新社一日遊行程規劃|漫遊新社女王餐桌
新社必遊推薦:五柳莊養生手工醋、安妮公主花園午宴、阿亮香菇園觀光農場
台中新社以種植香菇、文心蘭等農產品聞名,距離台中烏日高鐵站開車僅須約30分鐘的時間,是中台灣很適合安排新社一日遊小旅行行程規劃的戶外休閒山區,前往新社山城走走呼吸新鮮空氣,吃吃菇類料理,盡情享受放鬆的愜意,可以規劃的遊玩方式相當多元。
台中新社一日遊美食景點推薦&行程規劃推薦,^^亞莎崎走訪新社職人深入發掘在地文化與特產,把這一趟新社職人遊程分享給愛好深度旅遊的朋友們,一起來新社漫遊新社女王餐桌,吃在地美食享受一日女王的暢快。
先到新社香菇街上的五柳莊品嘗養生手工醋,了解一下反璞歸真的生命本質;再前往安妮公主花園景觀餐廳拍網美打卡照,邊賞花邊吃宮廷風華麗午宴,與園區內的小喵咪喝下午茶;回程再駐足阿亮香菇園體驗香菇農場採菇樂、吃烤鮮菇炸香菇等美食,順便採買新社香菇等伴手禮回家。
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漫遊新社女王餐桌
內容目錄
新社一日遊行程規劃,新社美食、新社景點、新社香菇街
新社香菇街伴手禮推薦|五柳莊 養生手工醋
五柳莊 品醋營業時間
FB粉絲頁:五柳莊
地址:台中市新社區協成村興義街2號(新社香菇街上)(GOOGLE地圖)
電話:04-2581-8759
營業時間:週一~週五10:00-19:00;週六、週日10:00-20:00
參觀費用:無入莊費,可免費品嘗養生手工醋再按需要購買
五柳莊成立二十週年感恩回饋優惠活動:
凡訂購滿二仟元,即可享有免費宅配服務,另外加贈輕巧瓶50 ml瓶 (口味可選),及每滿ㄧ仟多贈送1瓶輕巧瓶,買越多送越多!
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五柳莊位於台中新社香菇街上,是一間以傳統古法釀製養生手工醋的專賣店,為何取名為”五柳莊呢?
這五柳莊之名,緣起於陶淵明的「桃花源記」返璞歸真的美好意涵。
陶淵明世稱五柳先生,為田園詩人之宗,筆下「桃花源記」那一片美好的淨土,是歴代多少士人想尋幽深訪之地,主人家取其意便將這一隅雅致復古的悠然之地,命名為五柳莊。
有作醋20年經驗的新社職人「五柳莊」莊主-王國豐先生,給^^亞莎崎的感覺也正如五柳先生陶淵明般,隱世而獨立,在自己的莊子上推廣天然有機、環保簡樸的生命品質,以有機天然的養生手工醋,讓上門”品醋”的我們,更能體會古老養生智慧的真諦。
說實話,^^亞莎崎進到五柳莊內的時候,一時間還真被這一面”醋牆”給震懾到了。
面對琳瑯滿目運用各種有機水果、中藥材或花草植物為原料釀製的養生手工醋,只有你想不到的,就沒有主人家沒拿來當釀醋原料的。
^^亞莎崎腦子裡想得到的大多為以水果為主材料的水果醋,像是梅子醋、葡萄醋、蘋果醋等這類的養生手工醋,然而,在五柳莊我看到的竟然是老松醋、牛蒡醋、黑豆醋、加味四物醋等這一類以養生食材為主材料的養生醋。
最讓^^亞莎崎這都市人震驚的是……五柳莊莊主居然還釀造過辣椒醋呢!
