北港必吃一郎豬腳飯、蝦仁羹、土托魚羹|晚餐消夜才吃得到的超美味

北港必吃美食|一郎豬腳飯、蝦仁羹、青蛙湯

北港老八街-仁和路晚餐消夜|亞莎崎的北港美食地圖

大部分的人到北港朝天宮媽祖廟拜拜,都是安排在白天居多,但是北港有一家必吃的超級美味一郎豬腳飯、蝦仁羹、土魠魚羹,還有亞莎崎不敢吃的青蛙湯,卻是要晚餐時間一直到消夜才吃得到。

一郎豬腳飯的滷豬腳,可是^^亞莎崎心目中豬腳飯排名的前三名之一喔!

推薦給愛吃嫩豬腳的人,來吃看看一郎豬腳飯!

那一回^^亞莎崎跟幾位好友一起到雲林小旅行,選在北港好住民宿過一夜。

^^亞莎崎、豔子藤快樂的過每一天三個貪吃鬼,明明已經吃過晚餐了,還是趁著夜晚的涼風,跑出來北港小鎮晃悠。

我們一行人先是到北港朝天媽媽祖廟拜拜,然後開始計畫消夜要吃什麼?

我們三個貪吃的女生不需要討論很久,就馬上決定到位於北港媽祖廟後街的仁和路上,去吃^^亞莎崎讚不絕口的一郎豬腳飯當消夜!

北港一郎豬腳飯營業時間是從晚餐時間下午五點開始,到隔天凌晨一點。

那天晚上,^^亞莎崎跟、豔子藤快樂的過每一天三個貪吃鬼,來到一郎豬腳飯的時間大約晚上快10點,一郎的店裡,還是滿多人在吃消夜的。

^^亞莎崎覺得一郎最好吃的就是豬腳飯了。

一郎豬腳飯是熱熱的吃。

一郎豬腳飯 70元

上桌時,一份豬腳飯會附上一碗白飯,白飯跟豬腳是分開盛裝。

豬腳也會先幫我們切一下,等會兒吃起來比較方便。

(~”~可是,亞莎崎還是會用手拿豬腳起來吃耶!)

一郎很受歡迎的湯品有蝦仁羹、土魠魚羹,還有亞莎崎不敢吃的青蛙湯。

蝦仁羹或土魠魚羹上桌時,會先灑上胡椒粉根以點烏醋提味。

一郎蝦仁羹 40

蝦仁羹是用新鮮蝦仁加上類似做丸子的魚漿,蝦仁吃起來滿有彈性的。

羹湯味道並不過鹹或過甜,嘗起來是帶著滑潤感的清爽口味羹湯。

一郎土魠魚羹 40元

土托魚羹也是用新鮮魚肉裹上魚漿,吃起來外面會有QQ的口感,而裡面的魚肉感覺就沒那們明顯。

跟^^亞莎崎一般吃到沾少少粉油炸的土魠魚羹魚塊不一樣。

算是平價很兩極的羹湯。

如果想成是類似花枝丸的做法,就會覺得特別又好吃。畢竟,在其他地方吃到的土魠魚羹,都是炸魚塊,只有北港一郎的土魠魚羹是魚羹丸。

再說回^^亞莎崎覺得好吃的一郎豬腳飯吧!

一郎豬腳飯的豬腳,是屬於滷很久的軟嫩豬腳,店家會切好上桌,而我們用筷子輕輕一撥,也感覺到豬腳很容易骨肉分離的嫩呼呼。

口感軟嫩的一郎豬腳,入口之後,用舌頭便能很容易感受豬腳油滋滋的香氣很嫩度,嘴唇會留下很明顯的膠質黏稠感。

^^亞莎崎說啊!豬腳就是要油亮亮肥肥嫩嫩不膩口才好吃啊!

北港必吃晚餐、消夜

一郎豬腳飯、蝦仁羹、土魠魚羹、青蛙湯

地址:雲林縣北港鎮仁和路3號

電話:05-783-2923

營業時間:17:00-01:00

公休日:無

Google地圖:請點連結

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