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亞莎崎2018/2/2更新
東海商圈韓式鍋物專賣店【韓鍋人-東海店】
韓國平壤冷麵(甜辣拌麵)美味新上市
韓式定食-韓式豬肉豆腐鍋(附白飯)+30元炸物+飲料暢飲=只要優惠價149元
台中東海商圈美食雲集,亞莎崎滿喜歡的【韓鍋人】也在東海開了分店,第一次吃到韓鍋人是去嘉義玩的時候。這是一間韓式鍋物專賣店,有豆腐鍋、泡菜鍋、大醬鍋、部隊鍋等韓式鍋物,還有我們喜歡的石鍋拌飯和辣炒年糕、韓式炸雞等,都可以在韓鍋人吃得到。
那一天台中下著傾盆大雨,正沉浸在韓劇《孤單又燦爛的神-鬼怪》鬼怪與鬼怪新娘拔不拔劍的糾結愛情中的亞莎崎,心裡只想著到韓鍋人吃點熱呼呼、辣呼呼的韓式鍋物和韓式炸雞。
中午來到韓鍋人在門口就看到韓鍋人-東海店推出了高CP值的韓式定食優惠$149,定食內容有韓式豬肉豆腐鍋(附白飯一碗)+30元炸物+飲料暢飲只要優惠價149元,當然一定要搶一下優惠。還有…還有新上市的韓國平壤拌冷麵(甜辣拌麵),也好吃得讓亞莎崎很想推薦給大家去韓鍋人嘗鮮唷!
【韓鍋人-東海店】中午的營業時間是從11點30分開始,一開門,亞莎崎就立馬衝進餐廳大吵肚子餓……立馬點了張貼在店門口的$149超值韓式定食、部隊鍋和新上市的韓國冷麵(甜辣拌麵),還有炸年糕、韓式炸雞……
是有沒有這麼餓啦?
其實是因為那天下大雨,所以,韓鍋人一開門營業,亞莎崎跟我的台中閨密,就立馬衝進廁所前面的化妝鏡整理了一下被雨水打濕的外貌,畢竟我們都是有偶像包袱的人啊!(-..-就是自以為是偶像的少女心的人。)
韓鍋人的各家分店裝潢色調一致,都是以明亮的黃色和黑色字體為主,感覺上最大的特色似乎是明亮的黃色椅子。
雖說是一家平價韓式料理餐廳,不過,亞莎崎覺得韓鍋人店內用餐環境還滿舒適的。
韓鍋人的餐點主要分為豆腐鍋系列、部隊鍋系列、石鍋拌飯系列、辣炒年糕、單點小菜和飲料。
點韓式鍋物的時候,不管是豆腐鍋或部隊鍋,都可以自選附贈白飯或冬粉。
如果想吃韓國拉麵或烏龍麵+20元。
鍋物主食的部分可以自選豬肉、養生菇、素食辜、豬肉,想吃牛肉或海鮮亦可+10元。
韓鍋人免費提供冰開水和檸檬水。
如果想來喝點韓國味,餐廳內有賣韓國CASS啤酒、韓國養樂多耶果和水蜜桃飲料喔!
像這個有耶果果肉的水蜜桃和養樂多飲料,就很適合小孩子或擁有少男少女心的大人點來喝。
韓國飲料$40
韓鍋人的餐點都是現點現做的,所以鍋物、拌飯、冷麵、炸雞等餐點才會這麼好吃。
點好餐點之後,亞莎崎先到自助區拿筷子、長湯匙、鋼杯。
幫自己倒了杯冰檸檬水。
韓鍋人最新上市的清涼韓國冷麵上桌!
韓式甜辣拌麵 $138
一上桌,就看到這種大鋼碗,完全就是韓國風格無誤啊!
