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【貓奉茶】杉林溪烏龍、鹿谷蘭香烏龍清香回甘熱泡冷泡都好喝|2021台灣高山茶推薦

2021台灣高山手採茶推薦【貓奉茶】

杉林溪烏龍、鹿谷蘭香烏龍、限量加贈DIY茶包袋&精美杯墊

亞莎崎家一直都有喝茶泡茶的習慣,從小就跟著阿公喝茶長大,喝過不少優質的高山好茶,最近我們家在喝的高山烏龍茶葉-貓奉茶是由一群愛貓也愛茶的好友創立的台灣茶新品牌,只賣100%台灣產地的高品質茶葉,不只是我覺得貓奉茶高山烏龍比較甘甜好喝,家裡的長輩也都說貓奉茶是甘甜不苦澀的好茶。

這一篇^^亞莎崎要分享貓奉茶出品的台灣頂級杉林溪烏龍茶+鹿谷高山蘭香烏龍茶禮袋組,說一說我的喝茶心得,也跟愛喝茶的好朋友推薦貓奉茶這個台灣茶葉品牌,一起喝回甘不澀的好茶。

2021台灣高山手採茶推薦【貓奉茶】

收到貓奉茶Teaffiny茶葉禮盒時,真的讓^^亞莎崎眼睛一亮。

雖然,已經在網路上看過貓奉茶官網上的圖片了,不過,實際目睹有著可愛喵來福笑臉的紙盒,還是會有一種幸福的療癒感湧上心頭!

^^亞莎崎家只有在我小時候養過貓,如今仍對貓咪非常喜愛。貓奉茶物包裝上的貓咪,有著圓滾滾的福氣身材,及充滿笑意的眼神相當討喜。(^^亞莎崎喝完茶,都捨不得將貓奉茶紙盒丟棄,現在一直放在書桌,當作收納手機充電線、充電頭。)

包裝外盒的背面,有貓奉茶推薦的泡茶小撇步。

不管是喜歡喝冷泡茶,還是跟^^亞莎崎一樣喜歡喝熱茶,都能參考包裝盒上的沖泡方式,再根據自己喝茶的濃淡習慣來泡茶飲茶品茶。

一杯好茶的關鍵,往往除了要有好茶葉,沖泡茶葉時,若能依據最佳茶葉和水的最佳比例來沖泡,就能品嘗到一杯風味宜人的好茶囉!

貓奉茶2021新年春酒禮盒DIY茶包組,內含兩種不同風韻的台灣高山茶,有頂級杉林溪烏龍茶50g+鹿谷蘭香烏龍茶50g,還有DIY日本食品級茶包袋+精美杯墊。

尤其是隨茶葉禮盒贈送的福貓精美杯墊,實在是可愛到破表。

^^亞莎崎把貓奉茶贈送的紙製杯墊,放在書桌前,每次拿起杯子喝茶時,都會看見笑臉盈盈的喵來福圖案,我也會不自覺跟著微微一笑很傾城,哈哈~^^我是想說每天多笑一笑心情好,運氣也會變好呀!

貓奉茶的所有茶葉,都是有產銷履歷HACCP來源認證的100%台灣茶葉,也有通過農藥檢測TTB安全檢驗,喝起來比較安心。

接下來,^^亞莎崎就要來分享我們家很喜歡的貓奉茶這兩款台灣高山茶-午茶懶貓(杉林溪高山烏龍)睡眼醒貓(蘭香高山烏龍)

午茶懶貓(杉林溪高山烏龍)

這一款午茶懶貓-杉林溪烏龍茶是來自南投杉林溪龍鳳峽的高山烏龍茶產區,我家長年喝茶的長輩們都說杉林溪的高山茶品質好,尤其是地勢較高海拔1700m的龍鳳峽茶區的茶葉,更是遠近馳名。

所以,一看到是來自龍鳳峽的高山茶,便躍躍欲試擺起茶具,泡茶品茶一邊聊天話家常啦!

