嘉義布袋必買伴手禮、海鮮農漁產懶人包
嘉義布袋商圈超好買｜168玩嘉義，168縣道美食地圖
黑皮酥皮肉圓總店 、九龍活海鮮、嘉義漁家樂無毒蝦養殖場、好美農漁產、布袋港潮間帶海上巴士-討海人海鮮宅配、Fun心鮮蝦，放心鮮呷 – 小農友善養殖水產品、元泉益菜脯、宏展農場－白玉酥、幸福樂烘炸手工麻花捲
嘉義布袋位於台灣西南海岸，最早可追溯至清朝時期，就因此地的日照強烈、海岸線平直而成為絕佳的曬鹽鹽場。如今的嘉義布袋已逐漸褪去鹽場的鹹味，然而，海岸邊的陽光和充沛的水產資源，讓嘉義布袋新鮮海產聲名遠播，布袋漁港觀光漁市、布袋海上巴士、布袋洲南鹽場(地方文化館)成為許多人喜愛的嘉義布袋觀光景點。
除此，還有玻璃高跟鞋教堂、好美里立體彩繪村、好美寮自然生態保護區、太聖宮等布袋熱門景點值得一訪。
到嘉義布袋旅遊肯定離不開美食的，這一篇^^亞莎崎要分享的是嘉義布袋必吃美食餐廳、必敗的布袋伴手禮，像是新鮮好吃的海鮮、白玉酥、巨無霸肉圓、聽音樂的菜脯等，不但可以親自到嘉義布袋漁港買到，也提供線上訂購宅配到家，讓我們在家品嘗布袋海鮮特產喔！
嘉義布袋商圈超好買｜嘉義布袋伴手禮推薦
168玩嘉義，168縣道美食伴手禮地圖
嘉義布袋餐廳／肉圓、海鮮宅配：黑皮海鮮肉圓
嘉義布袋海鮮宅配：九龍活海鮮、嘉義漁家樂無毒蝦養殖場、好美農漁產、布袋港潮間帶海上巴士-討海人海鮮宅配
嘉義布袋伴手禮：Fun心鮮蝦，放心鮮呷 – 小農友善養殖水產品、元泉益菜脯、宏展農場－白玉酥、幸福樂烘炸手工麻花捲
內容目錄
黑皮酥皮肉圓總店 ｜嘉義布袋餐廳／宅配美食
嘉義布袋漁港小旅行，最受歡迎的行程規劃，不外乎先到嘉義布袋港玩一玩，看看海景及吊掛在蚵棚上的牡蠣、黃昏時瞧瞧夕陽西下之美，再到布袋漁港觀光漁市吃吃海鮮、買買伴手禮。
然而，對亞莎崎來說…到布袋小旅行的一個重頭戲，就是到【黑皮酥皮肉圓】吃一顆獨一無二的巨無霸海鮮肉圓，享受華麗而優雅的”台版法國料理”的美味宴席。
最近火紅的巨無霸海鮮肉圓，用刀叉吃，才是王道！
黑皮海鮮肉圓除了到嘉義布袋店內享受之外，^^亞莎崎也經常上網動動手指線上訂購，像是巨無霸海鮮肉圓、巨無霸超有料手工花枝丸和冰鎮藥膳蝦等，都是我超推的嘉義布袋宅配美食。
黑皮酥皮肉圓總店也因應我們送禮的需求，也有一些宅配美食禮盒可以選購，^^亞莎崎真心說一說…真的滿適合逢年過節當禮盒送禮的。
巨無霸海鮮肉圓盒裝，200元一盒／2粒
嘉義布袋宅配美食黑皮酥皮肉圓總店的巨無霸海鮮肉圓，一盒裡面會有兩粒超級大肉圓，只要在料理之前是先解凍，建議的烹飪方式有氣炸烤箱(氣炸鍋)氣炸、油炸、清蒸、微波等四種方式來加熱黑皮巨無霸酥皮肉圓。
可以點連結參考黑皮酥皮肉圓總店官網說明，或看^^亞莎崎之前用油炸的料理分享文。
收到的黑皮巨無霸海鮮肉圓，店家有事先經過”預炸”的程序，所以，我們用氣炸鍋、氣炸烤箱來氣炸也會很方便。
^^亞莎崎個人最推薦的吃法是用油炸、氣炸烤箱(氣炸鍋)氣炸，這樣子吃起來外皮才會酥脆好吃，而清蒸或微波的方式，肉圓外皮吃起來會比較偏向Q彈。
我個人還是偏愛吃酥皮啦！
宅配訂購黑皮酥皮巨無霸海鮮肉圓時，會附上吃肉圓淋在上面的醬汁。
