嘉義大林景點美食大盤點
戲說大林(慢城大林)兩天一夜小旅行
曾經是嘉義首富之區的大林,有過一段繁華熱鬧風光無限的歲月,後來小鎮風華逐漸褪色,嘉義大林幾乎成為被遺忘許久的小鎮。
然而,在近年許多大林青年返鄉努力之下,將以往大林繁華的一面,重新復刻在我們面前,漫步在充滿歷史故事的老城鎮巷弄中,仍可以瞧見昔日那引人入勝的風情。嘉義大林的過往印記已寫入歷史大戲的曲目之中,如今,我們創造的足跡正上演著一齣戲說大林的現代劇。
誰說大林沒有必遊景點、沒有必吃美食,這一篇^^亞莎崎要來盤點嘉義大林必訪景點、嘉義大林必吃美食。
內容目錄
戲說大林(慢城大林)兩天一夜小旅行行程規劃懶人包
台灣獲得國際認證的慢城有花蓮鳳林鎮、嘉義大林、苗栗三義、苗栗南庄,其中嘉義大林是台灣西部第一個獲得國際慢城認證的小鎮,這個很適合漫遊的小鎮,有許多不一樣的面貌很值得一訪。
在這篇文章中^^亞莎崎想分享一下,日前到嘉義大林、嘉義六腳、嘉義東區遊玩的行程規劃,給大家日後安排行程參考,一起來嘉義戲說大林慢城遊。
如果想知道更多大林的故事及相關資訊,也能點連結到戲說大林官方網站觀看:http://dalinstory.com/
戲說大林兩天一夜小旅行行程規劃:
DAY1
艾森農場 → 秀花大林狗尾雞王→ 大林車站與街區巡禮→ 六三公園→ 泰成藥行→ 十信視界→ 翹嘴秋茶店→萬國戲院 → 上林社區-梔心朋友→ 大林夜市
住宿吳家蜂場
DAY2
吳家蜂場→ 莆林庄→ 用九柑仔店(嘉義六腳鄉)→ 湯城鵝行導覽 (嘉義東區)
艾森農場|嘉義大林體驗景點
艾森農場參觀資訊:
艾森農場官網:https://www.azenfarm.com/
FB粉絲頁:艾森農場 @AZENFARM
地址:嘉義縣大林鎮甘蔗崙96號
電話:0980-108-288
特色產品與服務:高品質精油、純露、導覽與體驗活動(需預約)
艾森農場是澳洲茶樹全台種植數量最多的農場,農場莊園有開放預約參觀,可提供茶樹專業導覽解說,還有DIY產品體驗,可以製作茶樹護膚產品。
來到嘉義大林艾森農場,^^亞莎崎漫步在澳洲茶樹林蔭大道中,望著滿滿的綠意,嗅著空氣中瀰漫著草本氣息的芬芳,整個人不知不覺中都放鬆了下來。
艾森農場目前由家族第二代-邱美嘉接班,開始網路行銷,將台灣最優質的澳洲茶樹精油,推廣給更多人認識。
農場內裡的花草樹木延續第一代農場主人家對大林土地的愛護,堅持採用友善栽種,讓這一片無毒的澳洲茶樹森林療癒了每一位到訪的旅人。
艾森農場設有的專業萃取設備,採用水蒸氣蒸餾法取得天然無毒的茶樹精油,經過檢測殺菌效果高於國際標準。
因此,艾森農場採用水蒸氣蒸餾法取得天然無毒的茶樹精油與茶樹純露,都是農場非常受歡迎的明星商品。
像是^^亞莎崎家中有養寵物,就很需要天然無毒的茶樹精油、茶樹純露,澳洲茶樹天然淨化抑菌能力,很適合廣泛運用在居家日常中。
當天,^^亞莎崎也實際DIY體驗,全程參與茶樹到護膚品的過程,製作的護手霜的過程挺有趣的,而且,自從那天體驗了用茶樹純露自製漱口水之後,^^亞莎崎現在每天早晚刷完牙,都會用茶樹純露與水1:4的比例來漱口。
秀花大林狗尾雞王|嘉義大林美食
秀花大林狗尾雞王營業資訊:
FB粉絲頁:秀花大林狗尾鷄王 @55555good55555
地址:嘉義縣大林鎮中山路1巷60號
電話:05-265-5806
營業時間:午餐11:00-14:00;晚餐17:00-21:00(每週一公休)
特色產品與服務:狗尾雞、合菜、冷凍宅配
看^^亞莎崎的貪吃分享文 嘉義大林美食|秀花大林狗尾雞王在地人推薦必吃老店
秀花大林狗尾雞王是嘉義大林在地人推薦的必吃美食餐廳,經營40年的老店能吃到招牌狗尾雞湯、古早味菜脯炒飯、茶油雞等美食佳餚,飯後還有店家自製手工豆花當甜點。
^^亞莎崎吃過之後,對秀花大林狗尾雞王的美味念念不忘,難怪美食節目《食尚玩家》曾經一訪再訪呀!
