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坪林小旅行一日遊|坪林老街手作茶羊羹吃紅茶滷肉、坪林茶葉博物館、綠光農園採茶品茗、北宜路坪林商圈找茶趣|新北好茶節假日市集

坪林小旅行一日遊美食景點推薦

坪林老街、品誼茶果子、坪感覺、新北市坪林茶葉博物館、綠光農園、北宜路坪林商圈、良醫藥師本舖

坪林小旅行一日遊漫步寧靜茶鄉山城,^^亞莎崎到坪林老街欣賞石頭屋古厝、品誼茶果子手作茶羊羹、坪感覺吃紅茶滷肉,去坪林茶葉博物館、北勢溪觀魚步道親近大自然,再前往北宜路坪林商圈找茶趣,綠光農園採茶品茗、良醫藥師本舖等美食景點深度旅遊。

新北坪林區是水源保護區及觀光勝地,有著茶樹生長的最佳環境,因此坪林的文山包種茶遠近馳名。這裡有純樸老街和大自然,如果週休二日想出門走走,卻又不想安排太遠的行程,新北坪林一日遊會是很好的選擇。

這一篇^^亞莎崎要分享新北市坪林一日遊小旅行,深度旅遊包種茶知名小茶鎮-坪林,感受山城之美體驗茶鄉文化。

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新北好茶節 冬遊坪林喝茶趣

坪林5倍好茶券 KLOOK開賣

2023年新北市政府農業局與坪林區公所舉辦的「新北好茶節-冬遊坪林喝茶趣」活動,12/9-10、12/16-17 在坪林​區公所前廣場​會有假日市集可以逛。

邀請了坪林在地 100家好茶券合作店家,喝茶、喝咖啡、吃茶點、料理美食通通有,讓坪林一日遊更有意思。

此外,還規劃了一系列DIY體驗,用手作感受坪林在地的物產及溫暖。

想參加坪林DIY體驗活動的朋友,快上新北好茶節活動官網報名吧!

此外,這次新北好茶節與KLOOK平台推出「5倍好茶券」,用50元就能買到面額150元的「品茶券」和100元的「美食券」,真的太好康啦!((=o=因為太優惠已經售罄啦!)

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新北坪林一日遊美食景點

坪林老街概說

新北市坪林區坪林老街,是名符其實的茶香山城,以當地人信仰重心的「保坪宮」為中心點。坪林老街可以從新北坪林區公所、新北坪林農會這一端走起,另一端則可從坪林中學、觀音亭漫步坪林老街感受小鎮風情。

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新北市坪林區公所前廣場,就是2023年新北市政府農業局與坪林區公所舉辦的「新北好茶節-冬遊坪林喝茶趣」假日市集活動場所。

12/9-10、12/16-17 這兩週的週六和週日,會有坪林在地 100家好茶券合作店家,讓我們可以品嘗到坪林在地包種茶、咖啡、好吃美食喔!

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坪林老街整條街道約200公尺,雖然走起來不長,但卻有許多百年閩式石頭屋老房建築令人忍不住駐足欣賞。

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坪林老街|品誼茶果子

來到新北坪林老街,^^亞莎崎最先想推薦老街內的品誼茶果子。

坪林老街|品誼茶果子營業資訊:

地址:新北市坪林區坪林街99號(Google Map

電話:02-2665-7673

營業時間:10:30-19:00

推薦甜點:包種茶甜點系列、包種茶手作餅乾、蜜香紅茶夾心餅乾等

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品誼茶果子的店鋪,是坪林老街上一棟閩式建築石頭厝老房屋改建的甜點咖啡店,古色古香的外觀,透著一股低調奢華的面貌,專賣各種包種茶手工餅乾、包種茶法式甜點,以及精選咖啡、茶品等。

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走進品誼茶果子店內,暖黃色的光線與富有美感的擺設,與老屋的石頭牆面靜默呢喃訴說的年華故事相呼應。

可說是除了好吃甜點的另一項魅力,是來到坪林老街坐下來品嘗甜點、喝咖啡、喝茶的好地方。

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^^亞莎崎到坪林老街品誼茶果子參加新北好茶節茶羊羹DIY活動時,遇見了店內兩隻可愛的小奶貓。