冷拌麵上面可以看到高麗菜絲、黃瓜絲、醃漬蘿蔔、海苔、半顆白煮蛋,還有淋在冷麵上頭的甜辣韓式拌冷麵醬。
韓國甜辣拌冷麵上桌後,韓鍋人的服務人員會先幫我們把Q彈的韓國冷麵麵條剪開,方便我們等一下拌麵及食用。
一般我們去韓國吃到的平壤冷麵麵條,是用小麥粉、蕎麥粉為主原料製作的麵條,這種韓國冷麵麵條,跟一般麵條比起來細很多。看起來類似我們台灣長壽麵圓圓細細的麵條的外型,但吃起來的口感卻是Q彈有勁的口感,韓鍋人的冷麵就是使用韓國進口的平壤冷麵麵條,所以,吃起來會冰涼Q彈。
韓鍋人的店長還有跟我們說喔!餐廳的醬料,都是使用韓國進口的調味料調製而成的,就是希望我們到韓鍋人可以吃到熟悉的韓國味。
吃冷拌麵之前,跟吃石鍋拌飯一樣,就是要先拌!
把醬料、配菜和冷麵拌得越均勻就會越美味。
拌冷麵的時候,亞莎崎喜歡把水煮蛋黃先另外拿起來,等冷拌麵拌好之後,再將蛋黃配著冷麵一起吃。
韓鍋人的冷拌麵麵條吃起來清涼有勁,而拌冷麵的醬料也非常美味…酸甜中帶著辣椒的香氣及微微在嘴唇騷動的麻勁,味道豐富而多層次。
拌得均勻的冷麵,每一口都能吃得到韓國平壤冷麵條的清涼Q彈,和蔬菜配料的清脆,還有韓式甜辣拌麵醬的味道,是十分精彩的美味。
總之,韓鍋人新上市的夏季新菜色-韓國冷麵,亞莎崎覺得很好吃。推薦給夏天沒胃口,又怕自己沒吃東西心情不好的人,或是想吃美吃的韓國冷麵的人。
接下來,該來跟大家分享一下亞莎崎那天去韓鍋人-東海店,吃的超值$149韓式定食。
韓式豬肉豆腐鍋原價$138(會附一碗白飯)+30元炸物(可以選超過30元的補差價)+飲料暢飲……原價超過$193,現在特價$149。
韓鍋人超值$149韓式定食…飲料無限暢飲的部分,是採自助式的。
就是餐廳會給我們杯子,然後,讓我們自己裝。亞莎崎最近就滿喜歡喝雪碧加柳橙的說……大家要不要試試看這樣子喝?
韓鍋人超值$149韓式定食…炸物的部分,亞莎崎選了炸年糕$35(補5元差額)。
=O=話說,韓鍋人的炸年糕,真的,真的非常好吃。就是因為之前去韓鍋人點韓式炸雞的時候,餐廳附上了幾條炸年糕,吃過之後,非常難忘…所以,一看到菜單上有炸年糕可以點,當然就點了炸年糕啊!
炸過的韓式年糕,在口中咀嚼的時候,帶著濃厚的米香味,搭配濃稠的醬汁,簡直就是韓鍋人的獨門美味。
韓鍋人超值$149韓式定食…主鍋就是這一鍋原味豬肉豆腐鍋。
隨鍋上桌會附贈一碗白飯。
原味豬肉豆腐鍋料很多,有吃起來有口感的厚切豬肉片、嫩呼呼豆腐、黑輪條、尋味棒、貢丸、高麗菜、豆芽菜……等。
喔~對了還有蛤蜊。
看起來很清澈的湯,味道卻不簡單,原味豆腐鍋的湯頭是由昆布和豬大骨熬成的高湯,喝起來甘甜爽口。
值得一提的是韓鍋人豆腐鍋裡面,那些嫩滑到不行的嫩豆腐塊。
嫩呼呼…入口即化的嫩豆腐口感,還有在口中化開來出的濃郁豆香,真的好美味。
這一鍋韓式豬肉豆腐鍋(會附一碗白飯)+30元炸物(可以選超過30元的補差價)+飲料暢飲……現在特價$149感覺好划算喔!
剛剛,亞莎崎提到會知道韓鍋人有好吃的炸年糕,是因為點韓式炸雞時吃到的。
說真的…來韓鍋人韓式炸雞真的…真的超級必點呀!
