【鍋饕精緻涮涮鍋】紅酒牛肉鍋酒香迷人肉質嫩,頂級和牛肉質嫩到想尖叫
CP值破表的火鍋店,安格斯黑牛鍋,高級和牛鍋,紐西蘭草飼牛肉,亞莎崎的北捷大直站美食地圖
【鍋饕精緻涮涮鍋】是亞莎崎跟我二哥經常去吃晚餐的火鍋店,我們愛吃肉,所以店內的重量級安格斯黑牛鍋、紅酒牛肉鍋、和牛鍋、牛小排鍋…都會讓我們超想吃。所以,這一回就約了朋友一起到【鍋饕精緻涮涮鍋】大快朵頤,痛痛快快地大吃一頓滿足的火鍋宴會囉!
【鍋饕精緻涮涮鍋】位於台北大直捷運站1號附近,從出口出來右轉走約1分鐘,在全家便利商店旁。對亞莎崎這個捷運族來說,是交通非常便利的火鍋店。
【鍋饕精緻涮涮鍋】裡面的牛肉是用紐西蘭草飼牛,所以,這邊點的牛肉火鍋肉吃起來才會這麼軟嫩美味啊!
別以為用等級品質優質的火鍋店,就會貴到很捨不得吃。
看到這張菜單是不是會讓人很想衝去【鍋饕精緻涮涮鍋】大吃一頓好品質的火鍋肉呢?
【鍋饕精緻涮涮鍋】的老闆真是對我們這些愛吃肉的火鍋控,太好了啦!
點牛小排火鍋或是雪花豬火鍋,這兩種主鍋+10元,就可以再多一盤主菜的肉品。
也就是說…如果亞莎崎點牛小排主鍋$300+$10=$310就會有2盤牛小排肉肉唷!
有沒有超心動的呢?
這一回亞莎崎跟好友到【鍋饕精緻涮涮鍋】用晚餐,赫然發現,居然推出了澳洲頂級和牛,原價$880,現在特價$480。
當然要點來吃看看囉!
點火鍋呢?
我們選好主餐要吃什麼肉之後,每一鍋都會有一大盤蔬菜盤。
【鍋饕精緻涮涮鍋】跟其他火鍋店的蔬菜盤,不一樣的地方就是會有一些比較養生,且平時比較吃不到的食材,像是蓮子、紅棗、荸薺、菱角等。
還有提供烏龍麵、冬粉和飯類(有時候是地瓜飯…有時候是滷肉飯…不一定。)可以選。
另外,還有一個自助吧可以無限暢飲飲料、咖啡、茶飲和冰淇淋唷!
= =雖然,通常亞莎崎吃完火鍋之後,就超級滿足了。
既然都要吃火鍋了,就是要大口吃肉大口喝湯,狠狠地吃一大桌才夠大氣囉!
這一鍋重量級安格斯黑牛鍋$390,可以說是到【鍋饕精緻涮涮鍋】必必點的火鍋啊!
廚房端出來的安格斯黑牛火鍋肉片,就是這麼大盤。
是不是超級划算到破表呢?
而且,這真的不是亞莎崎在說的啦!
這一盤超過30片以上的安格斯黑牛火鍋肉片,也不是”青青菜菜”的肉片,是吃起來口感很好的優質牛肉。
為了不要糟蹋這個好品質的安格斯黑牛肉片,亞莎崎建議大家要控制一下時間,不要丟在火鍋裡面煮太久。
通常,亞莎崎都是火鍋湯大滾的時候,涮個幾下就起鍋。
安格斯黑牛鍋的肉片,肥瘦適中,吃起來口感仍保有嚼勁和油花的香氣~~
愛吃肉的我們,簡直就是高興的不得了啦!
下面這張照片,就是牛小排主鍋$300+$10=$310會有2盤牛小排肉肉。
【鍋饕精緻涮涮鍋】端上來的牛小排,超大方,2盤的肉都一樣多啊!並不會因為有一盤是+10元的牛小排,肉片就縮水。
牛小排的肉片油花比較少,可是也是非常好吃的火鍋肉喔!
吃起來的肉質口感,會帶有一點咀嚼的爽脆口感,當然也都是屬於嫩呼呼的牛肉片。
火鍋肉嘛!
記得唷!都不要丟進鍋子裡煮過久~~這樣子才能嘗到牛小排的最佳狀態囉!
牛小排也好好吃喔!
接下來要登場的就是【鍋饕精緻涮涮鍋】嫩到不行的頂級和牛鍋,特價$480。
哇!數一數…這盤和牛足足有6大片~~~6大片和牛~~6大片和牛唷!(太興奮了,所以說3次。)
這6片和牛,不是小小的6片,而是好大的6片喔!
看到這個均勻的油花,亞莎崎就一直吞口水。
這麼誘惑人的和牛要下鍋囉!
是不是真的好大一片呢?
火鍋裡面只放了一片和牛肉片,看得更清楚了喔!
煮好之後,和牛分布均勻的油花跟瘦肉形成漂亮的花紋,送進嘴裡之後,緩緩咀嚼,牛肉的肉汁香氣,就開始在口中散開。
真的是嫩到好想尖叫。好吃到大大地滿足啊!
還有還有~~~亞莎崎超愛吃的紅酒牛肉鍋$300。
這可是【鍋饕精緻涮涮鍋】老闆不惜重資用波爾多紅酒,去醃漬過的牛肉喔!
圖片中看起來紅紅的液體,可不是肉汁,而是紅酒喔!
為了讓我的火鍋湯充滿紅酒的香氣,通常,亞莎崎都會將整盤紅酒倒進火鍋中,然後再來煮紅酒牛肉片。
當然囉!既然是在吃涮涮鍋,就要掌握火侯,不能煮過久。
煮好的紅酒牛肉酒香四溢,每一口牛肉都有紅酒的芬芳級牛肉的鮮甜。
厚~~人家愛極了這鍋紅酒牛肉鍋。(= =因為,亞莎崎愛喝紅酒嗎?)
好吃的蔬菜也要吃光光~~
喔!差一點就忘記跟大家報好康了喔!
【鍋饕精緻涮涮鍋】只要打卡PO照片,就能送培根牛肉或培根豬肉二選一。
嘿嘿….不要以為打卡贈送的肉就小小一盤喔!
下面這是亞莎崎跟我二哥打卡送的。(2個人打卡,所以可以送2盤。)
喔喔~~~打卡送的肉片也超嫩超好吃。
【鍋饕精緻涮涮鍋】這麼超值的火鍋店,亞莎崎當然要跟大家分享囉!
北捷大直站美食地圖【鍋饕精緻涮涮鍋】
地址:台北市中山區大直街13號1樓
電話:02-8509-1668
營業時間:午餐11:00 – 14:00;晚餐17:00 – 22:00
交通指引:台北大直捷運站1號出口往大直路右轉走約1分鐘
【鍋饕精緻涮涮鍋】紅酒牛肉鍋酒香迷人頂級和牛肉質嫩到想尖叫|亞莎崎的北捷大直站美食地圖謝謝收看!
本篇使用相機SONY A5100 16-50mm變焦鏡頭 SONY a65
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