那一天,坪林的天空下著綿綿細雨,天氣有點兒冷,小奶貓們縮著身體在毛毯中打滾,可愛極了。

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品誼茶果子的老闆是一位有著40年經驗的甜點師傅,製作甜點的手藝挺厲害的。

原本在台北當甜點師傅的周老闆,在外工作40年之後,返鄉在坪林老街開起了結合坪林在地茶葉、茶油、蜂蜜等農產品的各種甜點,讓老街多了一間很有在地特色的精緻甜點店鋪。

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茶羊羹DIY製作的烘焙教室,安排在品誼茶果子二樓,這裡最多可容納6-25人同時學習製作甜點的烘焙課程活動,不過,都一定要事先預約喔!

^^亞莎崎體驗手作茶羊羹當日,是由周師傅親自交授,一個步驟一個步驟去完成。

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周師傅是一位很有巧思的甜點師傅,採用了在地最有名的包種茶葉當模具,來製作成茶香四溢的包種茶巧克力。

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說實話,^^亞莎崎覺得呀!甜點要製作得好吃,秘訣除了要有完美的食材配方比例,訣竅似乎就在這些環環相扣的製作步驟。

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新北好茶節茶羊羹DIY體驗活動,自己製作的茶羊羹,完成之後,可以坐在店內吃完,也能帶回家慢慢品嘗。

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坪林老街|坪感覺

坪林老街上另一家由石頭屋老厝改造而成的坪感覺,則是一間結合包種茶、蜜香紅茶等在地茶產品的美味廚房、茶飲咖啡店。

坪林老街|坪感覺營業資訊:

地址:新北市坪林區坪林街12號(Google map

電話:02-2665-7210

營業時間:週四、週五11:00-17:00、星期六16:30-18:00、週日11:00-17:30

推薦菜單:紅香滷肉×茶香飯特餐、假日限定鮮魚包種茶泡飯特餐

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坪感覺這家餐廳的招牌非常低調。

^^亞莎崎猜想著,坪感覺的店主人許是想保留這棟老房石頭屋原本的外貌,便將店鋪名稱「坪感覺」印製在布旗上,懸掛樹枝上,增添了幾許復古的視覺感。

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從坪感覺的店外,走進店內,視線所及處處是精心布置的角落,令^^亞莎崎感覺到賞心悅目。

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爬上二樓樓梯之前,^^亞莎崎還有注意到只有老房子才會有的採光天井設計,是不是超有復古情懷的呢?

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坪感覺的二樓是主要的用餐區,也是布置得非常優美有品味。

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靠近坪林老街這一側的窗邊,設計成一排靠窗吧台座位區。

超適合來坪林小旅行時,點的餐點或一壺茶飲,看著老街上漫步的旅人。互相都成為了彼此旅行故事中的一段寧靜的情節。

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坪感覺這裡餐點,有許多結合了坪林知名的文山包種茶、蜜香紅茶等在地農產品,像是紅香滷肉×茶香飯特餐、鮭魚包種茶泡飯特餐、茶咬豬茶香刈包等都很受歡迎。

低消是每人一份飲品或餐點。

特餐餐點費用為220-350之間,都會附贈一杯150的飲品。

咖啡、在地茶選等飲品價位為150-500之間。大部分的咖啡飲品都是$150元,等於點餐的話,可以選擇的飲品種類非常多。店內亦有美味手作甜點。

紅香滷肉×茶香飯特餐$350

包含蜜香紅茶控肉&肉燥、茶香飯、季節漬物、燙青菜、味噌湯,還能自選一杯$150的飲品搭配餐點(飲品超過$150須補差價。)

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假日限定鮮魚包種茶泡飯特餐$300

包含包種茶湯、茶香飯、鮮魚肉(^^亞莎崎當天吃到的是鮭魚)、蛋酥、海帶、蔥花、梅肉,還能自選一杯$150的飲品搭配餐點(飲品超過$150須補差價。)

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^^亞莎崎當日吃特餐富的飲品,選的是蜜香紅茶拿鐵(冰的熱的,都是單點一杯$150)。

採用了蜜香紅茶磨成茶粉,搭配鮮奶製成的冰蜜香紅茶拿鐵,很好喝喔!

