址:雲林縣北港鎮中秋路12號
❤旅行規劃省錢妙招
去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday KLOOK客路
KLOOK台灣客運(國光、統聯)時刻表&訂車票整合頁面→請點連結
KKday 台北-台中統聯優惠車票→請點連結
❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速!
輸入折扣碼:TB89 一天只要89元!比漫遊還便宜!
→ 連結 飛買家出國上網
【點連結進入訂購,再輸入優惠代碼才有優惠唷!】
❤️【新年好康】 🔥🔥🔥
凡租賃WIFI或購買eSIM享日韓網卡,加價購優惠一張只要288!
適用商品:純日本5日吃到飽上網卡、純韓國5日上網卡每日1G超過降速。網卡到期日至2023.06.30
延伸閱讀亞莎崎的雲林【北港美食地圖】:
雲林北港老八街巡禮|朝天宮、義民廟、北港必吃在地小吃攤大蒐集|附路線圖
^^亞莎崎讀者優惠在這裡找~~
❤️飛買家日韓專用WIFI機 吃到飽不降速!
輸入折扣碼:TTB85 一天只要85元!比國際漫遊便宜很多
👉連結 飛買家出國上網
【點連結進入訂購,再輸入優惠代碼才有優惠唷!】❤️飛買家多國 eSIM虛擬上網卡!
旅遊上網新選擇 即定即取 免換卡 免代機 替代漫遊方案 👍
優惠代碼:TTB90
👉連結 飛買家出國上網
👉旅行頸枕、萬國插頭等,輸入折扣碼:TTB70 直接打7折→連結 https://bit.ly/3QsP9h6
Travel Blue寧靜頸枕加購優惠,只要$890!❤旅行規劃省錢妙招
❤旅行規劃省錢妙招
去購買票券、一日遊行程省旅費~> KKday KLOOK客路
❤好物團購推薦
👉戀鳳爪-煙燻無骨鳳爪600g
優惠價$190→請點連結
👉輕量保冷瓶推薦【THERMOS膳魔師】每個配件都能洗乾淨
看優惠活動→請點連結
👉道地韓式料理冷凍宅配老媽家最好吃
看優惠活動→請點連結
本站品牌合作採訪邀約與聯繫
旅遊講座、國內、國外美食旅遊協助推廣、住宿體驗等合作邀約
👉聯絡信箱:[email protected]