全州韓二石豆腐石鍋專門店(虎尾店)發現美味新堂洞年糕鍋、銅板烤肉、海鮮煎餅、韓式炸雞

虎尾韓式料理推薦|全州韓二石豆腐石鍋專門店(虎尾店)

新堂洞年糕鍋、銅板烤肉、餃子豆腐鍋、起司石鍋拌飯、韓式炸雞、炸餃子、炸年糕、韓式海鮮煎餅

全州韓二石豆腐石鍋專門店,是一間專賣韓式豆腐鍋、石鍋拌飯的韓國料理餐廳。

那天亞莎崎到虎尾一日小旅行,中午選在全州韓二石豆腐石鍋專門店吃飯,吃到了很好吃的新堂洞年糕鍋、銅板烤肉,還有讓人念念不忘的韓式炸雞、炸年糕,和超好吃韓式海鮮煎餅,口味不輸濟州必吃的那家海鮮煎餅。

雲林虎尾也有好吃的韓式料理餐廳喔!

全州韓二石豆腐石鍋專門店(虎尾店)位於虎尾鎮信義路上,就在虎尾圓環附近,滿好找的。

店外和店內都採用了竹子做為意象的質樸裝飾,視覺上很舒服。

店內用餐環境簡潔舒適,不過分強調虛華的外表,感覺就跟韓國街道上的某一間韓餐館般親切,就讓大家跟^^亞莎崎一起專心品嘗美味吧!

全州韓二石豆腐石鍋專門店(虎尾店)內,長湯匙、扁筷子等用餐餐具,是採自助取用的方式。

有免費提供冰開水和冰檸檬紅茶,讓我們解渴。

當然啦!既然是以韓式料理為主軸的餐廳,自然也有賣韓國飲料、cass啤酒、真露燒酒。

一路韓風到底!^^

韓國飲料$40|全州韓二石豆腐石鍋專門店

那天我們選了兩種韓國飲料,一罐是芒果椰果果汁,另一罐則是梨子汁。

^^亞莎崎偷偷跟大家說一下……這種梨子汁有時候我會買來醃漬烤肉,在家裡自己醃漬烤肉的時候,加梨子汁進去增添水果的香氣跟甜味。有在烹飪的朋友,可以試試看喔!

新堂洞年糕鍋 豬肉每鍋$188  牛肉每鍋$198|全州韓二石豆腐石鍋專門店

我們當天點的是新堂洞年糕鍋豬肉鍋,每鍋$188。

在韓國首爾新堂洞有一條年糕鍋街-新堂洞炒年糕城,其年糕鍋之美味相當有名,因此,新堂洞年糕鍋幾乎等於是美味的代名詞。

上桌時會有一鍋年糕鍋的高湯,還有一大盤煮年糕鍋的食材。

包含有白菜、金針菇、蔥段、韓國年糕、泡菜、豆腐、冬粉、釜山魚糕、黑輪條、鑫鑫腸等,還會附有一碗白飯。

大食量的人來吃也會感覺很滿足的唷!

^^亞莎崎覺得新堂洞年糕鍋最佳的吃法,就是直接把一整盤食材通通放進高湯中煮。

因為,這裡的年糕鍋除了豐富的食材之外,重頭戲就是會加入韓式泡菜到鍋裡,會越煮越好吃,湯頭也會越煮越濃稠。

大家也能在剛開始煮的時候先喝一下湯頭,這時候是比較清爽的味覺,而煮到後面,當韓國年糕條的米香慢慢融到湯裡面的時候,湯頭喝起來會多了點濃郁感,到時候會更加好吃。

吃起來QQ又很有彈性的年糕條,咀嚼之間,散發出淡淡米香,就著香辣夠味的年糕湯一起吃,就是超對味。

這裡的年糕鍋的湯頭喝起來很濃郁、很有味道,就是有一種很韓式的感覺,鹹鹹香香辣辣的好吃又過癮。

豬肉片也是採用比較大片的厚肉片,大口吃肉、大口喝湯~

這就是T^T亞莎崎理想中的人蔘啊~

^^亞莎崎超愛全州韓二石這鍋新堂洞年糕鍋的湯頭,雖然會辣辣的,但卻是有點溫和的辣。

我有幫大家問過店裡的大媽姊姊喔!