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接下來,^^亞莎崎來推薦兩項我覺得很好吃的甜點。

大家肯定沒吃過的梅乾菜乳酪蛋糕。

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包種茶奶酪。

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坪林老街伴手禮推薦&老街漫步

不知道大家有沒有聽說過;坪林老街有三寶-茶葉蛋、茶麻糬和包種茶。

來坪林老街一日遊記得要吃好、喝好、買好喔!

坪林老街沿街上有各種在地食材做的美味茶食料理;比如說茶葉蛋、茶麻糬、茶粿、茶香冰淇淋、豆腐小吃攤、茶油麵線、茶糖、茶饅頭、茶油等。還有五金雜貨行、茶莊等店鋪。

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老街上有很多家茶莊,其中不乏許多有著百年歷史的老茶莊,也有不少茶客慕名來這安買茶。

^^亞莎崎來訪當日,有好多家茶店裡,都聚集了來試茶喝茶的茶客呢!

這裡可以買到文山包種茶葉、蜜香紅茶等台灣茶葉,也有方便現在人外出、辦公室引用的茶包系列。

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坪林老街的苦茶油、包種茶油葉也很受歡迎。

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在麻糬內揉進包種茶茶粉,製作的茶麻糬,吃起來口感軟糯彈牙,茶香與糯米香唇齒留香。

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距離坪林區公所旁的這家坪林老街茶葉蛋-李記茶葉蛋,不光是遊客們吃過念念不忘,也是坪林在地人喜歡吃的茶葉蛋。

他們家的茶葉蛋是用包種茶加上中藥材,熬煮三日才拿出來賣的,所以,茶葉蛋吃起來非常入味。

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其實,這間石頭老房本來是坪林老街上的一間老牌理髮店,後來,在門口擺起了各種零食雜貨、古早味童玩等。

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^^亞莎崎推薦必買的是超級入味的包種茶茶葉蛋、茶香冰淇淋和冷泡茶。

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在坪林老街上的土地公廟旁,有間福長商號-月娥姐茶食小舖,可以買到各種坪林老街特產伴手禮。

比如說包種茶葉、包種茶包、麵線、包種茶油、茶麻糬等。

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這家茶麻糬裡面有包紅豆沙,麻糬帶著糯米香與茶香,軟糯彈牙,^^亞莎崎覺得很好吃喔!

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坪林老街上有很多家商店都有賣茶糖,大家購買時記得認明祥茂糖果工廠製作的就對了。

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祥茂糖果工廠最有名的是清甘茶糖、蜜香茶糖和鐵觀音茶糖。

^^亞莎崎有吃過的是清甘茶糖,甜度適中帶著濃濃茶香,含在口中滿口茶味,後悔沒有多買幾包回家。

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接下來,^^亞莎崎緩緩往保坪宮走,找到了坪林老街上有名的滴滴香茶行,傳承三代超過70年的老茶行,這裡的茶葉冰淇淋是許多旅人喜歡的小確幸。

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對面這家幸福小廚受歡迎的餐點是茶油麵線。

外觀看起來以為就是一間在地餐廳,但,^^亞莎崎走進店內,才發現這也是老街上保留閩式老房建築石頭古厝。

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幸福小廚內亦保留了古時候的廚房燒柴老灶,^^亞莎崎瞬間秒回小時候的外婆家。

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繼續順著坪林老街走,這一端可通往坪林國中,在坪林高中後方的小山丘上就是坪林觀音台。

步行10分鐘爬上海拔約235公尺的觀音台,視野極好可以眺望整個坪林風光,能把雪山隧道口、茶業博物館、藍色拱橋等地盡收眼底。

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這附近有家田村茶莊,是在地茶農,店內的茶葉自產自銷,^^亞莎崎很推薦田村茶莊的冷泡茶($20),冷泡茶的茶葉品質優。

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由於太多人來田村茶莊試茶買茶,所以泡茶台的桌子,從淺色茶桌被茶湯浸成了深褐色。很有趣吧!