難怪,五柳莊的”醋瓶”上,寫著”無醋不在”,傳說中新社養生手工醋的新社職人,果真是厲害了(^O^比讚)。
要說呀!五柳莊的每一滴養生手工醋,那可都是大有講究的一門”醋學問”。
且聽^^亞莎崎來賣弄賣弄……五柳莊獨特的手工釀造醋,皆採用傳統古老釀造發酵工法,不但要選用大自然材料萃取天然植物精華,還需要配合純淨陽光、空氣、水的滋養,慢慢在悠然的時間中,去醞釀出完整保留自然濃郁香氣及醇厚口感的養生健康醋。
以純糙米醋(可參見上途中左邊第二瓶)為基礎釀出來的醋味道特別香醇又不嗆辣,絕非一般化學醋能比擬的。不僅如此,五柳莊選用來釀醋的糖,依據搭配的水果花草養生藥材不同,加入了紅冰糖、黑糖或龍眼蜜等,絕不添加人工糖精來增加甜度。
五柳莊的養生手工醋品項之多,保證大家眼花撩亂,不過,既然進到了五柳莊內,當然要好好地體驗一下五柳莊莊主推廣的”品醋文化",感受一下新社山城裡特殊的風雅作派。
“品醋文化”是五柳莊這個新社養生手工醋推廣的品牌概念,在推廣有一句很浪漫的話語:
喝酒會醉……喝醋會陶醉!
說到醋,大家最容易聯想的是將醋運用在烹飪,為美食提味。
但,其實採用傳統發酵工法,經過長時間釀造的陳年醋,也很適合直接喝或加水稀釋飲用。
若有閒情逸致,學學五柳莊推廣的品醋方式,在養生手工醋中加入冰塊或直接倒入茶杯,以啜飲的方式入口,再品味其濃郁香氣及醇厚口感,最後緩緩入喉感受酸味與甘味、甜味尾韻。
品茶、品酒這類的體驗,^^亞莎崎之前沒少參加過,但,”品醋”這可是頭一回呀!
五柳莊的養生手工醋能聞到或品嘗到微微的糙米香,還有與不同的主材料不同氣味的結合,非常獨特。手工醋入口時會帶有點濃稠溫潤感,緩緩吞嚥香氣迷人,有些收斂感卻不至於嗆辣。
五柳莊養生手工醋|無醋不在,有以水果、養生食材為主材料的各種口味養生健康醋。
五柳莊所有產品品項可以點此連結參考→https://webdesign.banner.tw/old5/old5_order1-1.pdf
五柳莊養生手工醋標準瓶 500ml/瓶 500元~680元
五柳莊養生手工醋家庭號 3000ml/瓶2400元~3200元
五柳莊養生手工醋輕巧瓶50ml,依口味每瓶80~100元。
五柳莊的主人家,為了慶祝五柳莊成立二十週年,推出了一個感恩回饋優惠活動。
只要訂購滿二仟元,就可享有免費宅配服務,還會另外加贈輕巧瓶50ml (口味可選),購買超過2000以上,每多滿1000就多贈送1瓶輕巧瓶,買越多送越多喔!
除了古法釀造的養生手工醋,新社五柳莊還有很受歡迎的陳年薄荷油、老檜木油和香茅油,都是行家們會來這兒採買的家庭必備隨身用品。
^^亞莎崎本人便是陳年薄荷油的愛用者。
五柳莊的陳年薄荷油,不同於其他市面上的薄荷油,涼得快不涼的也快;而陳年薄荷油就不一樣了喔!剛抹上去,並不會一下子就感覺到涼,但,沒過一會兒,等陳年薄荷油發揮作用涼起來的時候,就會”涼很久”喔!
^”~不信!?下回大家自己去五柳莊抹一抹陳年薄荷油就知道啦!^^真心不騙!
那一日,^^亞莎崎與同行的小伙伴們,來到五柳莊認識了古法釀造陳年手工醋香氣純正的秘訣,體驗”品醋文化”的風雅快意,也更加了解蘊藏在新社山城裡,這一間充滿人文氣息的”世外桃源”。
沒品過醋的朋友們,記得來五柳莊找莊主品醋,陶醉在”醋”中吧!