貓奉茶的茶葉是採用真空包裝,每包內有50g茶葉。

剪開杉林溪烏龍茶的包裝袋,^^亞莎崎先將茶葉倒在小茶碟中,在泡茶之前,準備跟家人先賞茶,這是我們家經常去參加茶席養成的習慣。

貓奉茶的杉林溪烏龍茶,茶葉是揉捻成球狀的,看起來一球一球的烏龍茶葉,我家叔叔就說貓奉茶的烏龍茶葉很漂亮。

我們用茶壺熱泡,茶葉的份量是將一球一球的烏龍茶葉平鋪一層在茶壺底部。

再注入大約90度的熱開水。

第一泡我們大約浸泡了1分半鐘,第二泡之後再多加個30-40秒左右的時間。(話是這樣說啦!不過,^^亞莎崎覺得我家長輩們,都是喝茶的老人,泡茶時間好像都是憑感覺耶!哈哈~

貓奉茶這款杉林溪烏龍茶熱泡之後,聞起來有一種很清新的香氣,聞起來很舒服。

我將茶湯倒入玻璃杯中,這樣子更能看看貓奉茶這款杉林溪烏龍茶的茶色。

杉林溪烏龍茶的茶湯看起來是有點像蜂蜜的金黃色,喝起來香氣宜人,細細品嘗會有清新的花香,等到將茶湯吞嚥入喉,回甘的滋味又會有點熟果蜜的甜味,真的是滿好喝的。

我們一共回沖了四次,前二泡的茶香較濃,入口甘甜,後兩泡茶香逐漸轉淡,但仍然相當回甘。

喝完四泡茶,我叔叔將沖泡到完全舒展開來的茶葉,從泡茶壺中拿出來放在白色小碟子上,能看得出是手採的一心二葉烏龍茶葉的形狀呢!

撥弄了泡過的茶葉後,可以看到貓奉茶的茶葉都滿完整的。我叔叔說這就是手工摘採的好茶呀!

睡眼醒貓(蘭香高山烏龍)

貓奉茶的這款睡眼醒貓-蘭香高山烏龍,是來自南投縣鹿谷鄉海拔1300m的高山茶園。

採用真空包裝,每包內有50g茶葉。

將貓奉茶的蘭香烏龍茶葉倒在白色瓷盤中,可以看見這款高山茶的茶葉形狀,也是呈現一球一球的完整球狀烏龍茶葉。

為了能在泡茶的過程中,更能欣賞到茶湯顏色的變化,^^亞莎崎改用玻璃泡茶壺來沖泡蘭香烏龍。

大約3g的蘭香烏龍茶葉,我加入了300ml的熱水沖泡。

^^亞莎崎一邊看著手工摘採的一心二葉或一心三葉的高山茶葉,慢慢地在透明茶壺中伸展開來,這時候,我莫名地想起了我家可愛的馬爾濟斯睡醒時,一邊打哈欠一邊伸懶腰的可愛模樣。

雖然是個無厘頭的聯想,卻也成為我在泡茶期間的一種幸福心情。

大約過了5分鐘,我將蘭香烏龍倒入杯中。

貓奉茶這一款蘭香烏龍茶的茶湯色澤看起來比較淡,金黃茶湯中似乎透著點青綠色,也是很漂亮的茶色呀!

^^亞莎崎在想呀!既然蘭香烏龍茶被貓奉茶取名為睡眼醒貓,顧名思義就是一款很適合在早晨起床喝的”台式早餐茶”囉!