秀花大林狗尾雞王的招牌菜-狗尾雞湯,傳說中具有養顏美容的功效,是在地人超推薦的養生膳食,不但具有在地獨特性,也是很有知名度的一道菜。目前這道狗尾雞湯,有提供冷凍宅配服務,讓外地的旅客也吃的到這份幸福滋味。
除了狗尾雞湯是必點的菜色之一,^^亞莎崎來吃到幾項菜色都很好吃,不但上桌菜大盤,份量充足,而且,超合我的胃口的。
桂花香鱈魚:採用桂花酒增加鱈魚的香氣,再下鍋香煎,吃起來鱈魚皮酥魚肉柔軟。
菜圃櫻花蝦炒飯(本圖為三分炒飯的份量。):在地老菜圃本身就帶有特殊的香氣,炒飯後再撒上酥香櫻花蝦,當真可以說是山珍海味都齊全的一道菜呀!
麻油腰子:吃起來感覺很滋補的一道菜,腰子火侯炒得剛剛好,既保有爽脆口感又很滑嫩。
龍鬚菜:嫩呼呼的龍鬚菜,大火翻炒,清脆爽口,好吃極了。
苦茶油雞:苦茶油香氣逼人,雞肉柔嫩肉汁飽滿鮮美。一入口^^亞莎崎便直呼:怎麼這麼好吃?
鹹酥龍珠:吃起來鹹香鹹香的,外表酥脆,裡面Q彈的口感,超適合當下酒菜。
塔香螺肉:螺肉外脆內軟,搭配濃濃的九層塔香氣,清脆爽口。
傳統手工豆花:店家招待的飯後甜點,香甜滑口,為這一餐畫下最幸福的休止符。
附上秀花大林狗尾雞王菜單給大家點餐時參考!
=O=到嘉義大林玩,一定要來吃啊!
大林車站與街區導覽|嘉義大林景點
大林車站是台鐵第一座台灣綠建築的車站,目前只有停靠區間車。
^^亞莎崎注意到大林火車站,是因為車站前阿勃勒黃花爆開食的美麗畫面,每年5月至6月間為阿勃勒花季,如果,想一賭隨風飄逸的黃金花雨,不妨安排仲夏之際,來欣賞一下夏日限定的美景。
看^^亞莎崎的愛玩分享文→ 大林車站舊城慢走、六三公園絕美壁畫街巷弄祕密花園
戲說大林小旅行來到大林車站時,由嘉義大林慢城發展協會-許開興理事長,帶領我們穿梭在大林巷弄內,尋找昔日繁華的印記,也說一說大林的古往今來許多有趣的故事。
在大林車站內,有一幅大林慢城老街散步地圖,如果是第一次來到這裡的遊客,記得放慢腳步瞧一瞧地圖,看看哪裡有美景可拍?哪裡有美味可循?
嘉義大林原本是一片森林,舊名大莆林(大埔林)。許多地方的地名都保留著”森林”的意思,像是中林、頂員林、林頭、林仔前、林頭仔等地名,就不難想像昔日的這片土地綠意蔥鬱的景象。
這裡開發的時間早,在清朝康熙年間嘉義大林地區就逐漸形成了熱鬧的街庄,成為鄰近部落的交易中心,也有了「大莆林街」的稱號。
大林風華要說上一天一夜,肯定是說不完的,但,大林車站前有三家老店可循美食,^^亞莎崎一定要跟大家說一下囉!