糯米+白糖熬煮的乳白色沾醬，還有1包帶鹹味的古早味醬油膏。
醬料直接隔水加熱就可以了。
黑皮巨無霸海鮮肉圓每一顆都有330g 以上，超級有份量的。
對^^亞莎崎來說一餐吃這一大顆黑皮肉圓就飽啦！
因為，黑皮酥皮肉圓宅配是冷凍的。
所以，記得唷！一定要先將肉圓解凍之後再放進油鍋炸，不然很可能外皮已經酥脆，而內餡還是冰的唷！
不論是用油炸或是氣炸烤箱氣炸，將巨無霸海鮮肉圓外皮炸得酥脆之後，這時候，還要淋上黑皮肉圓附上的2種醬料，才可以開始享用巨無霸海鮮肉圓美食唷！
^^亞莎崎超喜歡黑皮酥皮肉圓的白色糯米醬，平時吃的時候，一顆肉圓都會淋上半包白色米醬，不過為了拍照給大家看，就先淋少一些，讓大家看得到肉圓～哈哈～
提醒大家的是這一包古早味蠔油膏是帶鹹味的，建議先少量使用，再依據個人口味添加。
肉圓的內餡是用北海道干貝、布袋港海蝦仁、大甲檳榔心芋頭、嘉義雞肉絲、精緻香魯蛋、良質豬肉、埔里香菇…
好大一顆的肉圓裡面，塞了滿滿的餡料，既華麗又美味。
真的不是亞莎崎裝優雅，用刀叉切開來吃才是王道啦！
冰鎮藥膳蝦，300元／一包400g
事先調味好的冰鎮藥膳蝦，算是海鮮類的冷菜，非常適合夏天當下酒菜吃。
^^亞莎崎是覺得稍稍退冰就可以吃了，不用到完全退冰的狀態，反正天氣熱熱的呀！
冰冰涼涼的吃才舒服。
每隻白蝦看起來都相當肥美，到在盤子上，也能聞到淡淡的藥膳香氣。
已經調味好的冰鎮藥膳蝦，不用再加其他調味料直接剝蝦殼就很好吃了。
吃起來有藥膳食材的香氣，口感更是相當有彈性，滿口鮮甜，非常好吃。
巨無霸花枝丸，120元／一份
黑皮酥皮肉圓總店，不光是有巨無霸海鮮肉圓，還有令人迷戀不已的巨無霸花枝丸。
由於是手工製作的巨無霸花枝丸，其實，每一顆的大小會有點不太一樣，每一顆花枝丸裡面更是吃得到滿滿的花枝肉。
最簡單的方式就是用氣炸烤箱(氣炸鍋)來加熱，如果想要更酥香一點，可以在花枝丸表面刷點油。
收到黑皮酥皮海鮮肉圓總點的花枝完當天，當好家裡外帶了老四川麻辣湯底，我家二哥就放進麻辣鍋中煮了。看看黑皮巨無霸花枝丸在麻辣鍋裡翻滾的模樣，跟旁邊的貢丸一比較簡直就是巨人與小孩喔！
在四川麻辣鍋裡面翻滾過的黑皮巨無霸花枝丸，吃起來口感相當Q彈，而且，真的不是^^亞莎崎在胡吹，真的是每一口都能吃到帶點脆感又嫩滑嫩滑的花枝塊喔！
花枝控的朋友們，沒吃過黑皮的花枝丸，別說你是饕客喔！
黑皮海鮮肉圓營業資訊：
網站：http://happyfood.u98.com.tw
線上訂購網址：http://happyfood.u98.com.tw/product.asp
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/happyfood0918899669
地址：嘉義縣布袋鎮中山路43號
電話：0918-899-669
延伸閱讀：
嘉義必吃美食餐廳【黑皮酥皮肉圓】巨無霸海鮮肉圓用刀叉吃才是王道|亞莎崎的嘉義布袋美食之旅
菜單下載網址： https://reurl.cc/Akjemd
九龍活海鮮｜嘉義布袋宅配海鮮