新社餐廳推薦|安妮公主花園 景觀餐廳
安妮公主花園參觀營業資訊
新社景觀餐廳、友善寵物餐廳
官網:https://princessanniesgarden.simplybook.asia/v2/
FB粉絲頁:安妮公主花園
地址:台中市新社區中興街223號
電話:04-2593-1568
營業時間:09:00-20:00 (最晚用餐點單時間平日18:30;假日19:00)
公休日:全年無休,若有婚宴等特殊包場,將不對外開放
參觀費用:安妮公主花園餐廳採入園低銷方式,每人進來園區,將收取一人一張的100元入園抵用卷,可以全額折抵消費,一張入場券可以抵一份餐點、飲品、點心。
安妮公主菜單價位區間:安妮主廚香草創意餐$330~$599;簡餐$330~$380;火鍋$450;公主王子雙人下午茶$399~$499;沙拉點心炸物酥皮濃湯等$80~299;甜點蛋糕$90~$100;鬆餅$180~$250;飲品$150~$180
節時令食材特色餐點午宴&香草茶體驗:需預約
特色:季節時令食材特色餐點
介紹:公主宴邀至親好友,搭配森林主題特色party
內容:12道新社在地時令餐點(有開胃前菜、沙拉、湯品、麵包、雙主菜、冷飲、甜點、醋品等)+下午茶果乾茶體驗+園區導覽+聞香體驗(200ml純露)
費用:2280元/1人 (不含服務費10%)不用入園費。
建議預留時間:4 hr(建議中午11:00入場預留至下午3點)
限制:20人以上
備註:安妮公主花園內有可愛的小貓咪,也能帶自家的毛小孩一起前往。除了木屋二樓的空間,尚未開放給大型寵物進入,安妮公主其他用餐區大小寵物都是可以跟毛爸媽一起用餐。
說到新社最充滿粉紅童話情懷的景觀餐廳,^^亞莎崎第一個就會想到安妮公主花園,愛麗絲童話故事主題場景花園內,布置了許多會令粉紅控尖叫的場景,除了是網美打卡拍照必遊景點,這座粉紅浪漫莊園還新增了戲水池、沙坑等兒童遊玩設施,使得安妮公主花園不只是情侶約會的好地方,也是全家一起出遊的新社必去餐廳,更是台中夢幻婚禮場地首選。
而且,安妮公主花園是新社友善寵物景觀餐廳,帶狗狗貓貓來這裡拍家庭照最適合不過了。
安妮公主花園區香草植物導覽
^^亞莎崎一行人當日來到新社景觀餐廳-安妮公主花園參加午宴&下午茶。
活動內容很豐富,包含有安妮公主花園區香草植物導覽+聞香體驗+節時令食材特色餐點午宴+香草下午茶體驗。
一開始由小明王子帶著我們穿梭在安妮公主花園區內,進行園區與香草植物導覽,安妮公主花園園區內,擁有多達52種以上的香草植物,隨手捻來幸福草香味,每一片葉子都綻放迷人的香,。
香草植物的種類非常多,導覽期間可以親自觸摸到許多不同種類的香草植物,實際感受這些植物的奇妙。
其中,^^亞莎崎好喜歡芳香萬壽菊的味道喔!只要用手指輕輕搓一搓,芳香萬壽菊葉子的表面(不用將葉子搓到爛)就能聞到一股很舒服的天然植物香氣。
然後,安妮公主花園內會自製一些香草植物精油、香草純露等天然香草用品,為了讓^^亞莎崎這等”麻瓜”更容易了解香草植萃的製造過程,園區內亦有製作經由純露的設備和解說圖,讓我一目了然。
精油、純露製作的溫室內,可以聞到不同香草植物萃取之後純露的香氣,然而,^^亞莎崎覺得超有意思的是……居然是這些像極了女巫藥草秘笈的香草圖鑑畫本。
此外,新社安妮公主花園園區內,是以愛麗絲童話故事主題場景,也是台中地區夢幻婚禮舉辦場地。
如果想幫自己安排一場王子與公主般浪漫婚禮,台中婚禮場地推薦呼聲很高的安妮公主花園內,有很適合辦戶外婚禮的場地。走進愛麗絲童話故事主題的童話世界,在台中夢幻婚禮場地浪漫一回。
婚宴當天,新娘子備有專屬的新娘休息室,是一間裝潢得美輪美奐的小木屋,在繁花似錦的圍繞下,當一日全世界最受寵的女人,必然能滿足許多女生的公主夢吧!