最近,我都把蘭香烏龍茶當作早晨的醒腦茶來喝,一大早飲一杯甘甜清新的茶,味覺和心情都有一種心曠神怡的快意。

^^亞莎崎覺得蘭香烏龍茶聞起來會有一股蘭花香味,不是妖豔濃郁的氣息,而是清淡高雅的香氣。茶湯入口很滑順,吞嚥時,會有淡淡的蘋果味,喝起來口味很別緻。

貓奉茶食品級DIY不織布茶包袋

^^亞莎崎覺得如果有時間在家用泡茶壺,慢慢沖泡,當然是最能品嘗到貓奉茶的好滋味。不過,上班期間想在辦公室更便利的喝一杯好茶,多多利用貓奉茶禮盒組內贈送的日本食品級茶包袋,也是一個好辦法唷!

貓奉茶2021春酒禮盒DIY茶包組內,就幫我們準備了15個茶包袋。

茶包袋有通過食品安全認證,是日本進口不織布原料,在台灣製造的DIY茶包袋,不論是用來熱泡或冷泡都可以。

3g茶葉的份量,大約是喝湯的瓷器湯匙平鋪一層。

3克的茶葉搭配150~300ml的水量,沖泡5-10分鐘,這是貓奉茶建議的泡茶黃金比例。

^^亞莎崎就採用這個黃金比例來泡茶,將大約3g茶葉從茶包袋的開口處放入。

這種茶包袋最多能放置5g的茶葉,如果是平常喜歡喝濃茶的人,記得可別將茶包袋裝得太滿,才能預留空間讓一心二葉的手摘茶葉好好地舒展開來唷!

裝好茶葉之後,用手指將茶包封口反轉就DIY完成自製茶包囉!

由於,高山茶是屬於清香類的茶葉,茶味相較於紅類之類的茶會比較清淡些,利用茶包袋裝茶葉來沖泡,最能保留住高山烏龍茶的清新,又能讓我隨時隨時很方便的泡茶。

^^亞莎崎覺得貓奉茶的這種DIY茶包袋相當好用,前幾天,到武陵農場賞櫻花,就是先將茶葉裝進茶包中,再用夾鏈袋將茶包密封。

想喝茶的時候,放一包茶包袋到保溫瓶中,沖入熱水沖泡5分鐘,整包茶袋拿出來丟掉就行了,不會喝到茶渣,又不用清洗茶葉渣,還能隨時喝一杯好茶,我的日子過得很享受吧!

不只是外出旅行用茶包袋,^^亞莎崎在家也會使用茶包袋來泡茶。

用玻璃壺泡茶時,可以清楚看到茶葉在茶袋中也能很好的張開,還能在工作忙碌之餘,欣賞一下茶葉沖泡時茶色的變化,就當作舒緩工作煩悶的小確幸囉!

自己DIY動手裝茶葉製作茶包,除了是一種樂趣之外,還能調整茶葉份量,來符合自己飲茶的濃淡喜好唷!

台灣茶葉的好品質是很值得我們驕傲的,可惜,市面上充斥了進口劣質茶葉的混茶,喝到了不好喝的茶,心情真的會有點失落。貓奉茶堅持只賣100%台灣茶,^^亞莎崎喝到的台灣頂級杉林溪烏龍茶、鹿谷高山蘭香烏龍茶,不論是茶葉的香氣和入口的甘甜度,比較起來都覺得很優秀。

早晨或下午茶時間,幫自己沖泡一杯好茶,看一看金黃茶湯,再喝一口貓奉茶滑順回甘的高山烏龍茶,提神又充滿幸福感唷!

貓奉茶的2021春酒禮盒DIY茶包組既精緻又很有高級感,春酒送給最敬愛的長輩或家人當回禮都很有面子,當然啦!^^亞莎崎覺得自己買來喝好茶也超適合的。

不只是^^亞莎崎覺得貓奉茶高山茶好喝,我家長輩也覺得是喝起來喉頭會感覺回甘的好茶。

推薦給愛喝茶的朋友們一起來品嘗貓奉茶的好喝台灣茶。

100%台灣高山手採茶推薦|貓奉茶

這麼好喝回甘的貓奉茶哪裡買呢?

貓奉茶官網:https://www.teaffiny.tw/

貓奉茶Teaffiny臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/teaffiny

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