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新北市坪林茶葉博物館

與坪林老街相隔一條北勢溪的新北市坪林茶葉博物館,從坪林老街步行過來大約5-6分鐘,開車大約2-3分鐘,很建議安排坪林小旅行一日遊行程串聯。

新北市坪林茶葉博物館參觀資訊:

網站:https://www.tea.ntpc.gov.tw/

FB粉絲頁:新北市坪林茶業博物館

地址:新北市坪林區水德里水聳淒坑19-1號(GOOGLE MAP)

電話:02-2665-6035

開放時間:(閉館前30分鐘停止售票)

週一至週五 09:00—17:00

週六及週日 09:00—17:30

休館時間:

每月第一個星期一(若適逢國定假日照常開放,隔日休館)

農曆除夕、年初一、政府公告之天然災害停止上班日

全票:80元

免票對象:(1)設籍於新北市之市民(2)年滿65歲以上及未滿12歲之國民(3)年滿55歲以上之原住民族國民(4)就讀國內各級學校之在學學生(5)身心障礙者及其必要陪伴者1人(6)持有低收入戶證明者(7)持有志願服務榮譽卡之志工本人(8)持有中華民國博物館學會之會員

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於民國86年成立的坪林茶業博物館,是台灣唯一作以茶為主題的博物館,坐落於坪林區北勢溪畔,可安排與北勢溪觀魚步道一起順遊,沿北勢溪河岸散步欣賞沿岸風景。

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走進新北市坪林茶業博物館,整體展館與戶外庭園佔地近3公頃,外觀是一座閩南安溪風格的四合院建築,充滿著江南庭園的優雅氛圍。

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這裡以創新思維結合數位互動科技與五感體驗,辦理各式茶主題特展及豐富有趣的教育推廣活動。

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新北市坪林茶業博物館有展示館、體驗館和茶藝教室等三大展區,最有趣的是驚見了外星人ET、泡湯池等裝置藝術。

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展示館含一樓及地下樓兩大展廳,定期會推出各種茶相關主題特展。

^^亞莎崎最喜歡館內展示的各種琳瑯滿目的茶具,以及延伸的泡茶用具。原來各種不同外形的茶杯,都是不同的正式名稱。沒來參觀新北市坪林茶業博物館之前,我可是都一律統稱為茶杯呢!

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這裡還有製作茶葉的各種器具,幫助我們了解茶葉的製作方式。

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新北市坪林茶業博物館透過多元的展覽內容,讓平日喜愛喝茶的^^亞莎崎能更進一步認識茶業文化。

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館內有展出各種不同的茶葉,透過互動式科技,能在短時間了解到各種茶葉的特色。

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來新北市坪林茶業博物館,除了參觀當期展覽探索茶之美,這裡的草木間亦展示了許多優質茶葉伴手禮,等著我們帶回家品味茶香。

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從新北市坪林茶業博物館草木間的側邊,可通往室外庭園與白色圓形拱門拍美照,亦能欣賞坪林在地大自然草木。

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那一日坪林山間微雨,遠處的山峰被雲霧繚繞,^^亞莎崎短暫的到新北市坪林茶業博物館戶外江南庭園走走,與方才參觀的茶文化相呼應的是一份雅致沉靜的情懷。

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北宜路坪林形象商圈

在國道五號北宜高速公路開通前,從台北去宜蘭不會走雪隧,而是會走位於北宜公路,而坪林形象商圈就是台北通往宜蘭的必經之路。

新北北宜路上的牌樓上,可見【坪林茶鄉】四個大字,附近有加油站、坪林旅遊服務中心(目前暫停開放整修中)。

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位於北宜路八段的坪林商圈,有許多好吃的美食餐廳、咖啡店、坪林自產自銷茶莊。

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自從雪山隧道開通之後,北宜路坪林商圈這裡經過的車輛減少了許多,反而,吸引了不少喜歡慢旅行的人來坪林玩。因為這邊空氣更好,環境也更美了,經過坪林商圈時,不妨停留一下喝杯有名的文山包種茶,買買茶葉,吃吃美食,再繼續下一段旅程。

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^^亞莎崎當天去坪林商圈的時候,聽在地的茶莊打趣說道……