在安妮公主花園粉紅童話莊園內,以草皮為地毯、風兒為音符、森林為背景,在眾人的祝福下敲下幸福的鐘聲,然後享用一頓充滿歡笑的自助餐。
有這麼浪漫的婚禮,^^亞莎崎都想嫁了。
在安妮公主花園內有好幾隻可愛的小貓咪,會陪我們用餐逛花園,喜歡小喵喵的朋友們,來這裡會超級開心的。
如果是跟^^亞莎崎一樣家裡有毛小孩的毛爸媽們,也能帶著自己的狗狗和貓咪一起來感受安妮公主花園的大然氣息。
園內一共規劃有500多個座位,有戶外用餐區也有室內用餐區,如果人數比較多也接受20人以上團體用餐預約。
^^亞莎崎已經幫所有的毛爸毛媽打聽好了喔!除了安妮公主花園木屋二樓的空間,尚未開放給大型寵物進入,其他用餐區大小寵物都是可以跟毛爸媽一起用餐。
^^亞莎崎的小提醒=O=安妮公主花園有美麗優雅的自然景觀,也種植了許多香草植物,為了保持花園的美麗,毛爸媽們記得要將孩子們的排泄物收拾乾淨喔~
安妮公主花園季節時令食材特色餐點午宴
文章前頭,^^亞莎崎有跟大家說到安妮公主花園,是台中新社有名的夢幻婚禮場地,舉辦戶外婚禮宴席很有經驗,不論是在座位、餐點擺盤和取餐區的布置上,都充滿了宮廷風的華麗視覺感受。
最近^^亞莎崎好喜歡公主風的畫面,我想每一個女生……心裡面都有個公主夢吧!
說實話,^^亞莎崎來過安妮公園主花好多次,都是帶我家毛小孩來這兒用餐+拍照,一直覺得這裡餐點在許多新社景觀餐廳之中,美味程度算是排名很靠前的,不光是提供了一個舒適的用餐環境,還能吃到美味的各種餐點、下午茶。
在新社安妮公主花園內,宴邀至親好友,搭配森林主題特色party,伴隨著大自然鳥語花香,品嘗一頓運用香草來入菜的美味佳餚與茶飲,心中便有滿滿的幸福感。
這一頓節時令食材特色餐點午宴菜色非常豐富,有開胃前菜、沙拉、湯品、麵包、雙主菜、冷飲、甜點、醋品等,^^亞莎崎好覺得這套餐好適合情人、戀人、家族在特殊的重要紀念日來享用喔!
開胃前菜-在地甜龍筍
甜龍筍是很適合川燙來吃的開胃前菜,這種筍子吃起來不會苦苦的,而是帶有竹筍天然香味和甜味,肉質細嫩,沾點和風醬或直接吃都挺好吃的。
沙拉-時令燻雞沙拉
選用了當季鳳梨、火龍果、番茄、葡萄等水果,搭配園區內的香草植物與燻雞沙拉,很有田園風。
湯品-牛肝菌菌菇濃湯
這道湯品喝起來口感滑順,湯品很濃郁,入口有著濃郁的奶香與透著牛肝菌特有香氣的迷人風味,是^^亞莎崎好喜歡的濃湯。
麵包-台式吐司&時令葡萄果醬
鬆軟的麵包沾取葡萄風味的果醬,再搭配少許鮮奶油來吃,果醬的香氣清爽自然,甜度適中。
雙主菜-美國無骨牛小排
吃起來口感嫩中帶點嚼勁的無骨牛小排,咀嚼之間,可以品嘗到飽滿香濃的肉汁緩緩散發出甘甜的滋味,還搭配了一支在地的清甜筊白筍。
雙主菜-鮭魚
肉質飽滿的鮭魚香煎上桌,搭配堆疊在鮭魚上面的葡萄乾一起食用,香香甜甜的滋味好特殊又好美味。
飲品-時令葡萄氣泡飲;香蜂草&檸檬水
當日安妮公主花園準備的飲品,是時令葡萄氣泡飲,還有加入香蜂草的檸檬水。
甜點-時令水果塔
鮮奶油搭配季節新鮮水果製作而成,有著繽紛的色彩,是視覺與味蕾的雙重享受。
甜點-紅酒燉梨
這是一道^^亞莎崎很喜歡吃的西餐甜點,當葡萄酒與洋梨碰撞在一起,你儂我儂的時刻,便能享受到融入了梨子果香的香醇甜美好滋味。
甜點-時令水果凍
當日準備的是百香果鳳梨蘋果果凍,帶著令人愉快的酸甜,好看又好吃。
醋品-梅子醋冰沙
飯後,來一杯酸酸甜甜的梅子醋冰沙,解膩又舒暢。
香草下午茶-果乾茶體驗
吃過了季節時令食材特色餐點午宴之後,我們在安妮公主花園內,隨意漫步,盡情感受大自然美景,接下來,便是香草下午茶-果乾茶體驗。
文章開頭,^^亞莎崎有跟大家分享到安妮公主花園內,有許多可愛的貓咪,這些貓咪都非常親人。
當天,我們要體驗下午茶乾果茶體驗的時候,就有一隻小貓咪隨意地睡倒在下午茶茶席座位以上,由於小喵貓的模樣實在太可愛的,一時間,大夥兒都有點捨不得吵醒牠呢!
