北港小吃|橋頭香菇肉羹丸蛋麵|52年老店每日現做手切赤肉羹|同場加映阿婆古早味、陳家煎盤粿|亞莎崎的北港美食地圖

北港小吃|橋頭香菇肉羹、丸蛋麵

北港老八街光明路美食|亞莎崎的北港美食地圖

北港小吃好多樣,光明路上更是有好多攤必吃美食,有橋頭香菇肉羹、阿婆古早味煎盤粿、陳家煎盤粿、阿安鴨肉羹、瘦子麵攤、鱔魚專賣店等。

這一篇亞莎崎要跟大家分享的是一家在北港橋頭,開業52年的香菇肉羹麵老店,每日現做手切赤肉羹|同場加映去吃香菇肉羹麵、乾米粉和隱藏版美食丸蛋湯,順便跟大家分享阿婆古早味煎盤粿和陳家煎盤粿的位置。

橋頭香菇肉羹位於北港橋頭旁的光明路上,外帶的客人絡繹不絕。

店內整潔乾淨。

那天^^亞莎崎和承錠點了一碗香菇肉羹麵、乾米粉和一碗丸蛋湯。

北港橋頭香菇肉羹麵 35元

北港橋頭肉羹麵裡的肉羹,是每天現做的手切赤肉羹,店裡的阿嬤說:用手工切的,一點肥肉都沒有喔!

純瘦肉沾上薄薄羹粉 ,每天製作成吃起來有嚼勁,充滿肉香的好吃肉羹。

^^亞莎崎喜歡吃肉羹麵的時候,喜歡加一點白胡椒!

加一點烏醋醬吃。

黃麵條配肉羹吃起來滑溜滑溜的好對味。

北港橋頭香菇肉羹 乾米粉 35元

本來,亞莎崎說要點乾米粉的時候,承錠一直很不以為然,一直說…米粉不就都一樣嗎?

唉呀呀~這兒的乾米粉^^亞莎崎以前吃過,是好吃的古早味乾米粉啊!

乾米粉的味道不重,吃起來有淡淡的米香,搭配香味十足肉燥醬,鹹度夠,卻不會搶走米粉的米香味。

北港橋頭香菇肉羹   丸蛋湯  15元

丸蛋湯、丸蛋麵是北港橋頭肉羹的隱藏版美味小吃,一個滷鴨蛋+一個丸子,稱之為丸蛋。

這裡的滷蛋看起來會比其他加小吃攤,要來得大一點。

橋頭阿嬤說…他們都是用鴨蛋魯。

不但滷蛋個頭大,蛋黃吃起來又Q又香,經常有客人專程來買滷鴨蛋喔!

丸子是手工做的,所以形狀上會有點可愛,有點隨興。但是肉香味和Q彈程度,也好吃喔!

這一家位於北港橋頭的香菇肉羹麵老店開業52年,從橋頭阿嬤年輕賣到現在,對北港人來說這裡的肉羹麵是一份家鄉的回憶,對遊客來說,則是追尋古早美味的一站。

北港小吃|橋頭香菇肉羹菜單價目表

北港小吃|橋頭香菇肉羹

地址:雲林縣北港鎮義民路38-1號(光明路和義民路交叉口,店門開在光明路上。)

電話:05-783-7669

營業時間:06:30-15:00

公休日:每週三

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同場加映  北港老八街光明路美食

阿婆古早味煎盤粿、陳家煎盤粿

跟北港橋頭香菇肉羹同一條光明路上,走路1分鐘就可以到阿婆古早味煎盤粿,再走1分鐘就是陳家煎盤粿,繼續直走,大約5分鐘可以到阿不倒排骨飯阿安鴨肉羹鴨骨麵線阿嬤古早味碗粿,過中山路廟口大街,繼續走,可以到瘦子麵攤鱔魚專賣店

再走5分鐘可以到中秋路去買[北港麵線糊的白麵線

北港老八街光明路美食  阿婆古早味煎盤粿

地址:雲林縣北港鎮光明路98號

電話:05-773-0366

營業時間:06:30-12:30

FB粉絲頁:請點連結 阿婆煎盤粿

再往前走一下子,在北港忠義堂旁邊,就是光明路另一家煎盤粿-陳家煎盤粿。

北港老八街光明路美食  陳家煎盤粿

在地經營60年以上的北港小吃店。

地址:雲林縣北港鎮義民里光明路84號

電話:0927-252-833

營業時間:每天早上6:30-12:30 下午場時間:週一至週四14:00-17:00

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