九龍活海鮮是嘉義布袋傳承三代的在地老店，目前由最年輕一代的老闆經營，主打產地新鮮現撈活海鮮，而且，九龍活海產還有一個很特別的服務，就是代客料理，對於不太會處理海鮮，又對喜愛品嘗海鮮美食的來說，簡直就是太貼心。
這個現撈現煮的服務，讓沒有料理習慣的民眾也可以品嘗到布袋海鮮的鮮甜好滋味。
九龍活海鮮也能透過電話訂購，將自己想吃的海鮮直接宅配送到家，^^亞莎崎這個懶人覺得直接收到料理好的熟食海鮮簡直太棒了。
最受歡迎的海鮮莫過於本土螃蟹，螃蟹種類有紅蟳、菜蟳、處女蟳、大沙公、大沙母等螃蟹，都深受老饕們喜愛。
這一篇^^亞莎崎就來分享一下我覺得超級美味的九龍活海鮮－蒲燒鰻、白蝦、處女蟳。
九龍活海鮮－蒲燒鰻$350
(亦會隨季節調整售價，以九龍活海鮮粉絲頁+電話詢問為準！)
九龍活海鮮的蒲燒鰻品質等級很高，原本只外銷日本，不過因為因為疫情的關係，再加上老闆覺得，為什麼好東西都要外銷，為什麼台灣人不能品嘗到最優等的東西，因此特別將最優等的蒲燒鰻留在家鄉販售。而且堅持醬少包裝，不灌水，讓我們吃到肥美鰻魚肉。
一片蒲燒鰻重量大約在300-350g之間，這個價位^^亞莎崎覺得非常超值，愛吃鰻魚的老朋友們，錯過就可惜啦！
蒲燒鰻製作過程繁瑣，需要先烤過之後慢慢一層一層的刷上獨門醬料，只要隔水加熱就能大快朵頤了。
隔水加熱之後，其實直接將鰻魚放在煮好的白米飯上面就相當美味。
^^亞莎崎推薦大家另一種吃法，就是”不隔水加熱”，而是將蒲燒鰻魚切塊，放在白飯上面，放進氣炸烤箱稍微氣炸一下。
我是用180度氣炸烤箱時間5分鐘，就完成了。
經過氣炸烤箱的氣炸，蒲燒鰻魚表皮會帶點薄薄的酥香口感，鰻魚肉的部分則呈現出軟嫩細緻的口感，九龍活海鮮特製的鰻魚醬汁鹹甜適中，不但不搶走鰻魚的清甜，還提升的鰻魚的絕佳美味。
再拍一張側面圖片，讓大家瞧瞧九龍活海鮮的蒲燒鰻有多肥美。
在家也能用很實惠的價錢，吃到高級日本料理的鰻魚飯喔！
熟白蝦(時價)
九龍活海鮮的熟白蝦，一盒是一台斤重，撈掏現煮，非常新鮮。
我們家吃熟白蝦的吃法，並沒有加熱，而是退冰後直接吃。
後來，我家二哥也有將熟白蝦剝殼後，製作壽司捲，也相當好吃。
蝦殼跟蝦肉很好剝可以輕易分離，吃起來白蝦的甜度很值得稱讚，再加上肉質Q彈新鮮，瞬間迷倒我們家這一群愛蝦族。
我家二哥愛吃芥末，沾了些芥末，也相當好吃喔！
處女蟳(時價)
處女蟳是尚未交配、授精的母蟳，此時腹部的未授精卵稱「蟹膏」，喜歡蟹膏的朋友一定會喜歡吃九龍活海鮮的處女蟳。
而且，老闆為了減少大家的麻煩，從清洗到料理並把不能食用的部位清理掉，只需要加熱或是退冰後即可食用。
處女蟳最好吃的就是腹部滿滿的蟹膏，細細品嘗濃郁而迷人。
而，蟹肉肉質的部分也相當飽滿，吃起來口感鮮嫩細緻，咀嚼之間鮮甜的味道會慢慢在口中化開，沒有吃乾淨都覺得對不起自己啦！
九龍活海鮮營業資訊：
FB粉絲頁：九龍活海產
地址：嘉義縣布袋鎮復興里新塭23-5號
訂購電話：05-343-2671
好美農漁產｜嘉義布袋宅配海鮮
來自嘉義布袋好美寮自然保護區內的好美農漁產，採純海水天然養殖，可以買到鮮美白蝦、鮮蚵肉、帶殼鮮蚵、蛤蜊、無刺虱目魚、野生黑棘魚、野生金鯧等新鮮海產。
