台中拉麵|山禾堂博多拉麵免費加麵無低消,新菜單鍋物丼飯日系浮誇甜點澎拜上桌

台中大里拉麵店推薦|山禾堂博多拉麵

免費加麵兩次不加價無低消,2019新菜單2.0版

山禾堂博多拉麵以濃郁厚實的乳白色高湯,搭配細麵條的博多拉麵廣受歡迎。

拉麵湯頭堅持選用160支大骨、搭配大量蔬菜水果熬煮12小時,有豚骨、味噌和柚子鹽味等口味,可免費加麵兩次不加價,新菜單2.0版還能吃到拉麵高湯鍋物、丼飯定食及日系浮誇甜點。

本來亞莎崎以為不就吃碗拉麵嘛!加麵兩次太誇張,沒想到點了山禾堂小辣味噌湯頭,為了享受把濃郁高湯跟滑溜細麵送入口中的愉悅,加了兩次麵吃光光啊!

山禾堂博多拉麵位於台中大里鬧中取靜的德芳路二段155之2號,是台中大里聚餐的美食餐廳。

店外的木屋外觀和黑色窗框,看起來就有一股濃濃的日式風格。

走進店內,^^亞莎崎立刻喜歡上山禾堂的用餐環境。

在暖色調的燈光下,綠色植物像是在太陽下做日光浴般優雅寧靜。

還有開放式鳥籠吊燈上的鳥兒(裝置道具),都讓^^亞莎崎覺得可愛。

用餐座位有六到八人的開放式包廂塌塌米座位區,很適合同事聚餐或一家子來一起吃午餐或晚餐。

此外,也有兩人或四人的座位。

與塌塌米座位區的灰色石磚牆面不同,另一側的牆面採用了不規則的各式木頭拼貼,在優雅的吊燈襯托下,感覺很有文青風。

回望店外,木製自動門旁的樹木造景,不是櫻花盛開的模樣,而是樹葉與複瓣櫻花共生的活力景象。

山禾堂拉麵店未加收服務費也無低消。

店內提供的冰開水、濕紙巾、辣油等調味料,是採半自助的方式自行取用。

如果有去過日本吃過道地的日本拉麵,應該還會記得日本拉麵的湯頭濃郁且偏鹹,在日本吃拉麵,大部分店家都會附上冰開水。

在山禾堂吃拉麵的情境,跟我們去日本吃拉麵是一樣的喔!

山禾堂博多拉麵|味噌辛拉麵  $238 (免費加麵2次)

山禾堂博多拉麵的味噌辛拉麵,辣度有小辣、中辣和大辣可以自行選擇。

湯頭的濃度也有四種程度淡、正常、濃和特濃,讓我們依自己的口味自行選擇適合的濃郁感和鹹度。

說實話,^^亞莎崎還真聽過有些朋友,去日本旅行回來,會抱怨日本拉麵太鹹,不過,也有朋友會跟亞莎崎一樣,吃慣了日本道地口味的重鹹濃郁高湯之後,回到台灣又會找不到道地的日本味。

山禾堂提供了四種程度的湯頭讓消費者自己決定,就看個人的口味囉!

上桌時,大碗公味噌拉麵的華麗視覺,真的會有一瞬間感覺到幸福感湧出。

(~”~沒辦法啊!亞莎崎就是一個看到美麗的食物,會覺得心情大好,且瞬間療癒疲憊的一個人啊!)

^^亞莎崎覺得山禾堂的叉燒肉挺好吃的。

薄切的叉燒肉片肥瘦均勻,肉片有炙燒過將多餘的油脂逼出,吃起來燒烤的香氣十足,口感上屬於帶著點薄脆的咀嚼感,又不會乾柴。

如果特喜歡吃叉燒肉的朋友,建議點山禾堂的[叉燒激增拉麵]好好享受一番。

這一碗拉麵裡除了重頭戲叉燒肉之外,還有豆芽菜、黑木耳、青蔥、玉米粒、辣椒絲、特製密辣醬和細拉麵。

^^請大家注意一下拉麵裡的豆芽菜吧!

一根一根掐頭去尾的豆芽菜,保留了口感最棒的部位,看來….不只是湯頭,山禾堂是一家連配菜都很用心的拉麵店啊!

還有滑嫩到不行的糖心蛋蛋白,及半熟的濃稠蛋黃都為這一碗拉麵增色不少。

剛剛^^亞莎崎有說啊!

山禾堂博多拉麵的味噌辛拉麵,辣度有小辣、中辣和大辣可以自行選擇。

當天,亞莎崎選擇了小辣辣度。

想吃點小辣是因為我是辣妹…-..-…我是說因為那一天天氣突然有點熱,就會突然想吃點辣。山禾堂的特製密辣醬,辣椒香氣很足,辣味也很有層次,加在拉麵中,卻有不會搶走味噌高湯的風采,真的很值得愛吃辣的人嚐試。

但,亞莎崎覺得小辣、中辣就應該很夠味了,大辣就留給超級名模這種程度的辣妹來吃吧!