從大林車站直走,接到左側有一間經營超過70年的老餅鋪-日香珍餅鋪,有著好手藝的漢餅老師傅,愛吃傳統糕點的朋友們,不要錯過。
在日香珍餅鋪隔壁的脆冰果園,也是在地老店,推薦給喜歡傳統冰品的人來消暑。
還有,~”~亞莎崎無緣吃到的這一間大林火車站前臭豆腐(臭非臭),也是在地人推薦的好吃傳統小吃。
六三公園|嘉義大林景點
嘉義免費景點|63公園參觀資訊:
地址:嘉義縣大林鎮中山路63巷
開放時間:24小時開放(夜間請勿大聲喧嘩,以免打擾附近居民。)
看^^亞莎崎的愛玩分享文→ 大林車站舊城慢走、六三公園絕美壁畫街巷弄祕密花園
63公園可以說是一個大林秘境景點,也能說是嘉義大林的隱藏版壁畫街,雖然不是很大,不過,漂亮又好拍的景很多,推薦給愛欣賞美麗角落和愛拍照的人來此一遊。
漫步在嘉義大林的六三公園,與其說是個小公園,^^亞莎崎到更覺得是一個精美的壁畫街。
我循著巷弄緩緩前行,眼中看見的是一幅又一幅生動的壁畫,還有,與在地環境相結合的互動式壁畫趣味問答,很能讓人發出會心一笑的愉快感。
細數大林美景,63公園這個適合網美拍照IG打卡的秘境,沒有來走一走真的是太可惜了。
舊時光的紅磚建築與歐風大型壁畫同框,不但沒有違和感,視覺上反而有種不同文化美感碰撞後的新鮮感。
聽說,夜晚63公園會點起一盞一盞的花燈,又會呈現出另一種不同的面貌,等我們來發出驚嘆聲。
泰成藥行/泰成中藥文物館|嘉義大林景點
泰成藥行
FB粉絲頁:泰成中藥-草本養生專家
地址:嘉義縣大林鎮中山路55-1號
電話:05-2652563
特色產品與服務:中藥材、茶包、導覽服務(需預約,費用:一個人350六人成行。包含免費招待養生茶,黑豆茶飲DIY等)
泰成中藥文物館《開心乒乓館》
地址:嘉義縣大林鎮中正路514巷28號
電話:05-2652563(建議參觀前先電話聯繫。)
延伸閱讀:
泰成藥行在嘉義大林地區已經有七十年的歷史,在原先的舊址保留了原先的泰成中藥舖原本的擺設,就在六三公園旁,供遊客們免費參觀,並回味一下70年前中藥店的全貌。
來到泰成中藥行舊中藥舖,能看到許多珍貴少見的中藥材,令人不禁對於老祖先的養生之道驚嘆不已!
目前嘉義大林泰成藥行,由第三代傳承,目前的”掌門人”就是身兼嘉義大林慢城發展協會-許開興理事長(請見上圖),除了開發受年輕人喜愛的便利沖泡中藥茶包之外,還自費建造泰成中藥文物館推廣中藥文化,且提供導覽服務。
泰成中藥文物館《開心乒乓館》一樓是中藥文物館可以看到從早期中藥磨藥、搗藥的各種器具,以草本為主,流傳了五千年的中藥養生智慧結晶,講究人體的溫、熱、寒、涼等屬性從根本調理身體。
藉由參觀泰成中藥文物館,也能多少了解一些找顧身體的小訣竅。
此外,在泰成中藥文物館還有一間全台唯一的中藥DIY教室,採用小學生的復古課桌椅,感覺很有時光倒流的感覺,彷彿重新回到了小學時代呢!
當天,我們在嘉義大林泰成藥行第三代掌門人-許開興理事長的傳授下,^^亞莎崎也學得了一味黑豆茶,最後還能將自己製作的黑豆茶帶回家沖泡喔!
剛剛,^^亞莎崎帶大家一起去參觀的泰成中藥鋪(舊址)和泰成中藥文物館,都不是在賣中藥的地方喔!
真正在賣中藥的的泰成藥行,目前位置就在嘉義大林中山路上,與十信視界僅相隔一間店面。想來泰成藥行抓中藥買四物湯、養生茶包的人,別走錯啊!
在中山路上的泰成藥行,才是買中藥的地方,店內存放中藥材的大木櫃,也是採用傳統中藥房的中藥櫃,看起來也是很有復古風呀!
不要覺得大林褪去了舊時代的繁華光彩,就跟不上時代了,這裡除了泰成藥行之外,也有不少商店都是能使用”街口支付”、”LINE pay”等電子支付消費的喔!