這裡的年糕鍋湯頭,會有大骨、蔬果、部隊鍋紅醬熬湯底,上桌時,再加入韓式泡菜,所以會越煮越好吃啦!

這湯很厲害喔!

牛肉銅盤烤肉$210、豬肉銅盤烤肉$190|全州韓二石豆腐石鍋專門店

全州韓二石豆腐石鍋專門店的銅盤烤肉有牛肉跟豬肉兩種肉可以選,亞莎崎當天點的是牛肉銅盤烤肉。

點銅盤烤肉會有一個銅板烤肉盤,上面會放金針菇,銅盤周圍會有蔬菜、豆腐、蛤蜊、韓式年糕條等食材。

烤肉片肉盤,還會附贈兩樣小菜、一碗白飯。

銅盤烤肉的肉片是事先經過醃漬過的肉片,^^亞莎崎是覺得醃的有入味,且保有牛肉的味道。

由於銅盤導熱很快,當牛肉烤好的時候,肉汁也會隨之流入銅盤周圍的高湯中,讓這道火烤二吃的銅盤烤肉的湯,增添了濃郁的味道。

醃漬過的烤牛肉口感很柔軟,屬於吃起來甜口的不辣烤肉,超下飯的說……^^這裡的米飯是用西螺濁水米煮的,白米飯吃起來粒粒皆飽滿。

如果不敢吃辣的人,也能點銅盤烤肉來吃喔!

豬肉石鍋拌飯$140、牛肉石鍋拌飯$150、豬肉起司石鍋拌飯$160、牛肉起司石鍋拌飯$170|全州韓二石豆腐石鍋專門店

我們當天點的豬肉起司石鍋拌飯$160,上桌時會有一個石鍋拌飯鍋、兩樣小菜,和一碟韓式香辣拌飯醬。

豬肉起司石鍋拌飯剛上桌,便可見炙熱的石鍋裡滾燙的起司,彷彿如火山爆發前蠢蠢欲動,而我的味蕾也隨知奔放!

當我家二哥用扁筷子夾起牽絲的起司,這畫面太美味,我忍不住口水啊!

愛吃起司的朋友,千萬不要錯過這道有著爆濃起司的石鍋拌飯喔!

因應每個人對於辣度的感覺不同,全州韓二石豆腐石鍋專賣店是將韓式香辣拌飯醬,另外用一個小碟子盛裝,讓我們自己隨個人喜好的辣度來調整口味。

真的是好貼心呢!

就算是完全不吃辣的朋友,還是可以點這裡的石鍋拌飯來吃,就是不要加入這碟韓式拌飯醬就不會辣了。

依照^^亞莎崎的辣度承受度,我是覺得就算將整碟拌飯醬都加進去石鍋拌飯中,吃起來差不多是小辣程度的辣度。

吃大辣的朋友,如果覺得拌飯醬不夠,也能跟店裡面的大媽姊姊再多要一些拌飯醬,自己調整辣度喔!

上桌時,整鍋石鍋拌飯被滿滿的起司覆蓋住。

其實這鍋石鍋拌飯裡面還有豆芽菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、泡菜等各種不同顏色的蔬菜,和烤好的肉片。

石鍋拌飯嘛!

就是用長湯匙攪拌得越均勻,就會越美味唷!

如果愛吃鍋巴的朋友,只要在石鍋拌飯上桌時,慢一點點用長湯匙拌飯,石鍋底就會結比較厚的鍋粑飯。

如果不想吃鍋巴飯,記得石鍋拌飯一上桌,就趕快用長湯匙攪動石鍋底的米飯,就不會有太多鍋粑啦!