沒時間到嘉義布袋走一趟，上網線上訂購好美農漁產各項漁貨，就能低溫宅配產地直送到我們家喔！
接下來^^亞莎崎要分享一下好美農漁產的蛤蜊娘、野生黑棘鯛和無刺虱目魚一夜乾在家料理方式，供大家參考！
蛤蜊娘一包有600G等於是一台斤的份量，依蛤蜊大小售價在$90～145元之間。
隔離絲瓜食譜：
絲瓜一條
隔離一台斤
少許薑絲、少許大蒜
^^亞莎崎家很喜歡吃隔離絲瓜，看到這麼大顆的隔離，第一個就想買條絲瓜來烹煮。
好美農漁產的蛤蜊娘，已經吐過沙了，開封後，我就直接沖水洗一洗就能下鍋料理了。
^^亞莎崎家烹飪絲瓜隔離的步驟是這樣子的……
會先放入薑絲熱炒一下子，接下來放進蒜片，這個步驟都不會炒太久，因為大蒜炒太交會反苦。
接下來將接快的絲瓜放進熱鍋內，先拌炒一下。
再加入一碗水。
水量的部分，真的看大家的飲食習慣，我家二哥比較喜歡吃絲瓜自然出水的鮮甜，所以水會加比較少。
可是，我愛喝點絲瓜蛤蜊湯，所以，都會加入一大碗水，煮成半湯半水的狀態。
水開之後，將蛤蜊娘放進鍋中。
隨著溫度越來越高，蛤蜊也就一顆顆乖乖地打開了。
好美農漁產的蛤蜊娘真的好新鮮，每一顆蛤蜊都有打開喔！
很簡單又美味的一道絲瓜蛤蜊湯，就完成囉！好鮮甜的滋味，就像擁抱了大海般快活。
野生黑棘鯛是採用急速冷凍的處理方式，收到黑棘鯛十，建議盡快放進冷凍冰箱保存，要吃之前，再拿出來退冰，或是前一晚改放到冷藏冰箱內退冰即可烹煮。
這個野生黑棘鯛台灣俗名：烏格、厚唇、沙格，肉質緊實細嫩、鮮美回甘有彈性，所以，我家二哥覺得最好吃的方式，就是直接下鍋乾煎。
將野生黑棘鯛雙面乾煎至表皮酥脆起鍋。
由於，我家二哥愛吃鮮魚的原味，所以，起鍋後沒有再撒鹽。
吃起來魚肉的味道好像自帶點微微的鹹味，既鮮美又回甘，而且緊實細嫩的肉質和彈性實在很絕妙。
我家人都愛吃野生黑棘鯛，後來，我家二哥也用紅燒的方式烹飪過野生黑棘鯛。
唯一要注意的是調味時，醬油下手不要太重，才不會可惜了野生黑棘鯛自帶的海洋鮮甜，若有似無的提味更令人回味無窮。
無刺虱目魚一夜乾$250元／尾
好美農漁產的無刺虱目魚一夜干，選用的虱目魚真的好大尾，我家大哥看到他愛吃的虱目魚的價位，一直說不貴！不貴！好划算喔！
幸好我家的聲寶氣炸烤箱超夠大的，不然，就要用炒菜鍋煎了。
由於，虱目魚一夜干已經醃漬入味做好調味處理了，不用額外抹鹽，才不會過鹹。可以直接用烤箱、氣炸烤箱烘烤至外皮酥香就可以吃了。
我用聲寶氣炸烤箱溫度設定在200度，烘烤16分鐘，進氣炸烤箱之前，我有在於皮上面刷了一點點橄欖油增加香氣，也讓魚皮能氣炸得更酥香。
虱目魚吃起來不會有土味或腥味，本身會帶有一種”清雅”的氣息，魚肚的部位軟嫩細緻，魚肉的口感鮮甜紮實，還有香酥魚皮可以吃，是一種口感很豐富的味覺。
我是覺得超下飯的。
好美農漁產營業資訊：
訂購網站：https://jambolive.tv/pay/shop/13592/
FB粉絲頁：https://reurl.cc/eE7kEQ
地址：嘉義縣布袋鎮好美里虎尾寮400號
電話：0952-775-171
布袋港潮間帶海上巴士-討海人海鮮宅配