韓式炸雞$95
韓鍋人吃到的韓式炸雞不是韓式辣味醬炸雞,而是帶有醬油甘甜味的不會辣韓式醬油炸雞口味。
外皮裹著麥芽糖和甘醇醬油的外衣,一口咬定,便可吃到外層酥香的口感及撲鼻的焦糖味,肉汁飽滿的炸雞肉充滿彈性,是很好吃的甜鹹香口味韓式炸雞。
韓鍋人餐廳採用的是溫體雞肉,難怪,雞肉吃起來肉汁飽滿,肉質富有彈性。
這裡的炸雞胗的太好吃了…差點變成亞莎崎吵著還韓鍋人吃飯的主因了。
點韓式炸雞的時候,韓鍋人會附上幾條炸年糕,跟炸雞相同的甘醇醬油鹹甜沾醬,讓年糕變得好好吃喔!
炸薯條$30
炸得外酥香,馬鈴薯鬆綿綿的炸薯條,點綴幾朵綠色花椰菜,最後撒上海苔粉的炸薯條,一上桌就可以聞到海苔的香氣。
一份$30,推薦給想吃好吃炸馬鈴薯條的人。
辣炒年糕$45
呵呵…亞莎崎去韓國必吃的辣炒年糕,來到韓式料理店沒點就很難過。
將充滿米香的年糕條沾著辣辣的炒年糕醬一起吃,喜歡吃辣炒年糕的原因,就是被這種Q彈的口感迷住的啦!。
起司部隊鍋 $188
看到這個韓國泡麵鍋,是不是就很想點來吃啊?
是這樣子的啦!亞莎崎有說啊!那天台中下大雨嘛!就很想吃熱呼呼的、辣麻麻的韓式鍋物嘛!所以,亞莎崎就很想吃部隊鍋了。
(-..-韓國不是下雨天會想吃煎餅嗎?怎麼到了台灣下雨天想吃的是……部隊鍋呢?)
韓鍋人的起司部隊鍋,跟原味豆腐鍋一樣都是料好多、滿滿一大鍋的韓式鍋物。
一上桌,便可見起司片和火腿片,當了這鍋起司部隊鍋的主角。
韓國部隊鍋就是把各式各樣的火腿、泡菜、蔬菜通通煮在一起的一鍋辣湯鍋,只是隨著時代越來越富裕,部隊鍋裡的料也就越來越精緻美味啦!
韓鍋人的部隊鍋就有好多選擇,可以吃像亞莎崎點的這個起司豬肉部隊鍋。
或是+10元將豬肉換成牛肉或海鮮…
也可以+20元在部隊鍋中加入韓國拉麵。
部隊鍋裡面可以吃到火腿片、條狀的火腿和切片的火腿,還有其他像是豆腐、黑輪條、貢丸、蟹味棒、高麗菜、泡菜等食材,白飯是隨鍋附贈的,吃起來很豐富,也很飽足的。
韓鍋人的部隊鍋上桌時的辣度,對亞莎崎味覺來說是小辣。
嗯!可是啊!我仔細思考了一下,好像天氣冷的時候,或是下雨天的時候,能吃辣的曾度就會比平常加倍。大家會這樣子嗎?
總之,辣度這種味覺感受,本來就很難一概而論。
因此,亞莎崎建議大家上桌時先品嘗一下,如果感覺不夠辣,韓鍋人有準備韓國辣椒粉,讓我們自行調整辣度。
亞莎崎這種有時想吃辣,有時不想吃辣的人啊!
真心喜歡韓鍋人的貼心,準備了韓國辣椒粉,讓我自己隨心情味覺調味啊!
這個加辣椒粉的用餐經驗,推薦給跟亞莎崎一樣迷信要多吃辣才能變辣妹的人。
台中東海商圈美食-韓鍋物專賣店【韓鍋人-東海店】
店址:台中市龍井區新興路53-8號
電話:04-2631-9666
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營業時間:
週一~週五 午餐11:30-15:00 晚餐17:00-21:00
週六、週日11:30-21:00(中午不休息)
推薦餐點:
韓國平壤冷麵(甜辣拌麵)美味新上市
韓式定食韓式豬肉豆腐鍋+30元炸物+飲料暢飲只要優惠價149元
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