十信視界|嘉義大林景點
十信視界營業資訊:
FB粉絲頁:十信視界 @tentrust
地址:嘉義縣大林鎮中山路55-3號
電話:05-2655656
營業時間:09:00-21:00(每週日公休)
特色產品與服務:專門對付視線模糊、特殊驗光、配鏡、藝廊展覽、大林借問站
全台灣唯一有提供免費咖啡+由國際知名鋼鐵人擔任駐店扛霸子的十信視界位置就在嘉義大林中山路上,與泰成藥行僅僅幾步的距離。
十信視界是一間由大林老房屋改造的現代化眼鏡行,屋內保留了舊房子結構、石灰牆面、保留老房子釘痕、樓梯的痕跡、建築線版、天花板燈座石灰材質等,將擁有70多年以上歷史的舊屋靈魂完整呈現。
連老房子原本的老掛鐘都依然保留在原來的位置上,雖然,鐘擺已經不再搖擺,但,時光在此停駐的氛圍卻格外扣人心弦!
經過重新改造的十信視界眼鏡行,不僅將空間保留老屋既有特色樣貌,也會定期更換不同的藝術品展覽,現場還提供顧客咖啡品嘗。
十信視界目前由二代接班,持續上一代人為大林人服務配眼鏡的初衷,目前接班的莊翰林驗光師,持有視障驗光的配鏡技能執照,為國考合格的驗光師,專門對付視線模糊、放空不對焦等疑難雜症。
尤其是十信視界販賣一些國際稀有眼鏡品牌,也吸引了許多外地人來找眼鏡品牌,來配眼鏡喝咖啡。
翹嘴秋ㄟ茶店仔|嘉義大林景點
翹嘴秋ㄟ茶店仔(翹嘴秋茶店仔;歷史建築-濟陽衍派街屋)參觀資訊:
FB粉絲頁:翹嘴秋茶店仔
地址:嘉義縣大林鎮中山路68號
電話:0952-251234
開放時間:14:00-19:00(目前只有週日部分時段開放參觀。)
嘉義大林中山路上這一棟日治時期建造近的百年牌樓式街屋,是歷經過梅山大地震依然屹立不倒的百年老屋,目前由鎮民代表江明赫承租,並取名為翹嘴秋茶店仔,歷經許多努力目前以「大林濟陽衍派街屋」名稱登錄為歷史建物,是來到大林小旅行的隱藏版秘境景點之一。
翹嘴秋ㄟ茶店仔最早的創意發想,是想成立一間大林唯一的小酒吧,提供大林年輕人一個玩樂的地方,目前這棟古歷史建築已經整理了四年,聽說未來還會還在整理得更令人感到驚奇驚豔。
^^亞莎崎來到嘉義戲說大林小旅行時,超幸運的由鎮民代表-江明赫代表帶領我們參觀翹嘴秋ㄟ茶店仔和萬國戲院,我是有聽說過一句至理名言:要在對的時間遇到對的人。
這句話,我在大林旅行期間很有領悟!
唉唷唷~來到大林旅行,千萬別在剛吃飽遇到江代表呀!不然,一直笑、一直笑、一直笑到肚子疼……剛吃飽怎麼了得啦!(哈哈~哈哈~哈哈~很好笑,所以至少會笑三次以上!)
經過^^亞莎崎實地探訪翹嘴秋ㄟ茶店仔,在裡面驚見舊時代文青斜槓賣豬肉的文青豬肉攤,這一項超級有奇妙感的古物,如果不是我親眼所見,肯定是無法法相信,竟然會有此等奇妙的物件。
此外,亞莎崎不得不跟大家提個醒=O=
在翹嘴秋ㄟ茶店仔內,會有很強烈的即視感,彷彿眼前的每個場景,都曾經在夢中見過……
嗯!亞莎崎要說的意思是……如果你來到翹嘴秋ㄟ茶店仔有看到似曾相似的畫面,那就是要先去對面十信視界配眼鏡……曾經在某個電影、電視劇看過的畫面。
彷彿,走進屋內就進入時空倒轉的空間中漫遊!