果乾茶體驗會由我們自行到園區採摘香草植物入茶,另外,會幫我們準備當季時令的鮮果果乾,增添茶飲的風味。
乾果茶底驗的主要基底茶,有好多種風味隨機準備,如果有喝到喜歡的花草茶,也能跟安妮公主花園訂購。
花草茶-山谷的森林味道
主要成分:桉樹葉、橙皮、橙花花草茶-甜蜜中帶點害羞的味道
主要成分:鳳梨、蘋果、鳳梨、洛神花花草茶-太陽的樣光味道
主要成分:檸檬香茅、薄荷、薑
體驗乾果茶的過程,會由引用基底茶開始,再依據個人喜好加入果乾、香草植物,每個人都能沖泡出一杯獨一無二的專屬下午茶飲。
安妮公主花園是台中新社景觀餐廳中,很受歡迎的一間新社必訪餐廳,就位於白冷圳紀念公園旁,安排行程時,建議將安妮公主花園和白冷圳紀念公園安排在一起同遊。
看看日據時期的興建的白冷圳翻山越嶺的水利工程,在山中花園秘境中,放鬆心情與大自然的花草共舞。
新社買香菇推薦|阿亮香菇園觀光農場
阿亮香菇園營業資訊:
新社美食、新社摘香菇、生態導覽、香菇伴手禮
FB粉絲頁: 【阿亮香菇園】樸實認真專業的香菇園區
地址:台中市新社區協成里協中街131號
電話:04-2581-0893,0920-266165
阿亮香菇園參觀費用:免門票免費參觀
營業時間:09:30-17:00
交通指引:GOOGLE地圖請點連結
【開車】
從台中走文心路→東山路→大坑經中興嶺→往新社古堡方向即可到達阿亮香菇園
從中山高速公路→國道四號→東勢→豐勢路(台三線)→162.5k處(路口有7-11)右轉→中興嶺往谷關方向→往新社古堡(新社莊園)方向即可到
【搭車】
於台中火車站搭豐原客運往新社中興嶺的車,在中興嶺站下車,再轉搭計程車前往阿亮香菇園。
新社阿亮香菇園位於新社協中街上,也就是大家俗稱的新社香菇街上。
占地寬廣,自備停車場,停車相當方便,阿亮香菇園有自家種植的香菇園可供遊客自採香菇,也提供香菇生態解說,目前是新社地區唯一提供”全年”可採香菇體驗的農園,也是春天新社賞櫻的美食景點。
新社是種植香菇很有名的地方,阿亮香菇園可以吃到香菇為主題的餐飲小吃,都是主人家精心研製的家傳美味。
價位不貴,食材相當新鮮,^^亞莎崎覺得是新社地區很值得推薦的好吃香菇小吃。
這裡有戶外用餐區,可供遊客們坐下來吃吃鮮菇小吃。
由於,阿亮香菇園有超好吃的現炸新鮮香菇、現烤新鮮香菇等菇類美食可品嚐,因此也吸引許多旅人來到這裡歇歇腳,可以說是新社必訪的在地職人特色店,^^亞莎崎家也經常來新社阿亮香菇園買香菇乾、乾燥香菇酥、麻辣香菇醬等。
阿亮香菇園菜單:
招牌鹽酥菇 50元/份
綜合菇湯 50元/份
烤香菇/杏鮑菇 50元/份
烤杏鮑菇香腸(瘦肉+香腸,不肥不膩) 30元/份
香菇蓋飯(淋上香噴噴的香菇滷汁) 30元
香菇茶葉蛋 10元
白木耳飲/黑木耳飲/靈芝飲一杯40元/三杯100元
阿亮香菇園的現烤香菇是自產自銷的新鮮香菇,塗上店家自製的醬汁烘烤,鹹香鮮美的烤香菇一定不能錯過。
^^亞莎崎超喜歡現烤香菇,可能我覺得杏鮑菇比較無法吸附阿亮香菇園好吃的醬汁,所以覺得現烤香菇比較好吃。
而杏鮑菇點酥炸得更加出色!