但,話說回來,這鍋巴飯還真的是越吃越香啊!^^

韓式豆腐鍋原味$110、味噌$120、大醬$125、起司$135、泡菜135、牛奶$140|全州韓二石豆腐石鍋專門店

全州韓二石豆腐石鍋專門店的韓式豆腐鍋湯頭有分成原味、味噌、大醬、起司,和牛奶鍋等口味,價位從$110~$140之間。

我們當天點的是韓式豆腐鍋湯頭,是泡菜口味$135。

如果選擇白飯或冬粉不需要加價。

但,^^亞莎崎那天超想吃餃子泡菜鍋的,就選擇+$20,把白飯或冬粉改成餃子。

韓式豆腐鍋的主菜^^亞莎崎選擇了豬肉。

這裡的主食豬肉片是屬於吃起來比較有嚼感的厚切肉片,跟酸酸辣辣的泡菜湯整個很搭。

那天我們又將主食增量+$58增量了海鮮。

海鮮會有魷魚、蛤蜊和魚肉片等,讓這鍋有點兒酸酸辣辣的泡菜鍋,多了點海洋的味道。

說真的,~”~亞莎崎吃到這一鍋加了海鮮的泡菜豬肉鍋,頓時想念起釜山的大海了。(=O=好想敗家訂機票啦!

說了半天,這鍋韓式豆腐鍋的主角-嫩豆腐,都還沒提到呢!

伴隨著海味十足的泡菜湯,幾乎跟豆花一樣嫩滑的豆腐,有著淡淡的豆香,入口即化。

自從有一次^^亞莎崎在大邱吃過餃子泡菜鍋之後,就喜歡上這一味吃法。

當這三個大大的餃子,從泡菜鍋裡被^^亞莎崎[搜]出來的時候,還真令人開心呢!

具有彈性的餃子皮和飽滿的肉餡,跟香辣泡菜湯一塊兒入口,這滋味有一種幸福的滿足感。

加入大量泡菜在原味高湯裡烹煮過的泡菜鍋湯頭,可以喝到泡菜的酸香辣多重口味,很容易令人著迷的。

炸餃子$50|全州韓二石豆腐石鍋專門店

在台灣要吃煎餃很容易,但要吃炸餃子就比較少有。

全州韓二石豆腐石鍋專門店的炸餃子,上桌時,畫面真的挺可愛的。

看到10個胖胖圓圓的餃子,整整齊齊地排列著,真的會讓人忍不住想快點夾一個炸餃子入口啊!

炸餃子外皮炸到酥酥脆脆的,內餡則有飽滿的肉餡跟蔬菜,趁熱吃感受一下餃子另一種不一樣的美味吧!

海鮮煎餅$130|全州韓二石豆腐石鍋專門店

看到海鮮煎餅的外型,^^亞莎崎馬上想起濟州島上那一家超好吃的海鮮煎餅。

實際吃過之後,我覺得酥脆程度,不輸給濟州必吃的那家海鮮煎餅喔!

海鮮煎餅裡面加入大量的蔬菜、魷魚等海鮮,吃的時候,在每一口酥酥香香的爽朗口感中,還有海鮮的鮮味。

外酥脆內柔軟的口感,是^^亞莎崎超愛的煎餅口感。

真的很推薦這裡的海鮮煎餅喔!

在韓國吃到的煎餅,大部分都是軟口感的煎餅,要說亞莎崎心目中最好吃的酥脆海鮮煎餅,就非濟州島的日出休息站莫屬啦!

只是…萬萬沒想到,到虎尾來玩還能吃到^^這麼酥脆美味的海鮮煎餅啊!