在嘉義布袋地區有一項深受觀光客喜愛的親子旅遊行程－布袋港潮間帶海上巴士，搭乘陳船長的海上觀光巴士遊覽潮間帶，一路上還能聽到陳船長充滿趣味的解說，而對於陳船長對於海港豐富生態的瞭解佩服不已呀！
布袋陳船長產地直送的嘉義布袋宅配海鮮，有龍舌魚、小卷、文蛤、鮮蚵、古味紅糟脆皮三層燒肉、花枝丸、海鮮蝦餅等海鮮或即時料理，都是老饕們才懂得的新鮮美味。
古味紅糟脆皮三層燒肉，1份3包300元
嘉義布袋陳船長當中有一項超人氣商品－古味紅糟脆皮三層燒肉，雖然這是我們從小吃到大，都還是覺得很美味的台灣小吃，不過，^^亞莎崎老覺得陳船長家的古味紅糟脆皮三層燒肉，就是特別好吃。
這是一份古味紅糟脆皮三層燒肉的分量，其實宅配到家時，是已經料理完畢的熟食了。
建議大家吃之前，可以先退冰再用烤箱烤到酥酥脆脆，或者不用退冰用氣炸鍋、氣炸烤箱180度約氣炸16-18分。
^^亞莎崎家是用聲寶氣炸烤箱氣炸溫度180度，時間12分鐘，就能吃得到表皮酥脆古味紅糟脆皮三層燒肉非常有彈性，吃起來香味四溢，吃完口齒留香。
如果要當下酒菜，古味紅糟脆皮三層燒肉再搭配點蔥蒜，就很讚！
布袋陳船長－討海人海鮮宅配－現撈龍舌魚$180(時價)
現撈龍蛇魚一包的重量為300克+-10克，價位大約180元左右，是都市人很少能吃到的美味海鮮。
龍舌魚又稱皇帝魚，因為其外型長像像舌頭而得名，適合的料理方式有乾煎、紅燒、清蒸、油炸等。
^^亞莎崎一家人都覺得龍舌魚乾煎最好吃，下油鍋煎魚的時候，油放多一點，有點半煎半炸的方式，將龍舌魚煎得外皮酥香酥香的，除了中間那一條魚龍骨之外，其他的魚鰭小魚刺通通煎炸到可以吃，這才起鍋。
龍舌魚吃起來有一種海洋的氣息，肉質相當細嫩，味道也很鮮美，無細骨只有一條大骨。
布袋港潮間帶海上巴士-討海人海鮮宅配營業資訊：
訂購網站：嘉義布袋陳船長海鮮宅配訂購網站
布袋陳船長FB粉絲頁：布袋海上巴士
地址：嘉義縣布袋鎮中正路一號
電話：05-347-5555、0963-228-691
嘉義漁家樂無毒蝦養殖場｜嘉義布袋宅配海鮮
嘉義漁家樂無毒蝦養殖場，是很專業的無毒蝦批發，經營者是有著「蝦瘋子」稱號的輝哥，因為愛吃蝦而自己養蝦。
無毒蝦不是只有養殖過程無污染，還要是在蝦子尚未冷凍前不加二氧化硫等等添加物，才能通過衛生署檢驗規定，用心的養殖只希望大家吃的到感動，養殖場就值得了。嘉義漁家樂無毒蝦養殖場的蝦子甜度最高可達4級，擁有產銷履歷、SGS各種證書，可以買到鮮甜無毒蝦、鱸魚、虱目魚、烏魚子等新鮮布袋海產。
^^亞莎崎這一篇要分享的是嘉義漁家樂無毒蝦養殖場(海皇生鮮)很受歡迎的包山包海海鮮餅。
包山包海海鮮餅，$250／6個
海皇生鮮的包山包海海鮮餅，是使用嘉義漁家樂無毒蝦養殖場自家養殖的海鮮，手工製作而成的海鮮餅。
可以下油鍋酥炸，或是用氣炸烤箱、氣炸鍋來料理。^^亞莎崎用的是容量比較大的聲寶氣炸烤箱，一次可以直接將六個大海鮮餅氣炸。
要酥炸出外皮酥脆的口感，一定要先在包山包海海鮮餅上面刷點油喔！
^^亞莎崎氣炸料理海鮮餅時，溫度是調整成182度，氣炸了15分鐘。
看到包山包海海鮮餅的外表，變成金黃色的時候，就可以拿出來了。
