釜山西面站》漢陽一等豬腳店韓式豬腳、涼拌豬腳、馬鈴薯排骨湯、鮮蚵白切肉包菜樣樣美味

釜山西面站美食》韓式豬腳餐廳

漢陽一等豬腳店 한양일등족발보쌈

韓式豬腳、涼拌豬腳、馬鈴薯排骨湯、鮮蚵白切肉包菜樣樣美味

釜山有條知名的豬腳街-富平洞豬腳街可以吃到好吃的韓式豬腳,但,釜山美食一級戰區西面站周邊,也有一家亞莎崎住在西面的時候,經常去吃的韓式豬腳餐廳。

這一家位於釜山西面鬧區的漢陽一等豬腳店한양일등족발보쌈,店內菜單很簡單,有韓式豬腳、涼拌豬腳、馬鈴薯排骨湯、鮮蚵白切肉包菜,和辣味豬腳等美味,幫助我們解饞。若擔心吃不飽,還可以點刀削麵、涼拌辣冷麵,或大醬湯+白飯。

這家漢陽一等豬腳店,還曾經創下了,讓亞莎崎連續兩天,都外帶回飯店當消夜的紀錄,是有沒有這麼好吃啦!

^^大家快去釜山西面吃看看漢陽一等豬腳店 한양일등족발보쌈。

韓國人愛吃豬腳,釜山人也不例外,在西面各種餐廳雲集的熱鬧地區中,有個地段聚集了3-4家豬腳店。其中這家漢陽一等豬腳店,主要的特色是滷過的豬腳,吃起來的口感特別的清爽滑嫩。

雖然,附近就有亞莎崎也覺得很好吃的[歡笑豬腳],漢陽一等豬腳店到了用餐時間,仍然是高朋滿座。

[歡笑豬腳西面店]可參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.126地圖

歡笑豬腳富平豬腳街]可參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.57(附菜單翻譯),《釜山就該這樣慢慢玩2》P.52地圖

有次跟我家二哥去釜山,住在釜山西面茶翁酒店(42街飯店),那次旅行是我家二哥剛歷經一年多住院復健,一年門診復健之後第一次出國,有幾天不舒服待在飯店,就靠飯店幫忙叫外送。然後,有一天亞莎崎到荒領山拍夜景,回飯店的時候,來到之前跟釜山姊姊一起吃過的漢陽一等豬腳店,打包了豬腳回飯店當消夜吃(也算是我的晚餐啦)。結果,我家二哥一吃成主顧,接下來連續兩天,亞莎崎都來漢陽一等豬腳店打包豬腳。

第二天晚上來把包豬腳時,阿珠媽已經認得亞莎崎了。她以為我是一個人不好意思在餐廳內吃,很好心的留我在餐廳吃豬腳。親切的阿珠媽不知道,這些豬腳…亞莎崎是要帶回飯店”餵”我家二哥的啦!哈哈~總之,謝謝阿珠媽的熱情啊!

延伸閱讀:

釜山西面茶翁酒店(42街飯店)

最新優惠房價請參考訂房網站連結

當亞莎崎回到漢陽一等豬腳店打包豬腳的時候,餐廳已經接近打烊時間,店內僅有幾桌零星的客人。

漢陽一等豬腳店的座位有需要脫鞋子的韓式座位區。

=O=

穿了一整天鞋子難免會有點擔心會有不好的氣味,遇到需要脫鞋子吃飯的餐廳,SNUG的襪子清爽舒適又有讓我安心的除臭功能,就派上用場啦!

你們呢?你們出國帶了SNUG的襪子了嗎?

也有不用脫鞋子的西式座位區。

=O=插播一下

之前亞莎崎跟釜山姊姊們,來漢陽一等豬腳店吃過的餐點。

這是鮮蚵+白切肉包菜。

這是涼拌豬腳。

這一道涼拌豬腳算是釜山人的特色吃法,會在盤子上鋪上各種生菜絲、水梨和海蜇皮,然後淋上酸辣嗆的芥末醬汁,上面鋪上去骨豬腳。

吃的時候,釜山人習慣會先把豬腳跟下面的生菜等,跟醬汁攪拌在一起吃。

(~”~只不過,因為亞莎崎實在不喜歡芥末的味道,所以,自己到豬腳店用餐時,很少點涼拌豬腳。但,喜歡芥末香氣的朋友,則會對釜山人愛吃的涼拌豬腳讚不絕口喔!)

這是涼拌辣冷麵。

這是漢陽一等豬腳店的原味豬腳。

本篇文中照片亞莎崎點的是小份的豬腳外帶。

其實,外帶豬腳也挺方便的,回飯店可以邊看ON檔的韓劇或電視邊吃。

外帶都會包得好好的。

回飯店,將打包的豬腳攤開來,也是擺得飯店滿滿一桌啊!

由於飯店內的燈光比較昏暗,豬腳看起來沒特別美味,但,美味不是用看的,可要靠大家親自到釜山嚐嚐啊!

沾醬的部分有豆瓣醬、蝦醬,還有半冷菜豬腳的芥末醬油。

青龍生辣椒、大蒜、水蘿蔔泡菜片。

芝麻業和生菜。

^^是不是很想趕快開動呢?

漢陽一等豬腳店的豬腳是屬於滷得滿入味的豬腳。

豬腳外皮咀嚼起來很Q,有點香甜香甜的滋味,肥肉的部份吃起來肥而不膩,而瘦肉的部分則是滑潤有彈性的口感。

通常,亞莎崎喜歡先吃幾塊原味的豬腳,然後,就開始加點豆瓣醬、大蒜包生菜吃。

還有店家準備的切片水蘿蔔泡菜,有點酸酸甜甜的,跟芝麻葉一起包豬腳吃,實在好開胃。

^^也能搭配蝦醬一起將豬腳包生菜吃喔!

總之,位於釜山西面的漢陽一等豬腳店,是亞莎崎吃過也滿喜歡的豬腳店。推薦給大家品嘗。

釜山西面》韓式豬腳餐廳

漢陽一等豬腳店 한양일등족발보쌈菜單

漢陽一等豬腳店 한양일등족발보쌈菜單很簡單。

有韓式豬腳、涼拌豬腳、馬鈴薯排骨湯、鮮蚵白切肉包菜,和辣味豬腳。

主食類有刀削麵、涼拌辣冷麵,或大醬湯+白飯。

漢陽一等豬腳店雖然是豬腳專賣店,不過,店內的馬鈴薯排骨湯,也是釜山人心目中道地的美味口味喔!

^^以後,不要再說釜山找不到馬鈴薯排骨湯,像是漢陽一等豬腳店、密陽豬肉湯飯這類釜山在地餐館裡賣的馬鈴薯排骨湯,更符合釜山人的味蕾,推薦給大家嘗試看看。

釜山西面》韓式豬腳餐廳

漢陽一等豬腳店 한양일등족발보쌈營業資訊

地址:부산광역시 부산진구 중앙대로691번길 41
電話:051-806-7797
營業時間:11:00-01:00
公休日:過年、中秋節
交通指引:119/219西面서면站7號出口直走,到第三條路口過馬路右轉直走,到第一條十字路口,在左手邊
地圖:請參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.126釜山西面站周邊地圖

延伸閱讀:

更多釜山西面站景點/餐廳

釜山札嘎其站美食》 富平豬腳街-歡笑豬腳부산 홍소족발

[歡笑豬腳西面店]可參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.126地圖

歡笑豬腳富平豬腳街]可參考《釜山就該這樣慢慢玩2》P.57(附菜單翻譯),《釜山就該這樣慢慢玩2》P.52地圖

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