韓式炸雞$100|全州韓二石豆腐石鍋專門店

這裡的韓式炸雞每一份中會有炸雞+幾條炸年糕,都會裹上店家自製的濃稠韓式甜辣炸雞醬。

是^^亞莎崎到全州韓二石豆腐石鍋專門店必點的餐點。

我覺得【全州韓二石豆腐石鍋專賣店】的炸雞,吃起來口味很類似我們在韓國吃到的薄皮醬油口味,但又帶點微微辣度的炸雞。

外皮酥香雞肉多汁,外面又有微微辣的醬油口味炸雞,非常好吃。

招牌炸年糕$50|全州韓二石豆腐石鍋專門店

如果妳點了這裡的韓式炸雞,吃了幾條韓國年糕之後,感覺到意猶未盡,那麼^^亞莎崎強力推薦再加點一份招牌炸年糕。

咀嚼之間會散發出淡淡米香的韓式年糕條,淋上跟韓式炸雞一樣的韓式甜辣調味醬,讓美味繼續延續在味蕾之中。

全州韓二石豆腐石鍋專門店是以韓式豆腐鍋、石鍋拌飯這兩種石鍋為主軸的餐廳,但^^亞莎崎實際品嘗,發現這裡還有新堂洞年糕鍋、銅板烤肉、韓式炸雞、炸餃子、炸年糕、海鮮煎餅等,這麼多好吃的韓式料理可以選擇。

尤其是^^亞莎崎已經完全被新堂洞年糕鍋、海鮮煎餅和韓式炸雞給迷住啦!

沒時間飛韓國、濟州,就來全州韓二石豆腐石鍋專門店打打牙祭吧!

推薦給住在虎尾,或是來到虎尾小旅行的人來品嘗。

雲林虎尾韓式料理推薦

全州韓二石豆腐石鍋專門店(虎尾店)

FB粉絲頁:請點連結 全州韓二石豆腐石鍋專門店(虎尾店)

地址:雲林縣虎尾鎮信義路32號

電話:05-632-1999

營業時間:

週一~週五:午餐11:00-14::00 、晚餐17:00-21::00(最後點餐時間20:30)

週六、周日:11:00-21:00

公休日:每週三

價位:$110-$210之間,低消每人$100

亞莎崎之旅人足跡 創作宣言
1.本站創作圖文保留所有圖文著作權利,非經作者授權同意請勿隨意取用。
2.所有旅遊、美食情報皆以撰文當日資訊為準,均有變動之可能,建議出發前自行確認,也歡迎提供最新訊息幫助^^亞莎崎增修文章。
3.亞莎崎寫文風格不走毒舌路線,以世界真美好為基礎筆調,皆以採訪當日個人心情感受撰寫。懇請明察秋毫酌情參考。

喜歡亞莎崎的創作分享嗎?

快帶^^亞莎崎的旅遊書一起去旅行~

達人革新版全新上市~

為 發現勇敢的自己而出發
為 感受美麗的世界去旅行
亞莎崎的小提醒=O=自助旅行最大的阻滯,不是語言,而是勇氣!

下一站,大邱!快跟著亞莎崎去韓國!👏
大邱就該這樣慢慢玩》
http://bit.ly/2YTXX8a

釜山旅行帶亞莎崎的書保證無敵啦!👏
釜山就該這樣慢慢玩2》
2019達人私房景點革新版
http://bit.ly/2N7TgAd
釜山就該這樣慢慢玩》
http://bit.ly/2YV4v6f

感謝許多熱心讀者朋友,提供最新資訊幫忙亞莎崎更新文章,謝謝你們!

旅遊講座、國內、國外美食旅遊協助推廣、住宿體驗等合作邀約👉聯絡信箱:yscapple@hotmail.com

^^亞莎崎之旅人足跡 讀者優惠

●【GLOBAL WiFi 出國上網】

活動時間:9/1 - 10/31上網訂購
優惠①: 「韓國、日本4G 吃到飽/日」
$109.5元/天+機場取件免費
優惠②:其他國家航線8折+寄件免運

加碼贈①:「行動電源」②:「ili翻譯機」免費租借

不用優惠代碼
👉點此連結 https://goo.gl/xpsmnh

●【AsiaYo住宿5% 訂房優惠】

結帳輸入「busanfun」
👉點此連結 http://bit.ly/30G2syQ
台灣、日本、韓國、泰國、香港、新加坡、馬來西亞 6 國都有房源。
#免訂房手續費 #免刷卡費 #有中文客服

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料