「坪林這裡的茶莊都是”很認命”的人,因為,他們這裡茶農都是”自作自售”的。」

意思是說;坪林形象商圈內的茶莊,所賣的茶葉都是自己種自己賣。因此便有了”自作自售”的打趣說法。

想買到台灣在地知名文山包種茶,來坪林商圈找茶試喝就對了。

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坪林商圈除了坪林知名的文山包種茶可以買,找美食有德志茶園的茶粿(有紅豆、芋頭及蘿蔔絲3種口味,都是素食可吃的。)、茶葉豆干;心心麵包店的芋頭吐司;坪林田媽媽農村小廚自家種植的蔬菜、包種茶粽;Lin House餐廳有緊鄰北勢溪畔的戶外用餐區等。

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坪林商圈|綠光農園

來到綠光農園可以品嚐到園主自家有機茶葉,有綠茶、紅茶、烏龍茶、包種茶、東方美人茶等茶種,也能透過事前預約進行採茶、製茶體驗。

綠光農園營業資訊:

網站:http://greenlighttea.weebly.com/

地址:新北市坪林區北宜路八段160號(GOOGLE MAP)

電話:0952-600-268

營業時間:09:00–18:00

備註說明:採茶製茶體驗需事先預約,20人成團

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位於新北北宜路八段的綠光農園,是品茗、體驗揉茶製茶的室內區。

可容納多人同時品茶、製作茶葉體驗活動。

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^^亞莎崎前往綠光農園的時候,園主讓我們座落在北勢溪畔的座位品茶。

伴隨著潺潺的溪流聲,喝著坪林在地自產自銷的茶葉,似乎更深刻融入了坪林這個山城了呢!

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綠光農園的老闆返鄉之後,從2006年便投身有機茶葉的經營,其初心理念是為了維持坪林山區自然及清淨水資源的環境。

綠光農園的茶園已經在2009年11月17日通過有機認證,^^亞莎崎當日品嘗了有機白茶,清甜清香。

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喝茶之後,我們搭車上山前往茶園採茶。

綠光農園的茶園位於長年雲霧繚繞排水良好的優良茶園,茶園完全為有機栽培,不使用任何藥劑,而且茶園是獨立的茶區,不會受到鄰田污染,屬於生態平衡的優質生長環境。

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既然是上山採茶體驗,當然在外型上也要將自己打扮成”真正的採茶姑娘”才行啊!

^^亞莎崎可是體驗了一把當採茶姑娘的花俏之美!

看了照片之後,誰能說亞莎崎頭上的斗笠、頭巾和袖套不花俏呢?哈哈~

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拍完照之後,就要開始認真採茶了,因為等會兒採完茶,是要回到綠光農園室內將採好的茶製成茶葉。

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回到新北北宜路八段的綠光農園室內體驗區,園主先讓我們將每個人上山採的茶葉集中在一起,然後,就要來練鐵沙掌啦!(^^大誤~)

綠光農園的採茶體驗,一整套體驗從品茶開始,然後,就是上山採茶,下山學鐵砂掌(炒菁)、學揉茶等製茶過程。

最後,還能帶了一包自製手工茶回家品嘗坪林有機茶喔!

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坪林商圈|良醫藥師本舖

坪林形象商圈內的良醫藥師本舖,原址是一棟在地藥房老屋,經過改造之後,搖身一變成為一家專賣健康飲食的咖啡廳、醫食同源餐館,以及藝文心靈講座茶室。

坪林商圈|良醫藥師本舖營業資訊:

網站:https://main.d3u1nx441uutjr.amplifyapp.com/

FB粉絲頁:良醫藥師本舖 

地址:新北市坪林區水柳角37-1號(GOOGLE MAP)

電話:02-2665-8261

營業時間:11:00-18:00、週三休

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由劉蕙蘭與張大力醫師所創辦的良醫藥師本舖,店內整體設計以松、竹、蘭、梅為主題概念,寓意各樓層想傳達的不同的設計意象。

良醫藥師本舖一樓是舒適的咖啡廳、地下一樓則為用餐區。

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二樓可作為會議室講座空間。

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三樓則是充滿日式風格的和式茶室、泡茶茶席空間。

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^^亞莎崎當日來到良醫藥師本舖,喝了一杯暖暖的賣茶,以品嚐了手工餅乾。

有別於市面譁眾取寵的減肥餐、減重餐,良醫藥師本舖想傳承延續的則是一間以健康概念為主題的小舖子,推廣「減齡餐盤」飲食開始,並搭配茶禪、音樂、藝文展演講座等活動,一起幫身心減齡。

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