萬國戲院|嘉義大林景點
萬國戲院參觀資訊:
FB粉絲頁:萬國戲院 @iwccinemas
地址:嘉義縣大林鎮平和街21-7號
電話:0952-251-234
特色產品與服務:電影放映、文物展示、導覽服務
全台灣全盛期有682間電影院,嘉義大林曾經繁華風光,1977年開業的萬國戲院是當時很受歡迎的戲院之一,如今來到萬國戲院,仍能感受到當時歌與生平的氣氛。
萬國戲院從1977年開業至1997年歇業後,一直到2012年,由大林青年退伍返鄉復業,並重新復原戲院樣貌,除了有電影的文物收藏,假日也會定期放映電影與文化部節目。
在萬國戲院可以看到放電影的膠捲。
還有,骨董級電影放映機,牆面上也有許多老電影的海報,如果帶著長輩們來大林萬國戲院一遊,相信肯定能勾起老一輩的人對年輕時光的記憶,是一個可以回味舊時光的好地方。
萬國戲院關閉後,這裡曾改成卡拉ok,後來變成了荒廢的廢墟,幸好,有大林地方人士鎮民代表,跟電影、電視劇免費提供場地,不用水電主動爭取影劇作品來大林拍戲,像是《阿布拉的三個女人》等都曾到萬國戲院來取景。
上林社區 梔心朋友|嘉義大林體驗景點
上林社區 梔心朋友
FB粉絲頁:梔心朋友 @DalinGardenia
地址:嘉義縣大林鎮上林里頂員林48-3號
電話:0912 351 935
特色產品與服務:槴子花粉粿原料、導覽與體驗
上林社區的梔心朋友,主要在於推動農村社區活化,梔心朋友的意思就是指以知心朋友的角色,為消費者把關實安,『幽默感、實用、親子互動』為產品開發元素。
上林社區梔心朋友有槴子花、社區導覽,諸羅樹蛙生態體驗以及植物染、粉粿製作體驗,如果在每年的四月份造訪,這裡處處綻放白色花朵,空氣中瀰漫著香甜的梔子花香,是能充分感受農家樂的地方社區。
以台灣本土黃梔子花為基底的農家產品非常受歡迎,想了解更多請點連結參考<梔心好友> 訂購單。
當日體驗的DIY,是製作台灣本土黃梔子花為基底的粉粿,由上林社區發展的推手-孫家榕總幹事親自示範製作。
以種植黃梔子花再創社區新亮點的大林鎮上林社區,梔心朋友黃梔子粉粿材料包,用的黃梔子花都是在地種值的。
梔子花開花時香氣十分迷人,台灣本土的黃梔子花,早年是外銷日本的經濟農作物,更是黃色的天然食用色素。
^^亞莎崎造訪上林社區梔心朋友的傍晚時分,製作完成的黃梔子粉粿,Q彈可口,搭配甜蜜蜜的黑糖相當美味。
大林夜市|嘉義大林美食
大林夜市
FB粉絲頁:大林夜市
大林夜市營業時間:每週一、四傍晚營業
目前,2021年開始大林夜市搬遷後的新地點,就在大林自來水場旁的空地。
嘉義縣大林夜市位於大林後火車站附近,地點很方便是嘉義知名的夜市之一。
大林夜市好吃的美味小吃很多樣,^^亞莎崎雖然每一樣都想吃,但是奈何我不是牛,沒有三個胃呀!
當天,^^亞莎崎吃過的幾攤大林夜市的美味推薦給大家參考,像是老牌石頭火鍋料多味美湯鮮、玉米大師烤玉米、大岡山豆乳雞、黑力伯黑糖粉圓、現炒鴨肉羹、至尊脆皮臭豆腐、台北深坑梅姐臭豆腐、統大香烤香雞排等都是我的大林夜市推薦名單小吃。
還有喔!
大林夜市中有在地人推薦的素食地瓜球和無骨香酥雞,都是很好吃的在地小吃攤。
尤其是地瓜球好吃的很,來逛大林夜市一定要吃看看呀!
住宿吳家蜂場|嘉義大林住宿
吳家養蜂場
FB粉絲頁:大林五百年茄苳樹下吳家養蜂場
地址:嘉義縣大林鎮三角里林頭8鄰42號
電話:0921-211-820
特色產品與服務:蜂蜜、導覽服務、體驗活動、民宿
逛完大林夜市之後,^^亞莎崎來到大林五百年茄苳樹下的吳家養蜂場民宿,在農村中過一夜。
農村的早晨沒有車水馬龍的聲音,反倒是狗狗們起床活動的聲音,拉開了一天的序幕,不知道是不是身處於綠意盎然的環境中的關係?^^亞莎崎總覺得早晨起床精神特別好。
民宿有提供了早餐,有豆漿、三明治,還能烤土司搭配著蜂蜜和花粉,來一頓養顏美容貴婦餐呢!