招牌鹽酥菇是各種的菇類沾上店家特製炸粉,下油鍋炸到表皮酥酥脆脆,撒上胡椒鹽,趁熱送入口中,多汁的香菇在口中越咀嚼越香。
沒吃會後悔喔!^^~亞莎崎每次路過阿亮香菇園,都會點一份招牌鹽酥菇大快朵頤。
新社這邊是種植香菇很有名的地區,新社的阿亮香菇園、百菇莊等都是屬於一級產業的香菇園,擁有31年種菇經驗的阿亮香菇園創辦人侯文亮,種植香菇的經驗非常豐富,在自家阿亮香菇園導入了香菇導覽服務、改善經營店面,成為休憩農場,遊客不僅可以購買香菇,從香菇的採栽、學習香菇的知識。
阿亮香菇園種植香菇的面積寬廣,種植的菇類種類也很多,透過導覽活動也能了解到香菇園種植香菇的面貌。
近年來,阿亮香菇園創辦人侯文亮大推可抗病毒的靈芝太空包,在疫情期間大受歡迎,幾乎來訪的遊客人手一包。
園區內也有靈芝太空包DIY的教學說明,看起來真的不難,沒養過靈芝的朋友,真的可以試試看喔!
阿亮香菇園的靈芝太空包有兩種靈芝,分別是鹿角靈芝和松杉靈芝,^^亞莎崎一點都不想左右搖擺,兩種靈芝各帶一個太空包回家”照顧”。
(截至撰文的此時,我家的鹿角靈芝和松杉靈芝還活得好好的啦!^^)
至於靈芝種在家裡要怎麼吃呢?
阿亮大哥有教學,大家要學好喔!^^其實真的超簡單,就把靈芝切片,放進茶壺裡煮到水準再煮15-20分鐘,就可以喝了。而且,靈芝可以重複主個2-3次喔!
靈芝喝起來會有點苦苦甘甘的,^^亞莎崎自己加了點蜂蜜一起喝,就感覺有點像在喝青草茶的感覺了。
想要親自摘採新鮮香菇,在阿亮香菇園現採新鮮菇一斤110元,現採靈芝一斤1200元。
摘香菇之前,會由阿亮香菇園的服務人員跟我們說明採菇技巧,教我們怎麼採鮮菇才不會傷到香菇。
^^亞莎崎當天下午自己採摘的鮮香菇,晚上回家,我家二哥就將香菇一半熬煮了香菇雞湯,另一半鮮菇切片炒了蝦子,都好好吃喔!
阿亮香菇園的香菇都是自產自銷的,現場可以買到的有乾貨香菇類和新鮮香菇。
如果想要網路訂購、電話訂購,乾貨菇類一次購買3000元以上免運費,3000元以下運費須外加150元。須冷藏保存的新鮮菇類,要外加運費280元。
阿亮香菇園之所以成為很多人推薦的新社自採香菇園,除了有一整片香菇園可以論斤自採香菇之外,阿亮香菇園這裡的香菇乾貨區有許多美味的必敗新社伴手禮。
^^亞莎崎來推薦幾項我到阿亮香菇園必買的香菇伴手禮……
首先要推薦阿亮香菇園的香菇酥,這是我很愛吃的香菇零食,香菇酥(原味、芥末、黑胡椒)、袖珍菇酥(原味、芥末、黑胡椒)、杏鮑菇酥(原味、芥末、黑胡椒)等吃起來有酥酥脆脆的口感。
每一種香菇的味道都不太一樣,大家來到阿亮香菇園記得試吃看看喜歡哪一種再買。
在台灣乾香菇真的是家庭廚房必備的乾貨,阿亮香菇園這裡的乾香菇品質好,價格公道,當然是一定要買的啦!
店裡的麻辣香菇醬,用來拌麵、拌飯,或是當作紅油炒手的拌醬都好吃到不行。
還有,可以用來炒菜、蒸蛋、做湯底的香菇粉,^^亞莎崎覺得CP值很高,必買!
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新社值得一訪的美食景點不少,也因為有許多專業職人在新社落地生根,因此,近年新社商圈將「職人村」的概念導入深度遊程的規劃中,以職人為主題進行導覽解說體驗,為遊客規劃專屬的新社職人體驗,如此一來,也能讓遊客們不再走馬看花,而是透過新社職人們的引領,對這裡的文人產生了更大的喜愛。
如果想體驗獨一無二的新社深度職人遊程,歡迎透過台中市新社區休閒農業導覽發展協會進行洽詢。
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