此外,山禾堂味噌高湯的湯頭也有淡、正常、濃和特濃四種程度可以自己選擇。

亞莎崎選擇了[濃]這個程度的味噌辛拉麵湯頭。

當天幫我們介紹的服務人員,有跟我們說明這四種高湯的濃郁程度,如果口味偏輕淡的建議點[淡],比較符合台灣人喝湯習慣的建議點[正常],比較喜歡道地日本拉麵湯頭的建議點[濃]或[特濃]。

其實,日本人吃拉麵,最享受的就是將濃郁厚實的高湯,與滑溜溜細麵條一同送入口中,這一瞬間的美妙滋味。

並不一定會將拉麵湯光光。

^^亞莎崎個人的口感來說…山禾堂這種很日本的口味拉麵高湯,點到[濃]或[特濃]程度的,是比較偏鹹且濃郁厚實的口味。

吃完一碗拉麵,感覺意猶未盡,就馬上招呼服務人員幫我們加麵。

就為了貪戀濃郁高湯跟滑溜細麵送入口中的愉悅,^^很幸福的加了兩次麵啊!

讚喔!

山禾堂鍋物|九州豚骨鍋 豬肉$278,牛肉$298

山禾堂的新菜單推出了用拉麵高湯當火鍋當底的鍋物,湯頭有清爽的昆布鍋、九州豚骨鍋、札幌味噌鍋、柚子鹹味鍋、韓式泡菜鍋、蛤蜊卜卜鍋、東京壽喜燒和素食鍋等可以選。

會附上豐盛的菜盤、泡菜、雞蛋、日式醬油及白飯。

如果不想吃白飯,也能加價換購拉麵或烏龍麵(加15元),科學麵(加10元),^^亞莎崎會覺得鍋物的湯底,既然是拉麵的湯頭,就應該要加價換拉麵或烏龍麵啊!

^^亞莎崎跟我家2哥商量了好久,選了乳白色湯頭的九州豚骨鍋。

豚骨高湯入口會有鮮甜的豚骨氣味,口感厚實。

為了避免加了蔬菜之後,湯裡會有蔬菜的味道,^^亞莎崎在放入蔬菜之前,打算先煮烏龍麵。

煮好烏龍麵之後,先從烏龍麵吃起,Q彈滑溜的烏龍麵配上豚骨高湯,真是絕配。

吃完烏龍麵之後,再將蔬菜等鍋物食材,放入鍋中煮。

^^這主意不錯吧!一鍋有雙重享受。

山禾堂 辛辣叉燒肉 $68

山禾堂的新菜單備有各式孕味小菜/揚物點心,讓吃拉麵的享受更升級。

亞莎崎點的這盤辛辣叉燒肉,對我個人的辣度承受能力,大約是介於中辣以上大辣未滿的程度。

叉燒肉是採厚切的方式,吃起來肉汁飽滿,口感又嫩又保有彈性。

搭配又香又辣的辛辣醬,唇齒留香…辣啊!

山禾堂 玉子燒 $58

這是^^亞莎崎到日式料理店滿喜歡點的一道菜。

冰冰涼涼的玉子燒,吃起來帶點兒微微甜味,每一口都有機淡的香味喔!

像蛋糕又不是蛋糕的嫩嫩口感,小朋友應該也會喜歡吧!

山禾堂 飲料 $50~$68之間

蜂蜜柚子茶和日式綠茶有分成熱飲和冷飲,其他的飲料則只有冷飲。

山禾堂 創意甜點 浦島太郎玉手箱 $180

看菜單上有個很可愛的甜點-浦島太郎玉手箱,讓^^亞莎崎想起浦島太郎這個日本民間故事。

在浦島太郎的故事中的玉手箱,是龍宮公主所給的。

而在山禾堂浦島太郎玉手箱,一打開裡面便會冒出乾冰煙霧的方型盒子,帶來了童話故事中的童趣。

還有享用甜點的驚喜。真的是日系浮誇甜點的代表作啊!

浦島太郎玉手箱裡面有布丁、湯圓、粉圓、芋圓、紅豆、黑糖、煉乳等配料。

剉冰上面撒上了草莓乾。

吃的時候,可自行挑選自己想吃的配料,淋入黑糖或煉乳,好吃又好玩喔!

山禾堂博多拉麵其他服務項目和活動:

店內提供免費WIFI

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還有^^亞莎崎超喜歡的免費加麵兩次的服務。

山禾堂博多拉麵 台中店 菜單

^^亞莎崎覺得山禾堂博多拉麵可以免費加麵,又無低消,除了有湯頭厚實濃郁的拉麵之外,新菜單還多了鍋物、丼飯、多創意日系甜點等餐點,可以滿足全家大小不同年齡層的用餐喜好。

若一家人或是朋友同事聚餐,想找一間好吃的台中拉麵店美食,到大里聚餐交通上也很四通八達的呀!重點是拉麵好吃啊!

山禾堂博多拉麵在中部有兩家分店,在此一併列出資訊,供大家參考!

台中美食餐廳|大里美食餐廳

【山禾堂博多拉麵大里店】

地址:台中市大里區德芳路二段155-2號

電話:04-24063533

粉絲頁:請點連結

營業時間:午餐11:00-14:30;晚餐17:30-21:30

【山禾堂博多拉麵草屯店】

地址:南投縣草屯鎮中正路586-5號

電話:049-2305888

粉絲頁:請點連結

營業時間:午餐11:00-14:30;晚餐17:30-21:30

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