吳家蜂場|嘉義大林體驗景點
吳家養蜂場內有一顆嘉義大林的寶物,那就是有五百年的樹齡的茄冬樹神木,這顆巨大的茄冬樹是吳家養蜂場的特色風貌,也是大林的標地物。
目前,吳家養蜂場是由第二代接手的家族企業,蜂場主人吳先生養蜂多年,採用放養制的養蜂方式,在未過度開發的優質環境中,精心照料出天然覓食、採蜜的蜜蜂。
在500年茄苳樹附近就有放置養蜂箱,聽著蜂場主人家的導覽,能更加瞭解蜜蜂的生態、習性等知識,也能現場吃到”有溫度的蜂蜜”和現採花粉,是生動有趣的農家活動喔!
吳家養蜂場除了現場販售蜂蜜、花粉、蜂王乳等產品,也提供養蜂場導覽、製作護唇膏等體驗活動。
更棒的是可以在吳家養蜂場品嘗到各種不同風味的蜂蜜。以下是^^亞莎崎在吳家養蜂場品嘗到各種蜂蜜風味:
咸豐草蜂蜜大多是在海邊採集的花蜜,因為海邊有鹽分吃起來會帶點微酸。
百花蜜則是有濃濃的花香味。
玉荷包蜂蜜吃起來會帶有荔枝酸香。
烏桕蜜是蜜蜂採集烏桕樹花蜜而成,顏色呈琥珀色,口感帶一點酸味及微微煙燻味,是屬於比較特別的蜂蜜之一。
紅柴蜜帶有檜木香,是一款有木頭味的蜂蜜。
千層蜜也是相當特別的花蜜,就是傳說中帶有醬油味的蜂蜜,尾韻會有回干蜜地瓜的味道。
莆林庄|嘉義大林美食
莆林庄營業資訊:
FB粉絲頁:莆林庄
地址:嘉義縣大林鎮民權路53號
電話:05-2650-753
營業時間:11:30-21:00(每周日公休)
特色產品與服務:肉夾饃、台灣茶、台灣咖啡、小吃餐點
莆林庄是一間嘉義大林很有意思的必訪餐廳,店名莆林庄,就來自於大林的舊稱「大莆林」,店內有一項招牌商品-肉夾饃,是來到大林必吃的美食之一,還有莆林庄致力推廣的台灣茶、台灣咖啡,都很值得推薦喔!
走進莆林庄便能感受到店內的擺件裝潢,都帶著濃厚文創色彩,是大林在地青年返鄉創業的餐廳,復古沙發座位區懸掛著一幅結合了大林文化歷史的掛畫,經過店主人的現場解說大林在地故事,傳奇中的傳說,一切都活靈活現了起來。
除了用餐區牆面上的大林文化歷史掛畫,莆林庄後方還有一幅復刻的乾隆平定臺灣得勝圖-大埔林之戰,話中說的便是著名的林爽文事件。
林爽文事件為清朝時期台灣的三大民變之一,由天地會領袖林爽文發動的一場抗清行動,最大的抗戰行動,便是發生在現今的大林。這一些聽起來很遠,卻又近在眼前的歷史故事,藉由這幅畫作及莆林庄店主人的訴說,刀光劍影的戰爭場面嚇得^^亞莎崎這個膽小鬼背脊發涼。
來到莆林庄,可不能光是聽故事,不能錯過的招牌美食-肉夾饃之美味,^^亞莎崎也一定要跟大家說一說的啦!
肉夾饃這味美食,在中國流傳千年可以說是”漢堡始祖”,當年是連慈禧太后都愛吃的陝西特色名小吃。莆林庄會以肉夾饃作為招牌特色餐點,是莆林庄老闆從中國回到大林家鄉開業,於是便帶回了老婆家鄉的美食。
肉夾饃的外皮酥脆酥香,熱熱的餅皮內裡卻保有一絲柔軟,中間夾著控肉碎絲,是採用溫體豬肉滷過的控肉,吃起來肉質軟嫩、肉汁飽滿,鹹香口味相當獨特。
還有茴香水餃、冠軍拌麵等中式餐點,^^亞莎崎幫大家先吃過了,口味獨特又美味當然要推薦給大家來吃囉!