包山包海海鮮餅吃起來，外層酥香，內餡口感Q彈，每一口都有滿滿的海鮮味，是非常真材實料的海鮮餅。
嘉義漁家樂無毒蝦養殖場營業資訊：
海皇生鮮訂購網站：https://www.seaking.tw/
海皇生鮮FB粉絲頁：請點連結
嘉義漁家樂無毒蝦養殖場（無毒蝦批發）粉絲頁：https://reurl.cc/GmLppZ
地址：台南市新營區東愛街156號
訂購服務電話：06-6322847
服務時段：週一至週五 8:00-18:00 (國定假日休息)
Fun心鮮蝦，放心鮮呷小農友善養殖水產品
Fun心鮮蝦，放心鮮呷 – 小農友善養殖水產品出品的新鮮海產，擁有三代相傳的生態水產養殖技術，採取環境友善天然無毒的養殖方式，讓我們可以吃到產地現撈海鮮。
其實，只要動動手指上網訂購，就能在家吃到新鮮海產急速冷凍以真空包裝產地直送，真的是好便利。
虱目魚滴魚精，$150元／包，$1500元／禮盒10入
Fun心鮮蝦有新鮮虱目魚、白蝦等新鮮海產，還有一項很厲害的「虱目魚滴魚精」，都是很受歡迎的嘉義布袋送禮自用兩相宜的伴手禮。
Fun心鮮蝦熱賣產品虱目魚滴魚精，是以冷凍方式保存，保存期限一年。
Fun心鮮蝦虱目魚低魚精，是百分之百虱目魚滴製成的濃縮精華，虱目魚含有豐富蛋白質，而且小分子比較好吸收，能補足人體無法生產的維生素，是很棒的補充營養品。
只要用沸水隔水加熱5分鐘即可飲用。
喝起來沒有腥味，而是帶著鮮甜回甘的鮮魚味道，還有一股濃郁的香氣，其實真的很好喝。
Fun心鮮蝦，放心鮮呷 – 小農友善養殖水產品營業資訊：
線上訂購網站：https://is.gd/Dg6ljc
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/funshinshrimp/
客服時間：週一至週五-早上9點至晚上18點
訂購服務電話：0988-266076
元泉益菜脯｜嘉義布袋伴手禮
元泉益菜脯是很有名的嘉義布袋伴手禮，創始於1947的元泉益食品工廠，已經有超過70年的悠久歷史，元泉益糖蘿蔔更是有五星級菜脯稱號。元泉益菜脯各種醃製菜脯，不但味道好，也經過 GHP 檢驗合格與產銷履歷驗證，是很令消費者安心的食品。
元泉益糖蘿蔔有不同的口味可以品嘗，分別是元味、五香、蛋香、冰心等四種口味，開封即食保存方便。
元泉益糖蘿蔔冰心口味，$130／包
冰心麻香手切採個別小包裝的方式包裝，真的很像零食的包裝呀！
^^亞莎崎真的是直接帶在包包哩，外出工作一整天的時候，直接當零食來吃。
冰心麻香手切的形狀是切成長條形的，入口有著甜甜味道，又有電淡淡微微的辣香氣，很對我的胃口。
元泉益糖蘿蔔元味，$130／包
醃製菜脯元味口味，吃起來鹹甜鹹香又回甘，是口感很豐富又會令人驚豔的味道。
元泉益糖蘿蔔蛋香珍鑽口味，$130／包
元泉益糖蘿蔔蛋香口味也是分成幾包小包的包裝方式，保存跟食用都很方便。
這款元泉益糖蘿蔔味道超奇妙，明明入口的是醃製菜脯，在咀嚼之間，卻能吃得到淡淡的淡香，滿好吃的。
元泉益菜脯營業資訊：
FB粉絲頁：元泉益食品工廠
地址：嘉義縣布袋鎮見龍里38號