特別一提的是店內的咖啡是採用台灣古坑咖啡豆,^^亞莎崎當天點了一杯”老茶仙咖啡”,黑咖啡直接喝,咖啡口感柔滑香醇回甘,令我回味無窮。
用九柑仔店|嘉義六腳景點
用九柑仔店參觀資訊:
地址:嘉義縣六腳鄉90號(建議GOOGLE地圖定位在慶和柑仔店。)
室內開放時間:例假日、週六、週日9:00-18:00(平日只有開放室外空間。)
點燈時間:每天晚上18:00-21:00之間會開燈
台劇《用九柑仔店》是改編自漫畫家阮光民的同名漫畫,由張軒睿、莫允雯、林義雄、雷洪、龍劭華領銜主演,故事內容講的是在地青年返鄉的故事。目前這個”用九商店”就是電視劇《用九柑仔店》拍攝地。
在電視劇《用九柑仔店》戲劇殺青後,這個拍攝場景就加入社區改造計劃,例假日、週六、週日開放室內空間,並且販賣一些兒時零食小玩意,供遊客拍照休息,平日來到用九柑仔店,則可以在戶外拍拍照,感受一下電視劇的氛圍。
用九柑仔店之前是一間中藥行,目前仍可以看到保留下來的中藥行櫃檯,到這邊一定要吃吃招牌的玉米冰。
這麼復古的冰品,^^亞莎崎瞬間回到童年時光。
電視劇《用九柑仔店》男女主角戀愛場景,可以從建築物的側邊階梯爬上二樓。
用九柑仔店旁邊的慶和柑仔店,是貨真價實的百年柑仔店,在嘉義六腳當地是歷史悠久的雜貨鋪,早年是當地居民採買生活用品、小孩子買糖果零食的重要據點。
純樸的小雜貨店內,能買得到古早味的小童玩、還就糖果、零食,到用九柑仔店拍攝地朝聖時,可順遊慶和商店,或順著旁邊的小徑尋訪腳踏車創意彩繪牆。
湯城鵝行|嘉義東區景點
湯城鵝行/概念廚房嘉義本店營業資訊:
FB粉絲頁:湯城鵝行 @townchengoosestore
地址:嘉義市東區北門街3號
電話:052761601#2262
營業時間:10:00-18:00(每周一公休)
看湯城鵝行菜單:請點連結
湯城鵝行是一對來自嘉義大林養鵝人家表兄妹,傳承自阿公養鵝的信念,用自家養的鵝當主要食材,自創品牌強調純粹單純的味道,來推廣傳統台灣鵝肉料理美味。
湯城鵝行今年(2020年)參加第三屆鵝肉飯大盤點,由全台28家鵝肉店脫穎而出,榮獲全台灣最厲害的鵝肉飯。
從養殖到餐桌完全一手包辦的湯城鵝行奪下第一名,除了有經典台式煙燻口味茶鵝,吃起來肉質鮮甜口感紮實的迷人滋味之外,鵝肉飯採用的不是白米飯,而是特地調配的比例十穀黎麥飯,既美味又兼具了健康和養生的訴求。
湯城鵝行概念廚房嘉義本店,就位於嘉義熱門景點檜意森活村內,林務局所長官舍後方,庭院布置成養鵝人家的風貌,只要經過這邊很難不停下腳步來多看幾眼。
來到湯城鵝行可以吃到全台灣最厲害的鵝肉飯-茶鵝金蔥拌飯,香氣濃厚的煙燻鵝肉搭配清爽洋蔥,以及香噴噴的金蔥鵝油,好吃到一口接一口停不下來。
還有湯城鵝行必買的伴手禮-純鵝油和金蔥鵝油。
如果想吃點甜點,湯城鵝行這裡也有鵝蛋製作的鵝蛋捲和手工黑糖鵝蛋布丁。
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嘉義大林沒落之後,小鎮生活步調漸緩,反而在2016年以全台最高分申請通過慢城認證,這個有著許多故事的小鎮,也因許多在地返鄉青年為復興大林昔日風貌,致力於串連「大林小旅行」活動,讓遊客們能聽一聽大林的故事,認識大林在地之美,品嘗大林在地美味。
至於,戲說大林 漫遊大林 集章趣活動怎麼玩呢?
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