電話：05-347-2517
宏展農場－白玉酥｜嘉義布袋伴手禮
嘉義布袋有一項很特別的伴手禮，便是宏展農場使用優良白玉苦瓜，乾燥製作成「白玉酥」。
那一口一個酥脆的白玉酥，吃起來僅帶有微微的苦味，更多的是喉中那一韻回甘的暢快。這是因為嘉義布袋地區近海土壤含鹽質，種植出來的苦瓜是微苦回甘的好吃苦瓜。
一共有白玉酥原味、白玉酥胡椒、白玉酥海塩、白玉酥芥茉等四種不同口味引領風騷呢！
宏展農場－白玉酥原味 $120
宏展農場推出的白玉酥，都是採用密封式的包裝，送禮自用兩相宜，是嘉義布袋很有代表性的伴手禮。
開口處貼心的設計成夾鏈袋，吃不完可以將夾鏈袋壓條壓緊，密封起來就不會容易受潮啦！
原味白玉酥的口感跟^^亞莎崎之前吃過的乾燥蔬菜脆片，有著異曲同工之妙，剛入口的時候，就像吃著餅乾的感覺差不多，有一股香香脆脆的咀嚼感，完全不覺得是在吃苦瓜。
味覺的先驅是蔬菜的清甜，吃到最後才會出現苦瓜那種苦衷回甘的滋味，是很特別的零食伴手哩，^^亞莎崎家的母親大人可喜歡吃呢！
宏展農場－白玉酥胡椒 $120
添加了黑胡椒的白玉酥，是^^亞莎崎最喜歡的口味，有點刺激又不會太刺激的胡椒辛香味，一邊追著武俠劇－山河令的進度，差點一次把一整包吃光光！
宏展農場－白玉酥芥末 $120
芥末白玉酥是我家母親大人和我家二哥最喜歡的口味，入口時，最先冒頭又嗆又刺激的芥末，然後才是苦瓜特殊的回甘苦味。
=O=亞莎崎偷偷說一下……搭配烏魚子居然有一種神奇的對味。(因為那天…..整理冰箱剛好發現有塊烏魚子，家裡沒有白蘿蔔、蘋果可以搭配，我家二哥就跟芥末白玉酥一起入口，滋味美極了。
宏展農場－白玉酥鹽味 $120
嘉義布袋以西海岸的鹽田聞名，添加了海鹽的鹹味白玉酥，多了份海洋的鹹味。
宏展農場－白玉舒活茶包 $40／包
以苦瓜為主角，並添加了枸杞、薑片、苦蕎等，飲用時以熱泡浸泡大約5～10分鐘，依據自己喜歡的濃淡調整時間。
喝起來有點甘甜的味道，^^亞莎崎並不覺得有苦瓜的苦味，而是帶著苦瓜的氣息，素是很特別的養生飲品喔！
宏展農場－白玉酥營業資訊：
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/hcncsjkg/
地址：嘉義縣布袋鎮嘉18鄉道16號
電話：0938-030-976
幸福樂民宿＆幸福樂烘炸手工麻花捲
嘉義布袋有一家好吃的麻花捲，是幸福樂民宿民宿老闆遠嫁到小琉球的女兒所製作的美味零食半手禮，也讓大家慢慢熟知嘉義布袋麻花捲的幸福滋味。
幸福樂烘炸手工麻花捲$60／包
幸福樂的烘炸手工麻花捲口味相當多樣，有原味、黑糖、煉乳、咖啡、芝麻、梅子、海苔、胡椒鹽、起司等口味，每一包的重量為200g，都是用可重複密封的夾鏈袋盛裝的。
幸福樂烘炸手工麻花捲吃起來酥脆酥香，很容易不小心就吃多了。
有經過再次烘焙過的麻花捲，吃起來比較不會有油膩，相當順口美味，搭配咖啡或茶當下午茶點心或早餐都很不錯的。
幸福樂烘炸手工麻花捲營業資訊：
幸福樂民宿：請點連結
FB粉絲頁：幸福樂民宿
地址：嘉義縣布袋鎮新南路63號(鄰近碼頭)
電話：0920-088-011
